Los mejores restaurantes de cocina fusión

20/08/2024: Fuimos hace tiempo y nos pareció un sitio para recomendar, no fue barato pero comimos muy bien. Hace poco repetimos y la experiencia fué decepcionante cuanto menos...Llamamos para reservar nuestra mesa para cenar y de paso pregunté que si para las cenas también hacían cachopos, ya que se me había antojado uno de cecina que anunciaban en su página de internet. Me dijo que todo lo que había en la carta lo tenían y que no había problema. Cuando llegamos, a parte de tardar 20 minutos en montarnos la mesa, nos trajo un folio con 3 o 4 platos apuntados a boli y nos dijo que eso era lo único que tenían, primera decepción. Pedimos las bebidas, dos croquetas de jamón y cocido que no estaban mal, aunque bañadas en distintas salsas que,a mi punto de vista eclipsaban totalmente el sabor de la croqueta., Unos huevos rotos con pisto y bacalao (3,80€) Nos sirvieron dos huevos fritos con la yema cuajada y seca, dos cucharadas de pisto y una lonchita de bacalao como si de un sashimi se tratara. Sin patatas siquiera. Pero bueno, al costar 3.80 no le dimos más vueltas Para terminar pedimos unos "cachopines" con un wok de verduras. Este sin duda fue el plato estrella... 4 filetes de lomo de cerdo rebozados(al menos podían haber puesto "escalopines" para saber a qué atenernos). Además estaban totalmente secos y hasta arriba de nervios, no se podían masticar y no tenían ningún tipo de relleno. No entiendo por qué llamar cachopo a un filete empanado..además llevaba como cama una especie de salsa de curri y ni rastro del wok de verduras...se debió perder por el camino. Este era el plato principal por el que pretendían cobrarnos 14.40€ y que obviamente devolvimos a la cocina en cuanto probamos. Como apunte decir que desde que pedimos las bebidas hasta que nos llegaron las croquetas pasaron cerca de 30 minutos. Y otros casi 45 hasta que nos sirvieron los otros dos platos. Que los " huevos rotos" de 3,80€ nos los querían cobrar al doble de precio por ser dos personas, a pesar de que en el folio que tenían por carta no lo indicaba en ningún sitio.. ( 2 huevos fritos por la friolera de 7,60€) Sobre los Cachopines no me excederé más, simplemente decir que deberían sentir vergüenza por servir un plato así, a ese precio, esa calidad y olvidarse de la guarnición El trato del camarero fue seco, poco agradable y sin ninguna intención de despejar nuestras dudas sobre los 3 platos que tenían Como puntos positivos decir que el vino, el pan y unos cacahuetes con miel que servian de aperitivo para la larga espera hasta la comida estaban buenos, que tras reclamar no nos cobraron los cachopines y tampoco el precio doble de los huevos rotos. Eso sí...después de más de horas y media allí, salimos con el estómago vacío Gran decepción de uno de los que pensábamos que sería de los mejores restaurantes de la zona. Una pena

18/08/2024: Me encanta cuando voy a comer a un sitio y hacen que tenga una experiencia completamente diferente a otros restaurantes o bares, este restaurante es el mejor restaurante al que he ido desde hace mucho tiempo, la comida increíble, no paro de pensar en el gazpacho. Tienen opciones veganas y el dueño del local es súper familiar y agradable, la decoración del local cuidada al detalle, así da gusto, muchas gracias!

27/09/2024: Un lugar estupendo para celebrar comuniones, bodas, etc.

01/08/2024: ¡Tuvimos la suerte de casarnos aquí en junio y no podemos criticar el lugar! El lugar es más que hermoso, a todos les encantó y ¡no podríamos haber pedido más! El personal fue muy amable y servicial, nos cuidaron muy bien. La comida fue la MEJOR que hemos tenido. Todo, desde los canapés hasta los platos principales y los postres, estamos ansiosos por visitar el restaurante cuando regresemos. Si estás pensando en casarte aquí, te lo recomendamos encarecidamente. ¡Ojalá pudiéramos hacerlo todo de nuevo!

20/08/2024: Tomamos unos pintxos y unas bebidas este sábado por la tarde. Muy bien atendidos en barra y buen producto para degustar.

