Los mejores restaurantes de cocina tapas en Valencia

191 restaurantes en GastroRanking

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8,7
1507
Opiniones

Casa Montaña

Valencia
19/01/2017: la comida genial! los camareros muy amables y el vino... lo que hay de mejor. Es un sitio donde siempre voy con amigos o en pareja. Esta siempre muy bien. Hay que hacer reserva porque esta siempre muy lleno.
17/01/2017: Fuimos a comer, tomamos varias tapas, y en general estava todo muy rico, cuidan mucho tanto la calidad como la presentacion, recomendable.

8,4
1181
Opiniones

Casa Carmela

Valencia, 30-45€
17/01/2017: Arroces fuera de serie. Para turistas, una experiencia iniciática. Pocos sitios como este para comer arroz. Muy buenos entrantes. Trato muy cercano y familiar.
17/01/2017: ¿Imaginan estar en un restaurante enorme, lleno hasta los topes, pero sentirse cuidado por el personal como si usted fuera el único cliente y disfrutar además de una excelente comida? Eso es lo que viví en Casa Carmela.El renombre del lugar está plenamente justificado. Uno puede recelar, sabiendo de los atentados contra el arroz en general y contra la paella en particular que se cometen en la Malva-rosa, pero sólo con atravesar esa puerta que abrió hace 95 años desaparecen las sospechas. La acogida es agradable, las sugerencias del personal atinadas… en definitiva, que eso que otros prometen: convertir la visita a un restaurante en una «experiencia gastronómica» en Casa Carmela lo consiguen. Pero sin hacer ostentación de ello, sencillamente te tratan bien, muy bien, y te dan bien, muy, pero que muy bien, de comer.Paco nos sugirió algunos entrantes y nos describió como elaboran los arroces cuando supo que era nuestra primera visita al restaurante. La descripción ponía en valor tanto el producto como el trabajo en la cocina, de manera que constituía casi un aperitivo en sí misma. Que el camarero despierte tu apetito con la oferta es otro de los pequeños placeres que anteceden al mayor, que es la comida.El mismo camarero nos ofreció visitar la cocina donde se elaboran los arroces, ver los fuegos bajo las enormes paellas, el gran caldero de caldo, las paellas de encargo preparadas. Muy seguro debe de estar un restaurador para abrirte las puertas de su cocina, y hacerlo además en plena hora punta, y con el local hasta la bandera. Pero otra vez consiguen despertar las ganas de tener en la mesa esa paella bajo la que arde la leña.El arroz se come, con cuchara, directamente de la paella que está en el centro de la mesa. En Casa Carmela tienen un artilugio que evita quemaduras, y te permiten escoger entre la cuchara de madera o la de acero. Supongo que, si lo pides, también lo sirven en platos y lo puedes tomar con el tenedor, pero… ¿quién quiere renunciar al placer de comer directamente de la paella?En definitiva, resulta fácil entender porque Casa Carmela ha sobrevivido casi un siglo, y resulta fácil anticipar que, si mantiene esa calidad y ese trato a la clientela va a sobrevivir otro siglo más. Por cierto, junto a Casa Carmela está la Casa-Museo Vicente Blasco-Ibáñez. Dediquen unos minutos a visitarla, este personaje comprometido con la sociedad, periodista, escritor, hombre de mundo, triunfador de Hollywood... representa probablemente la esencia de lo español: triunfó en el mundo, pero aquí su memoria fue borrada, sus libros prohibidos, su familia perseguida y sus bienes incautados.

