Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Burgos

30/11/2025: Excelente para tomarte algo y una enorme variedad de pinchos. Muy buen trato y muy buen sitio

09/11/2025: Nuestro bar de confianza del barrio, ya sea para cenar por ahí un sábado con esas hamburguesas tan top, como tomar el vermut un domingo o cafés diarios (con leche de avena y galleta incluida) todo eso al mejor precio. Para mí uno de los mejores, sino el mejor bar de la zona!

14/11/2025: Llegas y te recibe simpática y risueña. Su marido terminaba una tortilla.. al minuto café en vaso y mi pincho de tortilla. Todo rico y muy amables. Me llevé loteria para Valencia.. va a tocar me dijo con esa sonrisa tan amable. Muy buen sito. Gracias de parte del Camionero de Aranda

14/11/2025: Buena comida, buen servicio, buen precio.

29/11/2025: Suelo comer y cenar varias veces al año pero nunca me había animado a reservar para quedarme a dormir. La recepcionista Olexandra , un 10/10 en atención y paciencia 🙏 . Me ha ayudado a gestionar la reserva para mi cumpleaños y me enseñó las habitaciones que fue posible y me ayudó para gestionar el menú y las opciones disponibles. Continuaré con la reseña tras el alojamiento.

19/11/2025: Nos hemos alojado en la habitación Elaboración y crianza, que es la que solicitamos tras ver su web. Pagas 20 euros aparte por reservar la habitación temática que elijas, nos informaron al hacer la reserva. La habitación de 10, todo funcionaba a la perfección. El jacuzzi, la cafetera, las persianas, todo perfecto, aunque las almohadas son muy mejorables (opinión personal). El spa no lo recomiendo, meten a demasiada gente por turno y tienes que esperar para acceder a cada espacio. Es pequeño, aunque está bien montado. Hay opción de redervarlo para tí solo. El desayuno es variado y completo. Cenamos en el restaurante y muy bien. Volveremos para hacer la visita a la bodega.

25/10/2025: Evento de la Copa Mundial de Baile en Burgos y un ambiente genial. Fui a un evento por equipos y me impresionaron las instalaciones y el personal. Un lugar genial para tomar algo.

24/10/2025: Genial, estuve en una boda, el sitio es precioso, comimos genial, el rodaballo es de 10, todo en general. Los camareros son unos profesionales, el metre y el encargado. Lo recomiendo

15/11/2025: Comida casera sabrosísima y muy bien atendido

06/11/2025: Caro para lo que sirven. Platos medio frios. Alambre del estropajo en una sopa. Gracias por la respuesta. Respeto a gran o pequeña ciudad: he vivido más de 25 años en una capital, y tuve la ocasión de salir bastante. Y ahora en un pueblo rural desde 20 años, y támbien salgo. La diferencia de precio se puede explicar por el precio del alquiler en las grandes ciudades. He trabajado en cocina y los platos no salían frios. Quizás el que deba viajar y salir sea Usted. Mi presencia en su restaurante demuestra que sigo viajando.

29/10/2025: Totalmente recomendable. Buena comida casera. A destacar el flan de café en el postre ,de los mejores que he probado😊

22/10/2025: Muy buen comida, las camareras muy majas y nos lo han traído muy rapido.

04/10/2025: Hemos estado fenomenal.Nos hemos dejado asesorar y todo estaba buenísimo.El lechazo de los mejores que henos comido. .Volveremos.

26/09/2025: Paramos a comer de camino en nuestro viaje, era entre semana y llamé antes para avisar. Estuvimos solos y se nos trató de diez en ningún momento se nos negó la comida o la cocina estuvo cerrada. Además la comida muy buena y muy bien trato. Excelente sitio para parar y/o visitar.

21/08/2025: Cerveza muy fria. Pinchos muy ricos. Lugar clásico.

