17/06/2018: Come si legge dal titolo ho mangiato un hamburger eccellente! La carne cotta a meraviglia e si scioglieva in bocca. Anche l'entrecote non era da meno, con contorni azzeccati. Il locale è un misto tra pub e ristorante, camerieri molto disponibili e che parlano italiano. Consigliatissimo

13/06/2018: Fuí a una comida de empresa, el servicio fué algo lento, pero decir que todo lo que nos sirvieron estaba muy bueno y comida muy abundante. La carne tenia un sabor muy bueno, estaba muy bien sazonada y al punto.

18/06/2018: El pasado sabado volví con mi esposa a cenar al Asador San Telmo y de nuevo fue una gozada ,su servicio de diez y la calidad de su carne excelente, vuelvo a repetir como dije en la primera opinión es de lo mejor que se puede encontrar en Russafa,eso si, no te olvides reservar con tiempo.

16/06/2018: Llegamos por casualidad y no podíamos haber cenado mejor. El trato excepcional, a pesar de estar llenos, no faltó en un ningún momento una sonrisa y unas risas. Lo mejor del finde en Valencia!!! Volveremos!!

20/06/2018: Comida muy buena en un ambiente agradable y muy bien servicio

20/06/2018: Ottimi piatti, abbiamo assaggiato i carciofi, il baccalà ed il salmone, rivisti con creatività.

21/06/2018: Un lugar dificil de olvidar, el local es una masia valenciana, decorada con total esmero, el ambiente agradable, el servicio impecable y la cocina (a la vista de los comensales) excepcional. Volveré en cuanto tenga oportunidad!

20/06/2018: Restaurante de bonita decoración y cocina aceptable que se desmorona estrepitosamente ante un servicio impropio de un establecimiento del nivel al que aspira , retrasos en llegada de platos bebidas que nunca llegan (literalmente) y olvidos inconcebibles como el decorar las mesas con platitos para aceite y omitir el aceite en ellos , precio elevado para un servicio que requiere de más personal y mejor formado

19/06/2018: La comida buenísima y el trato del camarero perfecto. Un sitio recomendable 100% y el entrecot argentino imprescindible!!!!

18/06/2018: Estuvimos cenando en familia , era la primera vez que íbamos a este asador, por lo que de primeras nos pilló la carta un poco perdidos, sin saber que pedir, pero los chicos de allí, se portaron genial, nos explicaron todo. Pedimos menús y la verdad es que llevan mucho de todo, hay en cantidad, la carne muy buena, las ensaladas riquísimas... Estuvimos muy bien porque el sitio es tranquilo y acogedor, se podía elegir entre terraza o dentro, nosotros elegimos dentro.

19/06/2018: Íbamos buscando un sitio para comer carne y este nos convenció sin duda. Tierna y sabrosa. Volveremos.

19/06/2018: Voy a comer seguido alli y la calidad precio esta genial, recomiendo el arroz con bolutus y fuet que esta de muerte y en general todo esta super bueno, calidad precio genial, son especialistas en arroces y la atencion es genial

11/06/2018: Estuve cenando con mi familia el pasado día 8 de junio. Como siempre es una opción segurísima. El asado perfecto, los entrecots de gran calidad y un solomillo envidiable. De entrante destaco el revuelto de morcilla, que siempre pedimos. La profesionalidad del personal siempre maravillosa.

05/06/2018: El local parece un poco impostado, pero está bonito, la comida es excelente y el servicio impecable, precio acorde a todo esto

19/06/2018: Inmejorable calidad de carnes, variedad y buena cocina. Carta de vinos y postres mas que recomendable. La gestión del propietario es óptima y sus consejos suficientes y certeros. Una buena opción para degustar un buen asado

24/05/2018: Comimos de menú: hay 3 opciones de primero y 3 de segundo. El primero lo tuve que pedir por eliminación, porque los otros 2 no me gustaban o no los puedo comer. Unas albóndigas de verduras; estaban bien, sin más. De segundo un pescado a la plancha servido con patatas y unas pocas verduras. El pescado estaba bueno, tampoco tiene mucho misterio un pescado a la plancha. Las patatas aceitosas. Probé también la fideuà porque otro de la mesa se la pidió, y estaba pastosa, ya a la vista daba esa impresión. De postre piña, claro estaba buena, era piña natural, sin ningún aderezo. El precio es bueno, 10€ el menú, pero aun así la comida muy mediocre. Por ese precio hay cosas mejores. El servicio amable.

