Los mejores restaurantes de cocina fusión

820 restaurantes en GastroRanking

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5,6
213
Opiniones

Velvet


Alicante, 20-30€
06/02/2026: Celebramos allí la boda de mi hijo,fue todo muy bien,la comida estupenda,el servicio muy bien y agradable y todo se desarrollo de maravilla,muy contento con todo,lo recomiendo de verdad
06/02/2026: Celebramos nuestra boda en este restaurante. ¡Todo fue simplemente de primera! El servicio fue fantástico y el personal fue atento y atento, guiándonos en cada paso del proceso. Los platos no solo estaban increíblemente deliciosos, sino que también estaban bellamente presentados: un verdadero deleite para la vista y el paladar. El restaurante en sí es absolutamente precioso. La elegante decoración creó un ambiente verdaderamente festivo. Todo estuvo perfectamente organizado, sin complicaciones ni alboroto, por lo que un agradecimiento especial al equipo. Y, por supuesto, el pastel fue inolvidable: absolutamente delicioso e increíblemente hermoso. ¡Muchísimas gracias al restaurante por una boda perfecta!

5,5
697
Opiniones

Itxasberri


Vitoria-Gasteiz
27/12/2025: La comida buena, el servicio más bien flojo, y precio adecuado
07/09/2025: Estuve este fin de semana en Itxasberri y la experiencia fue de 10. El menú de fin de semana (22,90€) me pareció una opción excelente tanto por calidad como por cantidad. Pedí el arroz meloso marinero y el salmón, y ambos platos estaban muy ricos: muy bien elaborados, con mucho sabor y en su punto perfecto. El servicio también fue impecable, atentos en todo momento y con un trato cercano que marca la diferencia. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar.

5,5
1406
Opiniones

Cancook Gastro


Zaragoza, 60-100€
15/01/2026: Han cerrado sin previo aviso y sin hacerse cargo de los bonos regalos ya comprados y las reservas. Estamos esperando a que los responsables se pongan en contacto con nosotros para la devolución, han pasado ya 2 meses
12/01/2026: Con la reserva realizada, nos llaman para cancelarla y nos informan que será llevado a cabo más adelante. A día de hoy ni contestan correos ni tampoco el teléfono. No hay forma de saber que va a pasar con nuestra reserva. Josu

5,4
808
Opiniones

Monkey Fun


Collado Villalba
25/06/2025: Pésima experiencia. Está cerrado temporalmente y en Google pone abierto. El sistema de reservas sigue activo. Hemos venido desde Majadahonda para absolutamente nada. Una vergüenza.
15/06/2025: Solo escribo para indicar que hemos intentado ir en tres ocasiones y siempre está cerrado, el horario no se corresponde con el anunciado o que ocurre tampoco hay ningún horario en la puerta y nadie coge el teléfono... Desanima un poco no sé si volveremos a intentarlo

5,2
2628
Opiniones

Becook


León, 30-45€
03/10/2025: Pésimo lugar con camatarod maleducados y sobre todo arrogantes en especial una chica que cuestionó lo ocurrido 1 hora e respeta sin cenar por un fallo (sin mirar las mesas) de registro, según ellos, de cocina Puede ocurrir Pero la arrogancia y chulearía extrema diciéndonos que si pensábamos que era un lugar de comida rápida, TRAS UNA HORA!! Pésimo por su arrogancia
17/08/2025: Pedir cerve sin gluten y que te traigan pizza de tapa no es lo ideal (mi novio dice que está rica). Eso sí, la localización es muy agradable. Aunque un poquito caro.

5,1
291
Opiniones

Sidreria Paca


Marbella
02/01/2026: Visitamos este restaurante y quedamos muy satisfechos con la experiencia. La comida estaba muy rica y bien presentada, y el servicio fue excelente: el personal es atento y amable, lo que hace que te sientas cómodo desde el primer momento. Como punto a mejorar, las raciones son algo justas en relación con el precio, pero la calidad compensa en gran parte. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida en un ambiente agradable.
12/11/2025: Holà, buenas dias! Hemos ido ahier por la tarde. Hemos tomado aceintunas verdes, Verdinas con langostinos, Vino dulce, Alvear. Muchas gracias. Hasta luego!

5,1
253
Opiniones

Bar-Restaurant de la Fundació Joan Miró


el Poble Sec, Barcelona
29/01/2026: Hay una cafetería y un restaurante. La cocina de Daegu del restaurante estaba deliciosa, y el arroz frito con pollo también. Sin embargo, el cordero estaba un poco quemado y no tenía mucho sabor.
02/01/2026: El servicio es amable pero increíblemente lento.

4,8
703
Opiniones

Tremen


San Javier
26/10/2025: Buen trato y servicio rápido, la carta tiene variedad y precios asequibles. Las tapas estaban buenas y el ambiente tranquilo al estar en una boca calle.
03/10/2025: Esta bien el sitio para tapear.Tomamos sándwiches, bocadillos y lágrimas de pollo. También marineras. Estaban buenos.

