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Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

63 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
8,6
2145
Opiniones

Nozomi Sushi Bar

Valencia
20/10/2017: No soy un apasionado del sushi y la verdad que aquí cené muy bien. Menú degustación por 35 euros y bebida aparte. Hay que reservar con semanas de antelación.Volveré.
20/10/2017: Elegimos el menu (creo que se llama Omasake) que ofrece el restaurante.-Col con salsa ponzu (aperitivo de la casa)- Sopa de miso (bien)- Tartar de pez mantequilla (muy sutil pero navegando entre lo correcto y lo anodino)- Usuzukuri (no recuerdo de qué pescado era y el sabor del aceite de trufa blanca con que lo aliñaron predominaba en demasía; bien de textura en cualquier caso).-Sanhimi (un trocito de molusco, un trozo de vieira y una gamba: fantástico sabor cada bocado aunque muy cortito de cantidad).-3 niguiris: buenos bocados. Para mi gusto destacaría el de salmón (los otros eran uno de jurel-creo recordar- con aceite de humo -desconocido este producto para mí- y de pez mantequilla con trufa negra.-Maki e uramaki: poco disfrutables para mi gusto.-Temaki -un grato bocado-.Tras la comida me quedé con una sensación ambivalente: todo correcto, bien, pero me supo a poco y hubieron algunos platos muy poco disfrutables (para mi gusto). Creo que no es un producto fácil de manejar, que puedes buscar algo sutil y minimal y que te quede plano por momentos y escaso de cantidad (o con esa sensación salí de allí).Buena carta de vinos. Atención muy buena y local muy bonito. Realmente lo puntúo como muy bueno porque entiendo que la propuesta es arriesgada y los productos eran buenos y estaban muy bien tratados.

8,5
209
Opiniones

Kaori Ruzafa

Valencia
22/10/2017: El mejor restaurante para probar un sushi diferente, con sabores muy diferentes.Un servicio de 10 que te recomendará y explicará todo lo necesario hara que tu experiencia sea aun mucho mejor, tal y como la mía.Totalmente recomendable, frescura, atención, sabores, precio, un lugar sin duda diferente pero de visita obligada en valencia.
22/10/2017: Fuimos ayer noche mi mujer y mis dos hijas para celebrar la cena de cumpleaños. La atencion de Carlos y el servicio de 10. La comida no de 10 sino de 11. ESPECTACULAR el sabor de todos los platos, las presentaciones de los mismos y la explicacion de cada uno de ellos. No me extraña que este el 1ero de Valencia en tripadvisor. Relacion calidad precio excelente. Os dejo listado el menu que tomamos y las fotos. Repetiremos obviamente mas veces. Saludos.Sufukuri de rodaballoYozas de pollo crujiente y calabazaUramaki de atunUramaki de kaniNiguiri de doradaNiguiri de corvinaBrocheta de brownie de chocolate

8,2
635
Opiniones

Tastem

Valencia
22/10/2017: Hemos celebrado en familia con niños pequeños que les gusta el Shusi y lo han disfrutado. Lo que no siempre ocurre. La fusión de japo con Mediterránea es muy buena y equilibrada. Enhorabuena y volveremos.
16/10/2017: He cenado fenomenal. Ĺástima no poder pedir el menú degustación. Nos dijeron que no había de todo. La próxima vez.

8,2
1466
Opiniones

Miss Sushi

4 ofertas
Valencia, <20€
20/10/2017: Está empeorando la calidad en comparación con otras veces, una lástima
16/10/2017: Rico, limpio y muy agradable. Precio ok para el tipo de comida que es

