Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Álava

13/10/2025: Merece la pena conocerlo, el menú degustacion ... muy bueno, calidad precio

12/10/2025: Sitio apacible menú intenso. En el Viso se respira tranquilidad en su entorno, pero su menú, con 5 entradas y postre, pone en cada plato armonía de sabores. La tortita de maíz con pollo escabechado, en el que el ali-oli se degusta, pero que no tapa los demás componentes. La crepe, de una suavidad increíble, tanto en el relleno como en la crema. El risotto, ah el risotto, a mí que me cansa el sabor trufado, me encantó, con sus setas crujientes y el queso justo de sabor y cantidad. La ventresca, sabores intensos que no se encubren unos a otros. Y la carrillera, sabor recio, contrapunto crujiente y reineta que lo complementa. Todos los platos colman la boca con potentes mezclas de texturas y sabores apetitosos. El prepostre, cuajada de yogur con fresa y mango, bocado delicioso. Y el postre, helado de caramelo con sal y coulant de chocolate, exquisito. Servicio formidable, al punto de nuestras peticiones y con cordialidad.

13/10/2025: Camping muy limpio y con una ubicación inmejorable. La ubicación es muy buena y las parcelas son amplias.

12/10/2025: Un lugar hermoso a pesar del granizo...

12/10/2025: Sitio espectacular, ideal para cualquier celebración. Todo el entorno está muy bien cuidado y por dentro también.

03/10/2025: Inmejorable! Menú del día súper bien de precio, comida rica y encima el restaurante es precioso! Que más se puede pedir

13/10/2025: Buena comida y barato. Lo recomiendo.

13/10/2025: Buenísimas tortillas. Calidad precio excelente

13/10/2025: Muy rico todo, y el personal muy agradable también

12/10/2025: Pasaba por el centro de Vitoria y me encontré con esta taberna, pero lamentablemente la experiencia fue muy mala. La comida llegó fría y sin sabor, y el personal mostró una actitud poco atenta. No dejaron comer a unos clientes por su lugar de procedencia (increíble, sí), lo que me generó una sensación de incomodidad brutal y que comenté al camarero y literalmente se rió en mi cara y me hizo un comentario que no puedo incluir aquí porque no cumpliría con los filtros de Google… En general, me pareció un lugar con un servicio deficiente y sin interés por mejorar la atención al público. No recomiendo ir

09/10/2025: Nos encantó el menú degustación. Lugar tranquilo con música ambiente muy agradable.

04/10/2025: Delicioso menú de degustación, disfruté cada bocado.

13/10/2025: Aunque pilla a desmano, es un buen sitio para ir a comer!! Recomendable.

05/10/2025: Genial! Hemos comido hoy, y todo estupendo. Totalmente recomendable

18/10/2025: Si eres una persona muy sociable y cercana este es tu sitio😊ya que vas a comer codo con codo con el comensal desconocido de la mesa de al lado,que dista de la tuya,2cm aprox🙃 La comida pasable, aunque ha bajado la calidad y las camareras simpáticas la verdad ¡Anímate y déjate de intimidades,el Lermanda es tu lugar para socializar!

11/10/2025: Mi primera vez aquí me gustó y una chica que se llama Khalissa no paró el café lleno y ella sola pidió un plato muy bueno no paró yo quedé encantada

13/10/2025: Un típico restaurante de Vitoria, lo mejor los postres, la tarta de queso muy buena. El txangurro estaba bueno y las carrilleras, el solomillo llegó frío y aunque la carne estaba muy buena, el acompañamiento era ridículo, 3 patatas baby y 3 pimientos de piquillo. Precios elevados para las cantidades que ponen.

12/10/2025: Un restaurante precioso. La atención exquisita y la comida muy buena. El vermut casero, para probarlo, me encantó. Desde luego si deseas comer o cenar en Vitoria no deberias de perderte este restaurante.

11/10/2025: Restaurante en el casco antiguo de Vitoria muy recomendable calidad-precio para comer de menú.Un comedor muy acogedor. Hay dos turnos de reserva: 13:30 y 15:30. Estuvimos muy a gusto y bien atendidos.

06/10/2025: Después de reservar a las 9 de la noche y llegar puntual, nos han atendido 20 minutos más tarde y nos han empezado a a servir a las 21:45 y hemos a terminado a las 22:55. De la carta no tenían la mitad de las cosas. De primer entrante un revuelto de boletus que no estaba malo, pero al camarero se le han olvidado los platos para compartir. 12 gambas escasas por 20 euros pero buen sabor. 6 croquetas de jamón lamentables, pequeñas y con avecream. La chuleta rancia y el bacalao cutre como si fuera un menú de polígono que se podría entender por la cantidad de comandas que sirven pero no era el caso, había tres mesas esta noche. No nos hemos atrevido a pedir postre y por la exageración de tiempo que hemos para cenar. En pocos sitios hemos estado con una experiencia tan negativa, lo que está claro es que no nos vamos a olvidar. 140 euros sin postres y con todo compartido. Las reseñas que había no correspondían con el lugar. Esto perjudica al estatus gastronómico de la ciudad.

11/10/2025: Me encanta éste restaurante, además de bonito la comida y la atención espectaculares 👌

10/10/2025: Que bien se come en Vitoria y en el Chispial también, un menú entre semana fantástico, perfectamente ejecutado y atendido con mucho cariño y amabilidad, súper recomendable

27/09/2025: Atención cercana con tapa y vino a 4€ lo recomiendo. No es tan bullicioso como los de las calles principales.

23/09/2025: El bar/restaurante tiene entradas desde dos calles diferentes, lo que lo hace fácil de encontrar y le da aún más encanto. Elegimos sentarnos en la calle trasera, más tranquila, y fue el lugar perfecto para relajarnos y disfrutar de una copa de vino con unos deliciosos aperitivos. Lo que realmente impresionó fue ver la fluidez con la que todo funcionaba, con solo una persona en la cocina y otra a cargo de los vinos y los aperitivos, trabajando incansablemente para asegurar que los clientes estuvieran bien atendidos. Un ambiente acogedor, un vino excelente, bocados deliciosos y una dedicación impresionante por parte del personal.

04/10/2025: Íbamos de paso y paramos a comer. Todo de 10! Comida y atención.

08/09/2025: Desde fuera, este lugar parece un bar sencillo, pero en realidad tiene un interior pequeño con solo unas pocas mesas. La carne es lo principal, ya que es de origen local. Quedamos muy satisfechos, bebimos un vino excelente y pagamos un precio justo: plato principal, patatas fritas, vino y postre por menos de 30 € por persona.

13/10/2025: Vino blanco y zamburiñas, no hace falta más.

12/10/2025: Muy indicado para tomar unos vinos con amigos