Los mejores restaurantes de cocina fusión

20/09/2025: Una jarra de sangría con ocho cubitos de hielo grandes, sin alcohol, con un poco de limón y naranja. Jamás había probado nada igual, ¡qué va! Ahora la bolsa se llama Hepburns en la taberna.

16/11/2025: Fuimos con la opción del Outono Gastronómico, y la experiencia fue de lo mejor. Las croquetas de txangurro con tomatitos cherry fue una explosión en boca, el pulpo tierno y con la salsa de Mencía un gusto. La sardina ahumada, primero la tomamos sin la salsa, y estaba muy sabrosa, el toque ahumado no le resta nada al sabor, y con la salsa es increíble. La carrillera de vaca, además de tierna, también con un sabor increíble, y el rodaballo con la salsa de grelos fue toda una sorpresa, ya que el grelo de la zona tiene un sabor ácido, pero para nada se notaba, es más, estaba muy suave, y el rodaballo, fresco y sabrosísimo con la salsa de grelos. La tarta de queso de Arzúa, también muy rica. En definitiva, ha sido un menú buenísimo, además los platos venían calientes, y el trato del personal muy bueno, pendientes en todo momento de nosotros, no puedo decir más que gracias por hacer de este día una grandísima experiencia de sabores.

24/10/2025: Tuvimos filete y patatas fritas junto con pollo y patatas fritas para el almuerzo. Muy buena calidad y buen Servicio. Para la cena los dos tuvimos un rollo de espinacas que era sabroso, la merluza principal, de nuevo agradable y fresco y bien cocinado. El vino a 26 euros era demasiado caro. El desayuno era muy bueno, panini caliente, queso, tostadas y café.

20/12/2025: Muy mala experiencia. Sin duda, uno de los peores sitios para comer o cenar en los que he estado en Madrid. El ambiente es completamente saturado, con más de 20 camareros en la sala, de pie, al lado de tu mesa mientras cenas, pasando constantemente y preguntando si pueden retirar los platos cuando ni siquiera has terminado de comer, lo que resulta muy incómodo. El concepto es confuso: una mezcla mal lograda de club, shisha y restaurante. La música está excesivamente alta, lo que impide mantener una conversación tranquila y hace que la experiencia sea aún peor. Ambiente con mucha oscuridad… La comida fue decepcionante: platos escasos, fríos y sin justificación para el precio. Pedimos un entrante para compartir y dos platos principales, y aun así nos quedamos con muchísima hambre. La relación calidad-cantidad-precio es pésima.

19/09/2025: De las mejores hamburguesas que he comido en mi vida, la atención increíble y la música una delicia. Volveré seguro!

19/09/2025: Experiencia única! Materia prima 10 y mucho cariño en cocina! Tony es un grande!

25/09/2025: Nos ha gustado mucho,muy tranquilo, todo muy limpio,yo arreglaria un poco mas el cesped,pero muy bien,hemos disfrutado mucho,repetiremos seguro

27/10/2025: Estuvimos en La Vaqueria de Rufino Blanco, por Manuel Becerra. Un camarero decojos claros, cara blanca, no muy alto. No se enteraba de nada, se le olvidó nuestra comandas de cafeses, 45' para poder tomarnos un café. No sabía ni qué bizcochos había. Tuvo que preguntar 2 veces a cocina. Y ya nunca tienen tartas. La camarera pelirroja de pequitas fue la que sacó todo adelante, como siempre. Ha perdido mucho este lugar, con lo chulo que era.

04/10/2025: Tener reserva en la terraza no garantiza estar confortable . A nosotros nos pusieron en una mesa donde daba el sol constantemente. Lo peor , el café del final. Simplemente....agua Para mi ,aprobado ,sin más