20/06/2018: Fui con la familia para celebrar el cumpleaños de mi hija mayor (20 años). Lo esperado en un argentino: buena carne, trato informal y muy amables. La delicia de ternera me gustó, al igual que la empanada (un poco picante). De postre panqueque flambeado para los amantes del dulce. El único pero, no había aire acondicionado o no estaba puesto y aunque abrieron las ventanas y de vez en cuanto entraba un poco de brisa, pasamos un poco de calor.

11/06/2018: Carne muy buena , sitio muy recomendable, fuí con 2 amigos la semana pasada y la atención de las 2 camareras fué muy correcto , el sabor de la carne espectacular y la cantidad muy generosa. Soy de buen comer y salimos de allí saciados. El precio 30 por cabeza , algo normal en ese tipo de sitios. Recomendable 100%.

16/06/2018: Local perfecto para disfrutar de una buena cena. Productos de calidad, precios muy aceptables y un servicio inmejorable . Salimos muy contentos de nuestra cena en este local especializado en carne . Yo elegí entrecot y mi chico hamburguesa, hemos gozado con cada bocado. Volveremos, seguro

16/06/2018: Un sobresaliente para el menú degustación. Te van sacando platos y va con el vino incluido. Todo muy bien, incluido el trato, muy simpáticas y amables. La tarta de dulce de leche extraordinaria.

31/01/2018: Estuvimos dos personas a mediodía en este local de al lado del ayuntamiento. Está situado en una calle peatonal llena de restaurantes bastante turísticos, con lo cual la decisión de visitarlo fue porque sabíamos de antemano q era de los mismos dueños que "Asador San Telmo" en Ruzafa, un restaurante del que nos habían hablado muy bien por el servicio de atención al cliente y por la calidad de sus productos. Al entrar, quisimos preguntar al camarero para confirmar que estábamos en lo cierto y nos dijo un sí sin más aclaración, correcto, pero sin un ápice de entusiasmo, algo que nos chocó porque precisamente en las reseñas destacaban la amabilidad y atención del personal. Bien, el local estaba vacío y pudimos elegir sitio sin problema. Nos trajeron la carta y un menú degustación de 35 euros por persona, cosa que nos llamó la atención, ya que en el de Ruzafa nos habían informado en días previos que había un menú de 19 euros en ambos locales, que sin embargo aquí ni aparecía por ningún lado, ni se nos habló de él. Tras unos minutos el camarero se acercó a tomar nota, es entonces cuando preguntamos y con un gesto de sorpresa nos dijo que sí que disponían del mismo. La verdad que no nos sentó nada bien que no nos lo ofrecieran ni estuviera publicitado por ningún sitio. Le pedimos al chico que nos atendió que nos aconsejara y el entrante estuvo muy bien, la empanada tucumana y la de setas que nos recomendó estaban deliciosas. No tanto el lomo bajo, que para lo poco hecho que estaba parecía chicle, no se podía masticar, se hacía bola. La guarnición sin más, patata asada dura y una rodaja de tomate (adjunto las fotos). Lo mejor de los segundos fue la entraña sin duda, estaba muy rica. Por otra parte, la música no acompañaba, no se puede poner un cd completo del mismo intérprete y no parar de repetirlo, en este caso Manuel Carrasco, y además un tipo de música que nada corresponde con el local. Mejor un variado, si puede ser música acorde con la temática del local y si no es posible, al menos con menos volumen.En resumen, no estuvo mal gracias a que íbamos con algo de información previa, de lo contrario la cuenta hubiera subido mucho para una comida de mediodía cuando ni el producto, ni el servicio parecía merecerlo. Fue el 4 o 5 de enero, no sé si las fechas tuvieron algo que ver porque las opiniones que leímos eran muy espectaculares. Al final con postre incluido (por cierto un crepe de dulce de leche flambeado con ron y una flan riquísimo) fueron casi 52 Euros, con un vino tinto valenciano (las dos ces) muy correcto y muy ajustado en su precio. Pero con sensación agridulce que esperamos pueda mitigarse una vez nos decidamos a visitar su ópera prima gastronómica, "El Asador de San Telmo".

