Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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8,4
1420
Opiniones

Elosta, Restaurante & Sushi bar


San Sebastián
17/06/2025: La comida espectacular. Las camareras súper atentas. Todo de 10. Repetiré seguro!!!
10/06/2025: Restaurante fusión japonés peruano. Ubicado en el barrio de Gros, en calle peatonal. La comida muy rica y elaborada. Buen servicio. No es barato, pero hay calidad. Recomendable.

8,4
1489
Opiniones

Asador Aker


Cuzcurrita de Río Tirón, 30-45€
29/06/2025: Hace poco que me he instalado en Cuzcurrita y era la primera vez que visitaba el asador. Recomiendo tanto la carta de pescado como de carne. La presentación de los platos, la atención y los detalles en el servicio han sido muy satisfactorios. Repetiremos seguro!
25/06/2025: Hemos acudido dos personas en fecha de hoy a comer a Asador Aker y nuestra experiencia ha sido inmejorable. Nada más entrar, nos ha atendido Aritza y recomendado los platos más demandados del restaurante (puerros con una reducción de módena y un rape a la brasa, entre otros). Asimismo, nos ha recomendado un maridaje que acompañaba perfectamente a nuestros platos. La atención brindada por Aritza y Juni ha sido también excelente. Nos hemos sentido bien acogidos y han respondido a todas nuestras dudas, así como ofrecido un rápido servicio. El producto era de gran calidad y estaba muy bien trabajado. Sin ninguna duda vamos a volver, ha sido una gran experiencia!

8,4
933
Opiniones

Batzoki Zumaia


Zumaia
01/07/2025: Hoy hemos estado en bai bidea batzoki de Zumaia ya que estamos de visita por el norte y hemos parado a comer. El trato por parte de la camarera ha sido extraordinario. La cocina cerraba a las 15:30 y nosotros hemos llegado a las 15:25 y no han dudado en darnos de comer. Mi mujer se manchó de aceite y no ha dudado en limpiarla con cebralín y además a tenido la molestia de hacernos de guía turística y recomendarnos sitios que visitar. Hemos comido una ensalada de tomate y ventresca que estaba deliciosa, se notaba que el producto era de primera . De segundo un besugo que estaba orgásmico. Todos los postres eran caseros, nosotros probamos la tarta de queso idiazabal y una panacota y ambos estaban riquísimos. Sin duda recomendaremos a nuestros conocidos.
10/06/2025: Comida de producto fresco excelente, los hongos a la plancha espectaculares, el pescado riquísimo y la chuleta espectacular. Servido a tiempo, sin esperas, pese a que comimos en la terraza, que el comedor interior estaba lleno. Muy recomendable. Muy amables y gente muy maja.

8,4
3738
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Akelarre


San Sebastián, >100€
21/06/2025: Con tres estrellas Michelin, la expectativa es la perfección y Akelarre sin duda estuvo a la altura. Muy refinado y sofisticado, con matices de sabor en cada plato. No hubo sorpresas, pero la entrega fue impecable. Servicio atento, un ambiente encantador y una experiencia impecable. En general, estas experiencias de tres estrellas me parecen muy predecibles, así que en muchos sentidos creo que cumplieron con creces las expectativas. No fue una experiencia que te cambie la vida, pero fue muy agradable. Definitivamente vale la pena venir a cenar y disfrutar de la increíble puesta de sol.
18/06/2025: Tuvimos una experiencia gastronómica maravillosa en el restaurante. La creatividad y la presentación de los platos fueron impresionantes y realmente destacaron: un servicio y un ambiente excelentes.

8,4
2101
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Santxotena


Baztan, 45-60€
11/06/2025: Muy buen servicio y platos muy nuenos
10/06/2025: Restaurante de cocina vasca decorado con buen gusto. El servicio es atento y amable, y la comida es deliciosa.

8,4
2267
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Lezika


Kortezubi
27/06/2025: Un sitio espectacular, la comida riquísima, el servicio estupendo y muy atentos. Hemos comido de menú del día y riquísimo todo!!! No hay ningún pero porque ha estado todo fenomenal y las camareras muy atentas con todo. Hay comida para celiacos y tienen hasta pan. Muy recomendable.
27/06/2025: Fuimos a visitar el bosque de Oma y las cuevas de Santimamiñe, terminamos a las 15:00. Nos recibieron sin problemas. Trato excepcional, comida riquísima, servicio muy rápido a pesar de estar el el restaurante bastante ocupado. Muy atentos en todo, y muy preparados para gente celíaca. Un sitio que no te puedes perder si estás por la zona. Además el restaurante como tal es una pasada de bonito, tanto por dentro como por fuera. Con zona de juegos para niños y parking espacioso. Comimos de menú por 20€, los niños 13€ medio menú, pero platos grandes.

8,4
830
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Restaurante Txantonesa


Durango
24/06/2025: Hamburguesa y sarteneko para compartir de lujo
15/06/2025: Bonita taberna típica de la zona. Negocio familiar. Menú con hamburguesas y platos locales. Un buen lugar para comer.

