Saiti Restaurante -Vicente Patino- en Valencia

15/04/2024: ¿Es una cafetería agradable, interesante y peculiar con una temática que tiene raíces en el Art Noveau? tal vez. Es agradable. Al entrar, inmediatamente nos condujeron desde una mesa vacía de 4 asientos a la única otra mesa libre de 2 asientos, que estaba justo al lado de la puerta del baño. Después de eso, hubo un largo tiempo de espera antes de que pudiéramos hacer nuestro pedido. Se liberó otra mesa de 2 asientos y nos mudamos allí. Poco después entró una pareja que quería sentarse en el de 4 plazas y los condujeron al desfavorable de 2 plazas. Por supuesto que eso es asunto de la dirección, pero fue marcado la forma en que se hizo y el contraste con el resto de nuestro servicio o la falta del mismo. La pareja sentada en la mesa del baño también tenía ganas de moverse. Nos fuimos antes de que se mudaran, así que tal vez se apoderaron de nuestra mesa. Bueno el negocio puede haber mantenido abierta la posibilidad de tener 3 o 4 clientes sentados en una mesa, lo cual no sucedió mientras estuvimos allí (alrededor de 30 minutos) pero por todo eso no volveré. Parece que muchos lugares en Valencia tienen un personal encantador y atento; no todos lo hacen.

13/04/2024: Comida increíble y servidores muy competentes. Es posible que tengas que hacer cola durante unos minutos.