Los mejores restaurantes de cocina vasca

18/01/2026: La comida perfecta. Comimos el menú y muy bien. El servicio de 10 la atención super amables y el ambiente inmejorable, nos ofrecieron la opción de ventanal o chimenea y optamos por la chimenea lo que le da un ambiente de 10. Repetiremos seguro. Recomendable 100x100

10/01/2026: Buen servicio. Rapida atencion y muy buena calidad de comida

15/01/2026: Fuimos a celebrar el día de reyes. Ambiente acogedor con estilo. La comida muy rica, pintxo de bienvenida, entrantes y segundos platos carnes y fescado fresco excentelmente cocinados. El servicio muy atento, camareros con experiencia y detalles. No pudimos terminar el rodaballo y nos lo pusieron para llevar. Los postres tb excelentes. Ya tenia buenas referencias y en nuestra visita lo hemos confirmado. Muy recomendable.

11/01/2026: Hemos ido un grupo de amigos para celebrar un cumpleaños, y ha superado las expectativas. Nos han acogido de muy buena forma a pesar de llegar a una hora bastante tardía, y han estado pendientes de que no nos faltara nada. Aunque está algo apartado vale la pena ir a comer sus platos, son creativos, finos y llenos de sabor. Recomendable sin duda, y tenemos que añadir que tienen un buen repertorio de música. Lo único, si tenemos que poner una pega, sería que nos habría gustado saber cual era el peso del rape antes de pedirlo.

11/01/2026: 10/10, un gran descubrimiento al que acudimos por una muy buena recomendación. Increíble tanto la calidad como la atención. Volveríamos una y otra vez sin dudarlo. Gracias !!!!!

10/01/2026: Menestra excelente, cochinillo inmejorable y el Clos de Carravillar a la altura de los platos.

09/01/2026: Una experiencia fantástica ! La comida riquisima el lugar muy bonito y sobre todo la atención fue espectacular. Un equupo super atento a que te sintieses genial. Especial mención el trato de Ari que en todo momento estuvo super pendiente de que no nos faltase de nada, además de atendenrnos con una profesionalidad y mimo de 10. Gracias!

04/01/2026: El restaurante está en un sitio muy agradable, es un caserío con bonitas vistas, el servicio excelente y la comida estupenda, lo recomiendo 100%

18/01/2026: Local bonito, buena comida y atención excelente !!!! Recomendado

16/01/2026: Fantástico reencuentro de la experiencia en la Taberna de Los Alabarderos 💫🥂 Enhorabuena por seguir siendo especiales y únicos en ese maravilloso entorno al Palacio Real 💎🩵 Totalmente recomendable 👏🏻👏🏻🥳🩵

04/01/2026: Local pequeño en el "barrio" de Bouzas. Con una carta correcta para todos los gustos y alergias/intolerancias. Las raciones de diseño pero abundantes y de producto de calidad. Y siempre bien atendidos por un personal educado y atento. Ha sido una gran experiencia y un gran gran descubrimiento.

03/01/2026: Sitio muy chulo con excelente cocina y buena calidad precio, muy recomendable cuando uno pase por Bouzas.

15/01/2026: Local muy bonito acogedor ,personal amable,comida estupenda.

14/01/2026: Cierto es que no he tenido todavía la oportunidad de conocerlo pero solamente el paisaje , las vistas que tiene de todo el entorno ya lo dice todo. Emblemático 👌 de 10.

04/01/2026: ¡¡¡ UN ACIERTO!!! Elegimos este lugar por su ubicación, nos venía muy bien a todos y al final resultó ser un verdadero acierto: una atención maravillosa, un lugar muy acogedor y la comida maravillosa. ¿Qué más se puede pedir? A partir de ahora lo tendremos en cuenta. Muchas gracias

29/12/2025: Nos atendieron de maravilla. La comida riquísima y la atención perfecta.