26/07/2025: Paramos de casualidad. Buscando un sitio para comer de camino a Santander , y casi nos quedamos sin vivir , jajaja una pasada de sitio , familiar , buena atención y comida espectacular tapeo 100% y sus bermouts el mejor q he probado NICO el dueño un Krac volveremos , buena bebida , buena comida y música de lo mejor

09/10/2025: Adaptado para personas con movilidad reducida

15/09/2025: Me tomé un muy buen café y una riquísima tortilla de patatas. La chica que me atendió fue extremadamente amable.

07/12/2025: Buena relación calidad-precio. La morcilla buenísima. Y el servicio muy bueno y amables

16/11/2025: Muy buena experiencia nosotros, el dueño muy amable, muy profesional, muy atento. La hamburguesa, exquisita, las carrilleras muy ricas y blanditas. Totalmente recomendable.

28/11/2025: Un sitio que no debes pasar por alto. Raciones y brochetas fantásticas a un precio asequible. Importante reservar. La cocina es estupenda y Cristian, un profesional que tuvimos la suerte de que sirviese nuestra mesa, encantador. Para repetir sin dudar.

17/11/2025: La noche empezó mal. Estábamos agotados tras dos días conduciendo 700 km cada uno, con frío y lluvia, con ganas de acostarnos temprano y la perspectiva de tener que esperar hasta las 9 de la noche para cenar. Entonces, el milagro: La Cesteria. La elegimos gracias a las buenas reseñas. Una llamada y una voz amable y alegre nos dijeron: «Os esperamos». El local es pequeño (por eso le quitamos una estrella), pero el servicio es impecable: acogedor, amable y atento. Confiamos en las recomendaciones y pedimos sin dudarlo. ¡Una elección perfecta! ¡Gracias, chicos, nos habéis alegrado la noche! Incluso bromeamos diciendo que las vieiras (que no suelen ser nuestro plato favorito) tienen una pinta increíble cocinadas al estilo Cesteria. ¡Sin duda merece la pena probarlo! ¡Esperamos veros pronto!

17/10/2025: Posada Las Mayas: Posada regentada por Pablo. Pablo, con unos exquisitos modales, diligencia y buenas intenciones respecto a sus huéspedes (pernocté 4 noches), sirve unos desayunos EXQUISITOS que recomiendo encarecidamente disfrutar de ellos. La verdad sea dicha, las habitaciones con una limpieza EXTREMA, la cercanía y responsabilidad de Pablo fueron latentes durante toda la estancia. Realmente, el precio de dicha posada, lo vale. Quedé gustoso de pagar la suma total de la estancia ya que en TODO MOMENTO, me sentí respaldado y a gusto. La regencia de la posada es una extensión de Pablo. Recomiendo 100% dicho lugar. Vale lo que cuesta y cuesta lo que vale.

29/09/2025: Un sitio muy acogedor, está echo al detalle, muy familiar ,Pablo muy majo,para repetir.

03/12/2025: Restaurante en pleno centro de Burgos con variedad de pinchos de calidad y menú del día de lunes a viernes y de fin de semana. Menu de calidad y a muy buen precio.Reserva imprescindible.

26/11/2025: La comida calidad precio estaba bien. El trato por parte del jefe, dueño, encargado....... lo que sea que fuera de pena. Teníamos 1 niña de 3 años que no come tan rápido como un adulto una vez acabamos como la niña seguía comiendo(evidentemente) los camarer@s por órdenes cada poco venían a la mesa a quitar algo como invitándonos a ir. No fue una vez fue en varias ocasiones. Una vergüenza y todo por dar una mesa más de comida cuando el restaurante era enorme. A lo cual creo que una niña tiene el mismo derecho a comer tranquila igual que un adulto.

08/12/2025: Me ha encantado. Los camareros muy simpáticos y la calidad precio acorde. Recomendable 100%

08/12/2025: Siempre paro a echar el café y comer algo en los viajes de carretera. Hoy tostadas con tomate que deberían ser patrimonio de la humanidad.

20/10/2025: Los pinchos de tortilla, de 10. El trato de 100