8,1
616
Opiniones

Komori

Valencia
19/10/2017: Excelente restaurante. Sensacional cocina con mezcla de sabores que seguro disfrutarás. Servicio atento y muy correcto, pero sin detalles a destacar. El entorno es perfecto y si el tiempo acompaña, podrás disfrutar de la terraza que comparte con el hotel Westin, ya que se ubica dentro de este establecimiento.Entre sus platos destacaría el usuzukuri con trufa, unagi nigiri, los huevos de codorniz nigiri y la hamburguesa nigiri. Los precios es cierto que en algunos de sus platos no está a la altura de la calidad y cantidad ofrecida, pero lo cierto es que tanto su cocina como el servicio no terminan por darte la sensación de ser un restaurante caro. Sin duda, un lugar para probar dentro del abanico de cocina Japonesa en Valencia.
07/10/2017: No puedo opinar sobarla comida, supongo es muy buena. Abren a las 8:30 pm, entramos a las 8:25 pm y nos dijeron que ya estaba todo reservado pero la gente no empieza a llegar hasta las 9:30 pm. Por qué no nos dieron de cenar a 2 personas que de sobras da tiempo? No entiendo. Pocas ganas de vender cuando no está el dueño o gerente.

8,0
545
Opiniones

Valencia Orient

2 ofertas
Valencia, 30-45€
21/10/2017: No es el típico oriental. Decoración cuidada a destacar zona central con miro acristalarlo. Cocina a la vista. Con apartados idóneos para comidas en grupo, pero también para cenas íntimas. Muy buena atención del personal carta variada y de calidad. A destacar menú degustación de fin de semana yin/yan.Como hemos dicho en el titular, imbatible relación calidad precio.
14/10/2017: Tienen un menú dirigido que está muy rico. Además al ser 3 pedíamos 2 menús y 2 platos diferentes guiados por ellos. Que fueron un acierto. Las gambas tigre buenísimas. La croquetas de gambas con mahonesa de aguacate. Los fideos chinos buenísimos. La verdad que todo. Volveremos otro día para probar más platos diferentes de su carta.

7,9
821
Opiniones

Miss Sushi

1 oferta
Valencia, <20€
16/10/2017: Me encato el lugar muy buena comida
14/10/2017: Local pequeño pero agradable y decoración muy particular, no parece un japonés.La atención excelente, el servicio rápido.El producto, bien elaborado.Entre semana tienen menú, una opción muy buena a un precio bueno.Si quieres probar un japonés, es una buena opción.Mi experiencia, me inclina a recomendarlo.

7,9
961
Opiniones

Miss Sushi

1 oferta
Valencia, <20€
22/10/2017: Trato excelente y toda la comida muy buena
09/10/2017: Me encanta este sitio!! El dragón y los niguiris de viera son espectaculares!

7,8
256
Opiniones

Sushi Cru

Valencia, 20-30€
22/10/2017: Cenamos un buen sushi makis de vieira y crispy Shake con una ensalada de la casa que estaba muy buena excepto la gamba cruda que no nos llegó a gustar. Por todo lo demás puedes comer sushi a un precio perfecto comparado con otros restaurantes. El local algo pequeño, pero no necesita más.
17/10/2017: Sushi di ottimo livello, molto buono e fresco! Anzi freschissimo dato che viene fatto al momento con ingredienti di prima qualità! Finalmente sono riuscito a mangiare vero sushi, quello che quando lo mangi senti il sapore del pesce! Il locale, piccolo ma accogliente, consiglio di prenotare prima! Servizio ottimo e staff veramente simpatico e cordiale! Consigliatissimo!

7,5
395
Opiniones

Tora

Valencia
22/10/2017: La comida está espectacular, el okonomiyaki muy original, algo diferente a los que estamos acostumbrados. El yakisoba delicioso, lo que menos nos cautivó fueron los yakitori. Tenía muchas ganas de ir, el sitio esta muy bien decorado y crea un gran ambiente. Los camareros eran agradables, lo que pasa que el servicio es rápido y a veces te sentías que te estaban haciendo comer más rápido para despacharte antes. Si os gusta la gastronomía japonesa merece mucho la pena ir, eso sí, iros temprano o no conseguireis mesa.
19/10/2017: 35 minutos esperando en la puerta cuando habían mesas de sobra. Con una mujer embarazada, nos hemos tenido que ir..

7,3
45
Opiniones

Ryukishin Valencia

Valencia
21/10/2017: Echaba de menos un ramen cerca de casa. No es exactamente como un ramen en Japón, pero quita "el gusanillo" y además está muy rico. Espectaculares las almejas con salsa de sake, y también muy buenas (aunque pequeñitas) las bolas de takoyaki.Y el servicio, un 10. Sin duda, volveremos.Ya sólo me falta algún sitio cerca de casa donde poder comer okonomiyaki...
20/10/2017: Muy bueno , aprovechamos una oferta en la que te regalaban unas chozas. Y la verdad es que está delicioso, y no es caro. Me gusto. Y las raciones de fideos están buenísimas y son abundantes, la carne supertierna. Volveremos.

