Los mejores restaurantes de cocina vasca

533 restaurantes en GastroRanking

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7,2
2405
Opiniones

Ñam Restaurante Sarasate


Pamplona, 20-30€
01/09/2025: Mi favorito en Pamplona!! Variedad, variedad, variedad!! Precio, calidad y cantidad = 💯 Hay más variedad en el Ñam de La Morea pero igual de ricos 😋 Pero las porciones en Sarasate parecen más grande 😁
31/08/2025: Hemos estado otras veces , teníamos reserva a las 10 , llegamos nos sentamos y al pedir la nota preferimos elegir menú , 1 sorpresa , no había verduras parrilla , y otros tres platos más ,…( bueno es posible que se haya terminado ). Decidimos los 2, vaya …. Después de esperar un rato nos comentan que tampoco había merluza con xangurro y gambas ,….. pedimos pan y se había terminado …… , los segundos casi frios y no hablar de postres , tampoco quedaba goxua!….. a todo esto limpiando y pasando por detrás de nosotros las cubetas de la basura , sensación de que nos querían hechar pronto ! Entiendo que todo el mundo tiene horarios , pero hay formas y formas Lamentablemente hemos ido muchas veces , y cada vez va a peor ! Un sábado noche sin pan , y sin la mayoría de la carta y del menú!?y ni que decir que tampoco había nachos …. Osea!!…. Otra cosa es el 2 plato del menú, CEVICHE !!!! Eso nona visto una receta de ceviche en la vida , pimientos y cebolla con limón y gambas (2 gambas),en fin un circo .Acaso no hacen bien la previsión de fin de semana ?…. NO VOLVEREMOS ,Y NO LO RECOMIENDO.

7,2
1098
Opiniones

Aralar


Bilbao
24/08/2025: ¡Qué descarado! Te piden un ticket para ir al baño. Si no llevas nada, no tienes oportunidad de ir al baño. ¡Qué descarado!
24/08/2025: Lo que pasó me pareció vergonzoso. Entramos al bar a usar el baño y no nos dejaron entrar sin motivo alguno, simplemente porque no habíamos consumido nada. Es comprensible que se cuide a los clientes, pero la mínima cortesía es permitirles usar el baño cuando lo necesiten. Esta actitud me pareció muy descarada y no se la recomendaré a nadie después de esa experiencia.

7,2
1472
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Restaurante Hiria


Orduña, 30-45€
20/08/2025: Es un buen lugar para comer bien. Tiene terraza y el personal es amable (trataron bien a mi perro, lo cual me alegra). Buenas raciones y varias opciones en el menú. El sabor es bastante bueno, pero no espectacular. Si tienes hambre, este lugar te dejará satisfecho.
15/08/2025: El personal fue extremadamente amable.

7,2
1744
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Zumeltzegi


San Sebastián, 45-60€
30/08/2025: Una trampa para turistas con agua del grifo de pago. La camarera le preguntó a mi hija de 13 años si quería pan (duro) por 6 €, patatas fritas congeladas y pescado sin guarnición por 32 €. El menú de la entrada es falso porque no lo sirven en el restaurante. Vino con el postre a pesar de mis peticiones.
26/08/2025: Muy buenas tapas y lo mejor el chef con sus consejos de que comer y donde probar cosas en la calle y todo. Un crack

7,2
2113
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Restaurante El Haya


Castro-Urdiales
01/09/2025: Sitio cómodo bien conectado para desplazarse muy cómodo buena atención.los del restaurante majisimos
31/08/2025: Llegamos de casualidad buscando un área de descanso de la autopista y encontramos un sitio con muchísimos pinchos, platos el día y carta a precios muy interesantes. Mejor que en cualquier bar de los de autopista. No está tan cerca de la carretera pero es muy recomendable.

7,2
1423
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Ballestanea


Hondarribia, 30-45€
29/08/2025: Tanto la comida como la ubicación fueron excelentes. El ceviche estaba sorprendentemente delicioso y me impresionó. Lo recomiendo ampliamente. El camino al restaurante puede ser un poco confuso, pero es fácil de encontrar si tienes auto. El estacionamiento es amplio.
28/08/2025: El sitio es muy bonito, pero hemos llegado a un punto que parece que todo vale. Nos han sacado una ración de patatas que daban vergüenza, que si te las ponen como tapa, bueno, pero que no se como se atreven a vender eso y encima cobrar 9€ El precio de las bebidas también es más alto que en otros sitios del pueblo. Ya sabiamos que los precios son elevados, y aun así íbamos porque el sitio es muy agradable. Después de lo de hoy nos pensaremos mucho volver, nos hemos sentido estafados

7,2
1354
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Restaurante Mandoya


Bilbao, 60-100€
04/09/2025: Nunca más, mala comida, mal servicio, nada recomendable.
30/08/2025: Relación calidad precio , no se corresponde . He comido mejor rodaballo en Madrid . Es una pena venir a Bilbao y encontrarse con esto . No lo recomiendo .

