Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

22/02/2026: Fenomenal ,hemos vuelto a los 4 años y nos vamos muy contentos ,nos han atendido muy lindo con paciencia y amabilidad ,la comida ,el ambiente ,nos han llevado el postre a la terraza al solecito …muy a gusto . Recomiendo venir !!!

11/02/2026: Visitamos este bonito restaurante el sábado. Nos gustó mucho su moderna decoración y su ambiente tranquilo. La camarera era muy amable y atenta, se notaba que ponía mucho corazón en su trabajo, conocía todos los procesos de preparación de los platos y sabía aconsejar sobre la elección de los vinos. Me gustó que la mayoría de los ingredientes se cultivan en el territorio del restaurante. Me gustó el detalle del restaurante de ofrecernos una bola con crema en su interior y un sabor interesante. Pedimos foie gras, que estaba muy rico y se complementaba con mermelada de manzana. El pulpo se convirtió en mi plato favorito🤤, perfectamente cocinado, combinado con puré de patatas y salsa. Muy carnoso y de buen tamaño. Nunca había comido un pulpo tan rico como este. También pedimos bacalao con salsa y verduras. De postre, elegí un bizcocho de chocolate con crema de pistacho. Me encantó que el bizcocho y la crema fueran de chocolate negro 👍🏻. En resumen, fue una cena perfecta. Sin duda volveré a este restaurante más de una vez.

08/03/2026: Toda una experiencia. Gracias Jon por tu atención.

07/03/2026: Un ambientazo del copón. Sidrería de toda la vida.

26/02/2026: Siempre que paseamos por el norte, calculamos en hacer una parada a comer aquí. La comida es fantástica .

07/02/2026: Como siempre es un placer comer en este restaurante. Volveremos

12/02/2026: En la villa natal de Bernardo Atxaga, se encuentra este entrañable restaurante. Como en “Obabakoak”, la realidad se fusiona con la fantasía. Entra con la mente abierta y no te confundas al ver una mesa de billar en medio y una peculiar decoración. Déjate asesorar por Jon, su inquieto responsable, y comerás un menú de verdad por un precio más que correcto.

28/12/2025: Fuimos con un conocido que había ido alguna vez y estuvo genial Nos adaptaron un bocadillo para una persona vegetariana y muy buen servicio

09/03/2026: Taberna típica vasca, servicio rápido, comida excelente, vale la pena probarla.

08/03/2026: Uno de los mejores sitios de pintxos en San Sebastian. Es cierto, tiene muchos turistas, pero vale la pena. La comida es espectacular. Lo conocí en 2014 y desde entonces debo haber ido más de 10 veces y nunca defrauda. Se arman unas filas brutales para entrar, así que armarse de paciencia e ir temprano pero: vale la pena. No puedo recomendar uno o dos platos porque he probado toda la carta y no hay algo que sea de apenas menor calidad que el resto: todo increible.

08/03/2026: Hemos comido el menú degustación . En el piso d abajo. Todo correcto y mucha amabilidad x parte del servicio. Para repetir

01/03/2026: Hoy hemos estado aquí comiendo menú degustacion y todo una maravilla, y el servicio también

07/03/2026: Una comida espectacular solo superada por un servicio exquisito muy cercano y agradable

01/03/2026: exquisito trato personal, Esquistos platos Muy satisfecho Precio muy bien Volveremos, seguro

09/03/2026: Muy buena atención y precio, buena cantidad de comida, rapidez y una tarta de queso espectacular. Para repetir sin duda!

05/03/2026: Espectacular comida de menú. He comido patatas riojanas y conejo guisado y estaba excelente. Sin duda un buen sitio para venir a comer!! Además muy simpáticos y agradables, así da gusto, gracias!!

22/02/2026: Maravilloso, tanto la comida que nos ofrecieron como el servicio tan amable y alegre.

05/02/2026: Increíble sidrería tanto por la comida como por el servicio .. gente maravillosa, para repetir 1000 veces Juanjo y si mujer y sus hijas un amor

08/03/2026: Que suerte encontrar este sitio en nuestra visita de fin de semana a Donosti! Comida de 10 (carrilleras, zamburiñas, pintxo sardina ahumada,..), servicio de 11 (llenazo absoluto en el bar, camareros trabajando a toda pastilla sin perder profesionalidad, dedicacion y atencion al cliente), precio de 12 (nos invitaron incluso a los cafes, una guinda a la atencion recibida). Taberna limpia, animadisima... Uno de los sitios que nos quedarna para el recuerdo, y eso que comimos de pie en la barra. Por cierto que pintaza los txuletones que nos iban pasando por delante... Cenabamos de sidreria, que si no habria caido alguno Gracias!

