Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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7,3
202
Opiniones

Hiru Saku Taberna


Gernika-Lumo
17/07/2025: Después de un largo viaje, estábamos buscando sitio para comer, y un amigo de la zona nos recomendó este restaurante. Optamos por el menú del día, que estaba delicioso, y añadimos unas zamburiñas —una de sus especialidades— que estaban espectaculares. La camarera que nos atendió, con ese encanto tan característico del norte, fue especialmente amable y cercana, algo que hoy en día se valora muchísimo.
29/06/2025: El dueño es buena persona pero las trabajadoras son muy malas te atienden de mala forma y no son nada agradables y comida un poco bien

7,3
590
Opiniones

La Fiterana


Fitero
23/10/2025: Todo riquísimo,el servicio de 10
12/10/2025: Buena relación calidad/precio. Tal vez, la carte de vinos debería ser algo más extensa.

7,3
718
Opiniones

Sidreria Loiu


Loiu
02/11/2025: Muy buen sitio para comer, el trato es muy bueno
30/10/2025: Los dueños son muy amables. Disfruté mucho mi plato de mariscos: calamares y vieiras. Excelente vino blanco. Buenos pinchos.

7,3
816
Opiniones

Restaurante Iñausti


San Sebastián, <20€
03/11/2025: Muy majas las camareras y la comida muy buena
15/10/2025: Simplemente genial, amables, rápidos, un menú con mogollón de platos para escoger y raciones gra des con gran calidad y bien cocinado, todo por 15,50

7,3
766
Opiniones

Cancha Hnos.Molero


Pepino, 30-45€
29/10/2025: Comida increíble de menú del día un sitio como los de antes, buen trato, buena gente y buena comida. Me encantó su decoración, realmente un sitio muy ESPAÑOL!!
12/10/2025: Muy descontento con la bajada de calidad del producto, los chuletones no son filetes de ternera. Pedimos un chuletón de ternera y nos pusieron un filete super fino que sabía solo a nevera, recién descongelado . Lo único bueno fue el servicio, la camarera que nos atendió fue una maravilla.

7,3
1426
Opiniones

Taberna San Mamés


Ríos Rosas, Madrid, 60-100€
08/11/2025: Comida de toda la vida muy bien hecha. Servicio muy agradable y dispuesto. No se como no he ido antes. Gracias
06/11/2025: Se come bien pero el sitio es infame y los camareros lentos y poco amables…. Y caro carísimo. Poca broma No vuelvo

7,3
1157
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Conde de Alava


Vitoria-Gasteiz
20/10/2025: Hace unos días estuvimos comiendo toda la familia en este restaurante, al que vamos bastante a menudo. La comida excepcional (tanto en cantidad como en calidad), y el servicio por parte del equipo de camareros estupendo, siempre pendientes y con muchos detalles que se agradecen. Por sacar un pequeño pero creo que hay bastante ruido en el comedor, pero por lo demás, de diez. Volveremos
15/10/2025: El menú para grupos está genial, buen genero y una atención impecable.

7,3
1738
Opiniones

Giroa


Getaria, 20-30€
08/11/2025: Comida muy aceitosa y precocinada. Para los precios que tienen, no recomendable. Por lo menos para cenar; el menú quizás sea mejor.
06/11/2025: ¡Me encantó el pueblo, el restaurante, el servicio y los pinchos! Un lugar estupendo para probar la comida local.

7,2
1494
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Restaurante Hiria


Orduña, 30-45€
09/11/2025: Es un lugar lleno de historia y encanto, don de gente, profesionalismo y como diría Arguiñano: Rico Rico *****
02/11/2025: Muy mala experiencia, hemos ido por la nota de Google y el servicio lamentable, la comida fría, patatas correosas, menestra de bote sin calentar, lo mejor, la cerveza, porque viene en botellín y solo tienen que abrirla.

