Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Murcia

14/08/2025: Espectacular. Algo diferente en Calasparra. Cervecita bien fría, sabores muy potentes y tapas elaboradas. El servicio bastante bien y la terracica muy agradable. Muy buena experiencia

10/08/2025: He ido con mis amigas a comer, domingo, comida espectacular, estamos de vacaciones y es el primero al que hemos ido que nos han sorprendido con lo que hemos pedido, no nos decidíamos con lo que queríamos comer porque todo tenía una pintaza, así que nos decidimos en coger uno de sus platos, (Lagarto ibérico) Y MARAVILLOS, buenísimo es poco sinceramente, luego también pedimos varias (tapas para compartir, o no…) como torreznos, canelones confitados con pato y varias cosas más, incluso el postre tarta de lima y de queso, de la casa! Una delicia todo, nos fuimos con ganas de probar más cosas incluso de repetir, os lo recomiendo, y cuando algo está bueno y rico lo está y punto, también tengo que detallar que la atención fue super buena, amables, majos, agradables y rápidos, presentación muy buena y la calidad precio me parece muy bien porque está todo riquísimo! Gracias por el trato y la comida, volveremos sin duda! 🙂

04/08/2025: Es un restaurante al que aconsejo ir a comer, la comida buenisima y el servicio excepcional, son unos profesionales y miy atentos

28/07/2025: Todo genial. Hemos tomado menú y estaba todo buenísimo. El personal de 10.

31/07/2025: Fenomenal experiencia de menú degustación.

23/07/2025: Se accede a este antiguo molino de pimentón en el histórico barrio de Espinardo por una magnífica puerta tras tocar el timbre. ¡Qué ambiente al cruzar el umbral! El museo está abierto al público, pero vayamos al grano: la acogida y la presentación de cada plato son sencillamente excepcionales: ¡gracias, Pedro! Un torbellino de sabores y texturas se sucede a un ritmo acelerado, como si el tiempo pasara volando. Bombón de mejillones, compota de zanahoria con aceitunas negras, chips de gambas a la plancha y una explosiva sobrasada con kimchi se sirven como aperitivos, seguidos de seis entrantes: tartar de pescado con café, chocolate y pimentón, almendras tostadas con trufa, una sorprendente anguila ahumada sobre puré de pepino dulce, calamares en su tinta, bola de bacalao con garbanzos y espinacas, bogavante y pavo con velouté de jamón ibérico sobre una cama de acelgas. A continuación, encontrarán panceta con crema de coliflor y sémola extrafina, pechuga de pichón y muslos ahumados con hierbas, servidos con duxelles de champiñones. Casi se me olvida una experiencia de degustación especial: el pan: se sirven dos piezas en una bandeja de piedra compartimentada, y luego se les presenta un tubo de dos aceites de oliva (presentados como vinos finos), un expositor con pimentón en un lado, sal rosa en el otro, y una gran vela encendida frente a ustedes. ¡Pues bien, la vela se consume! Con un cuchillo de madera, se introduce la vela en su cuenco y se extiende sobre el pan, luego se agrega pimentón y/o sal rosa aromatizada de su elección. El prepostre de limón, kumquats y helado sobre un crumble casero deleitará sus papilas gustativas tanto como las trufas frescas y los chocolates que combinan sabores y texturas, o el turrón de palomitas. Los petits fours coronarán el evento con su elección de café espresso o grand gusto. Si eliges esta última opción, verás llegar un carrito de servicio y te presentarán los distintos granos de café; podrás olerlos antes y después de molerlos. Luego te pedirán que ayudes un poco con tu prensa francesa, ya que tendrás que darle la vuelta al reloj de arena antes de prensarlo ;-) Puede que incluso te vayas con tus pequeñas cafeteras Taúlla de metal, más que satisfecho, eso seguro: ¡Bravo al chef por adentrarnos en su mundo culinario y gastronómico, y bravo al equipo de cocina y comedor!

08/08/2025: Llegamos pronto, antes de las 21 h, no había nadie, pero el dueño nos recibió muy bien y disfrutamos de cada bocado. Los chopitos fritos riquísimos, el crujiente de carne, el lomo, etc y los postres pedimos coulant de chocolate con helado, para chuparse los dedos... Gracias, os tendremos en cuenta si volvemos por Archena.

07/08/2025: Todo fue muy bien Personas muy amables, comida muy buena y también la música 💃🏼 Gracias por este momento tan agradable

10/08/2025: Buen servicio, comida, atención, todo perfecto para repetir muchas veces.