7,2
2476
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Itsaspe


Hondarribia, 30-45€
01/09/2025: 28€ de menu hemos entrado a las 14:00 y los postres los han sacado a las 15:50.. raciones pequeñas.. he pedido de postre queso con membrillo que es un postre bastante facil y típico.. el menbrillo malo y el queso peor. Somos una familia de Hondarribi y conocemos el itsaspe vamos de mal en peor.
31/08/2025: Nos ha encantado ,la comida muy rica . Salimos todos contentos y tampoco es un sitio que costará mucho. Buena relación,.:calidad,precio.!

7,2
707
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Sidreria Loiu


Loiu
03/08/2025: El buffet más malo que he visto en mi vida ,rancio seco y malo (marisco de dos días atrás) la carne no se sabe cuánto llevará pero mal pintaba , el tema alérgenos se lo pasan por el forro , ensalada para su buffet es lechuga sin más . Los platos en general de vergüenza , los profiteroles tenían la crema hecha cuajo de los días que llevaban ahí guardados . Caro y malo no lo siguiente …. Para no volver en la vida .
29/04/2025: Hemos comido un menú del dia muy bueno calidad precio 14€/pp. De primero había ensalada mixta, ensaladilla rusa, verdura en tempura y arroz a la cubana. Menos el arroz que no lo probamos, el resto de platos estaban muy buenos. Los segundos también nos gustaron. Y de postre recomiendo mucho la tarta de pistacho.

7,2
2038
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Txoko


San Sebastián, <20€
31/08/2025: Platos elaborados aunque sin mucho esmero...varios platos, como las croquetas y.el txangurro al horno, muy muy salados....
26/08/2025: El arroz muy bueno pero una ración muy escasa ,comimos dos personas No volveremos Una pena

7,2
1127
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Taberna Goieta


Mungia
24/08/2025: No cuelgan en su página que cierran
13/08/2025: El encargado o dueño es un impresentable parece q le tienes q rogar q te sirva la comida, no vayáis a ese sitio, ir antes al Ariotza q esta mas adelante, ahi si saben atenderte y no como el personal incompetente q tienen ahi

7,1
1144
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Egaña


Lekeitio, 30-45€
29/08/2025: Los fritos eran bastante malos escasos y prefabricados. Lo mejor el irlandés de postre que pedí que me lo icieron con nata de bote en espray y a mi mujer un valenciano con zumo de tetrabrik No vuelvo
27/08/2025: Fuimos mi esposa y yo sin haber reservado mesa. Nos pedimos ensalada de marisco y un besugo a la plancha, ambos platos para compartir. El precio del besugo está por encima de la media del mercado, pero también estaba delicioso.

7,1
53
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Bar Osinaga


San Sebastián
21/06/2025: Amabilidad y buen producto. Un sitio donde parar sin duda si estás en la zona
27/04/2025: Si quieres un lugar con cocina y ambiente familiares, donde todo el mundo se saluda y se come de lujo, este es tu sitio. Enhorabuena a Jaime por cocinar fantásticamente y ocuparse de que todo el mundo se sienta en casa.

7,1
584
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La Fiterana


Fitero
20/08/2025: Sitio muy recomendable. Relación calidad precio muy buena. Repetiremos. La atención excelente. Muy amables
18/08/2025: De lunes a viernes de comidas pocos sitios tan top. Reservar aunque sea por la mañana, eso sí...

6,9
403
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La Encina


Artziniega, 30-45€
11/08/2025: ¡Experimentamos lo mejor de la hospitalidad vasca! Visitamos la región para explorar la ascendencia de mi esposo y disfrutamos de una comida deliciosa y una conversación maravillosa. ¡Fue como estar en casa!
03/08/2025: Bueno, después de llegar al restaurante nos encontramos un cartel cerrado : 28 julio al 31 Agosto. Se debe de comer muy bien allí estoy segura. Disfrutad de las vacaciones bien merecidas. Os pongo sólo una estrella porque no he podido disfrutar de vuestra carta y porque no cuesta nada colgar vuestro horario en internet y así no decepcionar al cliente. Pero bueno,no pasa nada , porque voy a volver a este gran y bonito pueblo,para disfrutar de sus paisajes y rutas de senderismo y por supuesto de vuestra restauración.

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