7,2
504
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Tanger Jatetxea


Elorrio
06/11/2025: Hemos comido dos menú del día por 15 € cada uno espectacular. Comida casera casera, con calidad y cantidad muy buena. La atención recibida ha sido muy buena, la camarera muy amable. Sin duda repetiremos. El postre eran una manzana asada y un yogur, estaban muy ricos y no se llegó a hacer la foto antes de devorarlos 😂
14/09/2025: Comida casera con menú del día, el mejor lomo guisado que he comido, se deshace en la boca, en un ambiente tranquilo y familiar La camarera un encanto

7,2
1160
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Egaña


Lekeitio, 30-45€
31/10/2025: La comida muy buena pero el plato muy pobre en acompañamiento, un entrecot con solo 4 patatas y 3 pimientos de padrón, con solo poner más patatas o ensalada creo que sería más completo, pero estaba lleno de gente se ve que es bueno!
28/10/2025: Una, casa de comidas de toda la, vida con un menú aceptable.

7,2
1762
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Zumeltzegi


San Sebastián, 45-60€
01/11/2025: Fuimos allí en pareja un sábado a mediodía. El camarero me insultó porque había pedido los mismos pintxos que mi acompañante, aunque no se lo había dicho antes. Me gritó dos veces hasta que nos echó. Me indigna el trato que dan a los clientes... ¡Eviten este sitio!
17/10/2025: Uno de nuestros bares favoritos para pinchos. Ambiente un poco más formal (con varias mesas para comer sentado). El matrimonio riquísimo!

7,2
2520
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Itsaspe


Hondarribia, 30-45€
09/11/2025: Somos un grupo de 7 personas que teníamos reserva para comer hoy a las 14:30. Nos hemos decantado por el menú fin de semana, que tiene un precio de 28€. Cuando hemos pedido la comida, el camarero, muy empatico y profesional, nos ha hecho saber que los platos se atrasarían debido a la alta demanda, a lo cual hemos contestado que no se preocupara, si saber aún lo que nos esperaba. Hemos esperado una 1 hora para cada plato, llegando a ser las 16:45 sin aún servir el postre. Alarmados por la tardanza, hemos acabado reclamado el postre al camarero, el cual no nos ha sabido confirmar cuánto más tardaría en salir. Al final, hemos optado por pedir la cuenta sin el postre (inicialmente pretendían cobrarnos el menú completo). Una pena, ya que la comida estaba buena pero no hemos podido disfrutarla al tener que esperar tanto entre plato y plato.
02/11/2025: Buenos pintxis en la calle principal de Hondarribia

7,2
1271
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PerretxiCo | Joan Maragall


Castillejos, Madrid, 20-30€
26/06/2025: Tiene un buen menú diario, el servicio fue bueno y rápido
22/06/2025: Suelo acudir de vez en cuando la verdad, y siendo objetivos las últimas veces se ha notado una bajada importante de calidad. Lo de hoy me parece llamativo. En internet no me salía para reservar porque me daba ocupado( al llegar al sitio de las 8 mesas interiores, estaban ocupadas dos) Hemos pedido pintxo ensaladilla rusa(OK), un txoripan( se notaba que eran de ayer) unas rabas que estaban buenas pero lo vergonzoso es que hemos pedido unas croquetas , las cuales estaban buenas congeladas dentro… cosa llamativa, la verdad. Nos han sacado una nuevas y volvían a estar congeladas dentro. Es lamentable que en un sitio así las croquetas que es algo tan rotatorio las tengas metidas en el arcón… Creo que tardaré bastante tiempo en volver… últimamente he tenido bastantes malas experiencias.

7,2
824
Opiniones

Hiru Ostatua


Baztan, 20-30€
08/11/2025: llamamos para reservar pero se les pasó reservar realmente la mesa. no fue problema porque había sitio, si no.... la comida buena y la atención suficiente. no es barato. el sitio en si es muy normalito
07/11/2025: INCREÍBLE! Hoy llegamos y la cocina estaba cerrada pero fueron MUY majos y nos dieron opciones de igual comer. Todo lo que pedimos estuvo delicioso, sobre todo las albóndigas!! El trato fue ESPECTACULAR! Muy amables, cercanos y nos sentimos muy acogidos. Sin duda, volveremos en estos días!

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