8,3
598
Opiniones

Mythos VLC

Valencia, 30-45€
16/01/2017: Nuevamente visitó el rte mythos, esta vez con amigos q nunca habían ido.Pedimos bravas de la abuela riquísimas,chipirones, huevos fritos con patatas ( este nos pareció el plato más flojo ), croquetas de boletus ( no tenían de jamón :-(.... ) mini hamburguesas ( plato q nunca falla cuando voy )están espectaculares!!!! Y un provolone con tomate muy rico ( era la 1 vez q lo probaba ) con una botella de vino blanco 2 cañas 4 aguas 3 cafés una cheeskake.....75€ nada de precios alto, buena comida, buen precio , buena atención, buen ambiente.Yo volveré y mis amigos también!!Att: Manu
15/01/2017: Fuimos a cenar por la valoración que tiene en TripAdvisor. Una decepción.....Para una muestra las bravas que sirven con tres salsas, parecen congeladas de bolsa y salsas de bote. Pedimos el tartar de atún con aguacate, buena presentación, estaba excesivamente salado y el atún bastante chicloso.Las minihamburguesas aceptables, nada del otro mundo.Precios altos para el producto que sirven.

8,2
1171
Opiniones

Mercatbar

Valencia
17/01/2017: Mercatbar es un restaurante genial, latos de Quique Dacosta y su equipo a un precio asequible. Sabiendo esto pero sin haberlo probado mis amigos, mi pareja y yo decidimos cenar en Nochevieja allí con un menú especial cerrado.Cada plato que probamos era mejor que el anterior y a pesar de parecer platos pequeños (el miedo a la cocina de autor), acabamos más que satisfechos.La atención, un plus, el equipo de sala y su jefa nos trataron super bien y nos sentimos como en casa pero con un trato "superior".Ahora solo estamos pensando en cuando podremos repetir, al menos mi novia y yo volveremos pronto.
15/01/2017: Fuimos a cenar una amiga y yo, pedimos dos menús degustación que denominan "Finger Food".Vajilla de ¡vidrio "duralex"! de los años sesenta y cubertería de mala calidad. Las sillas, incomodísimas. Local muy ruidoso; mala insonorización. Es casi imposible mantener una conversación con tu acompañante.Te sirven parte del menú en un trozo de papel ¡sobre la mesa!. No cambian entre plato y plato ni los cubiertos ni los platos (recuerden, de vidrio ¡duralex!).La mojama que sirvieron, cruda, sobre un ¡papel directamente sobre la mesa!.El resto de la comida, vulgar, incadecuadamente preparada y puesta en mesa fria.La factura ascendió casi a 90 euros.

8,2
1465
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Canela

Valencia
20/01/2017: finalmente abbiamo trovato una paella senza che mettessero come addensante la farina (così ha potuto mangiarla anche il mio amico intollerante al glutine). molto buoni i dolci . il locale era pieno di gente soprattutto spagnola. prezzi buoni calcolando che siamo in centro a valencia.
19/01/2017: E' un buon ristorante, con buon ambiente caldo e colorato. La cucina offre buoni piatti della tradizione valenciana. Buona la paella, nelle sue varie forme, e anche gli altri piatti a base di riso. L'unica cosa che non mi piace di questo ristorante è che sembra di essere in Italia data la numerosità degli avventori italiani.

8,2
1676
Opiniones

Sagardi Vlc Centro

Valencia, 45-60€
20/01/2017: Luego de visitar la imperdible Lonja de la seda ,saboreamos unos sabrosos pinchos en Sagardi ,son muy amables ,el lugar esta muy bien ambientado ,y los pinchos calientes nos ayudaron a pasar la importante lluvia que padecimos ,si lluvia en Valencia y bastante .Recomendamos el lugar ,y volveremos.
18/01/2017: Visita antes de cenar para abrir el apetito. Una copa de vino me salió por la friolera de 3,70€, y era un vino del montón de abajo. Los pinchos decentes, aunque conseguir un pincho caliente es complicado por la poca frecuencia, incluso estando el hall lleno, con lo cual o estás al lado de la cocina o no los hueles. No volveré y no lo recomiendo, me parece un timo para turistas. Nada que ver con el Sagardi del Paseo de Gracia de Barcelona...

