Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

139 restaurantes en GastroRanking

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9,0
580
Opiniones

Ilarra


San Sebastián, 60-100€
13/10/2025: Es imposible contactar con ellos, te dicen que te enviarán información sobre bodas o que te llamarán y pasan de todo.
08/10/2025: Estuvimos este sábado noche… todo fantástico!!! Muy buena materia prima, muy bien preparada, estupendas las explicaciones y una bonita clase de vinos!!! Volveremos sin duda!!! Felicidades por vuestra profesionalidad!!!

8,8
1002
Opiniones

Salegi Jatetxea


Deba
15/10/2025: Este sábado tuvimos una preciosa jornada de celebración en Salegi que fue tan redonda que será difícil olvidar para los 40 afortunados comensales que disfrutamos del evento. Para el acto que celebramos en los jardines contamos con las sugerencias, coordinación (y complicidad con las sorpresas) de la gerencia y empleados de comedor. El escenario natural no podía ser más bonito y estar mejor cuidado. La calidad del aperitivo, espectacular. El comedor, como todo el establecimiento, muy acogedor y la acústica era excelente. El menú estuvo riquísimo y servido con atención, experiencia y buena continuidad. Los asistentes pusimos mucho de nuestra parte, pero todo lo que nos encontramos allí (destacaría el equipo humano) completó un día memorable: 10 sobre 10.
29/09/2025: Experiencia gastronómica espectacular! Salegi es fuerza, confianza, expereiencia y profecionalidad, sin duda, uno de los restaurantes más bonitos y especiales de Euskadi. Cada plato es una auténtica experiencia de sabor, con una propuesta gastronómica que siempre sorprende. Lo que ofrecen fuera de carta, especialmente cuando hay productos de temporada, suele ser un acierto total. El servicio fue impecable, atento pero discreto, con un equipo que claramente conoce y ama lo que hace. La comida estuvo a la altura de todas las expectativas. Lo recomiendo 100%!

8,7
1391
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Sidreria Iruin Astiazaran


San Sebastián, 30-45€
09/10/2025: un gran acierto, la comida,el trato y el precio fueron geniales. Todavía había sidra de barril y fue estupendo poder autoservicios.
04/10/2025: La comida estaba muy buena sobre todo las croquetas, la chuleta estaba de diez.

8,7
986
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Sidreria Elutxeta


Urnieta
18/09/2025: El mejor chuletón que he comido y lo de la cuajada no es normal, es algo de otro planeta, ¡impresionante!. Las vistas en la terraza son idílicas. Deseando volver el año que viene.
13/09/2025: Un muy buen sitio para disfrutar de la experiencia sidreria (aunque no fui en temporada) y tanto la sidra como la comida estaban riquisimas riquísimas. En mi opinión mejor la txuleta que las costillas, pero para gustos colores y las dos merecen la pena.

8,7
1156
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Otzarreta


Zarautz
20/09/2025: Todo magnífico. Comida excelente, atención inmejorable! El lugar es maravilloso!!! Repetiría 100%
20/09/2025: El sitio es bonito y amplio, la materia prima buena, pero con una baja relación calidad -precio. Demasiado caro, por la zona se puede comer la misma calidad con mejor cocina y precio. El servicio correcto, el metre no tanto, se ha quejado de que todos hemos llegado a la misma hora y ha insinuado, en un gesto de mal compañero, que los que no nos han informado de los platos que no quedaban eran el resto de personal, no él, además ha insistido en que del foie que hemos pedido de entrante teníamos que pedir dos platos, cuando ha llegado hemos visto que era una exageración. Mal consejero. En cuanto al ruido, no podíamos conversar, el tren pasa por la terraza y había varios grupos cantando. Nada de eso pegaba con el nivel que se presume con los precios. No hemos salido con buenas sensaciones

8,7
210
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Toki ona


Oiartzun
06/10/2025: Establecimiento con buena comida casera además de abundante. Menú muy variado. Atención muy amable y rápida. Fuimos con un niño de 4 años y sin problemas para comer con él. Muy práctico si estás de viaje ya que está al lado de la autopista. Recomiendo 100
02/10/2025: Comida casera y abundante. Muy amables. No te pierdas la tarta de queso.