09/08/2024: Espectacular trato, comida y bebida

27/09/2024: Típico bar donde comer raciones a buen precio y muy ricas. La atención además fue muy buena 👍🏻

14/09/2024: He pedido el plato más sencillo de lo que he visto en la pizarra: huevos fritos, croqueticas, ensaladilla y patatas fritas. La presentación, el sabor, el servicio y el ambiente maravillosos. La camarera muy atenta, la música "doo-wop", esa de los 50-60 que ya no se escucha en ningún sitio (también he escuchado otras veces música de los 80 en este bar), y el ambiente tranquilo. Para repetir la comida e ir probando otros platos.

29/09/2024: Siento mucho valorarlo tan bajo pero la comida estaba infumable . Los mejillones olian tan fuerte que ni los he probado, el calamar durisimo y los arroces incomibles .

21/09/2024: Siempre es un acierto. Todas las veces que hemos realizado algun evento con ellos no defraudan. Muy buena comida y servicio a precio razonable

09/09/2024: Lo peor que te puede pasar es que vayas a un sitio con expectativas, como me pasó a mí con este. Algo decepcionado por la calidad del servicio. La comida.....he comido en bares de pueblo mejor que aquí. No es un sitio malo, pero tienen q cuidar los tiempos del servicio y la manera de hacer los platos (de pedir un punto más de una carne pasó a semicarbón). Le pongo tres estrellas por educación.

05/09/2024: Todo muy rico y con un toque distinto. Variedad de vinos

01/10/2024: Comida muy rica, servicio excelente.

26/09/2024: Muy buenas raciones y muy buenos postres. Excelente servicio, la verdad que despues de una jornada de trabajo , se agradece.

28/09/2024: Todo increíble! Sin duda volveremos! Calidad precio espectacular!

27/09/2024: Excelente comida: tuve el "Arroz de caldero con sepia, gambas y calamar" (arroz con mariscos). El personal fue amable y simpático. ¡Sugiera reservar con anticipación ya que están muy ocupados! Antes de ordenar, mi bebida llegó rápidamente con un plato de aceitunas. ¡Totalmente recomendado!

25/09/2024: Se está fenomenal y tiene una variedad de pinchos fantastica

15/09/2024: No pudimos tomar nada, nos sentamos para tomar algo en la terraza y la camarera pasó como 4 veces por delante de nosotros sirviendo a otras mesas que llegaron después que nosotros y que parecían del pueblo. Tras llamarla varias veces y hacer caso omiso, tomamos la decisión de irnos

25/08/2024: La atención muy buena, nos han hecho hueco en la terraza porque el pueblo estaba a tope y había muchas reservas previas. La comida nos ha gustado, el entrecot excelente, tierno y jugoso. Hemos pedido el menú ejecutivo y se corresponde la calidad al precio.

19/08/2024: Me cobraron por 4 trozos de pan, 7,60 euros, me pareció un robo en todo regla. Por lo demás bien, quitando el servicio que fue muy lento.

13/09/2024: Sin duda para repetir, el menu degustación auténtico y la cava o bodega espectacular

25/08/2024: Una experiencia única, acaban de cambiar de propietario y estoy seguro de que pronto obtendrán una estrella michelín. Os recomiendo ir ahora que acaban de abrir , pronto será muy complicado reservar ya que tienen muy pocas mesas. Son 16 pases y cada pase es único. También apuestan por tener una bodega de vinos que no le falta de nada.

28/09/2024: Muy buen lugar... camarero amable y comida deliciosa. Pajella muy buena y sabrosa y tanto la ternera como el cerdo con patatas están riquísimos igual que el otro plato lo recomiendo mucho

26/09/2024: Nos saludó calurosamente una señora amable mientras leíamos el menú. ¡Nos dio una versión en inglés y decidió quedarse a cenar! Nos sentamos afuera y examinamos debidamente el menú. Nos tomaron el pedido de bebidas y el camarero vino con aceitunas. Nuestras opciones de comida fueron ordenadas y la comida llegó en poco tiempo. ¡El hummus de pimiento rojo estaba delicioso y muy bien presentado! ¡También nos encantó la paella y el risotto! Está ubicado en una zona alejada de los turistas, ¡pero nos alegramos mucho de haberlo encontrado!

30/09/2024: Uno de los mejores sitios del Pardillo en cuanto a ambiente y fiesta se refiere. Muy bien decorado.

27/09/2024: Una grata experiencia gastronómica, los platos riquísimos y sorprendentes, a destacar el ceviche y la carta de sushi. Local muy agradable con un ambiente acogedor. Excelente relación calidad precio.