Los mejores restaurantes de cocina vasca

10/08/2025: Fuimos un domingo a las 14h y estaba cerrado aunque en Google Maps ponía abierto hasta las 15:30h

02/08/2025: De los mejores lugares para comer pinchos. Tanto tradicionales como modernos. Servicio sobresaliente y mucha calidad. Siempre recomendable

11/08/2025: Comida espectacular, gran calidad, cantidad muy bien. El servicio muy bueno. Simplemente quitaría poder fumar en la terraza, cuando salen a fumar, si estas en una de las mesas próximas, te entra todo el humo.

07/08/2025: La comida está riquísima. La mejor cecina que he probado nunca. La presa exquisita, y la torrija ni ya ni decir… El único detalle a mejorar son las sillas, bastante incómodas para estar un rato largo. Por lo demás, ¡Enhorabuena!

06/08/2025: Un menú estupendo y variado. La atención inmejorable

04/08/2025: Uff madre mia.impresionantes..todo divino un amor de personas

09/08/2025: Típico restaurante Vasco con muy buen producto. Muy buen servicio

06/08/2025: Gran lugar para comer , excelente atencion y carne de vinos

11/08/2025: Muy buena atención y unos pinchos muy ricos y muy bien precio

10/08/2025: Es como ir a casa de la abuela a comer. Pintoresco, fresco, familiar y casero. En la foto, la tarta de moca.

11/08/2025: Caserón típico. Muy bonito, bien decorado y reformado. Servicio y atención excelentes. Comida muy rica. Sirven el café con cazo y lecheras típicas. La resta de manzana templada és muy rica

10/08/2025: Los platos que hemos tomado muy cuidados, croquetas exquisitas, arroz meloso conseguido, el cogote de merluza mejorable y contenido, entrecot para dos muy bueno aunque cantidad justa, el deshuesado de rabo de buey con setas, mejorable y escaso, unos platos mejor conseguidos que otros, la atención y el ambiente muy buenos, los precios arriba, 60-70 euros los menús de degustación sin bodega y sin IVA, lo que no parece una buena práctica.

09/07/2025: Hemos estado la familia, todo de 10. Sidrería muy buena en todos los sentidos, servicio estupendo, amabilidad total, parrillero super. Ambiente fenomenal sin pasarse de madre. Me he llevado una grata sorpresa. Volveremos pronto. Un saludo

25/05/2025: Tienen a 3 ponis abandonados en sus terrenos. Llevan con la poca agua podrida en un balde azul como un mes. Apenas tienen hierba para comer. Están avisados de sobra, toda la gente que pasamos por el lugar lo sabemos y hablamos sobre ello. Hasta los municipales del pueblo están avisados y no hacen nada. Será que no interesa porque son amigos... A unos de los animales ya se le ven las costillas. Maltrato animal clarísimo.

01/08/2025: Primera vez que me toca escribir mal de un restaurante, primera vez aquí en Madrid, primer lugar que elegimos para almorzar, fuimos a comer 40 minutos antes del cierre, pero parece que lo que pedimos fue perdón por existir. Como camarera con 15 años de experiencia, entiendo lo que es estar cansada al final del turno… pero también sé disimularlo. Entiendo que hay que respetar el horario pero eso no quiere decir que hay que tratar mal al cliente.Así que de camarera a camarera: un poco de profesionalismo no cuesta tanto como una mala reseña.

27/07/2025: La comida aquí era absolutamente delicioso. Nunca he estado tan encantado por la presencia de comida en mi vida. Todos los aspectos del plato - tiempo de servicio, plato y calidad de los ingredientes - fueron fantásticos. Me gustó especialmente la variedad de salsas verdes y naranjas que le dieron un sabor brillante a las papas y huevos en los huevos rotos de Yerbabuena. Las patatas eran blandas, pero no demasiado blandas, lo que las hacía muy sabrosas. Además, las verduras de quesadilla y las espinacas se cocinaron a la perfección. IT tomó unos 20 minutos para que llegara la comida, IT valió la pena esperar. Esta fue una de las mejores comidas que he tenido.

11/08/2025: Experiencia excelente y parada obligada en Zarautz. Servicio y ambiente perfecto. Y lo mejor su comida, especialmente la carne. Y para rematar sidra de elaboración propia y cultivada en su terreno

09/08/2025: Una sidrería-restaurante en lo alto de Zarautz. Pedimos unos anchoas del cantábrico como entrante, muy buenas pero pequeñas de tamaño. El chuletón bastante bueno y lo trajearon tal y como pedimos, muy poco hecho. Para estar a 50 €/kg merece mucho la pena. Lo acompañamos con pimientos del piquillo asados que eran una delicia. Para finalizar comimos la tarta de queso y acertamos, aunque le cambiaría la base y le pondría galleta. Disponen de sidra hecha por ellos mismos. Sitio a tener en cuenta.

