Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

26/11/2025: Fuimos por recomendación de un conocido del grupo con el que íbamos. Y la verdad es que nos defraudó en nada. El dueño super atento, adaptó el menú de nuestro grupo para que pudieranos comer un poco de todo lo que nos podia ofrecer. La comida muy casera y muy buena. Las alubias riquísimas, las carnes muy jugosas y la ensalada templada un lujo de sabores. Un restaurante muy recomendable.

18/11/2025: Fuimos a comer alubias por recomendación de una amiga y resultó un acierto. Menú alubiada espectacular, en cuanto a sabor y a cantidad. Precio algo más económico que en otros lugares similares. Buena atención, la camarera pasó por nuestra mesa varias veces por si queríamos repetir o necesitábamos algo... Sin duda volveremos! Calidad-precio excelente!

05/12/2025: Todo muy rico y servicio muy,muy agradable.

04/12/2025: Genial, pedimos un chuletón que no supo a gloria, si volvemos a a Hondarribia repetiremos seguro.

07/12/2025: No es barato pero la calidad es buena, no así la cantidad. Las mesas son altas y el local no es muy grande. La atención correcta

10/11/2025: Nos atendieron estupendamente. Mucho ambiente ☺️👌. Eso sí hay que tener paciencia pues la cocina tarda con tantos pedidos . Gracias a tod@s l@s camarer@s. La cocina 🍳 de autor. ..riquísima .

19/10/2025: ¡Nos lo pasamos genial, estas bellezas!

18/10/2025: Trato muy agradable y comida excelente. Sitio típico Vasco y muy bonito

11/11/2025: Comida impecable en la sidrería 👌 ¡Todo estaba delicioso! Lo disfrutamos muchísimo. Ninguna queja sobre el servicio. La camarera fue muy amable y simpática. ¡Servicio y comida de primera! Si se presenta la oportunidad, sin duda volveremos. ¡Gracias!

08/11/2025: Tiene una terraza con unas vistas espectaculares

06/12/2025: Fuimos a pasar el fin de semana por el 50 cumpleaños de mi mujer y tanto el hotel como el restaurante fue toda una experiencia. El lugar es puro espectáculo, las vistas inmejorables (encima tuvimos la suerte de que a pesar de ser noviembre hubiese sol), la gente muy amable y súper atenta. Y del restaurante solo puedo decir maravillas de cada plato, tanto que no puedo elegir uno de ellos entre todos. Desconozco si es caro o no, pero la experiencia vale lo que pagas.

02/12/2025: El menú propuesto del 50 aniversario es bueno, me ha gustado mucho la propuesta. Recoge platos típicos Donostiarras como puede ser: el fua, el caldo, el txangurro, el begi handi, el pato… todo estaba buenísimo! Además la visita a la cocina me encantó, tenía mucha curiosidad por conocer las entrañas de akelarre. En cuanto al precio, es el que es. Para mi gusto es elevado pero nadie te obliga a ir.

08/12/2025: Ayer, 7 de diciembre, fuimos a comer y solo tenemos buenas palabras. Los entrantes fueron pulpo, arroz y raviolis. El relleno que nos dieron valió la pena. Cuando trajeron los platos principales, ya no teníamos mucha hambre, pero al ver la comida, se nos abrió el apetito. Sin duda, vale la pena repetir. 100% recomendado.

02/12/2025: Comida muy bien. El único es que hay escaleras para acceder, para mí lo único malo

24/11/2025: Ayer fui a comer alubias con la gente. Siempre en Bexabi, con todo su encanto. ¡Gurutze, el mejor! Comimos genial: postres, café, chupito... después, tostada sin. ¡Pareja, 55 euros! Al atardecer, las vistas de Donostia... con Adarra como testigo al fondo.

15/11/2025: Vaya tomadura de pelo. Me clavaron 45 euros por un menú que no vale ni la mitad. Comida sin sabor, raciones ridículas y un servicio que parecía que te estaban haciendo un favor por atenderte. Para rematar, el sitio no tiene nada especial: ni ambiente, ni calidad, ni nada que justifique semejante atraco. Sinceramente, la peor experiencia en muchísimo tiempo. No pienso volver y no se lo recomiendo a nadie. Hay muchos sitios mejores donde al menos respetan a los clientes y no te cobran oro por un plato mediocre.

