Los mejores restaurantes de cocina fusión
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Nómada
Justicia, Madrid
06/04/2025: Ya había estado antes en Nómada y por eso esperaba encontrar una carta de inspiración árabe-mediterránea a juego con la decoración del lugar y disfrutar del espectáculo de bailarina que solían ofrecer en las cenas. Sin embargo, ayer me encontré con la carta genérica de gyozas, tacos y steak tartar (no olvidemos la tarta de queso) intercambiable con cualquier otro restaurante de Madrid. Para rematar, las raciones escasas y los precios inflados (más de lo habitual) terminaron de convencerme de no volver más a este sitio.
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La Vaqueria
Ibiza, Madrid, 20-30€
27/06/2025: Más de treinta y cinco minutos para servirte dos cafés, muy simpático, pero ignorando al cliente. No vuelvo, encima caro