8,1
1349
Opiniones

Restaurante Vuelve Carolina

Valencia
19/01/2017: Demasiado caro y pretencioso para la comida que sirven. No es malo, pero relación calidad precio regular. Quizá no quiera decir que sea caro, sino que para lo que cuesta, hay mejores...
15/01/2017: Me encanta este lugar. Imprescindible la Patata Suflé, buenísimo el cubalibre de foia, el edemame, que está muy de moda lo hacen buenísimo. Esta temporada han hecho unos molletes, muy buenos también. Si se va a medio día, el huevo a baja temperatura o cualquier arroz estará delicioso. A medio día el menú es perfecto. También tienen menú degustación de tapas.

8,1
698
Opiniones

Restaurante La Cepa Vieja

8 ofertas
Valencia, 20-30€
13/01/2017: Ya había estado otra vez en este restaurante y salí igual de satisfecho. Me falló un poco que el pan, pese a ser de tres tipos distintos, no estaban en un punto óptimo para tomarlos, como que llevaban un tiempo cortados y estaban un poco duros.
12/01/2017: Restaurante pequeño, agradable, que, básicamente, solo tiene menú a un precio razonable (12,50 € en enero 2017), sin bebida. Son tres platos de primero y tres de segundo, muy bien elaborados y con productos naturales de su huerta propia.

8,0
312
Opiniones

Casa Cesar "El Delfin"

Valencia, 30-45€
13/01/2017: Un poco caro para lo que te dan
13/01/2017: La mejor paella que he comido últimamente . La cantidad de arroz perfecta para 2, para que no sobrara y se pudiera disfrutar del socarrat tranquilamente. Impresionante !

8,0
1018
Opiniones

Mama Racha Taberna

3 ofertas
Valencia, 30-45€
16/01/2017: Oye que grata sorpresa en lo que se ha convertido este ángulo en plena ciudad. Recuerdo haber venido acá muchas veces y haber probado buenas tapas en compañía de amigos y familiares. Ahora esta esquina ha vuelto a cambiar, pero parece que todavía para bien, y me contenta mucho. Siempre van mejorando, tanto en atención como en cocina. Probamos Chistorra de Navarra con pimientos asados y torrijas en almíbar, Crujiente de morcilla de Burgos y Rabo de Toro estofado. Todo muy rico y esmeradamente presentado. Gracias Antonella por tu amable atención y recomendaciones de tapas de la casa…
16/01/2017: Entramos por casualidad, y tengo que decir que el trato ha sido muy cordial y amable por parte de la camarera. Los platos bien presentados y verdaderamente muy sabrosos. Nos sirvieron un vino junto con el menú, que también nos gustó, al igual que los postres. El único pero, que le pongo al local, es la música tipo electrónica-moderna(ni sé definirla)que tenían puesta, que aunque no esta muy alta, la verdad que no era de nuestro agrado, ojala para otra ocasión la cambien.

7,9
707
Opiniones

La Taska Sidreria

4 ofertas
Valencia
18/01/2017: Fuimos a cenar un grupo de amigos como todos los años, y es el segundo año que repetimos en la Taska, se come fenomenal, tienes varios menus para elegir, nosostros escogimos el de la barra libre, la comida muy bien y esta bien de precio, y el cachopo impresionante, repetiremos seguro de aqui poco.
15/01/2017: Cena de grupo de amigos. Nos decantamos por el menú de 20€. El menú muy completo y surtido de postre incluido. Todo muy rico.

