Los mejores restaurantes de cocina vasca

30/11/2025: Fuimos un grupo de 13 amigos a comer y disfrutamos como enanos: entrantes espectaculares, el pescado y la txuleta exquisitos y los postres fue ya el broche de oro además regado con una muy buena bodega a precios ajustados. 100% recomendable

22/11/2025: El servicio de atención a sido muy bueno

23/11/2025: Excelente!!! Comida muy buena y el servicio de 10!!!

15/11/2025: Calidad precio fenomenal. Una experiencia que merece la pena disfrutar.

30/11/2025: Lugar escondido pero con mucho encanto. Comida buenísima,cuidado el más mínimo detalle.... atención excelente por la dueña, un encanto se agradece...sin duda Parada obligatoria 1 ensalada de salmón con burrata, 2 pulpo a la parrilla con parmentier de queso y 2 salsas,junto patatas y puerro tipo paja"tremendo" 3 entrecot con patatas y pimientos "brutal" Mi enhorabuena a los cocinero@s que son el ingrediente principal de que funcione un restaurante Gracias 🫂

25/11/2025: La comida riquisima, la atención fantástica.

27/11/2025: Las personas que nos atendieron fueron encantadoras. Además, nos asesoraron genial. Tomamos cecina de entrante, muy rica, y de segundo una merluza con acompañamiento de mejillones picantes riquísimos. No me importaría nada repetir

23/11/2025: Todo muy bien el producto, ambiente y servicio. Alejandra siempre atenta. Un acierto si quieres comer comida de siempre, bien cocinada. Muy muy recomendable

22/11/2025: Hemos comido 3 personas, todo riquísimo, la atención muy buena, el local agradable. Muy recomendable , la lubina brasa espectacular, con una salsa totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados , buenisima!

06/11/2025: Súper bueno!! La comida espectacular Alcachofas y el pollo BRUTAL Y el servicio es increíble, súper amables

01/12/2025: La comida fenomenal y es servicio inmejorable. Muchas gracias a Andree! Siempre un gusto volver.

30/11/2025: Lo mejor del centro de Madrid, buena atención y servicio!!

16/11/2025: Excepcional restaurante en un precioso baserri con una exquisita decoración. El servicio, la comida, la presentación de los platos, la carta de vinos, la oferta gastronómica, los tiempos, la atmósfera, la temperatura, el nivel sonoro, la relación calidad/precio, ..., todo, absolutamente todo, nos ha parecido perfecto. Akebaso es uno de esos sitios entrañables que habría que repetir a menudo.

10/11/2025: Celebramos un evento con casi 30 comensales y la experiencia fue excepcional. Una vez que comenzó el servicio, todo fluyó perfectamente, sin tiempos de espera prolongados a pesar del tamaño del grupo. No incluyo fotos de los platos porque siento que no les haría justicia: un emplatado tan profesional requiere de un fotógrafo profesional para captar su verdadera esencia. Un abrazo enorme para Izorne, Iñigo y todo el equipo de Akebaso. Su dedicación y profesionalismo se nota en cada detalle. ¡Totalmente recomendado!

30/11/2025: Es el mejor menú degustación que he probado. Todo estaba excelente, con sabores sencillos pero refinados. Comimos tan bien que volvimos la noche siguiente. El restaurante está muy bien cuidado y el personal es amable y servicial. Es el lugar perfecto para comer bien, relajarse y sentirse mimado.

29/11/2025: Bono regalo a unos familiares por sus bodas de oro de menu ya concertado. Salieron encantados de la comida, por supuesto, y del servicio y la atención más. Gracias a Fernando y su equipo por ser tan amables, atentos y cercanos. Cuando vas a comer y a pasar un buen rato TODO CUENTA. Eskerrik asko

21/11/2025: Uno de los mejores restaurantes de Vigo, la calidad de los productos es una maravilla, los emplatados preciosos y el servicio super amable y cercano. No puedes irte sin probar los maravillosos postres que tienen!

29/10/2025: Es un local pequeño,se recomienda reservar, la carta no es muy extensa por lo que todo el cariño y saber hacer se vuelca en esos platos. El servicio es muy atento, encantadores. El local está decorado con todos los útiles de una vieja carpintería, de esos artesanos que ya no existen, incluso el personal de sala lleva un mono azul imitando los uniformes de un viejo taller. Importantísimo, está certificado para personas celíacas. Y se nota mucho, el cuidado es muy profesional, tienen pan sin gluten y los postres están adaptados. Es un detalle genial. Los platos además de estar buenísimos tienen una presentación espectacular. Os dejo fotos para que se vea, porque la comida también entra por la vista.

13/11/2025: Excelente todo, tanto la comida como el servicio y el local. Imprescindible para experimentar nuevos sabores. Estuvimos 7 personas y todos coincidimos en la buena experiencia que disfrutamos. Volveremos.

08/11/2025: La parte de abajo se come muy bien. El precio es muy ajustado, pero las cantidades muy justas. El inconveniente que tiene es que tienes que coger coche.

30/11/2025: Menú y atención única. No falla. Gente muy profesional. Te sientes como en casa.🤩

29/11/2025: La peor atención que he recibido en mucho tiempo, incluso nos fuimos antes de comer ya que sentíamos que era una vergüenza que nos atendieran así, tienen varios menús en la entrada, pero luego cuando pides solo tienen el menú más caro. Creo que es la primera vez que me voy de un restaurante sin antes pedir, por culpa del mal trato recibido, unos aires de superioridad que no se pueden tener trabajando cara el público

30/11/2025: Nuestra estancia en el Hotel Gran Bilbao ha sido excelente. El desayuno es muy completo y de gran calidad, perfecto para empezar el día con energía. La habitación muy completa y limpia y la cama, amplia y muy cómoda, esto nos permitió descansar de maravilla. La ubicación es ideal para conocer la ciudad sin complicaciones. Además, el personal ofrece un trato muy familiar y cercano, haciéndonos sentir como en casa. Sin duda, un hotel totalmente recomendable.

29/11/2025: Gran experiencia el salón de congresos

30/11/2025: Nos encantó comer aquí en familia.

30/11/2025: Comida deliciosa. Imprescindible visitarlo cada vez que estoy en Madrid.

07/11/2025: Magnífico lugar para disfrutar de producto de primera calidad acompañado de un servicio excepcional por parte de Lueni, que hace que la experiencia sea aún más agradable. Desde que llegas, se percibe el cuidado por los detalles y la pasión por ofrecer un producto bien elaborado. Todos los platos son espectaculares, tanto en sabor como en presentación, y se nota que cada ingrediente está seleccionado con mimo. La carta combina tradición y creatividad, consiguiendo que cada bocado sorprenda. Si tuviera que destacar uno, sin duda me quedaría con los hongos salteados con yema de huevo. En definitiva, un sitio totalmente recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica, con producto excelente y atención impecable.

04/11/2025: Muy buen café. Dicen que se come bien. Algún día iré con algún amigo.

24/11/2025: Hacia tiempo que no salíamos tan bien de un sitio, excelente la calidad y la preparación de la comida. La propietaria muy atenta en todo momento.

09/11/2025: Todo estuvo excelente, la comida deliciosa y el servicio impecable. El lugar es muy acogedor y el personal encantador. Nos sentimos muy a gusto, ¡totalmente recomendable!