Los mejores restaurantes en Pontevedra

04/12/2023: Pequeño, íntimo. Básicamente como te sentirías si vivieses una película de animación. Con ese romanticismo de los espacios pequeños, reservados para la exclusividad y para el trato amable y respetuoso al producto. Jaume trata cada ingrediente con el mimo de quien sabe que domina la elaboración de la calidad y, al mismo tiempo, le saca el máximo partido a todo el potencial de cada producto. Sorprende en sabor y en presentación. Y nunca te deja indiferente.