Los mejores restaurantes de cocina vasca
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8,2
2354 Opiniones |
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Lezika
Kortezubi
02/12/2025: Vinimos a comer y comimos genial. El cangrejo al estilo Lezika estaba riquísimo; la fritura también estaba muy buena, sobre todo las croquetas; el entrecot a la plancha estaba buenísimo; y las kokotxas estaban excelentes. Buen café y txakoli local. Todo el personal fue muy amable. Volveremos.
26/11/2025: Muy lindo lugar, ambiente limpio
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8,2
208 Opiniones |
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itsasoko ostatua
Ezkio-Itsaso
13/09/2025: Comimos muy bien en este restaurante. No tienen muchas opciones en la carta, pero todo lo que sirven es de alta calidad. Comimos jamón ibérico, gambas, pulpo a la plancha, rodaballo, rape y chuletón, entre otros. Los postres también estaban buenísimos. Además, hay una pequeña plaza y un parque infantil fuera del restaurante, ideal para niños. ¡Sin duda, un lugar que merece la pena visitar!
06/09/2025: Comida insuperable. El mejor rodaballo que he comido en mi vida
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8,2
1670 Opiniones |
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El Txakoli
Bilbao
27/11/2025: Comida familiar. Las y el camareras sobresalientes. La comida espectacular: alcachofas con jamón un 11, mollejas, solomillo, tierno con sabor, bacalao a la vizcaína, hay que pedir pan extra para la salsa, rape, para chupar las espinas y los postres y el café le ponen la guinda. Para volver, volver y volver.
21/11/2025: Es un lugar muy bonito
Tiene una barra con muchos pinchos ( banderillas ).
Os gustará.
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8,2
418 Opiniones |
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Acuario
Murcia
07/12/2025: Excelente restaurante. Una sinfonía de sabores desde el primer plato. Fuimos con unos amigos. El comedor con una gran amplitud, decoración, e iluminación. El servicio de 10 desde el primer momento, siempre atentos. Los platos, una maravilla, pedimos varios al centro y todos con una presentación increíble, original, con unas texturas y sabores encomiables. Bodega amplía, con gran variedad de vinos.Terminamos con unos postres, que estaban para chuparse los dedos. La verdad que fue una sorpresa para todos nosotros y nos llevamos una muy grata impresión, ya que no conocíamos el local, era la primera vez que estábamos. Si hay que resaltar una cosa muy llamativa , es que estuvimos solos cenando. Pero ya sabemos que vivimos en una sociedad, en que todo se mueve por modas, y así nos va. Pues yo le digo a todos como consejo, que vayan al restaurante Acuario, y prueben esa galería de platos. Saldrán encantados. Ah, se me olvidaba, calidad-precio, fenomenal. Vas a otros bares o restaurantes, muy de moda, y con menor calidad, y te cobran una barbaridad en comparación con este restaurante. Repetiremos seguro.
06/12/2025: Espectacular uno del los lugares recomendables para degustar cualquier plato. Déjate aconsejar al elegir los platos
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8,2
5294 Opiniones |
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El Siete
Vitoria-Gasteiz, <20€
07/12/2025: Entré el viernes por la tarde y salí el domingo por la mañana.
07/12/2025: Ambiente futbolero, buen servicio, buena comida, y tal y como están las cosas, buen precio.
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8,2
398 Opiniones |
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Restaurante - Jatetxea Nicolasa
Pasaia
26/11/2025: Llamamos para reservar y nos dijo que tenía que mirar, como si estuviese lleno. Cuando llegamos solo había 2 mesas ocupadas.
Pedimos pulpo a la brasa, pero el pulpo no sabia nada a brasa.
Luego bacalao con pilpil.
Nos sacaron un lomo de bacalao encima de unos pimientos con una salsa encima que dijeron era el pilpil, sinceramente no sabemos lo que era.
Aparte que no nos gusto el precio nos pareció exagerado.
11/11/2025: Un menú de 42 € indigno de su precio
Fuimos a comer el viernes pasado con unos amigos. Llegamos a las 13:40, los primeros del día y el local estaba completamente vacío. La camarera que nos atendió fue amable y correcta, lo único positivo de la jornada. Nos sirvieron la bebida y un aperitivo de la casa tan poco destacable que ni siquiera recuerdo qué era.
A partir de ahí empezó el caos. El servicio fue desesperadamente lento sin justificación y a medida que el comedor se llenaba, la espera se volvía interminable. A las 14:30 todavía no habían salido los primeros.
Entrantes
-Foie casero: con un color entre verdoso y oscuro que no invitaba a probarlo. Se podía comer solo por las tostas.
