Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cuenca

30/11/2025: Alojamiento espectacular. Servicio impecable Me ha encantado.

30/11/2025: Hemos estado el fin de semana un grupo de 20 personas del club de bádminton Aguas Nuevas, nos ha encantado!! Hotel con estupendas instalaciones, habitaciones muy cómodas y bien equipadas, perfecta accesibilidad. Servicio profesional y amable, destacar al camarero José J, por su atención. Buena cocina. Muy recomendable, volveremos!!

26/11/2025: Restaurante en el pequeño pueblo, toda la comida casera, abundante y muy buena. Comimos platos combinados y una generosa ensalada con productos super frescos. La mujer que nos atendió muy atenta y amable. RECOMENDABLE 100x100.

19/11/2025: Amabilidad, buena comida y buen vino

30/11/2025: Nos encantó la comida: todo estaba delicioso y muy bien presentado. El servicio fue rapidísimo y además el personal explica cada plato, algo que se agradece muchísimo. El equipo fue súper simpático, atento y con una energía muy positiva. Además, nos sorprendió lo barato que fue para todo lo que comimos y bebimos: 5 platos, 2 botellas de vino y 2 postres para 4 personas. Sin duda, un sitio al que volveremos. ¡Totalmente recomendado! Lástima que no hicimos foto a los platos...

23/11/2025: super rico y muy amables todos. los postres deli

30/11/2025: Una sola palabra espectacular, nosotros comimos el pastel frío, las croquetas, el rollo de cordero y la tarta de queso y el trufatiramisu. Todo buenísimo , pero es que creo que allí no hay plato malo. Repetiremos

29/11/2025: Recomendar sobre todo las vieiras, la corvina y el cordero. Pero todo en general estaba buenísimo. La atención de 10 y se nota que la materia prima es de excelente calidad. El único pero, yo pondría en la mesa manteles, aunque solo fueran individuales. Todo lo demás excelente.

28/11/2025: Íbamos de pasada por un viaje largo y a sido un acierto . Acogedor y buena música ambiente. Felicidades .

28/11/2025: Comida y trato bien. Pero el menú del día 18€ sin bebidas,o sea, 22 € lo veo caro. Conviene reservar.

01/12/2025: El Menú está muy bien calidad/precio. Lo mejor con diferencia la atención de la camarera que es un encanto. Todo muy rico y la atención impecable. Repetiré .

18/11/2025: Una maravilla de restaurante. Productos de calidad y buen servicio. Nos atendió María, impecable. Nos recomendó el tanto la comida como el vino. Gran acierto. Para repetir

08/12/2025: Un restaurante espectacular, el ambiente es genial super tranquilo y acogedor. La comida está buenísima super recomendadisimo

26/11/2025: Un poco lentos.y les faltan detalles.por lo demás bien.el entrecot pasado.y cuando se pasa no tiene solución.los cafés han tardado un buen rato.habian perdido la comanda.el cuenco que sirven las pochas demasiado grande y poco original.y las guindillas se sirven aparte no dentro de las judías.

09/11/2025: Jacinto nos atendió super bien. Trato 10/10. Comida muy correcta por el precio. Las lentejas con chorizo muy buenas.

08/11/2025: El menú más amplio que he visto y el camarero con más memoria del mundo, la comida de 10.

25/11/2025: Servicio de habitacionesiy simple , de la ducha se sale todo el agua. Para dormir y poco más , el aire no calienta y enfría cuando tiene que calentar. Restaurante servicio un poco lento. Lo usaría para dormir y poco más.

24/11/2025: Comimos a la carta sin escatimar y lo q nos apeteció , muy bien guisado, muy bien presentado, un servicio para nuestra mesa y muy bien calidad precio.

16/11/2025: Ambiente muy agradable y curioso, ya que se trata de un local excavado, en parte, en la montaña. Comida muy cuidada y bien realizada, con amplia carta. Los únicos aspectos negativos a mi juicio es la política de asignación de mesas, ya que aunque tengas tu reserva a una hora determinada y llegues antes que nadie, ves pasar a otras personas a sus mesas que han llegado más tarde porque, según el metre, “tienen la reserva hecha desde hace más tiempo”. También echamos de menos la existencia de manteles en las mesas.

15/11/2025: Servicio impecable. Superando con creces la impetuosidad de la casa y sin esos aires de grandeza. Un restaurante de autor en el que no hay cerveza de grifo y solo está disponible ese bebedizo llamado ámbar en tercio, ya habla por si solo. Por norma general cuando se cocina se prueba el resultado, pero el hojaldre de calabacín no ha tenido esa suerte o quizás estamos ante un caso de agnosia gustativa que podría explicar la situación de la cerveza. Los puerros, merece la pena quitar dos capas más y no castigar al comensal de esa manera, no se lo merece. En el caso de los postres, hay mejores formas de asesinar a una calabaza. Lamentablemente los aires de grandeza no son compatibles con hacer una cocina aceptable y sin tanta pretensión. Una pena porque el servicio, los vinos y el espacio son encantadores pero he salido con la sensación de que me han tomado el pelo.

02/11/2025: Muy buena comida y buen servicio

19/10/2025: Un restaurante con menu de fin de semana muy asequible y muy buena calidad.

30/11/2025: Un sitio chulisimo, la comida y la atención excelentes. Muy recomendable

30/11/2025: Entramos cuatro personas para tomar un cerveza, miramos la carta. Nos gustó por la variedad, originalidad de sus platos y su precio, ajustado . Nos quedamos a comer. Salimos encantados!! Todo estaba riquísimo ,bien presentado. El personal muy amable,el servicio rápido . El local curioso, agradable y bien decorado. Lo recomiendo.

30/11/2025: La verdad es que comimos muy bien mi amigo..su padre y yo. Nos fuimos a coger setas y..acabamos aquí en Cañete. Atentos y buen servicio.

23/11/2025: Sitio muy agradable, el dueño y personal, muy atentos y comida riquísima, casera, amplia carta y buen precio. El pan, además de muy bueno, de la zona, a elegir entre variedades hace que el producto de proximidad sea de gran calidad, y realizado con esmero merece mucho la pena comer ahí.

23/11/2025: El servicio es excelente,.ágil y atentos. La comida muy rica..recomendamos. Ajo arriero y la morcilla muy buena. Salón amplio , reservar.

31/08/2025: No hay quien aguante el.humo de las brasas.. esta mal.aislado. Nos lloraban los ojos... La comida pasable... esperábamos más...por las críticas Caro para lo que es. No volveré

29/11/2025: Ha perdido bastante en calidad y atención El servicio está un poco falto de experiencia. Tardaré tiempo en volver si es que lo hago

26/11/2025: Realmente un restaurante muy bueno.. comodo .,moderno y la.comida.muy buena. Traen todos los platos.calientes y a la vez para.todos los.comensales. La.atencion muy buena( rapida.y solicita) Realmente una muy buena eleccion.