Los mejores restaurantes de cocina vasca

13/12/2025: Muy buena comida y muy buen servicio! Rai, Jose y Allan super atentos y amables. Muchas gracias!!!

13/12/2025: Comida muy rica, ambiente agradable y el personal muy atento y buen rollo, destacando a Raisel, José y Allan, volveré 😊

29/11/2025: Julie nos atendió. Pedí un solomillo de ternera y estaba buenísimo. La tarta de queso fue la mejor que he probado.

31/10/2025: La mejor comida en Zumaia sin ninguna duda! Revuelto de setas con foie de otro nivel!! Y el rape que hemos comido también espectacular. Muy recomendado!!

18/11/2025: Si pasas por Hernani y no conoces la experiencia del txotx, la Sidrería Zelaia es ese lugar donde todo encaja: tradición, ambiente y una comida que te deja sonriendo toda la tarde. Desde el momento en que abren la kupela y alguien grita “¡txotx!”, empieza la magia. Vas de barrica en barrica probando la sidra directamente del chorro, como se ha hecho siempre. No hay postureo: solo gente disfrutando, brindando y compartiendo mesas largas donde todo se vive en grande. La comida es un espectáculo. La tortilla de bacalao jugosísima, el bacalao en su punto perfecto y la chuleta… un escándalo. Carne tierna, sabrosa y con ese aroma que te hace querer cortar otro trozo aunque ya estés lleno. Y el postre clásico —queso, membrillo y nueces— cierra la fiesta como se merece. El ambiente es cercano, animado y auténtico. Es de esos sitios donde sales con la sensación de haber vivido algo más que una comida: es una experiencia que quieres repetir y que recomiendas sin dudar. Si quieres entender de verdad lo que es el espíritu del País Vasco, ven a Zelaia. Aquí el “txotx” no se explica, se vive.

24/11/2025: Nos lo esperábamos bueno, porque tenía la referencia de nuestros hijos, pero nos gustó mucho más . La comida es riquísima y si , con evocaciones vascas , pero con creatividad y sorpresas. Recomendable .

23/11/2025: Un restaurante en el que todo gira en torno a la comida vasca y al producto. No tiene estrella michelín, pero sin duda la tendrá pronto. Nos decantamos por el menú degustación, para poder probar distintos platos, y fue todo un acierto. El nivel es altísimo ya desde los entrantes (con mención honorífica a la gilda), y no defrauda con el pescado ni con la carne. Además, el personal de 10, el restaurante en sí es bonito, y el soumellier da unas buenísimas recomendaciones para maridar la cena.

01/11/2025: Una experiencia buenísima: todos los platos que pedimos exquisitos, la atención inmejorable y el espacio precioso. No es un restaurante barato, pero vale lo que cuesta.

29/10/2025: Maravilloso restaurante con un cuidado impecable del producto y de los detalles. El paraíso si eres amante del buen vino. El servicio muy atento y agradable. Un lugar para volver sin dudarlo.

06/12/2025: Fantástico, buena comida y sobre todo buen servicio, algo que últimamente brilla por su ausencia. Gran experiencia.

06/12/2025: Comida muy rica, vino local, pescado, carne y frutos del mar de la zona, una cocina excelente. Hay que hablar al menos algo de español. Estuvimos allí varios días seguidos y cada día fue inolvidable.

08/12/2025: Fuimos un grupo muy grande (cena de empresa) con reserva anticipada, y la verdad que cenamos muy bien la comida muy rica y de cantidad perfecta para quedar agusto, todos los camareros muy atentos a nosotros, una vez terminada la cena la sala la limpiaron y desalojaron todas las mesas y sillas para volver abrirlo y convertirse en un pub. Nos gustó muchísimo. Recomiendo 100%

02/12/2025: Se come muy bien y la atención genial

02/12/2025: Comida deliciosa y atención impecable por parte de todos, especialmente Antonio.

30/11/2025: Lugar perfecto, ambiente muy bueno y el trato y la comida inmejorable

24/11/2025: Nos lo pasamos genial en un precioso comedor con vistas al mar. Los frijoles estaban buenísimos, al igual que los sacramentos. La atención fue especialmente buena. Además, tuvimos la oportunidad de conocer a Joxemari, que es un 10. ¡Siempre muy dispuesto y atento! ¡Tenemos muchas ganas de volver! ¡Gracias!

08/11/2025: Perfecto. Comida exquisita. Trato exquisito. Se come bien, se está a gusto. Un sitio para volver

04/12/2025: Comida muy regular en mesa cutre con mantel de papel ,a la hora de pagar te dan un hachazo sin miramientos. El aspecto del sitio no da la impresión de limpio ,precisamente .

29/11/2025: Probablemente el mejor restaurante relacion calidad precio de la costa del Pais Vasco, siempre super bien atendidos por la dueña y nos dejamos llevar por el pescado del dia que nos sugieren, una auténtica maravilla de lugar, en para mi, uno de los pueblos sin duda mas bonitos del Pais Vasco

17/11/2025: Itzalargikoborda es un hotel rural perfecto para desconectar en mitad de la naturaleza y muy bien ubicado para visitar el valle del Baztan. El trato de los propietarios ha sido excelente y con un desayuno muy rico. Altamente recomendable!!!

11/11/2025: Lugar con encanto, sin tele por no ser necesaria. El desayuno genial, se hecha en falta la cena, porque estaría genial. Pero lo recomiendo totalmente.Muskilda una andintriona, genial y que ayuda mucho

30/11/2025: Comimos un menú y la verdad que estaba bastante justito el menú unos guisantes con jamón bastante sosos poco cocinados y un cabracho que normal le faltaba gusto a la comida

29/11/2025: La atención buena, el restaurante acogedor y la comida casera y muy rica. La ensalada para compartir grande y muy bien aliñada, bravas caseras y unas carrilleras en su punto, muy jugosas. Los postres caseros también pero destacar el Mousse de limón.

05/12/2025: Almuerzo en familia. Buenas expectativas y no resultado. Disfrutamos de la comida. Y bien atendidos. ¡Muy recomendable!

04/12/2025: Siempre es un placer volver, ambiente tranquilo y familiar, los camareros de 10 y la comida excelente. El cachopo imprencindible!

06/12/2025: Había mucha gente, pero la comida estaba muy buena, casera. Y nos han hecho un hueco para comer... Recomendable!

19/11/2025: Viajo a Durango por trabajo y siempre termino aquí, personal amable y comida buenísima. Volveremos a vernos ✨🤞🏻❤️

02/12/2025: Vinimos a comer y comimos genial. El cangrejo al estilo Lezika estaba riquísimo; la fritura también estaba muy buena, sobre todo las croquetas; el entrecot a la plancha estaba buenísimo; y las kokotxas estaban excelentes. Buen café y txakoli local. Todo el personal fue muy amable. Volveremos.

26/11/2025: Muy lindo lugar, ambiente limpio