Los mejores restaurantes de cocina fusión

18/08/2025: Excelente servicio, vengo de Italia para disfrutar de estas delicias. Gracias.

15/08/2025: Experiencia increíble!! Llegamos de paso por el pueblo y de casualidad pensamos en ir a este restaurante. Al llegar, vimos el local lleno de gente y pensamos que sin reserva no conseguiríamos mesa; pero aún así entramos y nos atendieron amablemente para conseguir una mesa. La ambientación del local era moderna y amplia. Una pega es que el baño era un poquito pequeño para el aforo del local. Los entrantes y los platos buenísimos, la espera mereció la pena. Tanto la comida como las salsas eran caseras y estaban recién hechas. Además, tenían gran variedad en la carta para todos los gustos. El pleting era original y llamaba la atención. No llegamos a pedir pizzas, pero tenían una pinta estupenda y estaban hechas al horno. Por otra parte, nos atendieron varios camareros; estos fueron muy atentos y amables teniendo en cuenta la cantidad de gente que había. En resumen, una grata experiencia y deseando volver para probar más cosas. Parada obligatoria en Balmaseda.

07/07/2025: Estupendo descubrimiento. Menú de noche muy adecuado con cantidades muy razonables y elaboraciones sorpendentes. Destaca la profesionalidad, amabilidad y simpatía del personal. Gran descripción de los platos por parte del chef Jorge, que te hace partícipe de su entusiasmo por la buena cocina de temporada y proximidad. Altamente recomendable. En definitiva es de esos lugares a los que siempre apetece volver. Un sitio donde la gastronomía se vive y se disfruta.

04/07/2025: Comida muy rica y muy buena atención

04/07/2025: No tengo palabras para describir lo bien que comimos en Cumai. Todo estaba buenísimo, pero lo que realmente marcó la diferencia fue el cariño con el que nos trataron. Curro, el chef, es un auténtico crack. Se nota que le pone el alma a cada plato, y de verdad que se agradece cuando alguien cocina así, con pasión y con gusto. Y María, un encanto de persona. Atenta, simpática, y siempre con una sonrisa. Da gusto que te atiendan con tanta cercanía. De verdad, se ha convertido en uno de mis sitios favoritos. ¡Volveremos sin duda!

29/06/2025: ¡Nos encanta disfrutar de la cocina y el excelente trato que presta Cumai! Todos los momentos importantes los celebramos en este restaurante por varios motivos, entre ellos la buena cocina con sabores trabajados y muy buen producto; el excelente servicio y la gran profesionalidad de la sala y el bonito y agradable ambiente del restaurante. No hay lugar mejor para disfrutar de un almuerzo o cena en pareja, familia o con amigos. Lo recomendamos 100%

04/08/2025: Situado en el centro de Valencia. Bonita decoración, buen ambiente e igual que el servicio. La comida está bien, nada especial pero rica.

02/08/2025: Cocina deliciosa y refinada con salsas inesperadas para los platos. Cocina muy original. ¡Bravo! El único inconveniente es el servicio, que no está a la altura de la cocina.

10/08/2025: Es una pena que en un buen restaurante de Alicante Centro, que pese que dice la web dice que se necesita reserva Al intentar ayer comer a las 13:45, nos avisa la camarera , muy amablemente por cierto, que estaba ella sola para atender todas las mesas, motivo por lo que nos fuimos sin comer. Es una pena que uno de los pocos restaurantes dignos que quedan en el centro de Alicante, un sábado en pleno mes de Agosto sea atendido por una sola camarera.Tenemos que cuidar un poco nuestra hostelería, en una ciudad como la nuestra que se está despersonalizado, todo para turistas.

10/08/2025: Comida tradicional española pero con un toque distinto. Platos muy bien elaborados y ejecutados. Con cocina abierta y una barra donde puedes sentarte a ver cómo cocinan. Buena selección de vinos.

27/07/2025: Todo lo que pedimos estaba excelente y los precios son muy razonables.

26/07/2025: Muy buen restaurante. Los platos son realmente deliciosos. Lo recomiendo.

