Los mejores restaurantes de cocina vasca

25/09/2025: Una experiencia increíble tanto a nivel personal como culinario. Todo buenísimo y los trabajadores muy atentos y simpáticos. Sales siendo más feliz.

21/09/2025: ¡Una de las mejores cenas que hemos tenido en mucho tiempo! ¡Gracias!

15/10/2025: Este sábado tuvimos una preciosa jornada de celebración en Salegi que fue tan redonda que será difícil olvidar para los 40 afortunados comensales que disfrutamos del evento. Para el acto que celebramos en los jardines contamos con las sugerencias, coordinación (y complicidad con las sorpresas) de la gerencia y empleados de comedor. El escenario natural no podía ser más bonito y estar mejor cuidado. La calidad del aperitivo, espectacular. El comedor, como todo el establecimiento, muy acogedor y la acústica era excelente. El menú estuvo riquísimo y servido con atención, experiencia y buena continuidad. Los asistentes pusimos mucho de nuestra parte, pero todo lo que nos encontramos allí (destacaría el equipo humano) completó un día memorable: 10 sobre 10.

29/09/2025: Experiencia gastronómica espectacular! Salegi es fuerza, confianza, expereiencia y profecionalidad, sin duda, uno de los restaurantes más bonitos y especiales de Euskadi. Cada plato es una auténtica experiencia de sabor, con una propuesta gastronómica que siempre sorprende. Lo que ofrecen fuera de carta, especialmente cuando hay productos de temporada, suele ser un acierto total. El servicio fue impecable, atento pero discreto, con un equipo que claramente conoce y ama lo que hace. La comida estuvo a la altura de todas las expectativas. Lo recomiendo 100%!

20/10/2025: Grandes profesionales y precios y lugar muy agradable donde tomar algo y/o comer en madrid... el sitio de todo madrid donde mas agusto estuve

18/10/2025: Una bienvenida muy cálida y un servicio perfecto. Probé cinco o seis tapas, cada una mejor que la anterior. Lo recomiendo muchísimo.

19/10/2025: De lo más especial para comer, hacía mucho que no disfrutaba de un sitio y una comida tan rica, fuimos 4 y el rabo de toro y los callos son de otro planeta… El sitio, el servicio , el lugar … todo y parking fuera perfecto , para repetir sin duda . Mejor que muchas zonas de turistas en pueblos cercanos…

14/10/2025: Muy buen sitio para comer, Iñaki da un servicio excelente, profesional pero muy cercano. Probamos el menú cerrado, todos los entrantes buenísimos, y los segundos también. Los postres algo más flojos. Por decir algo, recomendaría que pusieran los precios ya con el IVA. Si volvemos cerca repetiremos

12/10/2025: Comida exquisita y un trato inmejorable! Perfecto para pequeñas celebraciones.

11/10/2025: Disfrutamos de una comida maravillosa en esta taberna a las afueras de Bilbao. El personal fue muy amable y la comida estuvo excelente. Comimos un jamón delicioso y una txuleta fantástica. ¡Muy recomendable!

14/09/2025: Fui a este bar y pedí un bocadillo de bacon y queso. Me decepcionó bastante: por los 9,50 € que cuesta esperaba algo más consistente, pero el bocadillo era pequeño, con poca cantidad de relleno y el pan estaba blando. La relación calidad-precio no me pareció adecuada. Y si encima la persona que me atendió (creo que fue el dueño) hubiera sido un poco mas agradable (prácticamente no me preguntó ni que queria) igual no hubiera puesto la reseña.

06/09/2025: Sitio perfecto para hacer una buena comilona,recomiendo el pescado el rodaballo estaba buenísimo

19/10/2025: Menú 1975. El primer plato tardó más de lo deseable, pero a partir de ahí, todo fenomenal. Buena comida y servicio excelente. Calidad-precio correcto

16/10/2025: El personal de sala rozando la excelencia y el menú degustacion para alojados del Hotel una verdadera pasada. Lo recomiendo.

18/10/2025: En la línea habitual de siempre, le definen, relación precio calidad y atención.

09/10/2025: un gran acierto, la comida,el trato y el precio fueron geniales. Todavía había sidra de barril y fue estupendo poder autoservicios.