4,8
234
Opiniones

Restaurante Carboeiro


Teo
16/11/2025: Fuimos con la opción del Outono Gastronómico, y la experiencia fue de lo mejor. Las croquetas de txangurro con tomatitos cherry fue una explosión en boca, el pulpo tierno y con la salsa de Mencía un gusto. La sardina ahumada, primero la tomamos sin la salsa, y estaba muy sabrosa, el toque ahumado no le resta nada al sabor, y con la salsa es increíble. La carrillera de vaca, además de tierna, también con un sabor increíble, y el rodaballo con la salsa de grelos fue toda una sorpresa, ya que el grelo de la zona tiene un sabor ácido, pero para nada se notaba, es más, estaba muy suave, y el rodaballo, fresco y sabrosísimo con la salsa de grelos. La tarta de queso de Arzúa, también muy rica. En definitiva, ha sido un menú buenísimo, además los platos venían calientes, y el trato del personal muy bueno, pendientes en todo momento de nosotros, no puedo decir más que gracias por hacer de este día una grandísima experiencia de sabores.
24/10/2025: Tuvimos filete y patatas fritas junto con pollo y patatas fritas para el almuerzo. Muy buena calidad y buen Servicio. Para la cena los dos tuvimos un rollo de espinacas que era sabroso, la merluza principal, de nuevo agradable y fresco y bien cocinado. El vino a 26 euros era demasiado caro. El desayuno era muy bueno, panini caliente, queso, tostadas y café.

4,7
424
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Restaurante Itziar


Atarrabia, 20-30€
14/01/2026: Bastante normal, bar de zona comun

4,5
99
Opiniones

Funky Panda


Granada
30/11/2025: El sitio bien, el chico que nos invitó a entrar genial, el encargado genial, pero la chica rubia con el pelo largo ……no tanto, nos iban a invitar a unos chupitos ( los cuales nisiquiera pedimos nosotros, ) se le rompió la botella después de servir el primer chupito y nos dijo que ya no había más, le dije que no pasaba nada pero que no queríamos el chupito , que un chupito para 5 como q no, y me contestó muy airada q es q no había más, pienso que debería de haber resuelto el problema muy fácilmente pero quizás no tiene tablas como para poder hacerlo, en fin, un fin de noche un poco desagradable ya q volvió al tema con un poco de mal gusto en mi opinión, queriendo tener la razón , no hemos quedado con ganas de volver .
22/11/2025: El manco panda , un bar de coctelería y no tienen expresso martini 🤣

4,3
70
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Restaurante Casa Mario


Mora, <20€
09/02/2025: Estaba cerrado , el horario que publica no es real
31/01/2025: La verdad es que fue una experiencia un tanto extraña. La camarera/cocinera super bien, la comida estaba buena pero no como para tirar cohetes. El problema llegó en los postres: granada con zumo de naranja (de bote) y dos rodajas de piña (de lata) 8€ CADA UNO!!! Nos quedamos flipando...

4,2
656
Opiniones

ValhallaExperience


El Escorial, 60-100€
30/09/2025: Vergonzoso. Lleva cerrado temporalmente/sitio en construcción según internet y su página web casi un año ya. Regalo que nos hicieron y hasta el día de hoy esperando a que volviesen a abrir para poder disfrutarlo. No hay noticias durante todo este tiempo y ningún teléfono de contacto para pedir información. Ya por vía correo nos dicen que el regalo tenía una duración de 6 meses y que o se devolvía el dinero o se cancelaba. Primera noticia. Ninguna llamada por su parte durante esos 6 meses (y repito, estando cerrado temporarmente/en construcción). Que menos mantener informados a las personas que tienen pendiente ir a su restaurante y no quedarse con su dinero sin dar ningún tipo de explicación (solo cuando se ponen en contacto con ellos). Porque repito, sin ningún teléfono de contacto en internet. Ellos, todos nuestros datos de la reserva. 130 euros tirados a la basura, un regalo tirado a la basura y el interés y ganas por apoyar y disfrutar los sitios de la zona a la basura. No sé si volverán a abrir, pero no se merecen que su restaurante se llene, porque al parecer, les sobra o no les importa lo más mínimo. Indignante.

4,1
53
Opiniones

Krystal Restaurant


Calvià
09/09/2025: Servicio: Lamentablemente, fue algo ineficiente; recibí la factura equivocada, no hubo coordinación y mi reserva no quedó registrada. La camarera casi tiró mi teléfono al suelo con las prisas. El servicio no fue satisfactorio. Pero al menos el personal fue amable. Comida: Los trozos de sushi eran tan grandes que no cabían en mi boca. Además, la salsa del sushi era demasiado espesa, así que no se notaba el sabor del pescado. La sangría era bebible, pero por alguna razón le faltaba alcohol. Ambiente: Un concepto musical extraño: una mezcla de música tradicional mongola, tibetana y japonesa. El cuero sintético de las sillas blancas se estaba descascarando y se me pegaba a los pantalones negros. Las mesas están demasiado juntas; no hay privacidad, ya que se pueden escuchar fácilmente las conversaciones de la mesa de al lado. A partir de las 20:45, hubo un "concierto" de música pop fuera del complejo hotelero. Como el interior del restaurante está separado del exterior del hotel solo por un panel de cristal, la música pop se fusionó con la música folclórica tradicional. Conclusión: No recomendaría el restaurante Krystal ni volvería a comer allí. Mi novia está de acuerdo.
07/08/2025: El peor sushi que he probado en mi vida. No nos terminamos la comida. ¡El arroz estaba casi crudo y el sushi estaba rancio y frío! ¡Qué decepción!

3,9
209
Opiniones

Corazon de tiza


Soto del Real
07/12/2025: Que te apetece un chocolate o un café o té especial, vente aquí.
09/10/2025: Pedí una tostatada de jamón y el jamón olía fatal, y me intentaban convencer de que estaba bien, pedí que lo retiraran y me volvieron a traer el mismo pan sin jamón. No recomiendo este sitio, mejor ir a la pastelería de al lado cuyo servicio es más exquisito.

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