Los mejores restaurantes de cocina vasca

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7,2
2505
Opiniones

Puerta Grande Bar de Tapas


Vitoria-Gasteiz
25/10/2025: Pongo 1 Estrella porque no hay 0 Viernes 9 de la noche: barra vacía (de comida y de gente) y camareros con pocas ganas de trabajar… nos costó encontrar algo para cenar porque tenían pocas cosas de la carta y lo que pedimos tuvimos que recordarlo porque no no habían anotado… Pedimos algo rápido y nos fuimos a otro sitio. Una pena lo que era este sitio hace años con Pablo en la gestión y lo que es ahora.
13/10/2025: Ya no es lo que era...y además, servicio ultra lento...

7,2
96
Opiniones

Jauregi Jatetxea


Aia
28/08/2025: Ayer (27/08/25) cenamos aquí súper bien! Producto de calidad, cocina excelente! Súper bien atendidas y precio correctísimo. De lujo!
28/08/2025: Todo genial! Pulpo riquísimo, ternera muy tierna y patatas naturales. Buen trato! No se merecen esa media tan baja.

7,2
202
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Herriko Ostatua


Ituren, 20-30€
03/11/2025: Comimos un plato combinado y estaba buenísimos. El servicio super bien, la chica muy agradable ☺️ Mila esker🙏🏻
16/10/2025: Venimos de Barcelona a visitar Navarra y en este pequeño pueblo nos hemos encontrado la mejor tarta de queso que hemos probado en nuestra vida.

7,2
1105
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Aralar


Bilbao
02/11/2025: Buen restaurante en Bilbao junto a los juzgados. Tiene menús del día y también de fin de semana.
24/10/2025: Buenas comida Los menús del día son muy buenos

7,1
1386
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Restaurante Mandoya


Bilbao, 60-100€
02/11/2025: Estuve un domingo comiendo con unos amigos, comimos el menú de 35€, tanto la comida, como el local con mucho espacio entre las mesas y el servicio estuvo muy bien.
01/11/2025: Una forma impresionante de preparar hasta los platos más sencillos sobre el papel. ¡Jamás imaginé que un plato de verduras a la parrilla pudiera sorprenderme tanto! Y la sopa de pescado, llena de sabor. Quizás el nivel de Bilbao sea simplemente dos escalones superior al de cualquier restaurante de precio similar en San Francisco. Lo siento, Tadish Grill, ¡tendrás que esforzarte más!

7,1
502
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Restaurante Hilarion


Mondragón
04/11/2025: Primera vez que fuimos,los platos bien preparados y la carne muy rica
12/10/2025: Comimos el menú del domingo y espectacular. Todo muy bueno y en mucha cantidad, toda riquisima.

7,1
282
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Txakoli Arreta


Bermeo, 30-45€
18/10/2025: Espectacular! Es lo único que tengo que decir. Hemos repetido hoy y nos fuimos igual de contentos que la última vez. La comida esta Espectacular, el solomillo perfecto y la tarta de queso aparte de rica, con una presentación súper original. No entiendo ni una sola reseña negativa que vaya hacia el restaurante. El local es súper hogareño, tenían la chimenea encendida y el señor que nos atendió fue súper agradable. Me parece un precio mas que razonable para la calidad, el trato y el servicio que hemos recibido. Repetiremos sin duda.
28/09/2025: Fuimos a comer 8 adultos y 3 niños. Fue un auténtico robo. Nos cobraron 27€ por el pan, una ración para cada uno, la ración de croquetas escueta y 24€. Pagamos 70€ por persona por comer paella. También añadir que la atención recibida no fue nada agradable. Pensábamos volver toda la cuadrilla al de pocos días y después de el sablazo que nos pegaron y el trato recibido… una y no más. Una pena

7,1
540
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Tximista Sagardotegia


Ordizia, 20-30€
13/10/2025: Un buen sitio para reunirse el fin de semana y comer menú sidreria, entre semana el menú del día regular
06/10/2025: Estuvimos esté domingo y nos atendieron de lujo un camarero muy educado y eficiente.

7,1
53
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Bar Osinaga


San Sebastián
21/06/2025: Amabilidad y buen producto. Un sitio donde parar sin duda si estás en la zona
27/04/2025: Si quieres un lugar con cocina y ambiente familiares, donde todo el mundo se saluda y se come de lujo, este es tu sitio. Enhorabuena a Jaime por cocinar fantásticamente y ocuparse de que todo el mundo se sienta en casa.

7,1
523
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Restaurante Uranga


Amorebieta-Etxano
08/10/2025: Comida super casera muy muy buena precio calidad excelente 100/10
18/09/2025: Comida muy normal para 50€ el menú.

7,1
2055
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Txoko


San Sebastián, <20€
23/10/2025: Comimos el menú cerrado para grupos, la comida estaba correcta, nos pareció buena relación calidad precio, pedimos dos platos de la carta merluza y escalope y los dos estaban buenísimos, la pena fue las camareras que nos atendieron, dos chicas jovencitas que ponían muy mala cara cada vez que pedíamos algo, como que nos trajeran más agua, vino o incluso los cubiertos para poder comer, y lo cierto es que el servicio es muy lento. Al final nos trajeron la cuenta si ofrecernos si quiera el café. Tenían mucha prisa por cerrar. El servicio importa tanto como la comida porque al final nuestra sensación fue mala y no creo que volvamos.
08/10/2025: Nuestra experiencia aquí fue extraordinaria! Me refiero al servicio y al sabor del pescado. Casi todas las mesas estaban reservadas. ¡Por suerte nos sentaron en una mesa libre! Elegimos una dorada y merluza con patatas. ¡Ambos platos estaban absolutamente deliciosos! !Felicidades al chef y a quienes nos atendieron! 💯👍👏

7,1
1137
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Taberna Goieta


Mungia
10/10/2025: Lo he probado durante la hora del almuerzo y considero que es un establecimiento recomendable para comer. Agradezco su atención.
05/10/2025: Un lugar con alma. Ambiente cálido, trato cercano y una cocina que sorprende. Pintxos bien cuidados, buena selección de bebidas y precios justos. Ideal para desconectar y disfrutar sin prisas. Siempre apetece volver.

7,1
1610
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Sansse Donosti Total Bar


San Sebastián, 30-45€
03/11/2025: Vimos este restaurante por casualidad y entramos a comer. La experiencia increíble, la costilla está buenísima, el bacalao y el rabo pero la tarta de queso la mejor que hemos comido en la vida.Recomendable1000x1000.
24/10/2025: ¡Un restaurante que vale mucho la pena visitar si visitas San Sebastián! La comida es auténtica cocina vasca. Pedí la ensalada de tomate con atún y también probé los calamares, que no están fritos. Excelente selección de bebidas. El servicio fue un poco lento y el camarero parecía estresado, pero hizo un buen trabajo. Sin embargo, el lugar no tenía mucho ambiente.

7,1
353
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Laidatxu


Bilbao
09/08/2025: Fuimos para desayunar. Pedimos 2 cafés y 2 pinchos de tortilla. Estaban increíbles, sobretodo la tortilla. El camarero era increíblemente amable y servicial y el precio 9€ era razonable, sobretodo, porque llegamos tarde al servicio del desayuno. Lo recomiendo a cualquiera que quiera sentir la comida vasca
07/08/2025: Muy agradable. Justo al lado del funicular. Un sitio genial para tomar pintxos, local. Comí allí. El dueño fue muy amable, servicial y nos explicó los diferentes platos.

7,1
324
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Bar Jon


Santurtzi
29/08/2025: Le faltan los zancos para llegar a alguna botella, pero buen servicio

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