06/03/2020: Todo muy bueno , estamos acostumbrados a estrellas michelin y menús largos , aquí nos hemos pedido el corto porque llevamos 1 mes a régimen y no queríamos desfasarnos y he de decir que con el menú de mediodía hemos salido más que satisfechos , realmente no entiendo que haya gente que diga que se ha ido con hambre , pero en fin... ESPECIAL LA TEXTURA DE LA QUISQUILLA , EL SSBOR DE LA SEPIA Y AMBAS DEL BUÑUELO Aunque he de decir que traerme el pan al principio me relaja toda la comida Animo y nos volveremos a ver , espero que pronto .

04/03/2020: (Traducido por Google) Estuvimos aquí un viernes y vinimos cuando abrieron a las. 20:30. Habíamos reservado una mesa dos días antes. Estaba lleno Buen servicio, pero demasiado rápido para verter vino, por lo que a veces (en dos ocasiones) pueden derramarse un poco. Comimos el menú Riff de 7 platos con maridaje de vinos (6 copas de vino). La comida y la bebida eran sabrosas e interesantes. La presentación de la comida y el vino fue excepcionalmente concisa. Puede ser porque la presentación se hizo en inglés ya que no entendemos español. Sin embargo, el restaurante está decorado de forma sencilla y elegante, sin ventanas. Teníamos una lámpara en el techo cerca de nosotros que parpadeaba, lo cual era un poco inquietante. Estábamos contentos con nuestra visita, sin embargo, la calidad de la comida ha sido un poco mejor en otros restaurantes Michelin de una estrella que hemos visitado. (Original) Vi var här en fredag och kom när de öppnade kl. 20:30. Vi hade bokat bord två dagar innan. Det blev fullsatt. Bra service men lite för snabba att hälla upp vin så ibland (vid två tillfällen) kunde de spilla lite. Vi åt 7 rätters Riff meny med vin parning (6 glas vin). Mat och dryck var smakfullt och intressant. Presentationen av mat och vin var ovanligt kortfattad. Kan bero på att presentationen gjordes på engelska då vi inte förstår spanska. Restaurangen enkelt och smakfullt inredd dock utan några fönster. Vi hade någon lampa uppe i taket nära oss som flimrade som var lite störande. Vi var nöjda med vårt besök dock har kvaliteten på maten varit lite bättre på andra enstjärniga Guide Michelin restauranger som vi besökt.

12/03/2020: Buena comida con sorpresa final. Contactamos con ellos el dia anterior ( srta. OLGA) para confirmarnos la oferta del menú de 48 € a 33€ . A la hora de pagar nadie "sabia nada". Penoso Hubieramos vuelto (y recomendado) mas veces.

10/03/2020: Quisimos celebrar el "Cumple" de mi esposa en este restaurante y fué muy poco gratificante, jornadas de la trufa. No quiero extenderme, lo único que valió la pena fue el plato de atún (insuperable) todo lo demás eran trampantojos. El precio fue para no olvidarlo 192´30 . 11 de Enero de 2020 2PAX

12/03/2020: El “si, pero” no existe en su lenguaje, mi ultraoido no detectó improperios en esas sonrientes 9 mesas restantes. Comimos en un “a tope” sin tiempos muertes, los odio, y por primera vez mis cejas sabiamente interpretadas; — agua, ¿no?, me interpretó Diego. En fin, discutimos solo por pagar (Quien de nosotros cuatro) y nos despedimos , dos horas después con un ¡volveremos! 💋

12/03/2020: Uno de los restaurantes que mejor servicio y calidad de El Palmar. Los dueños son personas maravillosas que se desviven en dar un servicio de cinco estrellas. El chef José Pascual y Diego hacen la combinación perfecta para poder ofrecer calidad y servicio. Con precios ajustados. Felicidades.

04/05/2020: Muy rico ..excelente calidad de los productos ..buenos vinos..Y un trato maravilloso por parte de los camareros

13/03/2020: Uuufff...siempre quiero volver!! Increíble TODO.Gracias por el trato y gracias por el buen comer..