8,6
983
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Bodegón Sarasua


Orio, 45-60€
09/10/2025: La comida muy muy muy buena. Mi chico pidió solomillo muy rico y mi cordero también bueno... y a buen precio. Muy recomendable
01/10/2025: Personal profesional y amable, comida de calidad muy bien ejecutada a un precio razonable, volvere

8,6
8117
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La Cuchara de San Telmo


San Sebastián, <20€
20/10/2025: Comida deliciosa. La oreja de cerdo, la morcilla y la carrillera de res fueron lo más destacado. La próxima vez, nos saltaríamos el cochinillo.
20/10/2025: Comida exquisita, precio un tanto elevado

8,6
6167
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Arroka Berri


Hondarribia
20/10/2025: ¡Una Experiencia Inolvidable en Hondarribia! Nuestra comida en Arroka Berri fue una experiencia sobresaliente. Es uno de esos lugares donde todo funciona a la perfección. * Comida: La cocina es excelente. Se trabaja con un producto de altísima calidad (especialmente pescados y mariscos a la parrilla) que se nota en cada bocado, cocinado con gran esmero. * Ambiente: El restaurante es elegante, acogedor y con mucha clase, creando un entorno tranquilo e ideal para disfrutar. * Atención: El servicio es impecable, profesional y muy atento. Todo el personal te hace sentir arropado y bienvenido, elevando la experiencia. Conclusión: Un acierto seguro en Hondarribia que combina producto, ambiente y un servicio de 10. ¡Sin duda, volveremos! Si te ha resultado útil está reseña, deja un LIKE👍🏼, que no cuesta nada.
12/10/2025: Hemos cenado muy bien en este lugar tan chulo, aunque para mi gusto, un buen chuletón se saborea mucho más con una piedra caliente, cosa que ya se ve en muy poquitos sitios. la terraza en verano es un lugar para disfrutar del lugar y del tiempo

8,5
936
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Okamika


Zarautz
05/10/2025: Muy recomendable en Zarautz. Muy buena comida y un equipo estupendo, no solo alegre, sino también muy profesional.
04/10/2025: La comida muy bien y el servicio tambien, muy recomendable

8,5
3687
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Astelena 1997


San Sebastián, 60-100€
20/10/2025: Celebré mi cena de cumpleaños el sábado pasado y el servicio fue INMEJORABLE. Todas las camareras que nos atendieron fueron un encanto y la comida estaba esquisita, incluído el vino que nos recomendaron. Lo recomiendo al 100%
19/10/2025: Un lugar muy agradable y tranquilo. El servicio muy bueno y la calidad excelente. Fue una experiencia como para repetirla. Empezamos con ensalada de cigalas, terrina de foie y croquetas de hongos para compartir. Perfecto. Después cada uno un plato y postre, adjunto fotos. Resumen, un día de celebración para lo que la elección del lugar fue acertadísima.

8,5
3399
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TRIKUHARRI TABERNA JATETXEA


San Sebastián, 30-45€
11/10/2025: Personal terrible y grosero, evitar
02/10/2025: Un 10, comida espectacular, servicio perfecto, salimos encantados de este lugar.

8,5
1457
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Elosta, Restaurante & Sushi bar


San Sebastián
09/10/2025: Hace un tiempo estuve en este restaurante. Muy recomendable. Fuimos celebrar el cumpleaños de un familiar, y la comida excelente. Muy top
09/10/2025: Bellamente decorado, comida maravillosa aunque las porciones son un poco pequeñas.

8,5
686
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Txubillo


San Sebastián
19/10/2025: Espectacular!!! Todo buenisimo. Fuimos a comer 2 personas, empezamos con la degustacion de shusi 2 de pez limón, 2 de besugo, 2 de lubina, 2 de langostinos, 2 de salmón y 2 de guacate y salmón, continuamos con tartar de lubina la salsa espectacular, continuamos con unas gyozas de cerdo y para acabar teriyaki de cerdo, carne muy jugosa y salsa muy buena
29/09/2025: Todo estaba presentado con mucho cuidado.

8,5
2637
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Zazpi Bar-Restaurante


San Sebastián, 30-45€
11/10/2025: Deliciosa comida.Imprescindible reservar, tanto para el restaurante, como para tapear
10/10/2025: Nos gustó mucho la experiencia y los platos, aunque algunos platos consideramos que les faltaba sabor. Eran muy suaves. Y dos platos se parecían mucho en el sabor. Pero la atención fue excelente. La presentación de los platos muy bonita y el restaurante también. Además nos preguntaron si íbamos a compartir los platos y les dijimos que sí y ya nos los trajeron presentados así. Eskerrik asko

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