Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

05/07/2025: Sitio muy agradable con platos muy ricos. Mención especial al entrecot de ternera y el tartar de atún.

04/07/2025: La experiencia en el restaurante La Máquina fue excelente, no solo por su comida , sino por la atención del equipo. Quiero destacar atención Rafael, Gustavo y J Luis nos atendieron una profesionalidad y cercanía impecables. Repetiremos sin duda!

28/06/2025: Cocina cuidada y de calidad, gran servicio, trato amable y cordial, el mejor restaurante de la zona con diferencia.

28/06/2025: La comida increíble, los cócteles una locura, la atención de los camareros impecable, vamos a volver 100%😍

02/07/2025: Ideal para compartir platos y probar un poco de todo

02/07/2025: todo muy rico y bueno, de verdad valio la pena ir

02/07/2025: Muy merecido mejor restaurante del mundo. Es injusto que para restaurantes a este nivel 5 estrellas sea lo máximo que puedas poner. Qué maravilla de experiencia, que comida, que servicio y qué equipo. Aquí no se cocina, se hace magia, gracias por hacernos disfrutar ❤️

01/07/2025: ¡Una proeza y un festín! ¡No te lo puedes perder! Un mar de sorpresas que creó una experiencia deliciosamente divertida. Fue emocionante de principio a fin y una auténtica exhibición. La técnica es claramente lo principal, no los productos, y es un tipo de cocina singular donde nos sentimos parte de una gran experimentación. Cinco horas y media es mucho, pero me hubiera gustado dedicar más tiempo, así que 28 platos en este tiempo también es una especie de exhibición. Pasas de un descubrimiento a otro. Las innovaciones culinarias sirven para realzar el sabor y es tan divertido como delicioso. Mención especial merecen el brioche de caviar y los boletus deshidratados. Sentí que la paloma podría haberse quedado fuera, ya que no entendíamos sus sabores ni su valor añadido. Lo mismo ocurre con el anillo de chocolate. ¿O quizás no elegimos los adecuados? En definitiva, una proeza y un festín. Si te interesa la gastronomía, y a menos que seas alérgico a las técnicas culinarias innovadoras, es imprescindible probarlo. El nivel de complejidad molecular es decente, lo que significa que sin duda tiene un aire a El Bulli, pero no es solo eso, y no pasas de un aroma a foie gras a una esencia de pollo o algo similar. La identidad de esta cocina es la experimentación. También se adaptaron muy bien a las restricciones dietéticas y el personal fue encantador y cordial.

01/07/2025: Para mi la mejor fideuà de Xàbia. Cogí para llevar para 3 personas y pudimos servir 5 platos!

28/06/2025: Muy buen ambiente en un bungalow familiar. Comida: Pedí chipirones y fideuá. Estaban muy buenos. Ambiente: Acogedor, un ambiente hogareño convertido en restaurante. Mayormente familia.

29/06/2025: Trato exquisito ... atención espectacular... la comida increíble... la ensalada de langostinos... las croquetas ... el atún.. y lo mejor el postre ... si no vienes aquí... no has estado en Almuñécar ...repetiré mil veces

28/06/2025: El mejor restaurante de Almuñécar, con diferencia. Cocina verdaderamente internacional, preparada por expertos con combinaciones imaginativas. El atún rojo asiático es una de las comidas más deliciosas que he probado, los medallones de queso de cabra también son increíbles. Destaca el nuevo ( 2025 ) especial de ensalada de burratas con sorbete de limón. Pero realmente... ¡consigue el atún rojo! Los camareros son muy amables y el propietario también.

28/06/2025: Personal muy amable. Vistas preciosas. La comida está muy rica. Muchísimo. Tuvimos suerte de encontrar mesa, pero sugerimos reservar.

28/06/2025: La comida ha estado increíble. Platos abundantes y muy buena calidad precio. El servicio muy amable, recomendado 100%

17/06/2025: Hace un par de semanas lo visitamos, todo lo que comimos muy bueno, y observamos que todos los clientes salen muy satisfechos, el servicio es rápido, personal con trato amable, muy educados, de los que cuesta encontrar y te ayuda a que la comida te guste mucho más.

01/06/2025: Fabuloso la comida y el trato. Genial

23/06/2025: Estuvimos cenando en la terraza y se estaba genial, muy tranquilo y agradable. La comida MUY BUENA, bien de cantidad y muy bien de precio. Nos atendió una chica muy agradable. Repetiremos sin duda. MUY RECOMENDABLE

14/06/2025: Las habitaciones perfectas , el trato y la comida exquisito. 100% recomendable.

29/06/2025: Recomendaría este sitio sin duda ninguna, comida buenísima, personal muy atento y simpático, volveremos a repetir segurísimo!!!!

13/06/2025: La comida y el trato espectacular....solo me falta el postre de crep enrollado con dulce de leche flambeado con ron.....estoy deseando ir para probarlo😉

30/06/2025: muy buenas tapas, servicio excelente. trato agradable. buen sitio

28/06/2025: Comida excelente, trato muy agradable, buen servicio, buen precio , recomiendo los Zarajos . Muy recomendable

27/06/2025: Lo de este sitio no tiene nombre, es el maldito mejor sitio para comer una paella para llevar.

24/06/2025: Muy bueno el arroz y un gran servicio. 100x100 recomendable.

01/07/2025: Muy amables y buen servicio, buenas tapas hechas con cariño.

22/06/2025: ¡Un restaurante familiar de primera! Los camareros son súper amables y atentos, y la comida es excelente. Mención especial merecen los pescados, sobre todo las bravas. Creo que son las mejores patatas que he comido, servidas con una salsa casera riquísima. ¡Sin duda repetiré!

22/06/2025: No se puede contar, es toda una experiencia gustativa. Cosas que no son lo que parecen. Déjese aconsejar y juegue a comer.

16/06/2025: Espectacular. ENTRANTES, PLATOS Y ARROZOS . Cocina de, autora, muy buena y combinaciones de gustos brutales. ¿Quién lo imaginaría en un bar de toda la vida en Canovelles?. Si te gusta la comida bien, no se lo puede perder. FELICIDADES A LA COCINA Y AL SERVICIO.

01/07/2025: Fue una experiencia estupenda!!Servicio de 10!!! imposible mejorar!!La comida exquisita!!Recomendable al 100%

30/06/2025: Servicio pretencioso, comida regular. Mejores ingredientes, mejor paladar y un servicio sencillo serían mucho más adecuados que un servicio francés de mala calidad.