Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

07/12/2025: increible sitio en medio de la naturaleza, se come genial ruth super amable, jon y mayte nos atendieron genial.Muchas gracias

06/12/2025: La única pega ha sido que la conexión wifi no era buena para ver la carta de vinos , y ha costado. Nos han recomendado muy bien y servicio muy atento, entorno precioso, y comida deliciosa con buena relación calidad - precio . Muy recomendable.

08/12/2025: He estado en bastantes estrellas michelin y con el cariño que me han tratado aquí no lo han hecho en ninguno, dejando de lado la comida que estaba buenísima, quiero recalcar el trato, la cercanía sin perder la seriedad del lugar y el estar pendiente de que estés agusto y atendido en todo momento. Gracias

07/12/2025: Toda mi vida he vivido en el mismo pueblo del restaurante y nunca había tenido la oportunidad de disfrutar de él. Si tuviera que destacar las 3 cosas que más me has gustado, diría en primer lugar la atención recibida, personalizada, amable y profesional (conocían los platos y su elaboración), la variedad de platos, sabores y su combinación, así como las cantidades, y finalmente; el entorno y sus magnificas vistas a la montaña. Sin duda, muy recomendable!

07/12/2025: Buen producto, bien hecho, buena atención, buen precio, poco más que decir.

07/12/2025: Hemos venido a cenar 2 personas y la experiencia ha sido difícil de superar, parecía una cena privada. La atención de la camarera y las recomendaciones han sido de 10. Producto espectacular y muy bien elaborado , pedimos zamburiñas, txangurro, solomillo con foie y pantxineta, increíble todo. Sin duda volveremos.

16/11/2025: Excepcional restaurante en un precioso baserri con una exquisita decoración. El servicio, la comida, la presentación de los platos, la carta de vinos, la oferta gastronómica, los tiempos, la atmósfera, la temperatura, el nivel sonoro, la relación calidad/precio, ..., todo, absolutamente todo, nos ha parecido perfecto. Akebaso es uno de esos sitios entrañables que habría que repetir a menudo.

10/11/2025: Celebramos un evento con casi 30 comensales y la experiencia fue excepcional. Una vez que comenzó el servicio, todo fluyó perfectamente, sin tiempos de espera prolongados a pesar del tamaño del grupo. No incluyo fotos de los platos porque siento que no les haría justicia: un emplatado tan profesional requiere de un fotógrafo profesional para captar su verdadera esencia. Un abrazo enorme para Izorne, Iñigo y todo el equipo de Akebaso. Su dedicación y profesionalismo se nota en cada detalle. ¡Totalmente recomendado!

04/12/2025: Ha sido mí primera experiencia en La Despensa de Etxanobe, y tengo que agradecer, el trato recibido desde el principio, y complicidad por parte de Lorena, por supuesto a todos el equipo, servicio de 10, y la comida genial, calidad precio, me ha encantado, repetiré, muy recomendable. Eskerrik asko, equipo.

30/11/2025: Es el mejor menú degustación que he probado. Todo estaba excelente, con sabores sencillos pero refinados. Comimos tan bien que volvimos la noche siguiente. El restaurante está muy bien cuidado y el personal es amable y servicial. Es el lugar perfecto para comer bien, relajarse y sentirse mimado.

08/12/2025: La verdad que me ha sorprendido todo en general el hotel precioso las habitaciones súper amplias y súper limpias el servicio tanto de recepción como los del restaurante y el bar increíblemente buenísimo súper amables y muy atentos en todo vamos que si tengo que volver a Bilbao sin dudarlo volvería a este hotel

08/12/2025: Excelente hotel, moderno,bonito, muy bien ubicado,con parada de bus al casco viejo en la puerta. Excelente trato por parte del personal muy amable, especialmente de Mihaela, Relaciones públicas del hotel, todo detalles. La habitación con vistas , muy amplia y con una gran cama muy cómoda, con detalles, como cafetera, y nos trajeron como detalle una tabla de quesos a la habitación. Bonita decoración en todo el hotel, especialmente en el hall del hotel. Desayuno excelente y completísimo. Lo recomiendo sin dudas..

07/11/2025: Magnífico lugar para disfrutar de producto de primera calidad acompañado de un servicio excepcional por parte de Lueni, que hace que la experiencia sea aún más agradable. Desde que llegas, se percibe el cuidado por los detalles y la pasión por ofrecer un producto bien elaborado. Todos los platos son espectaculares, tanto en sabor como en presentación, y se nota que cada ingrediente está seleccionado con mimo. La carta combina tradición y creatividad, consiguiendo que cada bocado sorprenda. Si tuviera que destacar uno, sin duda me quedaría con los hongos salteados con yema de huevo. En definitiva, un sitio totalmente recomendable para quienes buscan una experiencia gastronómica auténtica, con producto excelente y atención impecable.