07/03/2026: Estaba todo muy rico, una calidad muy alta, no es un restaurante de alto copetín pero la calidad de la comida está muy buena, merece muchísimo la pena probar su carta. Nosotros comimos brocheta de gambas, alucinante de buena, pinchó de chipirones a la plancha, muy ricos, croquetas de jamón riquísimas, y luego ya de plato principal ventresca de atún y brocheta de rape con langostinos. Todo riquísimo, y de postre torrija casera con helado y queso idiazabal con membrillo. Todo muy muy bueno a nivel de un buen restaurante.

26/12/2025: Fuimos un dia de invierno a comer en familia.Todo estaba muy bueno y la atencion muy adecuada.Un restaurante que calidad-precio es muy buena.El sitio no es muy elegante pero esta bien cuidado.

15/12/2025: El servicio bien una camarera correcta, mi queja es la siguiente teniamos reserva para las 15h, y ya no habia ni almejas, ni pimientos rellenos, los fritos eran para 3 y un solo tigre, la ensalada mixta super pequeña como para una persona y el broche a la comida fue la racion de pulpo, q para el precio q tiene eran los restos de todas las patas y a pesar de nuestra queja a la camarera no tuvieron el minimo detalle, el pescado y postre bien.Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi marido y fue una decepcion. Esta claro q no volveremos.

06/03/2026: Increíble,no hay palabras para describir solo invito a que vengan.

27/02/2026: Esta fue la experiencia más agradable y exitosa que tuve en un restaurante durante mi viaje a San Sebastián. El servicio, el ambiente, la limpieza y el sabor fueron de primera. Fue una comida inolvidable; los platillos de cortesía estaban deliciosos, el servicio fue atento y es un lugar que te hace sentir bien. El pescado estaba cocinado a la perfección, y lo explicaron y sirvieron con mucho gusto. El postre estaba delicioso. Se lo recomiendo a todos. Quiero volver.

01/03/2026: Muy buena sidreria empezando por wl pintxo de chorizo que te dan de aperitivo, siguiendo la gran tortilla de bacalao, luego el bacalao con pimiento y para rematar la txuleta que te ponen con el menú sidreria, expectacular muy buena carne con un sabor muy bueno ydespués para rebajar... postre típico de queso ,membrillo y nueces. Y por supuesto una gran degustacion de diferentes sidras en diferentes puntos de acided. Repetiré sin duda alguna👏🏻👏🏻

27/02/2026: Hay cenas que simplemente cumplen… y otras que se convierten en referencia. En la Sidrería Altuna vivimos lo segundo. La chuleta fue, sin rodeos, espectacular: sabor intenso, punto perfecto y esa textura que confirma que estás ante un producto de primera. De esas que se comentan bocado tras bocado y que justifican la visita por sí solas. Cenamos de maravilla, con un ambiente animado y cercano que hizo que el jueves por la noche se alargara casi sin darnos cuenta. Y por si fuera poco, el precio fue otro motivo para aplaudir: calidad altísima a un coste más que razonable. Un sitio para repetir… y recomendar sin dudar. 🔥🥩

07/03/2026: Cocina nikkei, con combinaciones que sorprenden. Muy buen espacio y un personal muy amable. Excelente.

07/03/2026: El lugar es muy bueno, con un ambiente tranquilo y agradable. El camarero explicó los ingredientes y las recomendaciones de cada plato. Muy recomendable.

27/02/2026: Tanto la comida como el trato de las camareras ha sido excelente. Las croquetas y las zamburiñas gratinadas con hongos estaban de categoría y el rodaballo a la brasa espectacular! Sin duda un restaurante al que volveré si vuelvo a pasar un día por Hondarribia. Eskerrik asko!

01/02/2026: Hemos estado comiendo hoy y nos ha gustado muchísimo. El ambiente, el trato y la eficiencia con que nos han tratado. La calidad y el sabor de los platos estupenda. Sin duda repetiremos.