14/10/2025: No fallan. Los fritos, la ensalada, la tortilla de bacalao buenísima, la costilla …. Sin fallo. Arroz con leche y tarta de queso de postre a compartir. El dueño super majo. Estuvimos en el comedor con el mirador. Mi sensación es la de que a pesar de que estábamos pocos se siente bastante ruido. Tal vez se podría hacer algo aquí para mejorar la acústica. En cualquier caso sitio para volver siempre porque son valor seguro. 25€ cada uno

18/09/2025: El mejor chuletón que he comido y lo de la cuajada no es normal, es algo de otro planeta, ¡impresionante!. Las vistas en la terraza son idílicas. Deseando volver el año que viene.

01/10/2025: ¡Podría haber sido una de las mejores comidas de mi vida, en serio! Los camareros fueron súper serviciales y nos dieron excelentes sugerencias cuando dijimos que queríamos probar las opciones más vascas del menú. Queríamos visitar el País Vasco, pero no tuvimos tiempo porque estábamos en una boda, así que quedamos encantados con nuestra experiencia.

26/09/2025: Buena comida, pero siempre tienen la misma carta.

20/09/2025: Todo magnífico. Comida excelente, atención inmejorable! El lugar es maravilloso!!! Repetiría 100%

20/09/2025: El sitio es bonito y amplio, la materia prima buena, pero con una baja relación calidad -precio. Demasiado caro, por la zona se puede comer la misma calidad con mejor cocina y precio. El servicio correcto, el metre no tanto, se ha quejado de que todos hemos llegado a la misma hora y ha insinuado, en un gesto de mal compañero, que los que no nos han informado de los platos que no quedaban eran el resto de personal, no él, además ha insistido en que del foie que hemos pedido de entrante teníamos que pedir dos platos, cuando ha llegado hemos visto que era una exageración. Mal consejero. En cuanto al ruido, no podíamos conversar, el tren pasa por la terraza y había varios grupos cantando. Nada de eso pegaba con el nivel que se presume con los precios. No hemos salido con buenas sensaciones

03/10/2025: Comida casera, muy buena, como en casa. Servicio rápido. Buen sitio con menú del día.

16/09/2025: El mejor sitio de cebreros la atención de 10 la comida riquísima muy familiar el trato de 10 de verdad para repetir siempre

06/10/2025: Establecimiento con buena comida casera además de abundante. Menú muy variado. Atención muy amable y rápida. Fuimos con un niño de 4 años y sin problemas para comer con él. Muy práctico si estás de viaje ya que está al lado de la autopista. Recomiendo 100

02/10/2025: Comida casera y abundante. Muy amables. No te pierdas la tarta de queso.

11/10/2025: Nos encantó este restaurante. Aparte de nosotros (franceses), toda la clientela era local, ¡lo cual siempre es una buena señal! El ambiente era tranquilo y agradable, y el servicio absolutamente perfecto — muchas gracias al camarero, muy atento y profesional. La recomendación de un vino local fue perfecta. Elegimos el menú degustación, que ofrece una relación calidad-precio realmente destacable. Todo estaba delicioso y en porciones generosas (¡raro que no me termine el postre!). Un gesto muy amable : el camarero colocó una vela en mi postre por mi cumpleaños. Cabe destacar que hablo español, lo cual facilitó mucho la comunicación, ya que la carta está solo en español. Esto me permitió hacer preguntas y obtener más explicaciones. Pero creo que el camarero también habla inglés. ¡Gracias por esta excelente velada!

04/10/2025: Teníamos las expectativas muy altas y la comida las ha cumplido completamente. Sin embargo, el servicio que hemos tenido hoy no está, en absoluto, a la altura de sus precios ni de su calidad gastronómica. Hemos tenido que esperar demasiado tiempo entre plato y plato.

12/10/2025: Fuimos a comer la chuleta premium de buey, con toda la esperanza de comer una carne espectacular ya que es de ganadería propia. Sin embargo, la decepción llegó con el sabor de la propia chuleta; no diré que la chuleta estuviera mal, pero sí que "calidad-precio", el precio fue desorbitado para la calidad del producto. Yo, personalmente, no la recomendaría.

04/10/2025: Te explican todo muy bien, comida espectacular, se nota la calidad que tiene. La atención es perfecta, trato de 10.