Los mejores restaurantes en Valencia

2902 restaurantes en GastroRanking

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9,2
6054
Opiniones

Ricard Camarena

Valencia
25/03/2017: Cocina de autor, increíble cada plato, sobre todo la delicadeza de los sabores, no entiendo muy bien que aun no tenga la segunda estrella, ya que todo esta medido al milimetro.Cada día mejor.
24/03/2017: La verdad que el título se queda corto..tomamos el menú de degustación largo.No vamos a decir cada plato pero si decir que no hubo uno solo que no me gustara , todos estaban más que bien , esos matices que tan bien sabe mezclar este chef . Es la tercera vez que estamos , ya que ya lo probamos cuando estaba en ARROP aún sin la estrella , el ver toda la evolución y la gama de sabores que te hace experimentar....Lo dicho rozando la perfección , se Ricard muchas gracias

9,2
458
Opiniones

Ana Eva

2 ofertas
Valencia, 20-30€
24/03/2017: es la segunda vez que voy a un vegetariano y la verdad es que este es muy bueno , buena comida y servicio , pedimos el menu degustacion para dos que nos costo 38€ con vebida incluida.
20/03/2017: Muy buen servicio y una comida excelente

9,2
625
Opiniones

La Cantinella

Valencia, 60-100€
24/03/2017: El mejor restaurante italiano que he conocido.La comida fabulosaEl trato excelenteLos postres únicos Se lo recomiendo a todo el mundo que quiera comer bien.
24/03/2017: Italiano sin igual. El mejor que he conocido. Hay que pasar a conocerlo si vas a Valencia. Trato maravilloso.

9,1
601
Opiniones

Apicius

10 ofertas
Valencia, 45-60€
22/03/2017: Este año decidimos darnos un capricho el día de año nuevo y reservamos por primera vez (y no será la última) en Apicius. Había leído muy buena crítica y me apetecía llevar allí a mi marido para empezar el 2017 con buen pie y mejor sabor de boca. Qué puedo decir...ESPECTACULAR! Probar esos sabores con los que te deleitan a los que no estás acostumbrado y ver que la comida puede ser mucho más que comida, puede ser una obra de arte, te deja sin palabras. Los entrantes que te va trayendo la casa te van dejando alucinado porque a cada uno de ellos más increíble, y como plato principal yo pedí merluza y puedo decir sin lugar a dudas que es la merluza más exquisita que he probado en toda mi vida, y he viajado a lugares en los que cocinan la merluza y todo tipo de pescados con bastante fama, pues como ésta, ninguna. Comer en Apicius es disfrutar de una experiencia gastronómica que no te dejará indiferente y nosotros pensamos repetir. Si queréis algo fuera de lo común, con unos sabores que nunca habéis probado y con una relación calidad precio para mí perfecta, no dejéis de ir. Seguro que os quedan ganas de volver como a nosotros. Ah, y el trato IMPECABLE!
19/03/2017: Estuvimos anoche cenando. El producto es bueno, pero pensábamos que sería más innovador de lo que fue. No nos sorprendió nada como en otros que hemos estado aquí en Valencia. Vimos 2 detalles feos. Cuando vamos a cenar y preguntamos el precio ya imaginamos que dentro del menú degustación va incluído todo a excepción de bebidas y café obviamente , pues aquí nos cobraron 3 euros de pan por comensal, que no te lo comunican claro está. Preguntamos también si como sugerencia del chef podíamos pedir carne y no pescado y nos dijeron que tratarían pero que igual habría incremento( pensé que no se haría efectivo ese incremento pues ya en el menú carta blanca tienen carne y pescado y tampoco sería trastorno escoger carne en vez del pescado? pero no, cobrado estuvo y 10 euros de incremento, no está mal no? de 35 de menú degustación salimos a 43 por persona.