14/07/2025: En Torre Amat hacen desde mercadillos de venta de ropa y accesorios a exposiciones de pintura , eventos bodas etc etc Un lugar precioso .

27/06/2025: He ido dos veces ; la primera súper divertida con la chica que animaba por la tarde y los espacios para los ateliers estaban muy bien Sin duda repetiré

11/08/2025: ¡Natalia era fantástica! La comida y bebidas eran deliciosa

11/08/2025: Fantástico restaurante en el centro de Sevilla. Me sorprendió gratamente la ensalada de cuscús de coliflor y el delicioso tinto de verano. ¡Lo recomiendo encarecidamente! Los camareros, incluido Ulises, fueron muy amables y serviciales.

31/07/2025: Sin duda la mejor comida que hemos probado hasta ahora. En especial los solomillos no dejan nada que desear. Muy recomendable.

28/06/2025: Buscando un buen restaurante en la ciudad, encontramos este. Como ya teníamos antojo de langosta y estaba en la carta, quisimos probarla. Y no nos decepcionó; resultó que la comida es muy, muy buena, y los precios aún mejores. La ración de langosta con risotto, preparada con salsa de langosta y tomate, es para dos personas y, por 34 €, también es bastante razonable. En Alemania, pagarías el doble o el triple por esto, pero es dudoso que fuera igual de bueno. Los demás platos y postres también estaban buenísimos. Nos gustó tanto que volvimos una segunda vez durante nuestras vacaciones, algo que no volveríamos a hacer porque nos gusta visitar tantos restaurantes diferentes como sea posible. Pero aquí todo era tan perfecto que simplemente queríamos volver.

14/08/2025: La comida estuvo excelente, superó todas nuestras expectativas. El servicio es excelente y los camareros son amables y transmiten un ambiente agradable. El lugar es acogedor y se ve bonito. ¡Lo recomiendo sin duda!

13/08/2025: Cálida bienvenida, servicio impecable y cocina refinada. ¡Un auténtico lujo! ¡Bravo!

19/08/2025: Restaurante tranquilo, con buena comida, servicio impecable y ambiente agradable. La decoración es muy original. Pedimos el menú compartir y fue muy completo, aunque no gustarnos un plato quedamos muy llenos. ¡Muy recomendado!

18/08/2025: Un local muy bonito con un ambiente acogedor y novedoso. Han cambiado la carta y es espectacular, comida buenísima y atención muy cuidada también.

08/08/2025: Demasiada gente por lo que pueden gestionar y el servicio se ve afectado. Una lástima para que la comida es buena y los precios sólo ligeramente caros.

06/08/2025: Eran un grupo de 7 personas y por lo general gustó todo. La comida buena y se nota que es de calidad.

15/08/2025: Fui con 3 amigos y cenamos bastante bien. Nos pedimos cada uno una hamburguesa y unas patatas para todos, que me sorprendió el tamaño de la ración. Todo estuvo bien y la decoración es original.

14/08/2025: Bien, la comida está buena pero creo que pagas la experiencia 🐤🧼

02/08/2025: Productos de calidad, precios razonables. Dueños muy amables y atentos.

23/07/2025: Hasta ahora, este es el único restaurante pequeño del pueblo que realmente sabe cocinar pescado. Todo lo demás es frito. Un cacciucco excelente.

10/08/2025: Hemos ido hoy con mi pareja, los dos somos veganos, y nos ha encantado la comida. Teníamos muchas opciones y volveremos seguro. Mi único pero es que el personal era mayoritariamente agradable menos una chica que llevaba todo el pelo trenzado, le preguntabas algo y ni te miraba , con cara de pocos amigos todo el rato. Por el resto , perfecto.

09/08/2025: Restaurante donde la cocina mediterránea y asiática se dan la mano de forma armoniosa. El local está muy bien decorado, con una agradable distribución. El servicio atento y amable. Los platos son de calidad, muy buenos y con una cuidada presentación. El único detalle que podría mejorar el ambiente es la incorporación de un hilo de música suave, que completaría una experiencia ya de por sí muy recomendable.