Los mejores restaurantes de cocina fusión

23/08/2025: Este lugar nos dejó boquiabiertos. Pedimos el menú degustación con maridaje de vinos y, sinceramente, todos los platos estaban increíbles y el maridaje fue perfecto, dándole vida a cada uno. Se nota que hay mucha dedicación y pasión en todo lo que hacen. El servicio fue impecable: amable, profesional y nos hizo sentir como en casa sin ser demasiado formales. Este restaurante se merece todo el éxito que tiene; ¡sin duda volveremos!

15/08/2025: Visité el año pasado y tuve una experiencia increíble. Esta vez, para nada. El ritmo era increíblemente lento; tuvimos que pedirles que nos dieran prisa con el postre porque nos aburríamos. Algunos platos llegaron más tarde para algunos comensales que para otros. La comida también fue aburrida esta vez; pedimos varios platos con una salsa marrón aburrida que nos abrumó. Definitivamente estaba más lleno esta vez, pero en un restaurante Michelin por 150 por persona, uno espera un mejor servicio. Podría seguir hablando de lo aburrida y mala que fue esta experiencia, pero lo dejo ahí. Lamentablemente, no volveré.

19/10/2025: Excelente experiencia, de principio a fin, le quito una estrella a la comida, por un pase que nos decepcionó, pero genial. El personal, cocina y ambiente estupendo.

16/10/2025: El menú, de acuerdo con su calidad precio, no alcanzó las expectativas de un estrella Michelin (muy diferente a hace varios años atrás cuando se ubicaba en otra zona de la ciudad y fue un descubrimiento). Exquisita presentación, pero algo plana la mezcla de sabores. Hay un esfuerzo de montaje y preparación previa, pero falta chispa que debería presuponerse en la degustación de los platos. Espacio acogedor y con un diseño minimalista, pero que puede suponer cierta claustrofobia por la falta de luz y ventanas hacia el exterior. Atención cuidada, preocupándose de la satisfacción del cliente.

06/10/2025: No entiendo bien las críticas positivas. La lasaña era carísima y no era nada del otro mundo. La berenjena rellena tampoco tenía nada de especial y era carísima, y ​​luego nos sirvieron algo que no habíamos pedido. Si buscas comida italiana, encontrarás sitios mucho mejores. Y el Mercado también tiene alternativas más ricas.

06/10/2025: ¡Excelente snack bar! La comida es deliciosa y recién preparada. Muy recomendable para un refrigerio rápido y rico.

18/10/2025: Muy bonito, al lado del mar. Comida rica

16/10/2025: Excelente lugar para comer y tomar algo con vista al mar

18/10/2025: Un desayuno inglés completo estupendo y un servicio excelente. Las listas de reproducción también nos encantaron, con mucho rock clásico.

15/10/2025: Comí pollo agridulce, que estaba delicioso, pero al día siguiente me intoxiqué... Mis compañeros no enfermaron, así que estoy decepcionado porque lo pasé genial... La música estaba demasiado alta.

29/09/2025: Cliente desde hace años, ¡la mejor calidad y servicio!

22/09/2025: Un ambiente agradable. Fui con 8 colegas. Carísimo comparado con la calidad de la comida. Comimos unos 18 platos para compartir. Bueno, pero nada ¡GUAU! El servicio es excelente.

17/10/2025: Me encanta!!! Siempre nos atienden como si fuéramos de la familia, y la comida y entorno inmejorable…

05/10/2025: Buena cocina española, incluso a la parrilla de carbón 😊

05/10/2025: En sitio especial ........con sabor

05/10/2025: Un tesoro oculto de la gastronomía en Valencia, al que hay que descubrir. Los platos perfectamente fusionados, son un escándalo para él paladar (comida Criolla Colombiana-Española). El espacio es tremendamente íntimo, atendido por Junior y su equipo con maestría dónde la conversación él porqué y el cómo de sus creaciones acaban convirtiendo el servicio en una comunidad familiar de altísimo nivel. Un plato que permanece aún en mí cabeza (lo disfrute ayer) el CORDERO CON PEPITORIA.

15/10/2025: Las habitaciones estan muy bien. La limpieza es excelente. Y el trato aun mejor. Pese a estar alejado del centro tiene buena combinación de bus, asi que es ideal si se busca tranquilidad y desconectar. He de decir que al llegar, hablamos con el chico de recepción y comentamos sin mas que el día antes nos habíamos casado. Al dia siguiente nos trajeron un detalle a la habitación, cosa que nos sorprendió y agradecimos muchísimo. No todo el mundo escucha a sus clientes ni tiene esos detalles. Gracias Camilo, deberían haber más profesionales como tú.

02/10/2025: Mi experiencia fue en el restaurante. Excelente atención y un buen Menú que terminó con un café muy especial servido por Vero. Gracias

11/10/2025: Fuimos a comer sin planearlo, después de no encontrar sitio en otro bar cercano, y la verdad es que fue una grata sorpresa. El servicio fue muy bueno: la chica que nos atendió, pese a estar a tope, fue amable, profesional y nos hizo un hueco en media hora. Da gusto cuando alguien te atiende así de bien. Los tiempos fueron correctos y la comida bastante buena en general. El salmorejo y el rabo de toro estaban muy ricos y con sabor casero; las empanadillas también muy sabrosas, aunque las patatas bravas algo más normales. Las presentaciones muy cuidadas, como se puede ver en los platos. El sitio está bien ubicado, en una plaza agradable, aunque la mesa que nos tocó no era especialmente cómoda y el suelo algo irregular. Aun así, la experiencia fue buena y el precio bastante razonable para la calidad servida. Buena atención, comida rica y precio justo. Repetiría sin duda, aunque cuidaría algunos detalles del espacio.