9,1
809
Opiniones

El Poblet

Valencia
25/03/2017: Probamos el Menú Festival, quedamos impresionados, cada plato era mas sorprendente que el otro.Aconsejable este menú al mediodía, por que fuimos por la noche y acabamos muy llenos.Gran bodega. Nosotros pedimos un Matarromera Tinto y agua.Personal muy atento y el chico que nos toco de prácticas muy atento y muy bien.Salió el jefe de cocina a preguntar (gran detalle)REPETIREMOS SEGURO.
23/03/2017: Nos encantó y nos hizo recordar nuestro paso por el rte Quique Dacosta. La atencion fue estupenda y la comida no deja de sorprender,las piedras de queso,los buñuelos de bacalao,el bosque...Se te pasan las horas y no te enteras.Recomendable

9,0
2168
Opiniones

San Tommaso

1 oferta
Valencia, <20€
26/03/2017: Nos gusto mucho el local, muy calido, romantico; el trato fue muy bueno, especialmente por parte de Ciccio, que estuvo pendiente de todo en cada momento. Nos aconsejo un muy buen vino italiano, de la Toscana, y en la elección de las salsas para la pasta tampoco nos defraudo. El postre, la tarta de queso, es realmente espectacular. Es aconsejable reservar, ya que suele llenarse siempre. Repetiremos.
26/03/2017: Carta variada,muy bueno, las pastas y masas muy bien trabajadas y exquisitas, nos atendió Ciccio muy amable y simpático,volveremos.

8,9
381
Opiniones

L'Alquimista

Valencia
15/03/2017: Si quieres cenar en un sitio especial, diferente, con encanto, comida italiana casera hecha al momento y fresca y producto de primera este es tu sitio.
28/02/2017: Hay que reservar. El número de mesas es muy reducido y esto permite una atención al cliente muy personalizada (eso sí, que se paga). La pasta la hacen ellos mismo allí con una cocina abierta que permite ver el proceso. La verdad, que vale la pena ir y probarlo.

8,8
2750
Opiniones

Navarro

Valencia, 45-60€
25/03/2017: Despues de leer las opiniones de otras personas, intentamos reservar (un mes antes). Conseguimos tener una mesa para una noche en plenas Fallas. Al llegar al restaurante, tenían un cartel disculpandose por tener para esa noche el restaurante completo (pero aun así había personas que intentaban entrar para ver si podían cenar...)Pedimos una paella de mariscos, que aún sueño con ella! Riquísima, sabrosa, exquisita! Mi hijo pidio un entrecot y también fabuloso. El personal era muy discreto pero siempre atento y muy correcto.
25/03/2017: Que pena las expectativas eran de ser un restaurante excelente . Pero para un Valenciano no se merece estar en el primer puesto las paellas se hacen al horno no a leña ni a gas . Si queréis comer paella autentica yo no iría lo mejor los camareros son estupendos . pero es un lugar lleno por que esta en el centro y muy ruidoso pero los precios muy asequibles .la fideua se hace al horno junto con el gambon y las cigalas con lo cual el marisco esta seco y sin sabor .que pena . Un diez a los careros .

8,8
1171
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Restaurante RiFF

8 ofertas
Valencia, 60-100€
26/03/2017: La verdad es que íbamos con bastante respeto a este restaurante de comida innovadora y poco convencional. Pero tengo que decir que salimos total y absolutamente encantados. Comimos el menú de mediodía y todos y cada uno de los platos que comimos eran originalísimos, cuidados y llenos de sabor y el pan, sí, buenísimo, parecía casi un pastel dulce. No sales con hambre para nada. Hay que ir a un restaurante asi al menos una vez en la vida... La verdad es que es maravilloso que por un precio tan bajo se puedan probar cosas tan ricas y originales. Felicito a todo el staff del restaurante .Volvería sin dudarlo y lo recomiendo a todo el mundo.
23/03/2017: Se nota que Bernd Knöller ama su trabajo. Tenía muchas ganas de ir a su restaurante, lo conocía del anterior El Ángel Azul. Este cocinero ama La Cocina y eso se nota en cada detalle, en la calidad del hilo de las servilletas, en la iluminación, en la versatilidad de los ambientes... Pero sobre todo, se saborea. Una cocina llena de matices, de recuerdos, de sorpresas. Una verdadera experiencia. Merece la pena sin duda. Para cenar despacito en buena compañía. Yo me compré el libro y nos lo dedicó Bernd. Volveremos, seguro. Le pongo un 10.

