Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Cuenca

12/01/2026: Me encanta est hotel, las habitaciones son muy grandes y cómodas y María José de recepción es encantadora.

12/01/2026: Pernoctamos una noche en La Hospedería y todo fue de nuestro agrado, desde el trato del personal a la llegada, la habitación grande y limpia. La cena en el restaurante, muy muy rico todo. Muy bien servidos y muy amables. Sin duda volveremos a pasar. Totalmente recomendable.

19/01/2026: En pareja, con amigos o comida de negocios. Es el lugar ideal para una comida excelente y en el ambiente más cuidado.

18/01/2026: Excelente menú tradición. Nos sobró la tarta y porque estábamos llenos!!!! Romera cumple siempre con garantía. Pasa el tiempo y sigue siendo estupendo

08/01/2026: De lo mejorcito de Cuenca. Trato siempre maravilloso y comida espectacular tanto en calidad como en cantidad. Nunca puede faltar el chop suey y la causa limeña.

05/01/2026: Platos creativos, buen servicio sin lujos, buena carta de vinos, todo a buen precio.

11/01/2026: La comida muy rica en grandes cantidades, la cocinera es muy maja en general todo el personal muy majo

03/01/2026: No sé qué fue mejor la atención de la dueña o la comida , un buen sitio para parar a comer antes de llegar a Cuenca .

04/01/2026: Croquetas muy cremosos. Alcachofas con huevo frito, manitas de cerdo y rabo de vaca. De postre torrija hmm. Vino Quinta de Quercus

30/12/2025: Un lugar increíble para comer, todo hecho con profesionalidad y cariño. Se nota que disfrutan con su restaurante. La atención de todo su personal es de 10. Un sitio fantástico en todos los aspectos. Muchas gracias

19/01/2026: Buena relación calidad-precio, aunque el servicio bastante lento. Tardaron una hora en servirnos los primeros.

17/01/2026: Menú Martina. Muy completo y muy bien servido y explicado. El Maridaje muy bueno y buena explicación de los vinos que sirven. Muy recomendable. El menú muy rico, gran variedad de sabores y todo muy rico. Sin duda para probarlo. Repetiré para probar otros menús y carta.

11/01/2026: Sitio perfecto para comer, calidad/precios de maravilla ☺️. El servicio increíble muy bien atendidos. Y por supuesto el lugar muy acogedor. Carta de degustación y para tapear. Los precios 10 - 20€.

10/01/2026: Esta reseña está centrada solo en el Restaurante, que es lo que conocemos. Cuando entras, te das cuenta que es un sitio de los de toda la vida en los que normalmente se come buena comida tradicional. Y así fue. Cenamos de maravilla con una ensalada de tomate y ventresca para compartir, un chuletón de ternera y un estupendo bacalao. Estaba todo muy bien cocinado, se nota el cariño con el que lo hacen y muy generosos en las cantidades. Y el trato que nos dieron, fue estupendo. Todos muy profesionales, simpáticos y atentos. Salimos muy satisfechos y por supuesto, si vais a Cuenca, os lo recomendamos. Espero que os guste tanto como a nosotros.

18/01/2026: Estuvimos hace dos semanas , volviendo a Madrid del sur llegamos a horas intempestivas (00:00) y aún así nos sorprendió la amabilidad, el buen servicio y la buena comida que descubrimos en el Restaurante Jacinto. La cena fue deliciosa, con unos panes artesanales cortesía de la casa con aceite de oliva virgen, simplemente deliciosos. Nos gustó todo lo que pedimos y volveríamos sin duda! Muy recomendable, además la cena acompañada de baladas de los años ochenta !

17/01/2026: No conocía el restaurante, hice noche en San Clemente. Leí reseñas, miré la carta y vi que tenían un menú incluso fines de semana, así que entré, cené muy agusto, bonito salón pequeño, pero acogedor y acústica cómoda. El señor que me sirvió muy interesado en si todo estaba de mi gusto. Lugar céntrico bonito. Una improvisación que salió bien. Gracias

14/01/2026: Hotel que lo compensa el personal y la hamburguesa tan buena que cenamos. Pero la habitación tiene paredes de hojas de papel.