30/08/2025: Un sitio de toda la vida, peroxonuna oferta culinaria muy buena e imaginativa. Platos de gran calidad e imaginativos, que funden cocina tradicional con elementos asiáticos perfectamente ensamblados. Mi sitio favorito de Navacerrada. Gema y su equipo son uno profesional de los pies a la cabeza que te trata fenomenal, te ayuda a elegir y te hace sentir genial

15/10/2025: Un encanto de lugar. Todos su platos son espectaculares en especial la merluza rellena. Siempre es un placer volver. Y agradecer al personal por su gran trato 🤝 Un placer sin duda algun. Sitio de repetir siempre

15/10/2025: Una carta increíble, en especial la merluza. El trato inmejorable. Volveremos seguro.

19/10/2025: Encargué por la web para 4 comensales y enseguida se pusieron en contacto conmigo .Degustamos un excelente menú fin de semana lleno de sabor,calidad e inmejorable precio,sin acordarme del impecable servicio. Volveremos!!

11/10/2025: Hoy decidimos visitar el restaurante Gamón 14 y en primer lugar nos encontramos con un restaurante no muy grande con unas nueve mesas interiores la cuales están a la vista de la barra, el bullicio era alto pero en el momento que empezó el servicio de mesas desalojaron la barra casi por completo lo que fue un buen detalle, el servicio de fin de semana obliga a consumir el menú degustación del cual salí muy satisfecho, buena calidad y frescura en el producto, buen emplatado con buenos detalles y buena variedad en los platos como pescado y carne. El servicio por parte de los camareros fue muy bueno al igual que la frecuencia y tiempo entre platos. Mi reseña son 3 estrellas y no 5 por dos motivos, en primer lugar el Restaurante se publicita con la posibilidad de usar el bono bizi una estrategia por parte de el ayuntamiento de Rentería para fomentar el consumo en el pueblo el cual consiste en bonos de 5€ de descuento por cada 10€ consumidos con una limitación por persona, al pagar lo comentamos y el personal del establecimiento nos comenta que aún no tienen descargada la aplicación para poder usarlos pero sí que en la puerta y en la app se publicitan como usuarios de ello, esto fue algo que no sintió demasiado bien y estoy seguro que a más clientes le habrá pasado. En segundo lugar considero que un restaurante con el tipo de servicio que sirve y comida tendría que incidir un poco más en un ambiente algo más relajado y menos bullicioso por lo demás satisfecho con el. Recomiendo la asistencia esporádica a este lugar

18/10/2025: Durante nuestras vacaciones en Can Picafort, visité este fantástico club de golf y jugué una ronda de nueve hoyos. ¡Menuda experiencia! Preciosas calles, greens increíblemente rápidos y vistas impresionantes al mar. Los palos de alquiler Taylormade estaban en excelentes condiciones. La tienda profesional fue muy amable con la reserva. En resumen, todo fue de primera. Un campo para volver.

13/10/2025: Pagué el alquiler de palos de golf para [2] personas y un carrito de golf. Se suponía que vendría con [1] funda de pelotas y tees. Me costó más de $500. Cuando llegamos al primer tee de salida, descubrimos que solo nos dieron estos tees de 5 cm. Son súper estrictos con la hora de salida y si te la pierdes, quedas fuera de la rotación. No tuvimos tiempo de conseguir tees largos y esto arruinó toda la experiencia. Habría sido un día memorable en un hermoso campo de golf, pero en su lugar tuvimos que jugar en 14 hoyos con hierros y madera 3 porque los tees eran muy cortos. Cuando terminamos, le dije esto al caddiemaster y me respondió: "Sí, no me gustan, pero estos fueron los únicos que nos enviaron". Esto implica que el club sabe que son demasiado cortos, así que deberían habernos dicho que compráramos tees largos. Nadie, ni siquiera un profesional, podría jugar 18 hoyos con estos. El campo es precioso. Son muy estrictos con la hora de salida, ¡así que no llegues tarde! Asegúrate de traer o comprar tees largos si consigues los palos de alquiler. $500+ tirados a la basura para mí.

03/10/2025: Conocí este restaurante hace un par de años y me gustó mucho sin embargo en mi última visita me decepcionaron bastante ya que han reducido mucho las cantidades de los platos como por ejemplo la ensalada de tomates y encurtidos. Sinceramente a mi no me molesta pagar bastante para comer bien tanto en calidad como cantidad, pero ahora ya no me compensa seguir yendo ya que como he comentado las reducción de las raciones me ha sabido a tomadura de pelo... Pero no pasa nada, existen muchas otras opciones en Guadalajara 😊

28/09/2025: Pedimos menú degustación, platos muy elaborados y con sabores equilibrados, en general la comida y servicio excelentes, lo recomiendo sin duda.

20/10/2025: MUŸ buenas tapas. Muy buenos precios. Personal muy atento, amable y profesional. Ya vine hace unos años y cada vez que paso por Granada vengo. Salud a Álvaro, ha sido un mesero atento, educado y excelente.

20/10/2025: Bar de Granada donde te sirven una tapa al pedir una bebida. La tapa se puede elegir.