Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

06/08/2025: Tomo bueniiisimo os felicito lo recomiendo 100% y camarero muy agradable

29/07/2025: Buenísimo , vamos muy a menudo y nos encanta ! El long maki espectacular

06/08/2025: Tomo bueniiisimo os felicito lo recomiendo 100% y camarero muy agradable

29/07/2025: Buenísimo , vamos muy a menudo y nos encanta ! El long maki espectacular

10/08/2025: Un excelente despliegue de sabores japoneses para deleitar los sentidos y sobretodo el estómago. Una de las mejores opciones para degustar este tipo de cocina en Valencia. 🇯🇵🍙🍚🍶🍱🍥🍣🍢🍡🍜😋

09/08/2025: Un sitio de sushi sin mas, hay cosas ricas pero los nigiris tienen muchísimo arroz para que te llenes antes. El dorayaki seco sin gracia. El sitio está bonito y cerca de varios metros. Sin mas la verdad, no volvería pero considero que ir a probarlo no está mal. Para ir si no sabes dónde comer un día por Valencia.

15/07/2025: ¡Excelente experiencia, calidad de comida y servicio! Hemos venido a comer cuatro veces y nunca han tenido ningún problema con el pedido. ¡Izumi es perfecto! ¡Me encanta Izumi!

28/06/2025: Mi esposa y yo hemos estado aquí dos veces y en ambas ocasiones quedamos muy impresionados con el servicio y la comida. Se está convirtiendo en uno de nuestros favoritos.

08/08/2025: El mejor ramen de valencia. Nunca está lleno.

07/08/2025: El mejor sin lugar a dudas de toda valencia y de todos los que he podido ir. Hemos ido los 5 que somos en la familia y mis tres hijos han cenado mejor que nunca. Hemos disfrutado de toda la cena desde el primer plato hasta el último, hasta repitiendo gyozas y el tori paitan , doy 5 estrellas por que no se pueden poner 10, ah y el camarero de origen boliviano muy simpático con los niños y todos nosotros, Chao el dueño muy servicial y buen tipo

11/07/2025: Muy bueno todo. El Xico que nos atendió ( se llama Wen) muy majo la verdad. Volveré a repetir

06/07/2025: Hemos comido suuper bien. ¡Todo muy bueno, muy amables las trabajadoras! ¡Muy bien de precio!! Recomendaría mejorar el aire acondicionado. Hace demasiado calor.

17/07/2025: Increíble experiencia, nos dejamos recomendar y fue de las mejores cenas que hemos tenido nunca, tanto por la comida como por el servicio de Pablo. La brocheta de anguila y la carne de Wagyu son de otro mundo; habíamos probado ambos en otros sitios y nada que ver, nuestras papilas gustativas estaban saltando de alegría. Repetiremos sin duda, muchísimas gracias por un trato tan bueno, se nota la hostelería del norte en los camareros.

15/07/2025: La comida es buena. Al final, todo sabe igual.

30/07/2025: Excelente sushi , muy bueno calidad- precio también! Volveremos.

01/07/2025: Preparado en el momento y estuvo muy bueno el sushi. El lugar muy pequeño, para 10 personas en total.

11/10/2024: Muy rico, buen precio y muy buena atención.

11/10/2024: Este es uno de esos lugares que son puro marketing y calidad cero. El arroz no está bien hecho, la textura es horrible, sin sabor, demasiado hinchado. Apenas hay relleno y las combinaciones de sabor/ingrediente son realmente malas, quiero decir... agregar menta a un panecillo picante, ¿en serio? El rollo de cangrejo real no tiene cangrejo, es puro repollo y zanahorias, ¡pagué casi 10 euros por eso!

03/08/2025: Gran experiencia!!! Personal MUY profesional y simpático! Un placer ser atendidos así! Ambiente muy agradable, tranquilo, y perfecto para disfrutar una comida en familia. El buñuelo de anguila, ganador de tapa del 25, espectacular. El arroz de pato, meloso y muy sabroso. Pero mención especial a los postres. Tomamos un pastel de chocolate que era, simplemente, una locura. Y una torrija de fartón con helado de horchata, increíble. Una auténtica sobredosis de azúcar, pero imperdible. Muy recomendable. Mejor reservar...

02/08/2025: Vanesa nos atendió súper bien, en todo momento estuvo atenta y nos regaló unos chupitos de mistela. La milanesa increíble.

12/08/2025: El guardaespaldas es una buena persona y trabaja bien.

10/08/2025: La madrugada del 10 de agosto de 2025 presencié como uno de sus porteros pegaba un puñetazo a un cliente y lo mandaba al suelo, donde se golpeó la cabeza se quedó inconsciente y si no llega a ser por el resto de personas que estábamos ahí todavía sigue ahí tirada esa persona, porque el equipo de mierda que tiene este local no hizo nada hasta que la secreta se identificó como policía! Y empezó a sacar botellitas de agua… patético! Vergonzosa la actuación de la seguridad del local, pero no se preocupen, que voy a poner todo lo que está en mis manos para que esto no vuelva a ocurrir, porque se os va a caer el pelo! Impresentables

04/08/2025: Todo estaba muy bueno y son súper majos, vendría más veces solo por eso

04/08/2025: Hay muchas opciones para celíacos y hasta la salsa de soja, recomiendo

06/08/2025: Buenísimo siempre. Hemos repetido muchísimas veces. Cocina casera, buffet libre recién hecho (nada de raciones enormes, así puedes probar un poquito de cada). Son muy amables y es un local muy acogedor, nunca hay demasiado ruido y atienden súper bien.

18/07/2025: Un restaurante japonés donde abunda el silencio, el ambiente con música japonesa de fondo, además tenéis tatami cerrado, para comer más tranquilos con más intimidad, la comida está muy buena, mi recomendación personal son las gyozas, además al ser un buffet no me parece caro el menú, siempre que voy a comer japonés voy aquí por qué me parece un muy buen restaurante japonés

07/08/2025: Todo buenísimo y una atención espectacular.

03/08/2025: Tuve la oportunidad de cenar en Shinkai Tasten, y sin duda ha sido una de las mejores experiencias de cocina japonesa que he tenido. Desde el primer momento se percibe que es un lugar especial: el ambiente es tranquilo y muy acogedor, ideal para quienes buscan disfrutar de la comida sin prisas ni ruido. Al contar con pocas mesas, se crea una atmósfera íntima y placentera, perfecta para saborear cada plato con calma. La comida fue simplemente excelente. Cada pieza y cada plato estaban cuidadosamente elaborados, con ingredientes frescos y una presentación impecable. Se nota el respeto por la tradición japonesa, pero también una sutileza moderna en los sabores y en el servicio. Todo lo que probamos estuvo delicioso y auténtico. Además, su ubicación cerca del estadio de Mestalla lo hace muy accesible, lo cual es un plus si estás en la zona y quieres vivir una experiencia culinaria diferente y de alto nivel. En resumen, Shinkai Tasten no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica que recomendaría sin dudar a cualquier amante de la cocina japonesa o a quienes quieran descubrirla de verdad. Volveré, sin duda.

06/08/2025: Ayer revisé el horario de la tienda en línea, entré y me dijeron que estaba cerrada. Seguro que la comida es excelente, pero me gustaría que actualizaran el horario de su tienda en línea para que fuera más preciso.

02/08/2025: Un lugar para disfrutar de la comida, del servicio y no olvidar toda la decoración la cual te hace vivir una experiencia muy divertida. Muy recomendable si te gusta el ramen y no te puedes ir sin probar los takoyakis :)