Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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8,8
2172
Opiniones

Restaurante Hotel Gran Bilbao


Bilbao
12/08/2025: Habitación y desayuno excepcionales, personal muy atento, un agradecimiento especial a Michaela por su amabilidad.
12/08/2025: Hotel muy agradable y limpio. El personal es muy amable y atento, y hablan francés. Mihaela nos dio una bienvenida perfecta a nuestra llegada; le agradecimos su amabilidad. El desayuno fue EXTRAORDINARIO. ¡Volveremos! 😀

8,8
991
Opiniones

Salegi Jatetxea


Deba
09/08/2025: El lugar lo valoro con cinco estrellas porque las merece. La comida y el servicio fue decepcionante. Solomillos muy pasados del punto, y no se nos informó que si deseábamos sufle, de postre, había que haberlo pedido en la comanda, dado que si no se hacía así, había que esperar unos treinta minutos. Pienso que estás cosas la debe de informar el servicio cuando toma la comanda. Una desilusion. El lugar es precioso y merece la pena, confiar en que tengan más suerte que nosotros con lo que pidan
08/08/2025: Kokotxas al pil pil y a la brasa buenísimas. Y unas croquetas muy especiales. Tanto la carne como el pescado en su punto. Fuimos 12 personas (2 mesas de 6) y nos atendieron muy amablemente. Gran experiencia gastronómica. Todo regado con txacolí muy agradable.

8,8
1136
Opiniones

Otzarreta


Zarautz
04/08/2025: Estuvimos muy a gusto, la comida estaba muy buena y la camarera buena profesional y muy agradable y simpática, creo que se llamaba Feli. Sitio muy recomendable!!
31/07/2025: Asistimos a una boda y fue todo esquisito, desde la comida a la atención recibida en todos los aspectos. Me ha sorprendido descubrir este restaurante de estilo rústico con un pequeño jardin encantador dentro del corazón de Zarautz.

8,8
1364
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Herriko Taberna Mikel Bengoa


Meñaka, 30-45€
10/08/2025: Habíamos reservado para cenar pero no sabíamos que solo había menú pika-pika… nuestra idea de ir hasta allí era probar algo más elaborado como un pescado, carne, etc. No sé si fue porque era terraza o noche pero el menú era mucho más reducido y sencillo (nachos, pollo frito, patatas bravas…). Aún así reconocemos que estaba todo muy bueno (especialmente los nachos caseros y el pintxo de huevo frito que sí o sí tienes que probar). El carpaccio de panceta no lo volvería a pedir porque se hace pesado así sin más y estaba un poco salado. El ambiente nos encantó (había música en directo fuera).
24/07/2025: Nos habían hablado muy bien de la Taberna Mikel Bengoa y no defraudó para nada!! Empezamos tomando algo en la parte exterior que es muy agradable por su zona ajardinada. Después pasamos a la parte interior que es súper acogedora y más por como te hace sentir todo el equipo, como si estuvieras en casa. De lo que pedimos destacamos el tomate con ventresca, los hongos salteados, el tartar de atún (uno de los mejores que hemos probado) y la lubina salvaje. Estaba todo buenísimo y los postres son caseros! Eskerrik asko a todo el maravilloso equipo que hace que la experiencia sea de 10 y que ya estemos poniendo fecha para volver!! ☺️

8,8
1991
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Restaurante Europa


Pamplona, 60-100€
09/08/2025: Esta vez tomamos el menú de aniversario, el 1975, y estaba estupendo. Ya estamos buscando otra fecha para probar más platos del menú
04/08/2025: siempre aciertas cuando vas al Europa.

8,8
1333
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Restaurante Katxi


Morga
03/08/2025: Lugar tranquilo y buena atención
02/08/2025: Sin palabras, todo estupendo Calidad, cantidad, sabor, presentación y trato...

8,8
2552
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Restaurante Casa Garras


Valle de Carranza, >100€
11/08/2025: Excelente lugar donde disfrutar de una carne espectacular y con muy buen vino, me encantó el que tienen de chateo Biga de Luberri
09/08/2025: La comida está muy rica en general, los camareros muy majos y profesionales sobre todo ellas. La única pega es que nos cobraron los chupitos

8,7
2589
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Almiketxu


Bermeo
11/08/2025: Fue una comida familiar, con dos nietas fuera de carta .ensalada de bacalao, pimientos rellenos. Merluza a la brasa y entrecot a la brasa, tarta de postre y cafes Fue una buena comida, sin entusiasmar, la carne estaba dura ( quizás le faltaba un par de días en cámara)
05/08/2025: Un sitio espectacular, unas vistas impresionantes, materia prima de primera calidad y una atención exquisita, no os lo podéis perder 11 sobre 10

8,7
2921
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Sukalki


Vitoria-Gasteiz, 20-30€
10/08/2025: Maravilloso. Comida deliciosa, personal amable y ambiente acogedor. Uno de los mejores restaurantes de los últimos años.
08/08/2025: Comida y servicio excelente. Aceptan mascota. Relacion calidad precio inmejorable.

8,7
649
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Sidreria Zelaia Sagardotegia


Hernani
31/05/2025: Me encantó todo comida rica y buen trato
23/05/2025: Genial. Sin duda, la mejor carne que he probado en toda España.

8,7
891
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Restaurant Sa Jambina


Palafrugell
10/08/2025: Comida excelente, servicio buenísimo y precio razonable. Merece mucho la pena ir. Es el mejor de Calella de Palafrugell
09/08/2025: Su jambina es todo lo que está bien

8,7
1945
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Restaurante El Chato


la Dreta de l'Eixample, Barcelona
28/07/2025: Ha perdido mucho. Pedimos entrecot y merluza a la marinera. Tanto el entrecot como la merluza eran congeladas, y por el precio que se paga, ya podría ser todo fresco.
25/07/2025: Buena comida, algo elevado el precio.

8,7
979
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Sidreria Elutxeta


Urnieta
09/08/2025: Impresionante. Totalmente recomendable. Buen precio, buen servicio, muy buena comida e increíbles vistas.
29/07/2025: Acogedor y buena comida y buen precio

8,7
283
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Mentrame Taberna


Elantxobe
10/08/2025: Conida rica y buena atención. De diez!
06/08/2025: Ideal para tomar algo y probar alguno de sus pintxos después de visitar Elantxobe. Dispone de mesas en la calle con vistas al pueblo, puerto y mar

8,7
954
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Bodegón Sarasua


Orio, 45-60€
11/08/2025: Muy bien, para chuparse los dedos! El besugo buenísimo!
11/08/2025: No lo conocíamos pero vimos que tenía buenas referencias. Encargamos para el turno de las 15,00 horas. Al entrar todos los del segundo turno , nos avisaron que tendríamos que esperar unos 45 minutos, pues casi todos eran pedidos de asador , carne y pescados. Comimos unas croquetas, muy ricas , un besugo para 3 excelente, quizás un poquito más grande hubiera estado mejor , y una txuleta para 2 muy buena , calidad, punto y sabor . Precios razonables y muy buena atención de todo el personal.

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