19/01/2026: La experiencia fue fantástica de principio a fin. La iluminación interior no nos terminó de convencer, pero aun así el ambiente resultó agradable. La atención fue simplemente increíble: nos hicieron sentir cuidados en todo momento, con un trato cercano y muy atento. La comida estuvo muy muy bien, con platos muy bien elaborados y cuidando cada detalle. Sin duda, un lugar para repetir.

18/01/2026: Estuvimos en el servicio de cena en el restaurante gastronómico en la primera planta celebrando en familia . No es un restaurante. Es algo muy diferente . Sublime . Experiencia 360 grados con todos los sentidos . Gusto por supuesto pero olfato , vista , tacto , oído . Todo está en armonía y diría que el placer que se siente mientras degustas sus catorce increíbles propuestas rodeado del amable y profesional servicio y bajo la maestra batuta de David Yárnoz , es de las experiencias más increíbles que un amante de la gastronomía puede experimentar en todo el mundo . Toda persona debería poder experimentar esto al menos una vez en la vida . Sublime ! Enhorabuena!

19/01/2026: La experiencia ha sido maravillosa. El personal es muy majo y atento en todo momento, y se nota el cuidado en cada detalle del hotel. El desayuno estaba riquísimo, todo delicioso y muy bien presentado. Descubrimos el hotel gracias a su página de Instagram, que ya transmite la gran experiencia que se vive allí y da muchísima confianza, haciendo que incluso antes de ir ya tengas ganas de estar. Al final, solo queda decir: confía en Spirit Hotels, volveremos.

16/01/2026: Voy por trabajo. Buenas salidas para circunvalación. Vistas amplias, habitación grande y confortable. Desayuno muy completo con detalles healthy y el gimnasio impresionante. Nunca he estado en hotel con este despliegue de aparatos. Ahhh.. Y máquinas con filtro de agua en todas las plantas.. Muy bien

18/01/2026: Buenísima calidad y un servicio amabilisimo

18/01/2026: El lugar es ideal, un ambiente familiar y directo. La comida es un lujo de elaboración. Sea el plato elegido, suena a gloria. Nacho, el artífice de la cocina es un profesional como la copa de un pino. Teresa y Arantxa, se encargan del resto. Disfruto del lugar y sus manjares cada vez que estoy allí. Enhorabuena.

18/01/2026: Cena en Atelier. Menú del chef sublime, elegante y sensorial. Nota: Algunos miembros del personal del comedor necesitan capacitación y reciclaje. El cliente debe ser el centro de atención para crear una experiencia de 5 estrellas, no al revés. La actitud de algunos empleados es la principal preocupación de los comensales debido al incumplimiento de ciertas normas de etiqueta comunes en cualquier restaurante con estrella Michelin.

18/01/2026: Como experiencia esta bien porque tiene cosas muy originales en el menú...pero es un poco escueto

14/01/2026: El tartar de salmón riquísimo. La atención del personal inmejorable. Todo de 10.

05/01/2026: Primera olla aranesa y no hemos podido escoger mejor lugar. Buenísima la comida y trato muy agradable, moltíssimes gràcies!

25/12/2025: Cocina casera y de la zona! Una mezcla entre la cocina de nuestras amamas y cocina de diseño, un género espectacular y un sitio de 10.

20/12/2025: Un amigo y yo, hemos echo un viaje por todo el norte desde Barcelona y sin duda este es uno de los restaurantes que más he disfrutado comiendo. Todo muy rico y el personal también muy atento, profesional y simpático. Solo tengo un “contra” y es que lo tengo muy lejos de mi casa para poder ir más a menudo.. fuera bromas, un lugar donde sin dudas volveré…

18/01/2026: Excelente tanto la comida como el servicio. Nos hicieron unas recomendaciones fuera de carta excepcionales. Todo un acierto y accesible para sillas de ruedas

17/01/2026: Espectacular, si no habéis estado, probadlo. El Zorziko, el Solomillo al aceite ... y las recomendaciones del día, ... el bocado de lasaña de Txangurro ... Brutal. El detalle de la Teja ya merece ir. Ah! la atención de Evaristo... insuperable. Gracias Jesús por hacernos felices.