10/12/2018: Espectáculo gastronómico, dese que llegas hasta que sales, cuidan todos los detalles.

09/12/2018: Programar una comida con tu pareja en Ricard Canarena/Bombas gen, requiere una predisposición a un disfrute más allá de la propia comida. Ayer tuve la oportunidad de celebrar un aniversario en un escenario que sobrepasa la espectativa de “ comer”. El calido recibimiento ya te indica que estamos en buenas manos. Comienza el espectáculo culinario en un espacio, retro ingles/moderno. Unos aperitivos con un buen Champán y guiados por su profesional person, nos llevan al restaurante y nos encontramos con unos entrantes conducidos, explicados y argumentados por el gran Cheff Ricard, apartir de este momento, todo es una policromia de colores, sensaciones, texturas, sabores, aromas y algo intangible la sensacion de estar viviendo algo maravilloso. Ricard y sus 30 colaboradores nos hicieron sencillamente felices y que en estos tiempos.. No es poco. Ricard... Gracias.

08/12/2018: Panes caseros excepcionales, platos con base de pescado sabrosos, pero la ausencia de al menos un plato de carne en un menú de seis platos me parece imperdonable. Postres, faltos de dulzor y equilibrio en mi opinión. No cumplió nuestras expectativas, no volveremos.

07/12/2018: La comida impresionante,la atención del servicio muy buena,la chica que nos ate

08/10/2018: Me considero una coffee lover y hasta que no conocí Retrogusto Coffeemates no había disfrutado de un buen café en Valencia, para mi hacen los mejores cafés de la ciudad. Tienen variedad en la carta, diferentes opciones de café y también algunos productos para comprar.

23/07/2018: Cada vez que voy al mercado aunque solo sea para para comprar cualquier cosa paro en Retrogusto y me hago un café con leche.Bien rico !

28/09/2018: A pesar de que la calidad del producto es buena, me pareció desmesurada su relación con los precios.

07/09/2018:

Una noche de fiesta por la zona de la universidad, no es lo mismo si no pasas primero a tomarte un par de reclutas...ahora!!! pican un rato largo. Que invento muy buenos si señor. Lo recomiendo para esas noches de amigos.

11/12/2018: Cena con menu La Salitda e accompagnanamento di un calice per portata. Serata indimenticabile. Il servizio: friendly ma professionale; il cibo: ottimo; i vini: alcuni davvero interessanti; ma soprattutto l'abbinamento portata vino sempre azzeccatissima. Lo consiglio vivamente. Prezzo contenuto l'esperienza che si vive. Nelle successive due serate abbiamo pranzato in due differenti ristoranti stellati pagando molto di più ma uscendo molto meno soddisfatti.

09/12/2018: Sin dejarme llevar por los tópicos, me gustaría resaltar el magnífico menú y trato que disfrutamos en esta visita. No era fácil, ya conocíamos a Begoña y su cocina; siempre resulta más complicado cuando partes a priori de unas espectativas muy altas.

01/12/2018: Todo buenísimo, pedimos costillar y estaba inmejorable, se deshace en la boca, la hamburguesa también muy buena y el servicio muy amable! 20€ por persona mas o menos pero lo que comes se nota que tiene calidad y lo pagas agusto! Repetiremos seguro!

10/11/2018: La comida estaba muy buena pero lo que no me gustó mucho fue la limpieza e visto bares con mejor limpieza

16/11/2018: A superado con creces cualquier expectativa que pudiera tener.El formato y la elaboración un diez. No podría elegir cual de todos los platos me ha gustado más, cada uno de ellos es una agradable sorpresa en boca.

