Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

22/03/2025: Excelente cocina. Sencilla y muy rica.

03/03/2025: Restaurante clásico de Bilbao, especialidad en Menestra, más k recomendable. De entrante pedimos las mollejas empanadas y almejas ... Para repetir Me pedí solomillo con Foia...Espectacular... El ambiente es tranquilo, la atención por parte de los camareros muy buenas, se nota que llevas años. Si quieres buscas un local de los de siempre, que se coma bien y la atención sea buena... No hay duda.. Precio tirando a alto... Pero lo bueno... Repetiré

19/04/2025: Hermoso ambiente y camarero muy amable! Grandes bocadillos. Las tortillas son muy recomendables.

07/06/2025: Las pizzas están muy buenas 😋😋😋

09/05/2025: ¡Perfecto para una pizza para llevar! Incluso podremos tomar algo mientras esperamos a que esté listo.

28/06/2025: Sin más. Uno más del centro de Bilbao con café con leche caro y nada del otro mundo.

25/06/2025: Pintxos deliciosos, especialmente de pulpo y gambas. ¡Imprescindible la tarta de queso con café!

16/06/2025: Un pequeño y acogedor restaurante con un ambiente estupendo, regentado por una pareja mayor. Aquí encontrarás cocina tradicional vasca: ¡la perfección! Sin florituras, solo platos sencillos y artesanales a un precio justo.

14/06/2025: La comida está bien, pero hay demasiada cantidad. Hay que pedir el menú completo con entrante y postre, que es mucho.

28/06/2025: Buen bar para comer raciones o menú, Buenos precios y buena atención por parte del personal, también se puede tomar unos potes y unos pintxos, puede ser dentro o también tiene terraza, llevo dos años parando ahí y la recomiendo, dependiendo a la hora que vallas toca esperar o no, en las horas puntas puedes que toque esperar un poco pero merece la pena

16/06/2025: No le aconseja. La dueña no es amable. Not a good experience at all

25/06/2025: Muy amables y servicio ágil, sin esperas. Comida casera deliciosa. Gracias.

24/06/2025: Buena comida en cantidades razonables con muchas opciones de primeros y segundos, postres caseros ( que es de agradecer) el servicio atento y rapido y el precio ajustado, no se puede pedir más.

30/06/2025: Excelente. Servicio, rapidez y calidad excelente

27/06/2025: Un rinconcito maravilloso, con muy buen servicio y una cocina que te sorprende. Además siempre tienes un plato vegano... Yo ya he repetido y lo seguiré haciendo...

01/07/2025: Injustificadamente caro. Tiene una estrella Michelín y fuimos con muchas expectativas, acababan de nombrarlo segundo mejor restaurante de mundo. La recepción fue entre desganada y pasota. Nos tomamos un aperitivo en el bar del piso inferior, viendo como la camarera pasaba la bayeta a la pared. Elegimos menú, 280 eur bebidas aparte. Esto es un precio muy alto para 1 Estrella Michelín. La comida, 13 platos bien elaborados pero salvo la leche ahumada y el pescado del día, un Virrey estupendo, el resto nada sorprendente. El servicio bastante deficiente, el agua la sirven a veces, no hay ritmo en los platos y algunos tienes que esperar mucho. Mi conclusión es que no merece la pena por este precio. Está a la altura de una estrella pero no más. Mi recomendación es que no pidas el menú de degustación. Fuimos 4 y con una botella de vino Burdeos de 100 eur nos costó 1.200 eur, lo que el ultimo 3 estrellas en el que estuvimos. Y aquello sí que fue una locura. Mi opinión sobre el "The World´s 50 Best ... es que aquí se han equivocado pero mucho.

29/06/2025: Este sitio merece todo el reconocimiento que tiene y más. Te hace disfrutar del sabor auténtico de cada plato, sin adornos ni florituras. Todo sabe a lo que tiene que saber, puro y de verdad. Una experiencia excepcional, desde el inicio hasta el final.

27/04/2025: Muy buen local, aparentemente se ve muy bueno! pero es muxo mejor!! De lo q pensaba;) el trato es de los mejores de todo Bilbao! Sin duda volveré ah repetir la experiencia..

22/04/2025: Calidad y precio los mejores de la plaza nueva sin dudarlo.. Las dueñas super amables .. El camarero es de lo más educado que te puedes encontrar . Y ya una vez que pruebas todo el Embutido que tienen.. Es que quieres repetir .. .. Super recomendable para todos m Super buena comida . Y un excelente trato .

30/06/2025: Casi 1 hora esperando la chuleta. Era un lunes, no era un día especialmente transitado, y aún así tuvimos que ir a reclamarla, y entonces, mágicamente apareció a los 5 minutos.

29/06/2025: Calidad precio inigualable. Terraza a la que se puede ir con perro. Opciones de carta con productos frescos locales tratados con mimo. Organización del sistema de petición en la zona cervecera algo caótica, pero por lo demás, genial! Para repetir

16/06/2025: ¡Maravillosa comida en familia! El ambiente era muy tranquilo y los camareros fueron muy atentos y amables. El menú del día de fin de semana tenía mucha variedad y todo tenía muy buena pinta. Probamos, entre otros platos, el risotto de champiñones y trufa, los canelones de calabacín rellenos de atún, pimientos rellenos de bacalao, el rodaballo salvaje sobre una base de patatas y las carrilleras. Muy recomendable. ¡Nosotros repetiremos seguro!

24/05/2025: la comida de excelente calidad,camareras estupendas y el cheff increible.Lo recomiendo

09/06/2025: En este local hacen unas tortillas de patata espectaculares y que no te puedes perder.

12/01/2025: Buen sitio para tomar y comer algo , muy recomendables las tortillas de patatas , muy ricas , los dueños muy agradables y atentos.

16/04/2025: Taberna local genial. Verdaderamente el centro de la comunidad local. La organización ayuda a los refugiados y apoya otras causas progresistas e importantes. De vez en cuando suceden diferentes actividades en la plaza frente a esta taberna.

10/03/2025: Estoy como en casa,voy por trabajo a desayunar y a tomar café. Trato de 10. Eskerrik asko.

22/06/2025: La comida estaba espectacular y el trato del personal de sala perfecto

11/06/2025: Espectacular con una carta completa y todo exquisito con presentación muy cuidada y servicio muy amable. Dejate recomendar que ellos te lo ponen fácil y aciertas seguro