7,2
85
Opiniones

Hikari Yakitori Bar

Valencia
21/10/2017: El sitio es espectacular, muy original, el personal es muy atento, el entrante de pollo buenísimo, las brochetas a la parrilla de pulpo y berenjena muy buenas, hasta los postres estaban buenos, para repetir
11/10/2017: Siendo como soy, fan de NOZOMI, DE José Miguel, Nuria y también de Clara, tenía pendiente la visita.El trato fantástico, amable y ágil sin parecer estresados.La comida muy buena, partiendo de lo que es.La decoración/ambientación muy conseguida.Y ahí está su gracia y su encanto, han sabido darle un Toque genial a una taberna japonesa.Hemos pagado 58€ y éramos; 2 tal vez un pelín subido, pero sin pasarse.Hay que probare el yakitori de albondiga mojada en huevo, el de toro y el de seta.Volveré seguro.

7,1
39
Opiniones

Restaurante Sake

Valencia, <20€
11/10/2017: Estupendo Japones, vamos todos los meses al menos una vez. Nada que envidiar en absoluto a los otros 2 mas renombrados de la ciudad y a un precio mas que razonable, 37 eur por pareja con la opcion buffet en fin de semana y bebida incluida. El arroz de los maquis y sushi es el mejor que he probado nunca, la salsa de soja excepcional y los maquis deliciosos sobretodo el especial de la casa.Camareros muy simpaticos y atentos.Mmmmm que ganas de volver!!!! Nico
09/09/2017: He ido dos o tres veces a comer y siempre tienen buffet, a medio dia un precio y por la noche otro pero no esta nada mal d precio, te sirven super rapido, las empanadillas triangulares estan deliciosas, las tiras de pollo teriyaki son mi plato favorito, las brochetas de pato, los fideos con pollo tienen un toque a tostado increible y el shushi no es muy de mi gusto pero tiene un par de ellos con verdura o queso que no estan nada mal para no ser amante del shushi ( como se lleva ahora), de postre normalmente te ofrecen helado, el de fruta de la pasion es el mejor!! SI ESTAS POR VALENCIA Y QUIERES SHUSHI BUENO O ALGO DE COMIDA JAPONESA ESTE ES TU SITIO!

7,1
93
Opiniones

Honoo

1 oferta
Valencia
22/10/2017: Tellinas a la brasa con sabor a mantequilla, robellones de escandalo, pinchos de anguila, vieira, caballa, pulpo, bacalao supersuave....sabores especiales en producto top. Camareros encantadores y atentos. Local sencillo y precio algo caro. Si no te quieres quedar con hambre pide din hacer calculos.
21/10/2017: Estamos todavía en el restaurante. Hemos venido guiados por las críticas y la verdad es que no decepciona. Muy buena materia prima pero muy cara, fundamentalmente en lo que se refiere al wagyu. He tenido la oportunidad de comer dicha carne en Japón y en otros lugares, y puedo asegurar que el precio del wagyu aquí está muy aumentado. El resto de la carta está mucho mad ponderado, siendo riquísimo el tartar de varios pescados y la pluma de joselito. La hamburguesa de wagyu con mucho pan en su elaboración. No perderse el postre (tranpantojo) de maceta de café,muy, muy rico. Buena opción no tomando wagyu

7,0
61
Opiniones

Nori

Valencia
22/10/2017: Me encanta el Nori, hemos ido varias veces, mediodia (con su delicioso menú), de carta, y menú degustación. He probado casi todos sus platos, aunque me faltan alguno de los nuevos, que estoy deseosa de probar. Tengo especial debilidad por el donburi de ternera y las korokas. La atención del personal es exquisita. Soy feliz comiendo en el Nori.
20/10/2017: Nunca fallan, carta bien diseñada, sin rodeos, producto siempre fresco y servicio muy amable.Precio muy correctoMuy recomendable!

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