08/12/2025: Muy bueno todo. Puedes echarte sidra del barril directamente. Toda una experiencia! La comida muy buena también. El menú sale económico y vale la pena!

07/12/2025: De las mejores sidrerias de Gipuzkoa, excelente!

29/11/2025: Julie nos atendió. Pedí un solomillo de ternera y estaba buenísimo. La tarta de queso fue la mejor que he probado.

31/10/2025: La mejor comida en Zumaia sin ninguna duda! Revuelto de setas con foie de otro nivel!! Y el rape que hemos comido también espectacular. Muy recomendado!!

18/11/2025: Si pasas por Hernani y no conoces la experiencia del txotx, la Sidrería Zelaia es ese lugar donde todo encaja: tradición, ambiente y una comida que te deja sonriendo toda la tarde. Desde el momento en que abren la kupela y alguien grita “¡txotx!”, empieza la magia. Vas de barrica en barrica probando la sidra directamente del chorro, como se ha hecho siempre. No hay postureo: solo gente disfrutando, brindando y compartiendo mesas largas donde todo se vive en grande. La comida es un espectáculo. La tortilla de bacalao jugosísima, el bacalao en su punto perfecto y la chuleta… un escándalo. Carne tierna, sabrosa y con ese aroma que te hace querer cortar otro trozo aunque ya estés lleno. Y el postre clásico —queso, membrillo y nueces— cierra la fiesta como se merece. El ambiente es cercano, animado y auténtico. Es de esos sitios donde sales con la sensación de haber vivido algo más que una comida: es una experiencia que quieres repetir y que recomiendas sin dudar. Si quieres entender de verdad lo que es el espíritu del País Vasco, ven a Zelaia. Aquí el “txotx” no se explica, se vive.

24/11/2025: Nos lo pasamos genial en un precioso comedor con vistas al mar. Los frijoles estaban buenísimos, al igual que los sacramentos. La atención fue especialmente buena. Además, tuvimos la oportunidad de conocer a Joxemari, que es un 10. ¡Siempre muy dispuesto y atento! ¡Tenemos muchas ganas de volver! ¡Gracias!

08/11/2025: Perfecto. Comida exquisita. Trato exquisito. Se come bien, se está a gusto. Un sitio para volver

04/12/2025: Comida muy regular en mesa cutre con mantel de papel ,a la hora de pagar te dan un hachazo sin miramientos. El aspecto del sitio no da la impresión de limpio ,precisamente .

29/11/2025: Probablemente el mejor restaurante relacion calidad precio de la costa del Pais Vasco, siempre super bien atendidos por la dueña y nos dejamos llevar por el pescado del dia que nos sugieren, una auténtica maravilla de lugar, en para mi, uno de los pueblos sin duda mas bonitos del Pais Vasco

13/09/2025: Comimos muy bien en este restaurante. No tienen muchas opciones en la carta, pero todo lo que sirven es de alta calidad. Comimos jamón ibérico, gambas, pulpo a la plancha, rodaballo, rape y chuletón, entre otros. Los postres también estaban buenísimos. Además, hay una pequeña plaza y un parque infantil fuera del restaurante, ideal para niños. ¡Sin duda, un lugar que merece la pena visitar!

06/09/2025: Comida insuperable. El mejor rodaballo que he comido en mi vida

26/11/2025: Llamamos para reservar y nos dijo que tenía que mirar, como si estuviese lleno. Cuando llegamos solo había 2 mesas ocupadas. Pedimos pulpo a la brasa, pero el pulpo no sabia nada a brasa. Luego bacalao con pilpil. Nos sacaron un lomo de bacalao encima de unos pimientos con una salsa encima que dijeron era el pilpil, sinceramente no sabemos lo que era. Aparte que no nos gusto el precio nos pareció exagerado.

