Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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7,4
202
Opiniones

Hiru Saku Taberna


Gernika-Lumo
17/07/2025: Después de un largo viaje, estábamos buscando sitio para comer, y un amigo de la zona nos recomendó este restaurante. Optamos por el menú del día, que estaba delicioso, y añadimos unas zamburiñas —una de sus especialidades— que estaban espectaculares. La camarera que nos atendió, con ese encanto tan característico del norte, fue especialmente amable y cercana, algo que hoy en día se valora muchísimo.
29/06/2025: El dueño es buena persona pero las trabajadoras son muy malas te atienden de mala forma y no son nada agradables y comida un poco bien

7,4
2076
Opiniones

Bar Charly


Bilbao
02/01/2026: Ubicado bajo los soportales de la Plaza Berria. Un clásico para comer con deliciosos pintchos, acompañados de una bebida. El personal fue atento y amable. El ambiente no era impecable, ya que las mesas no estaban impecables.
02/01/2026: Buenos pinchos y aconsejo el vermú como tienen costumbre por aquí....👌👌

7,4
1327
Opiniones

Xoriguer


Palma de Mallorca
24/12/2025: Restaurante top para degustar un buen chuleton de carne madurada. Absolutamente recomendable. Merece, y mucho, la pena pagar lo que te cobran.
17/12/2025: La verdad es que no iba hacia mucho tiempo y tenía una valoración personal masyalta, el otro día comimos una tortilla de bacalao de picar y estaba bastante buena, pero el tema chuletón premiun me decepcionó un poco por el precio que tiene, el sabor era bueno pero no estaba lo tierno que debería estar un premiun madurado. El servicio muy bien y un local agradable y muy limpio.

7,4
1143
Opiniones

Cantina de Guadalupe


Hondarribia
22/11/2025: Lugar al que por motivos laborales he ido varias veces. Menus del dia variados con calidad y gusto. Probé en estos días las patatas a la riojana y Pimientos rellenos de chipiron. El segundo sopa de pescado y callos todo ello acompañado de vino. Destacó los callos y los Pimientos rellenos sin desmerecer el resto. El ambiente típico de sitios de menú pero sin resultar ruidoso. Seguiré iendo mientras esté por la zona y lo recomuendo. Ah el vino para ser de menú no estaba mal.
04/11/2025: Almuerzo en viaje, bien y personal atento.

7,4
1391
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La vinoteca


Pozuelo de Alarcón
04/01/2026: Los pinchos excelentes como siempre, pero el servicio…dejó mucho que desear. Los camareros estaban super distraídos teniendo que llamar la atención en varias ocasiones, luego el servicio en mesa fue desganado. Pero los pinchos, fabulosos como de costumbre.
31/12/2025: Para un pincho de tortilla llevamos 30 minutos, habiendo avisado hasta 3 veces de que nos faltaba

7,4
3825
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Pepet 2 Montaditos


Pineda de Mar
28/12/2025: Después de un período flojo y de desconcierto, Montaditos Pepet II vuelve a remontar y ser lo que era. Jordi, un camarero atento, servicial y muy amable procurando que el cliente se sienta bien. Os recomiendo que de tardeo vayáis con vuestros amigos.
26/12/2025: Maravillodo el personal yla calidad

7,4
1171
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El Almirez


Castellana, Madrid
08/05/2025: Muy amables y la comida y postres exquisitod
03/05/2025: Acabamos de salir de cenar de este sitio, nunca he sido tan rápida en hacer valoración y de hecho no suelo hacerlo salvo que el sitio haya sido excepcional o un desastre: alcachofas increíbles, bacalao buenísimo y rape exquisito, una cocina muy elegante. Y el servicio muy amable. Muy recomendable

7,4
1009
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Bar Berton Goikoa


Bilbao
30/12/2025: Fatal. No puedo rescatar nada positivo. Jamon horrible. Pulpo poco y malo. Almejas y zamburiñas que no eran frescas ni de cerca. Chuletitas de Cordero con Limon. Solomillo bien pero muy pequeño. Y mas de 50 por barba. O sea muy muy mal.
25/12/2025: Hemos comido el día de Navidad y tanto Fermín como Amín nos han atendido increíblemente bien (profesionalidad y sonrisa en la cara). Además, la comida ha sido fantastica; productos de buena calidad, buen ritmo (ni muy lento ni muy rápido), buena cantidad y buen precio. Muchas gracias.

7,4
1169
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Egaña


Lekeitio, 30-45€
27/12/2025: Hemos ido a comer un vienes de Navidad a última hora a punto de cerrar un grupo de 7 con niños. Comimos un menú y la comida fue de estilo casero con muy buena materia prima, especialmente los pescados, pero también las alubias rojas, Las alubias espectaculares! La camarera muy agradable. Y la relación calidad precio a destacar. Llegamos de manera imprevista y nos encantó.
15/11/2025: Nunca defrauda. Excelente calidad y trato. Buenísima cocina tradicional.

7,4
425
Opiniones

Momotxo


Durango
15/11/2025: Tres veces hemos estado aquí y las tres veces genial. Te tratan con cariño y la comida está muy rica. Además te sirven bastante rápido. Muy agusto y para repetir una cuarta vez.
26/10/2025: Bar especializado en tortilla de patatas de todo tipo. También se sirven otro tipo de platos.

7,4
1740
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Giroa


Getaria, 20-30€
17/11/2025: Local en centro, perfecto para una parada tecnica con una caña de medio litro y pinchos a precios normales, que visto los precios de otros sitios x los pintxos se agradece. Todo muy rico y la mahou bien fria como tiene que ser.
12/11/2025: Llevamos unos dias por Zarautz, Getaria... comiendo pintxos y pintxos. Lo de Giroa de Getaria es otro mundo. Tienen un centollo relleno q creo q es demasiado bueno. Hace muchos años q me dedico a la restauración y es espectacular. Todo es perfecto: sitio, servicio, pintxos....

7,3
822
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Restaurante Iñausti


San Sebastián, <20€
16/12/2025: Ideal para grupos. Platos, servicio y atención inmejorables.
03/11/2025: Muy majas las camareras y la comida muy buena

7,3
634
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Las Meigas


Huelva, 60-100€
14/07/2025: MAGNIFICA ELECCIÓN Hemos hecho una celebración familiar para 50 personas aprox. ( bautizo) y el servicio profesional, la atención, la comodidad, y la calidad de los platos han sido extraordinaria. Toda la comida, maridaje y postres caseros espectaculares. Destacar la atención y amabilidad recibida por parte de Sara, todo han sido facilidades!! Restaurante 100x100 recomendable con productos de calidad.
13/07/2025: Hemos hecho una celebración familiar para 50 personas aprox. ( bautizo) y el servicio profesional, la atención, la comodidad, y la calidad de los platos han sido extraordinaria. Toda la comida, maridaje y postres caseros espectaculares. Destacar la atención y amabilidad recibida por parte de Sara, todo han sido facilidades!! Restaurante 100x100 recomendable con productos de calidad.

7,3
503
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Restaurante Hilarion


Mondragón
04/11/2025: Primera vez que fuimos,los platos bien preparados y la carne muy rica
12/10/2025: Comimos el menú del domingo y espectacular. Todo muy bueno y en mucha cantidad, toda riquisima.

7,3
1509
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Restaurante Hiria


Orduña, 30-45€
03/01/2026: Hemos venido de Barcelona y hemos comido muy muy bien, tanto que hemos vuelto 2 veces
03/01/2026: Genial, la comida de una calidad buenísima y el trato muy amable y cercano. Todo muy bien!!

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