Todo bien en general, excepto en la calidad de los platos (era una cena) La calidad y elaboración no están a la altura de lo que se supone que debe ser el restaurante. En algunos casos, incluso muy decepcionante, como en el pescado del día o el pulpo que estaba realmente duro.

Probamos el menu aniversario y salimos encantados. Gran cocina y excelente servicio. La mesa preparada y decorada especialmente. El recorrido por los platos llevó un ritmo perfecto y gustaron todos ellos. Por poner una pequeña pega, el final con la milanesa, estando riquisimo, tal vez fue un plato que no te esperas para el final de un menú así....quizás iría mejor algo un poco más rotundo, pero en general excelente. Para repetir.

Comida imaginativa. Servicio excelente. Ambiente tranquilo. A mejorar: mas variedad en el plato principal del menu. Suele ser merluza, q es excelente pero hay que variar mas. Hay que reservar.

Estuvimos anoche cenando. El producto es bueno, pero pensábamos que sería más innovador de lo que fue. No nos sorprendió nada como en otros que hemos estado aquí en Valencia. Vimos 2 detalles feos. Cuando vamos a cenar y preguntamos el precio ya imaginamos que dentro del menú degustación va incluído todo a excepción de bebidas y café obviamente , pues aquí nos cobraron 3 euros de pan por comensal, que no te lo comunican claro está. Preguntamos también si como sugerencia del chef podíamos pedir carne y no pescado y nos dijeron que tratarían pero que igual habría incremento( pensé que no se haría efectivo ese incremento pues ya en el menú carta blanca tienen carne y pescado y tampoco sería trastorno escoger carne en vez del pescado? pero no, cobrado estuvo y 10 euros de incremento, no está mal no? de 35 de menú degustación salimos a 43 por persona.

Buena y abundante comida. Trato excelente

Excelente menú de 25€ con numerosos entrantes, el mejor de ellos con foie, humus y sésamo negro, seguidos de un riquísimo arroz meloso con merluza y gambas. Calidad y precio difícil de mejorar.Decoración moderna y funcional, un poco fría para mi gusto. Paneles antiruido en el techo para poder conversar tranquilamente.Buena carta de vinos.Lo malo es que hay que ir de propio porque no está cerca de nada, quizás de Mestalla.

Gran cena con el menú degustación de Aniversario La atención buenísima

Esperaba una cena de buena calidad ya que había leído las buenas críticas pero sobrepasó con creces mis expectativas. Excelente cocina, original, deliciosa, sorprendente. Nos quedamos todos encantados de haber elegido Apicius para cenar en nuestra visita a Valencia. El servicio también fenomenal, profesional y la copropietaria, encantadora.

Todo genial. Comida, servicio y ambiente perfectos. Gracias por hacernos sentir especiales.