25/06/2025: Hemos ido a comer, y hemos salido muy satisfechos!!!

13/06/2025: Excelente comida, y excelente trato. Relación calidad precio adecuada. Fuimos con unos amigos y todos opinamos igual. Vale la pena.¡¡

26/07/2025: Había tenido buenas experiencias en este lugar en ocasiones anteriores. Sin embargo, esta vez, algo no salió bien... o quizá mi gusto ha cambiado. Pedí pintxo de tortilla de patata con cebolla y picante. El plato tenía un regusto extraño que no supe identificar. Además, el café no estaba bien preparado: me resultó especialmente aguado. Una pena.

16/07/2025: Aunque no tiene precio de desayuno, siempre que paso me tomo el café con un pintxo de tortilla maravillosa con cebolla, el sitio es muy chulo, con un toque diferente

29/07/2025: La pintxuleta magnífica. Poco mas puedo decir. Algún día he ido y el comedor estaba a tope pero nos hicieron hueco en la barra. Atención perfecta, producto d calidad y cocina de estrella Michelin x lo menos.

26/07/2025: Anoche fuimos dos parejas porque nos había hablado del lugar una amiga de Castro. Quisimos probar en la barra, aunque tienen restaurante. No decepcionó. Tomamos sus famosas pintxuletas, las piparras en tempura (previo aviso de que venían picantes), unas zamburiñas, ensaladilla rusa, croquetas, panceta al soplete, goxua, pantxineta, helado de campurrianas y cafés... todo regado de bebida fresquita. No sabríamos decir qué estaba más rico, qué tenía mejor calidad... y nos queda por probar el pulpo, los huevos rotos, la morcilla, etc. El personal muy amable y cercano, atento, encantador. Es la primera de muchas veces que vamos a ir, tanto a barra como al restaurante. Eso sí, por la calidad y variedad que ofrecen, has de entender que te puede resultar difícil hacerte un huequito en la barra, pues la zona de bar no es muy grande y el equipo no para un momento de trabajar. Da gusto encontrar equipos con la ilusión de ofrecer buen producto, raciones/tamaños adecuados y presentación cuidada a la par que una variedad generosa. Bravo y enhorabuena. Feliz mes de descanso, os lo merecéis.

10/08/2025: Un hotel boutique precioso y pintoresco en una ubicación céntrica y fantástica. Era nuestra segunda visita a Avanti y fue incluso mejor que la primera. El personal es muy amable, servicial y, en general, nos ayudó de maravilla en todo. Esta vez nos alojamos en la habitación Penthouse, que tenía unas vistas increíbles al mar. La terraza con cama balinesa, mesa y sillas de exterior era el lugar perfecto para relajarse, con acceso directo a la azotea con jacuzzi, ¡increíble! El desayuno fue fantástico y el servicio fue muy amable. ¡Volveremos sin duda! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

31/07/2025: El sitio es muy acogedor y la atención recibida es excepcional : nos invitaron a cambiar de mesa si el aire nos molestaba. La comida está muy buena y bien presentada. Recomiendo completamente

30/07/2025: Una experiencia excepcional. La calidad del pescado es fresca, salida del mar al tiempo de ser consumida. Sus dueños son fieles a su ideal de cocina y hacen hincapié en la importancia de ofrecer pescados frescos. Añoro volver y fue un gran regalo comer en su restaurant

15/07/2025: Definitivamente vale la pena caminar 20 minutos más desde nuestro sitio. Deliciosa cocina japonesa moderna con un toque de inspiración local. Servicio amable, aparentemente un negocio familiar. Al principio nos costó entender el tamaño de los platos; algunos entrantes resultaron bastante contundentes, dejándonos muy satisfechos y sin sitio al final de la cena. Me encantaron las gyozas y los diversos platos de pescado, pero otros en nuestra mesa votaron con entusiasmo por el cerdo teriyaki. El ambiente es tranquilo, casi silencioso, incluso con música de piano grabada a bajo volumen. Se me cayó la botellita de aceite de chile desde un centímetro de altura sobre la mesa y el ruido hizo que todos en el restaurante volvieran la cabeza.

12/08/2025: Este restaurante simplemente impone su propia autocomplacencia a sus clientes. No vale la pena ir.

05/08/2025: Hemos estado pasando dos tardes entre amigos en su terraza, hemos probado buenos cócteles, el servicio es maravilloso… el personal muy amable y preparados para cualquier idioma. Gracias y super recomendable