7,8
200
Opiniones

El Tap

Valencia
18/01/2017: Una cena spettacolare, tapas elaborate e particolari, una più buona dell'altra! Dolci ottimi e davvero gustosi!Locale piccolo, pulito e curatissimo, proprietario cortese, gentilissimo e pronto a consigliarvi i piatti più buoni del menù. Una garanzia! Provate le crocchette di jamon, il baccala in tempura (bacalao confitado) , il pane valenciano con il baccalà (coca de bacalao) , il tonno scottato col sesamo (tataki) e la variante del tiramisù... una delizia! 5 stelle piene e meritatissime per una super cena da meno di 20 euro a testa!
06/01/2017: Ristorantino vicino a porta de Serrans con ottimi prodotti freschi presi nel vicino mercato e cucinati in maniera magistrale, servizio probo di consigli (ci siamo affidati direttamente all'uomo in sala e non abbiamo sbagliato) cameriera molto gentile e graziosa.Abbiamo mangiato , oltre al classico pane e olio, coca de bacalao (ottima), tomate de temporada (insalatona con pomodori valenciani), tataki di tonno (tonno scottato con semi di sesamo), crocchette di jamon iberico e per finire dulce de leche, il tutto innaffiato da vino bianco valenciano flor de ahillas e un buon chupito orujo.Spesa 70€ in due, ma vista qualità e preparazione dei piatti, ci sta.Vi consiglio di prenotare oppure di presentarvi presto al ristorante ( dovrebbe aprire per le 19.30) vista la limitata disponibilità dei tavoli.Dei ristoranti in cui siamo stati, secondo noi, questo è il mejor.

7,8
315
Opiniones

Pepita Pulgarcita

Valencia
12/01/2017: Calidad y precio muy buenos. Servicio afable en todo momento. Sin duda una opción a tener en cuenta para tapeo de calidad.
10/01/2017: Me encantó el queso camembert y las samosas. La ensalada de la casa tambien estaba buenísima. Muy buen trato y el ambiente muy agradable. Lo mejor de todo fue el coulant de chocolate que nos comimos de postre. Gracias.

7,8
443
Opiniones

la Cigrona Restaurant

Valencia, 20-30€
12/01/2017: Ristorante di classe, tranquillo e romantico. Ottima selezione di salumi e formaggi iberici. Abbiamo preso una paella de marisco, era davvero molto buona. Peccato io abbia trovato un osso nella stessa e facendolo notare al cameriere, lui anzichè scusarsi, ha minimizzato dicendo che era un osso cartilagine di un pesce. Capisco possa capitare ma un osso scheggiato in un piatto di riso è comunque pericoloso. Avrei semplicemente preferito delle scuse anzichè un'aria di sufficienza rispetto all'accaduto. Comunque il ristorante è anche convenzionato con la Valencia Card.
06/01/2017: Fantástica comida y trato estupendo. Un lugar cómodo, tranquilo y muy céntrico en Valencia. Me encanta.

7,7
79
Opiniones

Tapavid

Valencia
15/01/2017: Un lugar donde voy desde hace tiempo. Tapeo de calidad. Montadito de steak-tartar, las alcachofas, las bravas, el revuelto, el tomate con ventresca ....., todo, sin olvidarse de pedir un crep de chocolate o helado de violetas para acabar la cena. Productos de mercado y trato muy cercano.
19/12/2016: Cerramos un menú de tapas y bebida para no llevarnos sorpresas y..., efectivamente no nos llevamos ninguna sorpresa. En ningún sentido, ni para bien ni para mal. Comida sin complejidad y sin alardes, sin riesgos ni decepción, sin falsas promesas ni delirios de modernidad. No estoy muy seguro si esto es un cumplido pero, en ocasiones, es algo que necesitas y pretendes. Buena materia prima en el calamar, el revuelto y la ternera trinchada mientras que para el resto de tapas tuve la sensación de que simplemente estaban de relleno, para la mesa y nuestros estómagos (tomate con ventresca, patatas asadas con salsa, chistorra y burgos). En definitiva, cocina honesta servida amable y profesionalmente en un entorno acogedor. Un lugar al que ir si no quieres fallar pero que debes evitar si buscas "algo más". Vinos, postres y cafés en la misma linea. Bueno..., en ocasiones la cocina se rinde a un exceso de conservadurismo de gusto básico y tradicional que se conforma con no disgustar, gracias a la materia prima y al mimo puesto en los fogones.

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