-Espárragos: dos unidades pequeñas, de lata, con una raspa de jamón de apenas 3 o 4 gramos. Ni sabor, ni textura, ni presentación. Parecían recalentados al microondas.
-Media docena de gambas flacas a la plancha, sin aliño ni gracia.
-Arroz con almejas: una almeja de cáscara grande… pero casi casi vacía. El arroz, caldoso y blanco, como de hospital y lo digo literalmente: he comido mejores arroces estando ingresado.
-Sopa de pescado: sin sabor ni presencia. A mi amiga Luz no le gustó ni la primera cucharada; su marido se la comió para no dejarla.
-Txangurro: en una cazuelita con tapa, pero al levantarla había que buscar el fondo para encontrar algo. Ni sabía a txangurro ni lo parecía.
Después de los primeros, pasaron más de 30 minutos sin señal de los segundos. Me levanté al baño y conté 39 personas en el comedor; nadie tenía comida en la mesa, solo pan y bebida. Una situación surrealista, impropia de un restaurante que cobra 42 € por un menú de día.
-Merluza de pincho: sosa, deslavada, insulsa y de ración mínima.
-Entrecot: sin destacar, pero fue de lo mejor de la comida, acompañado de pocas patatas fritas.
-Txipirones en su tinta: lo más indignante de todo. Sí, tinta había, pero txipirones ni uno. Solo unas patitas sueltas y cuatro rodajitas tan finas que dudé si realmente eran txipirón. Un plato vacío de contenido, literalmente.
Tras otra media hora de espera y después de avisar a la camarera de que teníamos prisa por llegar a la botadura de la Nao San Juan en Albaola, llegaron los postres:
-Arroz bomba con crema de leche: prácticamente el mismo arroz del primer plato, pero con un poco de leche y una bola de helado sin el prometido chocolate belga.
-Piña a la parrilla: quemada, con un olor a parrilla quemada daba cosa comerlo. Casualmente se generó una humareda en el comedor y salimos oliendo a cocina.
-Degustación de quesos: tres triángulos diminutos (no más de 35–50 g en total) que si los ponías al trasluz, dejaban pasar la luz.
-Las vistas a la ría lo único destacable para quien tuvo la suerte de sentarse de ese lado.
-Quien miraba hacia el interior, se encontraba con una pared entre blanca y gris, sin ningún elemento decorativo ni sensación de calidez.
-El baño estaba limpio, lo único positivo junto con la atención inicial.
Entramos sobre las 13:45 y salimos a las 16:10. Dos horas y media para un menú sin complejidad ni sabor, con esperas absurdas y platos que no justifican ni de lejos el precio.
Por 42 € en un día de diario, lo que ofrece Nicolasa Jatetxea es una tomadura de pelo:
1.-Platos mediocres o vacíos (literalmente)
2.-Raciones escasas
3.-Cocina sin sabor
4.-Esperas interminables
No nos quejamos en el momento por no estropear la comida entre amigos y porque teníamos prisa por llegar al evento al que íbamos y por el que comimos allí, pero si hubiese ido solo, no habría pagado esa comida sin una reclamación in situ y lo que hiciera falta.
Salimos decepcionados, frustrados y con la sensación de haber sido estafados.
Solo se salvan las vistas y el baño.
Por lo demás NO lo recomiendo bajo ningún concepto.
Mi peor comida en muchísimo tiempo y decepcionado por no haberme quejado en el momento como se merecía la ocasión.
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8,1
621 Opiniones |
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Restaurante Asador Taskas
Loiu, 60-100€
13/11/2025: Se come espléndidamente bien. El servicio buenísimo. Muy recomendable.
01/11/2025: Comida familiar en un local muy acogedor. Muy curioso la cantidad de botellas de todo tipo que decoran el local.Atencion de primera por parte del personal.El producto es de máxima calidad. Muy recomendable.
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8,1
913 Opiniones |
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Bar Restaurante Intza
San Sebastián
07/11/2025: Comer platos combinados,raciones,bocadillos.
Dan lo que esperas a buen precio.
25/10/2025: Quiero resaltar la buena atención de la mesera Luuuu, súper amable nos atendió muy bien y nos ayudó a conseguir una mesa no teníamos reserva tuvimos que esperar un poco fuera del lugar. La comida deliciosa, los pimientos que acompañaban el filete con un sabor exquisito, además de eso la comida llegó super rápido a la mesa y de postre no pueden ir sin probar la torta de queso que delicia
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8,1
332 Opiniones |
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Bar Conchita
Hondarribia
01/12/2025: Carta sencilla pero completa . Todo en su punto y lo sirven bastante rápido.Disfrutamos de la terraza y del servicio por parte de Iker.