8,8
3837
Opiniones

Canalla Bistro

Valencia
27/03/2017: Sin duda el lugar de referencia en lo que a cocina canalla pero de nivel podemos disfrutar en Valencia. Cuidada carta de vinos, el concepto de street food en mesa, sin perder el toque informal y con fusiones de lo de la tierra con lo oriental. Buenísimo todo, incluidos los postres, plagados de trampantojos. Por poner un pero, el local algo sonoro y los baños que podrían estar mas limpios conforme se van impartiendo servicios.
27/03/2017: Es el mejor que estado , es muy de mi rollo. Yo que soy cocinero también valoro mucho lo que a echo. Esto no es solo su nombre , hay sabor , inovación , trabajo , cariño y respeto por todo lo que hace. Sobre el precio de su menú , me parece que esta genial. (esto va para algunos comentarios negativos)Yo soy cocinero también y no sabéis la de rollos que tenemos por poner en el menú "bebida incluida". Para que nos salga rentable en un precio de 24€ por ejemplo con iva , hay que poner buenos vinos pero de bajo coste , mucha gente nos exigen otros vinos mas caros , que no les gusta y hay quien se va también , otros pagan 24€ y solo beben agua , injusto que paguen lo mismo que uno que se beba una botella de vino para el solo. Es un gran precio con una buenísima calidad , no se puede pedir mas. Para mi Richard es el numero uno , no es solo un cocinero hay mucho mas.

8,8
1591
Opiniones

Restaurante Seu Xerea

6 ofertas
Valencia, 45-60€
19/03/2017: Fuimos guiados por TripAdvisor la víspera de San Jose y en plenas fallas un remanso de paz. Tomamos el menú de tapas más pequeño (teníamos poco apetito) y cada plato una sorpresa a cuál más grata. El servicio algo lento. Todo lo demás espectacular. Un deleite cada plato.
19/03/2017: Les conozco desde hace años y es todo perfecto. si quieres quedar bien, puedes ir tranquilo, que todo será perfecto.

8,7
603
Opiniones

El Celler del Tossal

Valencia, 30-45€
12/03/2017: Fuimos varios amigos y pasamos un muy buen rato.Los entrantes muy buenos y las ortiguillas, espectaculares.El arroz de pescado muy bueno. Amplia carta de vinos
09/03/2017: Un buen menu , con dos entrantes y postre y un arroz meloso , de raya , espectacular.Buena carta de vinos, sin abrumar , y el servicio , chapeau

8,7
1416
Opiniones

LA SALITA

2 ofertas
Valencia, 60-100€
27/03/2017: Hemos estado en nuestras vacaciones en Valencia ,hemos ido recomendados y sin dudad ha sido la mejor experiencia de estas vacaciones,para volverse locos el plato de erizos ,servicio y comoda de 10 ,para volver y recomendar -
26/03/2017: Es uno de los restaurantes con mayor elaboración en platos que he visto.Innovación en estado puro, Delicioso. Servicio y cocina increíbles. Platos muy cuidados, Totalmente recomendable.

8,7
1599
Opiniones

Casa Montaña

Valencia
18/03/2017: Per provare una vera cena a base di tapas questo é il posto che fa per voi. Location suggestiva: una vera "bodega" con botti di vino, e tavoli in legno. Il menú é abbastanza vasto: offre una lunga lista di "tapas frías", da non perdere il prosciutto e le acciughe del cantabrico. Ci sono anche "tapas caliente", qui sono famosissime le loro "patatas bravas" e la zuppa di cipolle (che io devo ancora provare!). Buoni anche i montaditos con vari tipo di formaggio e i dolci. In generale le materie prime sono sempre di ottima qualitá. Un posto speciale un po' lontano dal centro storico, si trova nel quartiere del Canabanyal, dove passare una bella serata a base di vino e deliziose tapas. Non sono mai stata di giorno ma solo per cena, consigliatissima la prenotazione ;)
17/03/2017: Local con encanto y acogedor, a pesar de que los fines de semana se llena hasta los topes. Las tapas muy ricas y bien de precio. El único pero es que el servicio es un poco lento.

8,7
554
Opiniones

Kailuze

4 ofertas
Valencia
23/12/2016: Fue un bonito reencuentro. Hacía tiempo que habíamos estado y seguía en su línea. Esperemos que reabra pronto
19/12/2016: Fuimos a probar primero el menú para reservar dos semanas después una comida de negocios muy importante. El trato fue excelente en ambas ocasiones, y que decir de la comida... Sin duda alguna espectacular. Gracias al equipo del kailuze por el impresionante trato y servicio recibido. Recomendable 100%. Espero ir pronto a visitaros de nuevo.Un saludo.

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