15/01/2018: La carne estaba estupenda y las empanadillas más. Probamos las de gorgonzolla y las de setas, muy sabrosas. El camarero nos atendió muy bien y no tradaron en servirnos.

17/06/2018: Llegamos al local muy ilusionados con los comentarios. Fuimos pronto pq no teníamos reserva y el local estaba literalmente vacío (incluida la terraza) . Cuando pedimos mesa el encargado nos dijo, sin ni mirar el libro de reservas o hacer el mínimo ademán de ubicarnos, que sin reserva lo sentía pero no. Ya está. Ni movió un dedo para intentar darnos hora o hacer lo que fuera. Es la primera vez en la vida que me pasa algo similar. Hemos estado en sitios muy concurridos y solicitados( Por ejemplo en Ibiza) Y siempre han hecho lo que han podido, aunque tuviéramos que esperar, sentarnos en una mesa improvisada....Pero siempre hemos comido. Y si es imposible por el llenazo y desbordamiento pues ves el atisbo de esfuerzo y tu mismo te das cuenta que es imposible. Pero repito, era a primera hora del servicio y estaba vacío, y la terraza estaba tb vacía y sin cartelitos de reservado....en fin, que si hubieran querido cenábamos, pq además eramos 2, no un grupo grande o algo....

13/06/2018: Abbiamo cenato in 4 in questo ristorante. Il locale mi è piaciuto molto, arredamento minimal e raffinato! Per la carne invece ti portano al tavolo un carrello con la selezione delle carni a loro disposizione con differenti stagionature. Noi abbiamo scelto una bistecca da 1 kg circa e il sapore era veramente eccezionale! Unica pecca gli scarsi contorni che accompagnavano la carne (una piccola insalata e 4 patatine al forno). Ottimi i dolci!

13/05/2018: Años ha ASKUA era una buena opción en Valencia por la calidad de carnes y pescados y por su situación, al final de av. Aragón y junto al puente que da a pl. Cánovas. Sin embargo, ha ido perdiendo muchos puntos --da pena verlo ya más allá del puesto 500 en esta lista-- y clientes. Creo que su mayor error, junto a la decoración tirando a fría --más de japo que de asador--, es el precio: la sensación común es que resulta caro, incluso muy caro, tanto la comida como la bebida, hasta pidéndola sólo por copas. La última vez --de momento última de veras-- sólo entramos a tapear --teníamos reserva en otro local-- y por un plato mediano de mollejas a la brasa y dos copas de vino tinto normal nos fuimos casi a 30 €, pues nos cobraron el pan y no sé si algo más. Quizá han entrado en esa dinámica de cobrar más --o lo mismo, siempre algo excesivo-- al tener menos clientes, con afán de compensar, lo que a medio plazo es negativo. Creo que han abierto local en Madrid y tal vez el hecho de dedicarse a aquel sea el motivo de "mimar" menos el de Valencia. Ojalá mejoren.

12/05/2018: Tudo o que comemos estava cozinhado na perfeição. Produto de muita qualidade, e apesar de sermos um grupo grande trataram nos muito bem. A repetir

17/06/2018: Solicitamos el menú de 22€. Trato muy bueno y la comida también muy buena, pero quizás para las raciones que son, algo caro (finalmente con bebida -sin botella de vino- quedó en unos 30€ por persona)

16/06/2018: Todo muy bien, comida (cantidad y calidad) y servicio! Platos creativos tanto de presentación como de sabor. Cenamos por 55€ dos personas.

16/04/2018: Muy bueno y muy buena atención Vale la pena ir y cenar a gusto

09/04/2018: Excelente comida y atención maravillosa.