Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Burgos

14/06/2025: Muy buena atención y relación calidad precio de la comida en general. El camarero muy atento y nos dio un excelente servicio... Además,se me olvidó el móvil en el baño y gracias a él pude recuperarlo.

07/06/2025: Olla podrida muy muy buena.. Atención de lujo. Estaba muy tranquilo y muy agradable el ambiente con hilo musical muy apropiado.. Precio adecuado a la calidad. Un 10.

14/06/2025: MARAVILLOSA EXPERIENCIA GASTRONOMÍCA!! Las fotografías y los comentarios se quedan cortos, la cena espectacular, mi elección un nem que estaba buenísimo, un wok de verduras con salsa de coco y curry que ha sido todo un placer para el paladar y para acabar un plato típico senegalés de cordero y arroz. No soy de postres aunque las mesas de al lado no paraban de elogiar lo buenos que están. Reserva pq te quedas sin mesa! Cocina fusión, blanco y negro, Arona y Samanta, él cocinero Senegalés y ella la "maître" de sala mezcla vasca y burgalesa, puro amor ❤️. Larga Vida Guapos!!

09/06/2025: Comimos el menú del día que estaba muy rico. Tiene un toque senegalés que te hace probar cosas nuevas. Todo estaba muy rico, y la chica que lo lleva es estupenda. Nos explicó los platos, nos asesoró y comimos fenomenal. Volveremos seguro.

12/05/2025: De los mejores corderos de burgos.

04/05/2025: Merece la pena desviarse de la autovía para comer en un sitio tan especial. Trato agradabilísimo, en especial del camarero que estaba en la barra, y la comida para chuparse los dedos, nuestra enhorabuena al cocinero.

24/05/2025: Muy buen servicio con muy buena comida 💯🫶🏻

20/05/2025: La comida normal, aunque el menú algo caro para ser un polígono industrial.

20/06/2025: La Cueva del Champiñón, calle la Paloma de Burgos. Para picar algo (tapa de champiñón buena) y tomar algo (caña)... local pequeño y petao, precio normal, efectivo.

18/06/2025: La verdad es que no esperaba mucho de esto, pero estos palitos de champiñones sobre pan tostado se metieron en el corazón. ¡Aceitosos, con ajo y champiñones, una delicia!

23/06/2025: Es la segunda vez que vamos y la verdad es que todo está buenísimo, calidad del producto de 10 y bien cocinado, la atención muy buena, volveremos sin duda alguna, a quien le guste el pescado se lo recomiendo al 100%

15/06/2025: Exquisito. Varias veces y todas delicioso y buena cantidad. Mero, besugo, rodaballo… unos entrantes de pulpo, gambas al ajillo…

18/06/2025: Menú cerrado con varios platos fuera del menú. Espectacular todo, servicio y presentación de 10, comida de otro nivel.

09/06/2025: De los mejores restaurantes que conozco. Ya he ido varias veces y la comida es simplemente excelente. La puesta en escena, estupenda. Cada plato que te ponen delante es explicado por el propio autor. Te dice qué vas a comer, cómo lo ha elaborado, e incluso, en algunos casos, te cuenta dónde ha comprado el producto. El pan, buenísimo. Nosotros fuimos un grupo de 10 personas, y una de ellas tiene problemas con la fructosa. Llamamos con tiempo para comentárselo y Paul le adecuó el menú y se lo personalizó para que no tuviera ningún problema. No podemos estarle más agradecidos. Fue una experiencia fantástica. El precio por menú, 40 €. Repetiremos sin ninguna duda.

15/06/2025: He venido a este sitio varias veces, ya la última vez el agua del spa estaba fría, pero queria darle una segunda oportunidad. He vuelto con 2 personas más y al llegar me han invitado a no entrar con “ hay un grupo de 8 tios, que segun ella eran salvajes y que seguramente se iban a cargar el spa” por supuesto no hemos entrado, mi pregunta es, porque a ellos les permiten la entrada y no a nosotros. Clarisimamente no volveré por la mala gestión de su parte.

12/06/2025: No hemos dormido, pero hicimos la cata guiada por Gemma y fue espectacular, muy detallada y el recorrido es muy interesante, que gusto que aun hay gente que apuesta por su pueblo y trabaja duro para que sea de interés turístico. El restaurante muy rico, era nuestro sitio por las tardes en nuestros días por la zona. Volveremos

10/06/2025: Bien, sin mas. La terraza es maravillosa y el personal muy atento. Los torreznos muy malos.

07/06/2025: Comida bien cocinada y bien servida a precios un poco exagerados los fines de semana.

28/06/2025: Comida muy rica ! E incluso pude comer vegetariano muy rico. Gracias

28/06/2025: Un restaurante que merece la pena, repetiría. La comida hay vegetariana también

22/06/2025: Buen servicio y comida, para repetir

21/06/2025: Comimos allí unas raciones. Estaba todo buenísimo, raciones generosas y a buen precio. Nos atendieron fenomenal. Muchas gracias

07/06/2025: Genial, todos los pases auténticos y espectaculares, ninguno de relleno. Todo sabor y equilibrio. Precio acorde a lo ofrecido. Por poner un pero, el maridaje recomiendo fijarlo de antemano, para evitar copas a precio que quizas pueda descuadrarte. Lo mejor ir un par de parejas y pedir un par de botellas de vino

29/04/2025: Muy buena experiencia comiendo a la carta. Nos aconsejaron muy bien las cantidades a pedir. El ajo blanco es espectacular, no dejéis de pedirlo porque está impresionante. Calamares con huevo y patatas riquísimos, al igual que el canelón de pularda, el ribeye que estaba en su punto y el postre. Lo único que no recomendaría es el arroz , ración muy muy escasa (hasta para 2 personas) y precio muy elevado (más de 30€). El servicio a veces se olvidó un poco de nosotras, tardaron en traernos la carta y a veces la espera entre platos fue algo larga, pero la comida nos lo hizo olvidar. Volveremos.

23/06/2025: Sin duda se ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos de burgos, todo lo que pedímos estaba buenísimo, al final nos quedamos con ganas de pedir más pero acabamos bastante saciados, Nos aconsejaron muy bien. El vino que probamos estaba de 10. Volveremos a por más

06/06/2025: Excelente, como siempre. Estupenda relación calidad/precio en la carra. Producto de primera y un excelente servicio empático y eficaz. Cobo Tradición va a más cada vez que vamos

24/06/2025: Muy buena acogida por parte del señor de la barra que nos buscó la mesa en el comedor. Comimos el menú 25 euros. Muy rico y de calidad. Carolina muy amable y pendiente por si necesitábamos algo. Comimos arroz,salmorejo,carrilleras, bacalao y tarta de queso...todo riquísimo...un 10 a la cocinera. Sitio para repetir.

22/06/2025: Servicio impresionante Jarolo un máquina. Gracias por todo.

20/06/2025: ¡Deliciosas tapas servidas por un barman muy atento y comprensivo!

03/06/2025: Me encanta el ambiente , las tapas. Buen precio ,servicio y atención.