Los mejores restaurantes en Valencia

18/01/2026: He reservado hoy a medio día para esta noche, pongo la tarjeta y me envían esta tarde un mail para reconfirmar que no he visto porque estoy trabajando. Como no respondo directamente me cancelan la reserva y me cobran 20€. Cómo podéis tener tan poca vergüenza? Osea que reservando el mismo día y poniendo la tarjeta os tengo que reconfirmar y si no respondo me la canceláis y me cobráis? Esto lo hacéis para estafar… Además añado que estoy en contacto con el restaurante y me están extorsionando para que modifique la reseña o me pasan a su servicio jurídico porque he sido yo la que ha cometido el error, sin plantearse si quiera que su sistema de reservas pueda fallar. Solo digo que miréis mi historial de reseñas a ver si suelo decir cosas buenas o malas de los sitios. Vosotros mismos os estáis sepultando por vuestro trato.

13/01/2026: Un ambiente muy bien cuidado y un servicio también muy minucioso. Pero la comida sólo explota en determinados momentos. Por ejemplo, nos sirvieron dos rolls de sushi que en carta se presentan como grandes y la verdad que no vimos el gran tamaño por ninguna parte. Está todo bueno pero no excelente. De todas formas, de los mejores restaurantes de este tipo que he probado.

11/12/2025: Cerveza barata. Ambiente local.

28/11/2025: No está mal el sitio, si quieres picar algo y tomar unas cervecitas. Sitio que no falla.

02/11/2025: Vamos a tomar horchata con fartons y nunca decepciona. En verano puede que haya que esperar un poquito a pillar mesa

23/10/2025: La horchata, los helados y los fartons son excelentes. Dicho ésto, que pidas un fartón caliente para llevar y que el jefe salga a decir: NO, SOLO SE CALIENTAN A PARTIR DE 2, cuando él literalmente te acaba de coger una propina superior al precio de esos dos fartons es, considerablemente, la experiencia mas tacaña que he llegado a ver por parte de un negocio y en mi caso, motivo para no volver y ajustar mi antigua puntuación de 5 estrellas acordemente.

20/10/2025: Deliciosa la comida, magnífica atención. Muy recomendado.

17/10/2025: Hemos comido el menú del día, exquisito, buena ración y muy buena materia prima. La trata de queso, un 10 y camilo, el camarero un 11. Gracias por el servicio, volveremos.

19/01/2026: Hagan una actualización del restaurante

26/12/2025: Un lugar fantástico, deliciosa comida y sus licores te transportan al mismísimo Puyan. Pero si hay que destacar algo por encima de todo es la Cris la camarera que nos atendió con un estilo muy suyo. Pregunta por ella, no falla!

20/01/2026: Kebab de barrio, con comida buena, el servicio a domicilio bueno sin fallos, lo único malo, mucho jaleo si comes allí , por los emas todo bien

30/11/2025: El kebab es el mejor de toda la zona y el personal es super amable

06/01/2026: Esto era la hamburguesa de pollo. Si, eso negro y casi invisible era el pollo. No sé ni por qué me la comí.

14/12/2025: El menú cerrado de grupo está muy bien, por 20€ tienes 3 entrantes y un bocadillo por persona trinchados en el centro. Una jarra cada 2. El local es un poco ruidioso pero no tanto como para no oírte. La relación calidad precio bastante buena. Repetiremos

23/01/2026: Demasiado caro. El plato estaba bien presentado. Era difícil hacerse entender.

18/01/2026: Expectacular, el sitio la comida y el servicio, en estado hoy allí celebrando un cumpleaños ,Y hemos sido genial ,muy recomendable ,para repetir👏👏

15/09/2025: Fuimos a cenar y nos encantó, el sitio y la presentacion de los platos son super originales, la comida esta muy buena y hay bastante variedad de entrantes,hamburguesas y postres, la verdad que nos sorprendió. Muy recomendable! Sin duda repetiremos.

31/08/2025: Hamburguesas muy buenas y sabrosas, las raciones no merecen la pena porque son muy pequeñas a precio elevado. El servicio es pésimo ya que no es normal que tarden una hora en servirte, si vas con prisa no es tu lugar. Te sirven la bebida y cuando traen la comida te has podido tomar dos rondas debido a lo que tardan. La actitud de la que debe ser la jefa no es ejemplo para los trabajadores ya que se quita la culpa por la tardanza

19/11/2025: Buen ambiente, buena comida y un trato familiar, con respecto al comentario de Gisela, no es verdad, los camareros tienen sus horarios de comida y no los tratan como esclavos

02/10/2025: En el 2017 les llevé el dibujo que utilizaron como logotipo del bar y les pedí que pusieran mi firma como autor del dibujo y hasta la fecha de no hoy no se han dignado a hacerlo

21/10/2025: Barato, atienden rapido, te buscan mesa rapido si hay gente sin consumir, kebab al lado que tambien pertenece a ellos. Suele estar bastante lleno.

18/09/2025: Mala educación y atención,levantándonos de la mesa..

11/01/2026: Estaba vacío, entramos con un perrito pequeño y depues de servirnos arriba nos dice que no pueden estar peros dentro. Cuando no hay nadie dentro. No pienso volver

26/11/2025: El mejor café con leche y cortado con cremita y un bombón de chocolate. Riquísimo.

12/01/2026: El camarero de la terraza es un maleducado integral. Ni respeto tiene. No volvería solamente por que no me atienda

28/12/2025: Local sencillo con cocina de autor. Las pizzas caseras y los postres espectaculares. No os perdais el tiramisu y el brownie

19/01/2026: Muy mala experiencia nunca en servicio, la paella muy rica

22/11/2025: Estuvimos en noviembre de 2025 un grupo de amigos para comer. Como en ocasiones anteriores nos han atendido estupendamente y hemos quedado muy satisfechos. Carnes y embutidos de Requena preparados a la brasa, guarnición, ensaladas, bravas, bebidas bien frías, postres, cremaet bien hecho... Así da gusto venir a Gestalgar. Esperamos que recuperen cuanto antes La Playeta, arrasada por la dana de 2024, y puedan seguir ofreciendo un buen servicio el próximo verano. En temporada baja es conveniente llamar para reservar.

20/12/2025: Excelente comida , excelente atención y excelente ambiente,lugar de larga tradición y trayectoria conocidos por muchos vecinos de Ontinyent y pueblos aledaños ,venga conozca y enamore de la cocina Ontinyen/ Valencia/ España. No te vas arrepentir

26/08/2025: La camida bastante sosa; las porciones demasiado pequeñas a por el precio ... definitivamente, no volveré !