Los mejores restaurantes de cocina vasca

01/03/2026: Espectacular tanto la comida como la atención. No puedes irte de bilbao sin pasar por aquí. Pedimos zamburiñas espectacules, que decir del chuleton, una maravilla y el postre increible, un hojaldre de chocolate y nata.

27/02/2026: Nos la pasamos muy bien y comimos que salimos muy pero que muy satisfechos, muy atentos y luego casualidades nos encontramos en San Mamés. Muchísimas gracias por todo. ❤️🔥 seguro que antes de terminar el año volvemos.

08/03/2026: Que descubrimiento mas maravilloso. La primera vez que fui, con algo de prisa, disfrute de un menu delicioso,de una muy buena atencion. Enseguida pense que tenia que volver con mi mujer y mis hijos para probar la carta. El dia que fuimos ( y ya es un lugar habitual para nosotros) no solo comimos de maravilla ( calamares rebozados con ali oli de ajo, chistorras de navarra deliciosas, torreznos crujientes que disfrutaba en cada bocado,las patatas bravas diferentes y deliciosas, los huevos rotos con jamon, y de postre la torrija que fue un cierre a la experiencia SUBLIME. Siempre que vamos disfrutamos de esta gastronomia tan exquisita, pero tengo que destacar la atencion del personal, amables, cercanos, atentos, simpaticos , cariñosos con los peques , son profesionales y personas extarordinarias, el detalle que tuvieron con mi hijo pequeño que cumplia 7 años fue precioso y eso no se olvida. Por cierto el cachopo estaba ESPECTACULAR. Muchas gracias por el viaje al paladar que ofreceis y por ser tan cojonudos. Hasta pronto. Kiko, Nuria, Bjorn y Leo.

07/03/2026: Muy buena presencia lo recomiendo

07/03/2026: Una gran experiencia y muy buen trato

02/03/2026: Fui con amigos en época de sidrería y cogimos el menú cerrado.

01/03/2026: Muy bueno todo. Si los precios fuesen un pelín más bajos... sería perfecto!

20/02/2026: Local que esta bien pero sin mas ,no te vas con la sensación de volver aunque hagan las cosas bien. Buen servicio y trato a cliente , un local acogedor y ordenado y una carta moderna y ciertos platos estan curiosos .probamos el donuts de cocido y bastante bien pero sales de algo divertido y te cambian la idea con unas zamburiñas de 3 división resto de platos normales( bravas y rabas). Mucha oferta en la zona pegada a mercado san antòn con la que deben tener mas cosas y mas potencia gastronómica para ser diferentes.

02/03/2026: La carne muy buena, la hamburguesa, está tierna con los ingredientes que acompañan perfectamente.

01/03/2026: deliciosos los nachos, me encantaron 🤩

17/02/2026: Restaurante correcto en líneas generales, pero con una relación calidad-precio bastante cuestionable. El local es bonito y cuidado, se nota que hay inversión en el espacio… y también se nota en la cuenta. La propuesta gastronómica es elaborada y con cierto punto sofisticado, pero sin llegar ni de lejos al nivel de un estrella Michelin. Sin embargo, los precios sí están claramente en esa liga, lo que genera unas expectativas que luego no se terminan de cumplir. Los platos están bien ejecutados, pero resultan excesivamente caros para lo que ofrecen, tanto en producto como en cantidad. De hecho, salimos con hambre, algo difícil de justificar pagando lo que se paga aquí. El ambiente, además, es bastante ruidoso, lo que resta puntos a la experiencia. El servicio es bueno y correcto, pero tampoco excelente ni diferencial. ¿Volvería? Sinceramente, no por el precio. En Madrid hay restaurantes de precio similar —o incluso más baratos— donde se come mejor y en mayor cantidad. En definitiva: sitio agradable y cocina decente, pero no merece la pena gastar tanto dinero.

13/02/2026: Una experiencia gastronómica excepcional. Cada plato destaca por una elaboración meticulosa y una explosión de sabores auténticos. El ambiente es sumamente acogedor y está decorado con muy buen gusto. Aunque el precio es elevado, está totalmente justificado por la alta calidad de los ingredientes y la técnica en cocina. Muy recomendable.

21/02/2026: ¡Está buenísimo, de verdad! Muy típico del País Vasco! Recomiendo!

21/12/2025: Incomparable tanto la xuleta como el rodaballo simplemente espectacular

07/03/2026: Todo genial. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi mujer y todo fueron facilidades. Trato inmejorable, atencion perfecta y comida de lujo. Para volver. Un 10 a toda la plantilla de enekorri

26/02/2026: Sois grandes profesionales sois grandes trabajadores y sois grandes protagonistas que siempre os esforzais día a día haciendo comidas muy bien hechas y muy ricas para chuparse los dedos chicos😊❤️🥰🥰🥰😋😋😋 estoy muy orgulloso de vosotros de vuestro trabajo de vuestro esfuerzo y todo lo que os esforzais día a día gran trabajo chicos😊❤️🥰🥰🥰

02/03/2026: Buena variedad de comidas. Los postres muy buenos!

18/02/2026: Muy bien , menú tradicional de mucha calidad y cantidad , restaurante de los de antes que por desgracia van desapareciendo

28/02/2026: Comida estupenda y el trato aun mejor. Un sitio muy recomendable.

28/02/2026: Riquísimo todo. El camarero que nos atendió un amor. En general no se puede tener ninguna pega.

14/02/2026: Comida buenísima, ingredientes de calidad y servicio de 10!! Super recomendado ❤️

12/02/2026: Excelente comida. Muy recomendable.

24/02/2026: Es nuestro sitio preferido para ir a cenar unos bocatas el de tortilla de setas y roquefort exquisito y unos platos combinados estupendos el de pechuga empanada y el de escalope a destacar.Las raciones tb muy buenas.Es un lugar para repetir y recomendar la atención es de 10,la limpieza y la calidad de la comida.Seguir así y no cambiéis.Que nosotros nos desplazamos desde Irun solo por ir a vuestro restaurante.

22/02/2026: Da gusto lo primero porque los animales son más Bienvenidos que las personas y el trato calidad y servicio es extraordinario.

09/03/2026: Tremendo el menú degustación por unos 65 euros sin maridaje. La merluza espectacular, el changurro muy bueno y la torrija con helado casero de queso increíble. Volvería sin duda.

06/03/2026: La comida estaba hecha con esmero, pero no sabía bien. Los ingredientes no se sentían muy frescos y no combinaban bien entre sí. En general, la salsa también estaba bastante mala.

09/03/2026: Hemos estado el fin de semana hospedados en Bakio y hemos desayunado, comido y cenado en este lugar. La comida estaba buenísima y la atención estupenda. Por el 8M una de las camareras me regaló una flor que llevo a Madrid con mucho cariño 💜 Sitio recomendable 100%

08/03/2026: Buscábamos donde comer bien sin pagar en exceso, decidimos entrar a preguntar si había sitio y acertemos,entre nuestros favoritos para volver y recomendar