09/08/2025: La comida estaba muy buena y muy bien de precio, pero mejor aún el servicio, trato muy amable y cercano y muy atentos, totalmente recomendable!!

14/07/2025: Si hablamos de estrellas Michelin este sin duda ha sido todo un descubrimiento, una estrella reciente pero que sin duda muy merecida. Local pequeño, servicio impecable y un trato excelente en un ambiente que incita a querer más Cada plato que probamos fue un descubrimiento único. Sabores potentes, combinaciones increíbles que hacen que cada bocado lo disfrutes como una niña. Sin duda es un restaurante que merece muchísimo la pena. Nosotros fuimos exclusivamente para probarlo desde Benidorm y fue todo un acierto. Además los precios de los menús me parecen bastante accesibles teniendo en cuenta la calidad y la cantidad de pases.

12/07/2025: Después de visitar varios restaurantes del estilo, la verdad que considero que la cantidad de comida es escasa para el precio que tiene, y he encontrado algunos platos un poco soso ( los snacks, las gambas y la merluza). El trato de las camareras inmejorable. Y el local… sin más.

05/07/2025: Fue una grata sorpresa descubrir este restaurante tan cercano en Murcia. Ha resistido desde su creación en la pandemia hasta ahora, con menús, gastronomía e ingredientes de la región y de temporada. El sabor de sus platos, la presentación, la atención del servicio han sido muy buenas. No dejéis de probar cositas diferentes. Volveremos :-)

04/07/2025: La comida no está mal, pero son miniplatos, pensados para población de Liliput. Con lo que la relación comida precio sale muy desproporcionada para el cliente

10/08/2025: Todo perfecto. Personal muy amable. Platos ricos.

09/08/2025: Cada bocado en Loreto te lleva a una experiencia de sabores espectacular. La atención de Ana es inmejorable: atenta, cercana pero sin excederse. Volveremos sin duda. Gracias por esta aventura gastronómica.

11/08/2025: No conocía el restaurante porque no soy de esta zona, pero me sorprendió por el gran espacio del parking y también el espacio exterior. Los camareros muy atentos y amables con los clientes con todo lo que necesitaran. La comida muy sabrosa y muy bien hecha en su punto justo.

10/08/2025: Un momento maravilloso. Una bienvenida cálida y profesional. Comida excelente. Una velada perfecta, para repetir. ¡Gracias!

10/08/2025: Fuí un medio día solo, me sorprendió mucho el local, muy acogedor. Enseguida el chico de la barra, me buscó sitio. Tomé un gazpacho andaluz, y una ternera en salsa, que me dejó impresionado lo buena que estaba. Volveré sin duda con mi mujer a comer otra vez.

08/08/2025: ¡Qué descubrimiento tan maravilloso! La comida exquisita y el servicio fabuloso. Lo recomiendo totalmente y volveré.

10/08/2025: Genial como siempre. El trato de los camareros estupendo y mencionar también a Celestino 😊. La comida buenísima. Pedimos ensalada de tomate y bonito, zamburiñas, croquetas, buñuelos, almejas, patatas, calamares, boquerones y varios postres. El baklava de pistacho era la primera vez que lo probabamos y muy bueno. Repetiremos seguro. Gracias

10/08/2025: Muy buen servicio y la comida de rechupete, volveremos

09/08/2025: Muy buena experiencia,comida riquísima,trato perfecto,son majísimos. Mejillones espectaculares,abanico rico rico a la brasa y torrija de la casa impresionante. Gracias por todo

08/08/2025: Estaba todo delicioso y super económico. El menú por 13€ de los mejores que he comido, todo casero y delicioso. Si tenéis la oportunidad de ir ahí no la perdáis.

10/08/2025: Solo quería agradecerles la increíble velada que pasamos en su restaurante. El servicio fue excepcional, la comida deliciosa y el ambiente perfecto. Apreciamos mucho la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. ¡Recomendaremos su restaurante a nuestros amigos y familiares!

07/07/2025: de lo mejor que hay en Puerto, si quieres comer bien

11/08/2025: Un sitio de lo más chic y muy de moda. Reserva obligatoria con semanas de antelación . Calidad en cada plato.

11/08/2025: Otra vez , todo perfecto. Mejor mesa y muy buena comida. Gracias a David y todo su equipazo.

29/07/2025: Sitio de costumbre para mí siempre qué estoy por la zona. Total recomendable Fantástico 😊

04/07/2025: Qué rico todo y qué bien nos atendió Juanjo. Gratamente sorprendida. Muy buena atención a intolerancias.