8,4
2859
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Rompeolas


La Oliva, 20-30€
30/06/2025: Durante nuestra semana de vacaciones en Fuerteventura hemos desayunado y cenado varios días en el restaurante Rompeolas en Corralejo. La comida exquisita ( pescados a la brasa, arroces, pata de lechazo, sin olvidar el queso frito, jejeje) El trato de l@s camarer@s inmejorable. Muchísimas gracias, Elisabeth, Denís, Nicola, Sol y Yeray, por vuestro trabajo diario. Familiaridad, profesionalidad y mimo. El local sublime, con vistas al mar. Limpieza y frescura en cada rincón. Sólo podemos daros las gracias por el servicio prestado y el cariño recibido estos días. Inés y Manu
21/06/2025: No encontramos ninguna reserva, ya que se le dio a elegir qué mesa queríamos. Camarero tan muy agradable! Nos dieron una copa de prosecco a la llegada y este delicioso pan con mermelada mientras esperamos la comida. Pedimos el pulpo comenzado que estaba absolutamente muy bien presentado y aún más. . delicioso (un nuevo favorito) Nos preguntamos si podríamos tener una langosta entera ya que no estaba en el menú y es algo que hemos querido probar como pareja. Ellos también lo hicieron y nos dieron todos los cubiertos para desordenarnos. De nuevo muy agradable. Precio (pulpo era 20 € y langosta 36 €) Tenía un menú viejo, así que los precios han cambiado. TENGA EN CUENTA QUE HAY un cargo de gratitud del 7% en la parte superior de la factura! No nos importó ya que fueron más allá para nosotros y significa mucho! gracias

8,4
8946
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El Mentiron


Vitoria-Gasteiz
09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar
08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

8,4
2091
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Itxas Bide


Bilbao
29/06/2025: Buenas hamburguesas, diferentes y muy ricas
28/06/2025: Felicitar a Itxasbide! Las hamburguesas esta buenisima, no es la primera vez que pido y una vez mas llego poco hecha tal y como esperas en una hambuguesa de calidad.Los nachos buenisimos también. Repetire muchas veces!!

8,3
2431
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Zerain


Cortes, Madrid, 45-60€
30/06/2025: Buenos salones, atencion y genero.
22/06/2025: Restaurante español tradicional y elegante. Comida y servicio excelentes. Súper, súper recomendado. ¡Gracias!

8,3
530
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Unhola


Naut Aran
29/06/2025: Ha sido una experiencia maravillosa. Todo estaba divino, con buen servicio, todo casero y delicioso, como el civet de ciervo al chocolate negro o la lasaña de pisto con salsa de ceps, sin olvidar la tradicional olla aranesa o el delicioso paté de campaña. Hasta el pan te hacía saltar las lágrimas. Postres caseros deliciosos y trato inmejorable. El lugar muy acogedor y tranquilo. Gracias, deseando volver!!! Francesc, Mábel y Axel🫶🥰❤️
23/06/2025: Estuvimos comiendo en la terraza con mi suegra y nos encantó todo! Lo recomiendo muchisimo y espero que sigan haciendolo asi de bien por muchos años 🙌🏼 gracias por todo

8,3
2590
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Zazpi Bar-Restaurante


San Sebastián, 30-45€
26/06/2025: Comida increíble, servicio excelente y todo en un sitio espléndido. Los pintxos que probamos eran de otro planeta 😍
22/06/2025: Me ha sorprendido gratamente , años pasando por la puerta sin decidirnos y resulta que tiene unos pinchos de chuparse los dedos y el ambiente genial y el trato buenísimo Lo que más me gustó fue el foie

8,3
2595
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Bodegon Alejandro


San Sebastián, 45-60€
01/07/2025: Maravillosa atención, producto de mucha calidad, y estancia muy agradable. Siempre que vuelva a San Sebastían, volvere a este restaurante, el mejor rodaballo que he comido hace tiempo. GRACIAS BODEGON ALEJANDRO
29/06/2025: La comida estuvo excelente; pedimos centollo y txuleta con patatas fritas, ensalada verde y pimientos. Precio asequible para la calidad. Fuimos con nuestros dos hijos de 9 y 10 años y a todos les encantó. El servicio fue lento, pero había mucha gente y parecía que solo un camarero tomaba las órdenes, pero todos fueron muy amables. El ambiente es único, al estar en la planta baja. Volvería a cenar aquí.

8,3
594
Opiniones

BAR ORRIO


Oltza Zendea
17/06/2025: Lugar para estar como en casa. Comida casera y ambiente tranquilo y desenfadado. Ideal para cenar, comer, tomar el aperitivo y almorzar. Para repetir. El servicio de parte de Xabi totalmente familiar
07/06/2025: Comida riquísima, servicio estupendo, un ambiente genial... estuvimos super a gusto, muchas gracias!!! Todos los platos que pedimos estaban a cada cual más delicioso, recomendadísimo. Las camareras super majas, todo genial

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