14/01/2026: Comida deliciosa, aunque la ración de las costillas algo pequeña... Las habitaciones estilo antiguo, pero muy acogedora y limpia. La mala experiencia fue por gente incívica de la habitación de al lado, que llegaron a las tantas de la madrugada dando voces y haciendo ruido hasta tarde.

18/01/2026: Fuimos dos personas. El sitio, dentro de una cueva, está muy bien y es peculiar. La presentación de la comida es bastante buena. No pongo 5 estrellas porque el lugar donde nos sentaron no era ampli, la mesa, aunque la calzaron, estaba coja y el zarajos nos pareció algo seco. Por lo demás, todo bien.

18/01/2026: Vinimos de viaje a cuenca y era el último restaurante que nos tocaba por visitar. Un acierto, tanto el servicio como la comida a la perfección. Lugar muy acogedor y muy bien decorado, al igual que es de valorar el esfuerzo en la presentación de los platos. Si estás buscando un lugar barato, no vengas, pero si buscas una experiencia agradable y disfrutar de buena comida y ambiente, te lo recomiendo al 100x100. Si volvemos otra vez a esta bonita ciudad, no dudaremos en visitaros de nuevo! Muchas gracias!

18/01/2026: Qué poquito les queda para la estrella! Comida buenísima y de la tierra. Buena atención y servicio, que te explica cada pase y te hace formar parte de esa historia que hay detrás de cada plato. Un menú degustación muy bien llevado y por 65€, qué mas se puede pedir… id cuando podáis porque seguro que el año que viene ya la han conseguido y estará por el doble! Repetiremos!

13/01/2026: Bien 👉pero se queda un poco corto a las expectativas.

02/11/2025: Muy buena comida y buen servicio

19/10/2025: Un restaurante con menu de fin de semana muy asequible y muy buena calidad.

03/01/2026: Buen sitio para comer, pero con claros puntos a mejorar: 1 Hacía mucho frío en el comedor, hemos comido con los plumas puestos. 2 El chuletón, aunque tenga buen precio, no estaba bien al 100%, por lo menos en mi caso se notaba que habían cocinado mucho por un lado y menos por el otro, no era uniforme. El producto era bueno y el chuletón de otro comensal si estaba bien cocinado. 3 El humo de la parrilla de cuela en el comedor y es molesto. A destacar enormemente la amabilidad del personal, especialmente de camarero. En general un sitio recomendable a un precio adecuado.

23/11/2025: El servicio es excelente,.ágil y atentos. La comida muy rica..recomendamos. Ajo arriero y la morcilla muy buena. Salón amplio , reservar.

03/01/2026: Un restaurante con mucho encanto por muchísimos motivos. La ubicación es ideal, los diferentes espacios del restaurante hechos con mucho gusto, prácticos y decoración muy bonita y llamativa. La comida siempre espectacular, platos muy variados y a cual más rico. A destacar el servicio tan cercano, amable, cariñoso, y profesional de la chica que nos atendió llamada Natalia y también el buen servicio del profesional Paco. Sin duda un lugar al que siempre vamos cuando visitamos la zona.

09/12/2025: Nosotros fuimos a comer hicimos reserva nos pusieron en un lugar preferente y muy bonito, el servicio de 10, la comida exquisita y con un montón de detalles. Volveremos sin pensarlo de nuevo.

08/01/2026: Comimos muy bien, tienen pan sin gluten y opciones para celíacos, tienen cuidado con ese tema así que recomendado , de precio muy bien y el Atrato muy agradable , lugar limpio y bien cuidado

23/12/2025: Llegamos cerca de la hora de cierre y fuimos recibidos por Alejandro y su personal. El servicio fue increíble y la comida también. Lo recomiendo ampliamente.