27/05/2020: Como siempre nunca falla , el jamón , la fondue de queso , el chorizo criollo y para compartir cualquier carne espectacular como siempre

26/05/2020: Todo inmejorable....como siempre, comida y atención 10...la mejor carne de Valencia, gracias por todo, hasta la próxima!!

10/03/2020: Pequeño local especializado en comida balcánica con mucho juego de sabores y colores. Si te apetece probar algo diferente es una buena opción. Las sardinas ahumadas y los tomates verdes fritos me parecieron exquisitos. Son una pareja muy atenta y explican con mucha pasión sus platos. Disfrutamos mucho.

01/03/2020: Comida muy rica y sorprendente con un precio muy asequible. Trato del personal maravilloso. Muy recomendable.

07/03/2020: Ha sido una maravillosa experiencia para el paladar

05/03/2020: Magia, hacer que alimentos aparentemente corrientes se conviertan en viandas tan deliciosas tanto a la vista como al paladar es sencillamente magico, si a ello le añadimos el servicio y el ambiente, de diez.

18/04/2020: Estuve en una cena de aniversario, y fue especial

27/03/2020: Parece que fuera una premonición, fuimos en Noviembre, para celebrar mi cumpleaños, poco antes de que le diesen la merecida estrella Michelin y la verdad que no nos defraudó, elegí el menú La Salita, para empezar la andadura y solo puedo hablar parabienes en cuanto a la variedad, sabores, calidad, presentación, elaboración, atención del personal de sala, al ritmo de presentación, la variedad de panes en fin vas de sorpresa en sorpresa y alegria tras alegria, ya que se van superando in creschendo, el mestizaje de sabores, olores y desde la Tiara hasta el final del servicio es un paseo por el mundo de la gastronomía y la imaginación de Begoña y su equipo, desde aquí mi felicitación por su dedicacion y por la estrella obtenida, su esfuerzo que todos conocíamos pero que ahora ya conoce el urbi et orbe. Recomendable y siempre con reserva anticipada. Repito FELICIDADES.

23/05/2020: Para comer y cenar muy bueno. Hay que pedir cita porque si no puedes encontrarte sin mesa. Lo recomiendo sin duda alguna.

15/03/2020: Nos gastamos al rededor de 18€ por persona, las tapas estaban muy ricas pero las patatas bravas y el puerro con trufa no nos terminaron de gustar. El personal muy atento y agradable. Dejo foto de los postres:

15/03/2020: Pizzas espectaculares todo perfecto, gente muy amable

10/03/2020: Fuí a comer la semana pasada y ninguna pega. Tenían para elegir menú y carta. La camarera nos explicó la carta y fue muy agradable con nosotros.

10/05/2020: (Traducido por Google) buen lugar (Original) good place

10/03/2020: Muy buena comida y un trato especial.. Muy recomendable

02/03/2020: (Traducido por Google) Superó nuestras expectativas (Original) Ha superato le aspettative

01/03/2020: Comida buena y sitio bohemio. Restaurante pequeño y con las mesas muy pegadas a los otros comensales. El precio me pareció alto para el conjunto comida-comodidad.

20/02/2020: Local acogedor, trato excelente y la comida muy rica. Lugar donde pasar un buen rato con gente muy agradable. Espectáculo divertido y ameno. Lo recomiendo.👏👏👏👏😘😘

20/02/2020: Ha sido una experiencia superior, ambiente insuperable, tratamiento superior. La comida súper excelente hay un cocinero insuperable, el personal y el director del restaurante matrícula de honor. Se preocupan muchísimo por el cliente. Los postres de otro mundo.

12/05/2020: (Traducido por Google) cccccc (Original) cccccc

20/04/2020: Comida, trato, ambiente, detalles espectaculares. No le doy las 5 estrellas porque me quede un poquito con hambre (menú degustación). Vale mucho la pena, gran experiencia.