04/11/2025: Muy buen café. Dicen que se come bien. Algún día iré con algún amigo.

02/12/2025: Un lugar increíble, donde la comida y el servicio son excelentes

24/11/2025: Fue un gran descubrimiento, pasamos por ahí y nos llamó la atención el lugar y decidimos quedarnos. La verdad que no decepcionó, todo excelente, la comida estupenda, la cantidad muy bien, la atención muy bien, el lugar excelente, el precio bien, no pude encontrarle ninguna pega. Muy recomendado.

08/12/2025: Cantidad y calidad a un buen precio. La atención del personal fue buena. El restaurante es acogedor. Cogimos morcilla, pulpo y jamón para compartir. Después una lubina a la brasa para 2, un plato de rabo en salsa y unos txipirones en su tinta. Todo delicioso.

07/12/2025: Lugar exquisito, super típico vasco. El servicio y la comida genial. Nos hemos sentido como en casa. Andoni, el chico que nos ha atendido super profesional, amable y atento. Para repetir

08/12/2025: Fuimos 5 a comer ,con lo cual el quinto come una cantidad irrisoria en varias entradas y en los dos chuletones del final. Dos no bebíamos vino con lo cual ese vino que nos tocaba y aún así nos metieron 30 euros más por las Coca Colas y el agua con gas. El servicio desastroso ,pedí una Coca Cola a un camarero y no me la trajo ,pedí pan al mismo camarero y tampoco ,para esas dos veces al final tuve que llamar a una camarera que por suerte pasaba por aquí. Por no decir que de las dos chuletas del final una no era buey (y es degustación de buey). Se estaba fatal en la mesa ya que nos daba el sol de lleno y no tenían el aire acondicionado encendido ,muy incómodo en la mesa tanto que tuve que decirles que bajasen uno de los estores ,pero aún así por la otra ventana acabó matándonos el sol de calor. La carne en los entrantes no puedes apreciar si es buey o carne de vaca vieja porque con esas salsas matas la carne . Los postres no están a la altura tampoco,uno de mango que parecía una sopa y luego un tiramisú con helado bastante flojo. Yo al menos no volveré.

08/12/2025: Que decir de este local, comida increíble y trato mejor.

07/12/2025: Excelente comida, bien elaborada y de buena calidad. Se puede degustar desde el pastel de cabracho ,verduras con foie ..y de postre una tarta de queso al horno para chuparse los dedos. Un buen lugar para darse un homenaje o celebración .

01/12/2025: Una comida para repetir: aunque los horarios son bastante restringidos, pudimos comer a una hora aceptable; buena atención, comedor amplio y lo más importante, la comida exquisita. Salvo la ensalada de bogavante que nos pareció excesivamente cara, el precio adecuado.

08/12/2025: La verdad q el caserio y la cocina para repetir Pero un muy mal detalle en la factura al cobrar las chuletas como premiun cuando no se pidieron y se comieron como normales!!gran decepción la verdad

23/11/2025: Un caserío cerca de la reserva de Urdaibai muy bonito y con aparcamiento privado (para llegar hay un tramo pequeño donde solo entra 1 coche). Comimos un menú degustación con 3 entrantes y 2 segundos más postre. Los entrantes eran unas croquetas variadas caseras (muy buenas), un arroz negro con unos calamares empanados (el arroz rico y el calamar un pelín soso), milhojas morcilla. De principales una merluza y un entrecot de buena calidad y sabor. El entrecot te lo sirven con un puré de patata y albahaca. De postre una tarta de queso con helado de frutos rojos, muy buena. El precio es elevado, y se nota la calidad del producto en general. El servicio fue bueno.

07/12/2025: Un excelente sitio para picar,los pintxos son de muy buena calidad.

03/12/2025: Restaurante Síkera es una experiencia culinaria memorable en Barakaldo. Este restaurante destaca por ofrecer platos de alta calidad con presentaciones impecables y sabores excepcionales. La carta está muy bien elaborada, con opciones que combinan lo tradicional con toques modernos e innovadores. Cada plato es una experiencia única que muestra la maestría del equipo de cocina. El servicio es profesional y atento, el personal conoce muy bien la carta y sabe hacer recomendaciones acertadas según las preferencias de cada comensal. El ambiente es elegante pero acogedor, perfecto para cenas especiales o comidas de celebración. La ubicación en el centro de Barakaldo es muy conveniente. Sin duda, un restaurante imprescindible en la zona.

16/10/2025: Espectacular. Un restaurante muy especial, de máximo nivel en todos los aspectos Comida maravillosa-toda, servicio familiar y cercano, ambiente exclusivo

14/09/2025: Buena puesta en escena y producto de primera

24/11/2025: Comida y trato espectacular. Sitio muy recomendable relacion calidad precio.

18/11/2025: Nos lo recomendaron unos amigos, la verdad que no exageraban nada, la comida de 10 el trato inmejorable para volver y repetir