12/11/2018: Muchas veces buscamos en las grandes ciudades del Mundo experiencias gastronómicas que te sorprendan porque simplemente en nuestra ciudad no caben. Solo un soñador, o mejor dicho, una pareja que asuma el riesgo de generar un escenario así es un hecho inaudito. Cuando alguien se siente a gusto y disfruta de su trabajo se transmite en todos y cada uno de los detalles que te ofrece. Creo no debo desvelar más para que la experiencia sea más sorprendente. Comedor para 12 comensales en una única mesa compartida, menú cerrado con maridajes con y sin alcohol, cocina abierta, personal extraordinario... platos originales, cuidados, productos naturales, muy currados y estudiados... noche de matrícula de honor.Se avecina una estrella Michelín, seguro. Imprescindible reserva con bastante anticipación.Sobre 105€.

30/11/2018: Fantástico, una cena excepcional, un servicio perfecto y un ambiente inmejorable. Sin duda un 10.

24/11/2018: Recomendable,bien producto y muy buen servicio

25/03/2018: Local acogedor y bien situado en plena Plaza de Cánovas. Cena en pareja, menú degustación. Platos bien elaborados y presentados, el servicio es muy atento y correcto. El precio, en función del menú elegido y del vino. Ni caro ni barato.

23/03/2018: Totalmente recomendable. Vamos todos los años como capricho gastronómico

11/12/2018: Muy recomendable,platos exquisitos y un trato del personal inmejorable,el precio muy acorde,mis felicitaciones.

10/12/2018: Era la primera vez que visitaba el que califican como mejor japonés de Valencia y he de decir que cumplió las expectativas.

09/12/2018: Era la primera vez q íbamos a San Tommaso, hicimos la reserva con una semana de antelación y tuvimos q reservar para el turno de las 23:00h, no nos pareció mala opción. El local es bonito y acogedor, la decoración y la música hacen q te sientas muy agusto. La comida es excelente, precio calidad muy bueno. El único inconveniente fué un poco de retraso en servirnos. La camarera estuvo en todo momento pendiebte de nosotros y eso es de agradecer. Volveremos.

09/12/2018: Fuimos siguiendo la recomendación de un amigo y fue todo un acierto. Los platos de pasta son excelentes y el trato, sobre todo con los niños, es espectacular. Las raciones son muy generosas, pero vale la pena dejarse hueco para el postre, no sabrás cual elegir. Por ponerle un pero, las mesas están demasiado juntas y acabas metido en las conversaciones de alrededor.

10/12/2018: Todo buenisimo. El arroz espectacular y la atención del camarero perfecta. Además, con la reforma que han hecho se ha quedado un restaurante muy agradable y elegante, aunque comerte el arrocito en la terraza... eso es un lujo.

08/12/2018: Muy a gusto.Gente encantadora.Encargamos una paella y....ricaaaaaa.

11/12/2018: La cena non è stata a livello delle aspettative. Abbiamo cenato con il menù "El poblet". Buono il servizio ed il pane e olio portato al tavolo. Qualche portata degna di nota, per esempio "the living forest"che, a parte la scenografia col fumo a centrotavola un po' sui generis, mi ha regalato belle sensazioni. Ho trovato dolcissimo il Cubalibre of foie una portata che davvero non mi è piaciuta. A mio parere la cosa meno riuscita sono stati gli abbinamenti delle portate con i calici di vino. Il Cubalibre che era già dolcissimo di suo è stato accompagnato da una sorta di cherry altrettanto dolce...Peccato.

10/12/2018: Un menú muy completo y riquísimo ! Algunos platos fueron sorprendentes. Además hay que destacar la atención de todo el personal, incluído el propio Quique. Fueron súper agradables con las niñas. Todo genial.

16/11/2018: Desde que entras a este lugar te das cuenta que es especial. Fui con mi pareja que es vegetariana (yo no lo soy) pero me encanta la comida y por lo tanto me encanta este sitio. Comimos menú y además de ser muy barato para lo que comer, se nota que es comida de calidad y buena. Las chicas que lo llevan son súper amables y es un lugar donde puedes pasar un rato muy bueno. 100% recomendable para todo el mundo.

15/11/2018: un menú variado y muy muy rico fui con mi pareja que es vegetariana y nos encantó a los dos a mi sobre todouna sopita y un plato muy completo variado y sobre todo muy rico