Los mejores restaurantes de cocina vasca en Hondarribia

01/07/2025: Todo estaba muy bueno y a un precio correcto. Pedimos una botella de vino blanco, Rodaballo para dos, el pulpo y dos postres, el coulant que estaba muy rico y el pastel vasco que para nuestro gusto estaba demasiado dulce, con menos azúcar hubiese estado perfecto porque la textura y los acompañamientos estaban muy bien. Agradecimos mucho que el pulpo al ser a compartir lo separasen en dos platos para mayor comodidad, una iniciativa que no había visto hasta ahora. Además nos sacaron de aperitivo unas aceitunas, salmorejo y al terminar la cena dos trufas de chocolate y unas copitas de cava. El servicio es maravilloso, me fui muy contenta, volveremos seguro 🤭

30/06/2025: Tuvimos una cena bastante buena....podría mejorarse....nuestra sorpresa es que nadie hablaba euskera....quizás los jefes...pero no logramos escuchar ni una sola palabra en euskera....estábamos contentos...pero....la cena fue muy incómoda para nosotros..estáis en Hondarribi POR FAVOR

23/06/2025: Buena comida Los precios iniciales son un poco altos.

22/06/2025: Pasamos otro rato estupendo en este restaurante. Sin reserva previa, nos ofrecieron amablemente esperar en la terraza exterior con una bebida mientras quedaba una mesa libre. Un lugar típico, cálido y elegante. Nos sentimos de maravilla. Nos sirvieron una copita de sidra y un aperitivo de bienvenida con una gran sonrisa. Continuamos con una deliciosa costilla de ternera (chouletta) y sus deliciosas patatas fritas caseras (con pimientos suaves y fáciles de digerir). Gracias por esta cálida bienvenida y por su simpatía, desde el chef a la parrilla hasta los camareros, que son atentos y siempre encuentran una solución para satisfacerte. Además, es fácil aparcar cerca y es gratuito. Nos vemos pronto; cuando estemos por la zona, no dudaremos en venir a disfrutar. ¡Mucha suerte a todos!

01/07/2025: Una pena, porque hace 2 años les puse una reseña de 5 estrellas que he tenido que retirar. Hoy: una ensalada variada de langostinos y aliño de frutos secos que resulta ser 90% ensalada mezclum con 4 langostinos demasiado hechos con la cola puesta, un puñado de almendras y anacardos enteros y unos chorretones de sirope rojo. Intolerable para la categoría, ubicación y trayectoria del lugar. El pulpo estuvo correcto. Seguimos con un rape para compartir, el cual nos lo sugirieron fuera de carta. Sorpresa: apuntaría casi al 100% a que congelado, soltaba agua y no sabía a nada (hubo otra mesa que comentó lo mismo). Un restaurante así en Hondarribia no esperas jamás que sirvan un pescado así y menos por 36€ por persona. El ambiente tampoco mejoró, 35 grados y un local saturado de mesas y plagado de ventiladores puestos a todo tren moviendo el aire caliente. No se puede permitir que sitios con estos precios no se esmeren un poco más con la climatización (un aire acondicionado portátil, climatizadores evaporativos…) o al menos avisen. Esto a casi 80€ por cabeza en total.

30/06/2025: @KUPELA Hondarribia 🍷 *Crónica de un ritual carnívoro en Kupela Asador, Hondarribia* De brasas, vino y gratitud: asando memorias en Hondarribia" A veces, comer no es solo saciar el hambre: es rendir tributo. Y eso hicimmos en Kupela Asador, donde cada detalle, desde las bendiciones en la entrada hasta el último sorbo de vino, formó parte de un rito sagrado al sabor, la tradición y el buen vivir. *🪷 El ambiente y el alma del lugar* Kupela no es solo un restaurante, es un refugio sensorial. Rodeado de belleza natural y con ese sello vasco de autenticidad, el asador rezuma calidez. Las bendiciones talladas en la entrada invitan a sentarse no solo a comer, sino a agradecer. El servicio, llevado con elegancia y profesionalismo por *Carla bajo la dirección de Sandra*, demuestra cómo la atención también puede ser una forma de arte: cercana, ágil, con sonrisa constante. *🥩 El plato fuerte, digno de épica* La *chuleta de vaca gallega vieja*: un emblema cárnico. Madurada, potente, casi poética en su corte y cocción. Jugosa, con esa grasa noble que se derrite como suspiros sobre brasas bien entendidas. Cada bocado, un recordatorio de que la tierra y el tiempo hacen maravillas juntos. Acompañada de una *ensalada verde con cebolla* —fresca, cortante y equilibrante—y *patatas fritas*, que fueron más que simples guarniciones: fueron compañeras de batalla. Todo ello bañado en un *Pago de Carraovejas 2022*, profundo y elegante, como si la Ribera del Duero hubiese decidido vestirse de gala para honrar la carne. *🍮 El dulce final* La *torrija con Baileys y helado* fue el cierre perfecto: cremosa, golosa, con un punto de licor que susurraba indulgencia. Un postre que abrazaba sin empalagar. --- 📍 En *Hondarribia*, donde el mar y la montaña se abrazan, vivinos un momento para recordar. Porque España no solo alimenta el cuerpo, *sino que enamora el alma*, con su gastronomía, su simpatía natural, y esa capacidad inigualable de hacerte sentir en casa, incluso lejos de ella.

30/06/2025: La atención fue exquisita. No avisaron de que habíamos pedido comida en exceso dándonos la opción de pedir más tarde. Muy recomendable

29/06/2025: Excellent restaurante para comer cocina vasca con corazón. Muchas gracias a Iñaki y su equipo de personas. Volveremos. Un abrazo

22/06/2025: Durante nuestra estancia en el Parador, disfrutamos de una cena muy agradable en el restaurante Conchita (mayo de 2025). La comida es excelente y el personal es amable. Incluso hablan inglés y están dispuestos a ayudarte. Es una gran diferencia con otros restaurantes del pueblo, donde el personal a veces es antipático y no está muy interesado en ayudar a los extranjeros. Los precios son razonables. ¡Pasamos una velada estupenda!

08/06/2025: Un excelente lugar para comer, madre mía toso esta tan RICO 😋 No dudes en que es tu lugar ... La atención fenomenal e inigualable, encantada con la atención recibida por IKER Genial y rizas contagiosa

07/04/2025: Hicimos un recorrido por los viñedos y la bodega con Marina. Probamos el txacoli y el rosado y estaban espectaculares. Comimos en su taberna y muy recomendable.