11/11/2025: Un menú de 42 € indigno de su precio Fuimos a comer el viernes pasado con unos amigos. Llegamos a las 13:40, los primeros del día y el local estaba completamente vacío. La camarera que nos atendió fue amable y correcta, lo único positivo de la jornada. Nos sirvieron la bebida y un aperitivo de la casa tan poco destacable que ni siquiera recuerdo qué era. A partir de ahí empezó el caos. El servicio fue desesperadamente lento sin justificación y a medida que el comedor se llenaba, la espera se volvía interminable. A las 14:30 todavía no habían salido los primeros. Entrantes -Foie casero: con un color entre verdoso y oscuro que no invitaba a probarlo. Se podía comer solo por las tostas. -Espárragos: dos unidades pequeñas, de lata, con una raspa de jamón de apenas 3 o 4 gramos. Ni sabor, ni textura, ni presentación. Parecían recalentados al microondas. -Media docena de gambas flacas a la plancha, sin aliño ni gracia. -Arroz con almejas: una almeja de cáscara grande… pero casi casi vacía. El arroz, caldoso y blanco, como de hospital y lo digo literalmente: he comido mejores arroces estando ingresado. -Sopa de pescado: sin sabor ni presencia. A mi amiga Luz no le gustó ni la primera cucharada; su marido se la comió para no dejarla. -Txangurro: en una cazuelita con tapa, pero al levantarla había que buscar el fondo para encontrar algo. Ni sabía a txangurro ni lo parecía. Después de los primeros, pasaron más de 30 minutos sin señal de los segundos. Me levanté al baño y conté 39 personas en el comedor; nadie tenía comida en la mesa, solo pan y bebida. Una situación surrealista, impropia de un restaurante que cobra 42 € por un menú de día. -Merluza de pincho: sosa, deslavada, insulsa y de ración mínima. -Entrecot: sin destacar, pero fue de lo mejor de la comida, acompañado de pocas patatas fritas. -Txipirones en su tinta: lo más indignante de todo. Sí, tinta había, pero txipirones ni uno. Solo unas patitas sueltas y cuatro rodajitas tan finas que dudé si realmente eran txipirón. Un plato vacío de contenido, literalmente. Tras otra media hora de espera y después de avisar a la camarera de que teníamos prisa por llegar a la botadura de la Nao San Juan en Albaola, llegaron los postres: -Arroz bomba con crema de leche: prácticamente el mismo arroz del primer plato, pero con un poco de leche y una bola de helado sin el prometido chocolate belga. -Piña a la parrilla: quemada, con un olor a parrilla quemada daba cosa comerlo. Casualmente se generó una humareda en el comedor y salimos oliendo a cocina. -Degustación de quesos: tres triángulos diminutos (no más de 35–50 g en total) que si los ponías al trasluz, dejaban pasar la luz. -Las vistas a la ría lo único destacable para quien tuvo la suerte de sentarse de ese lado. -Quien miraba hacia el interior, se encontraba con una pared entre blanca y gris, sin ningún elemento decorativo ni sensación de calidez. -El baño estaba limpio, lo único positivo junto con la atención inicial. Entramos sobre las 13:45 y salimos a las 16:10. Dos horas y media para un menú sin complejidad ni sabor, con esperas absurdas y platos que no justifican ni de lejos el precio. Por 42 € en un día de diario, lo que ofrece Nicolasa Jatetxea es una tomadura de pelo: 1.-Platos mediocres o vacíos (literalmente) 2.-Raciones escasas 3.-Cocina sin sabor 4.-Esperas interminables No nos quejamos en el momento por no estropear la comida entre amigos y porque teníamos prisa por llegar al evento al que íbamos y por el que comimos allí, pero si hubiese ido solo, no habría pagado esa comida sin una reclamación in situ y lo que hiciera falta. Salimos decepcionados, frustrados y con la sensación de haber sido estafados. Solo se salvan las vistas y el baño. Por lo demás NO lo recomiendo bajo ningún concepto. Mi peor comida en muchísimo tiempo y decepcionado por no haberme quejado en el momento como se merecía la ocasión.