30/11/2025: Magnífico bar-restaurante con un ambiente acogedor. ¡Tapas y sangría deliciosas!
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8,1
2550 Opiniones |
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Arkupe
Vitoria-Gasteiz
01/12/2025: Mejor reservar, todo rico y buen servicio. La carne buena pero tampoco nada espectacular. Los postres ricos, el goxua tipico de la zona exquisito. En pleno centro de la ciudad, cerca de todo
17/11/2025: Muy recomendable, el lugar, los camareros majisimos y la comida excelente.
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8,1
2719 Opiniones |
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Bodegon Alejandro
San Sebastián, 45-60€
02/12/2025: Una experiencia excepcional. San Sebastián es, sin duda, conocido por su excelente gastronomía, y este lugar está a la altura. La comida fue excelente, el servicio amable y una experiencia fantástica en general.
Perfecto para dos personas con platos para compartir en el menú, o para grupos más grandes. Una buena variedad de platos exquisitos, servidos en un ambiente refinado y con buenos vinos.
25/11/2025: Fuimos a primera hora en cuanto abrieron. No teníamos reserva, ya que era un plan de última hora para probarlo. Menos mal que tenían mesas disponibles. Aunque sospecho que es temporada baja a finales de noviembre. De lo contrario, recomiendo reservar con antelación.
El personal fue muy amable y atento, gracias a Cindy, quien hizo que la experiencia de mi padre y yo en nuestra última comida en San Sebastián fuera maravillosa. También nos dieron muy buenas recomendaciones sobre el maridaje, ya que pedimos a la carta. Todo, desde el sabor, la calidad, las porciones, el ritmo del servicio y cómo se aseguraban de que fuera para compartir, tanto para mí como para mi padre, fue perfecto para ambos. Tenían una muy buena selección de txakoli y vinos de Rioja, especialmente Ysios.
Sin duda volveré el año que viene para probar el otro plato. ¡Qué ganas!
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8,1
1163 Opiniones |
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Asador Maite
Valle de Trápaga-Trapagaran
08/12/2025: Un lugar para recomendar, sin ninguna duda, todo perfecto , la comida, lugar y la atención del personal.
16/11/2025: Calidad y profesionalidad
Servicio en barra estupendo.
Atención en mesa selecta, menú inmejorable y su cocido espectacular
Gracias...E.R
!!! Volveré !!!
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8,1
824 Opiniones |
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Taberna del Cuatro
Valle de Mena
06/11/2025: Sería de agradecer que cambiasen de camarera que atiende el comedor,es desagradable en el trato,muy seria,retira los platos sin preguntar si has acabado y es bastante borde,he estado ahí en varias ocasiones y con esta chica es siempre lo mismo
06/11/2025: La comida está bien.
Pero tengo unos peros.
Tube un incidente, comiendo la ensalada de endibias, un palito, se me clavo en el paladar,
se lo comenté al camarero, sin dar la nota, ni malas formas.El amablemente, me dijo que me cambiaba el plato, me dió apuro, porque casi estaba terminado, y no querían que se pensasen que le estaba echando cara, para comer más.Pero, podía a ver tenido otro detalle, no sé es mi opinión, porque que te suceda eso, en un restaurante.
Respecto a la comida, es buena y rica.Pero el otro día la pasta al ajillo,cantidad te echan, pero todos comentamos que es muy pobre, podrían valorar echarle algún tropezon de algo.
Igual, que los diferentes platos, piden unos albóndigas, que estaban muy buenas, y les echan cuatro en el plato, muy buena cantidad, y en cambio a mí las brochetas de pollo con piña, sólo 2, estaban espectaculares, pero me quedé con hambre, con un trozo de patata hecha a la brasa, que lo siento mucho pero está malísima, a ninguno le gustó.
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8,1
778 Opiniones |
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Donosti
San Bartolomé de Tirajana
03/12/2025: Tapas, raciones y platos con poquísima cantidad. Pedimos pulpo a la gallega y venian 5 trocitos contados, igual con los calamares (6 anillas)… deja muchisimo que desear
19/11/2025: Lugar tranquilo para disfrutar de una comida.Terraza semi cubierta agradable.Opcion de menu del día y carta.Centrado en gastronomía vasca con aportaciones de Canarias y Galicia.Carta de vinos sencilla donde no faltan las mejores "denominaciones de origen' del País.Platos con buena presentación con un buen servicio por parte de los camareros.
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8,1
2061 Opiniones |
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Birjilanda
Bakio
08/12/2025: Todo genial y muy buena atención al cliente. Todo un placer, sin duda para repetir.
07/12/2025: Estuvimos comiendo el sábado y salimos bastante descontentos en calidad precio. En general bastante escaso y frío