Los mejores restaurantes de cocina vasca

04/11/2025: Un sitio para ir a comer cuando no encuentres ningún restaurante libre, un menú regular caro y un sitio muy tranquilo, ya que apenas hay comensales.

21/08/2025: Hemos visitado Txartel en varias ocasiones y siempre hemos quedado encantados con la comida y el servicio. Precisamente por esa buena experiencia, decidimos volver con unas visitas y reservamos a través de la página web. Al llegar, sin embargo, nos encontramos el restaurante cerrado por vacaciones, algo que no estaba indicado ni en la web ni en Google. Fue una decepción, ya que hicimos el desplazamiento en vano. Sería muy recomendable que informaran de estos cierres tanto en su página como en Google, para evitar contratiempos a los clientes y mantener la excelente impresión que normalmente deja el restaurante.

30/09/2025: La camarera que nos atendió fue muy desagradable; además, sirvió los cafés erróneamente, entregó la cuenta antes de terminar la comanda, entre otros.

03/09/2025: En fiestas un agua con gas y una sin gas , 4,20€. Ni en los mejores bares de Laudio

04/01/2026: Sitio perfecto para ti ar algo con los tuyos, la gente simpática y la comida la leche, recomendado 100%

07/12/2025: Servicio muy malo, casi una hora para servir un plato, luego media hora después de pedir nos dice que no tiene ese plato. Plato escaso de comida, el precio de 28€ el menú no lo vale.

28/08/2025: Sitio bonito y buena comida, pero me sacaron una botella de licor llena de hormigas… Almenos me la deberían haber limpiado

03/08/2025: Un sitio excelente para celebraciones especiales. Celebramos aquí nuestra boda y todo fue fantástico. Leyre estuvo atenta en todo momento, cuidando cada detalle para que saliera perfecto. La comida fue increíble y el sitio tiene mucho encanto. Todos los invitados nos felicitaron por la elección. 100% recomendable para cualquier evento o para disfrutar de una buena comida.

06/12/2025: El chuletón, aunque buena calidad de carne, tenia un fuerte sabor a pescado. Las alcachofas eran todo besamel, una pasta revuelta. El revuelto de hongos, aunque bien de sabor , con muy pocos hongos, aunque ya advirtieron que no tenían suficientes, por lo que nada que añadir. El sitio estupendo y la atención buena, pero la comida, unque abundante, podría mejorarse. Cómo sugerencia el vino deberían abrirlo en mesa

11/11/2025: El lomo de venado estaba excelente, durante los días de caza. El servicio es bueno.

27/09/2025: Buena comida a precios asequibles.

18/09/2025: Comida rica pero si tienen 6 mesas atendidas no te atienden hasta que acaban esas. Estuvimos 50 minutos esperando para comer. Falta organización en la persona encargada de montar y tomar comandas. Hay dos personas para servir y no sirven a más de 6 mesas. Hemos visto como comían el primer plato, el segundo y el postre varias mesas hasta que nos han atendido. Nosotros no volveríamos aunque la comida estuvo rica.

21/11/2025: Acordamos un menú vegano con ella para dos personas varias semanas antes . Según ella dijo mas o menos lo que iba a llevar y el precio que sería. Pues bueno, el día de la comida no era así, nada de lo acordado era como lo había dicho ,los platos del menú eran los que había diariamente en la carta ,y lo del precio nos cobro como uno normal 39e, sin bebida ni pan incluido. No era nada de lo acordado,acusandonos de mentirosos a dos personas . Desde luego esta persona no tiene palabra ninguna. Ya que no existe carta vegana como tal, y solo teníamos 2 primeros y dos segundos a casi 40 mas bebida y pan. Un robo! Eso si, la única que a perdido a sido ella,ya que yo no volveré ni mi familia,y desde luego no lo recomendaré. PD. Te cobran el pan, que esta prohibido ya que no lo anuncian en la carta ni te avisan de que lo cobran.

15/11/2025: Menu tripontzi. Todo perfekto,muy rico y los platos muy originales. Vistas inmejorables. Gracias a Emma por su amabilidad y atención!!

02/01/2026: El 31 de diciembre fuimos por la tarde y pedimos unas cañas. Nos sirvieron en vaso de plástico, pedimos si se podía de cristal pero nos respondieron que desde ese momento solo se servía de plástico. El siguiente cliente que pidió unas bebidas le sirvieron en vasos de cristal; puede que el establecimiento priorice clientes de una edad o de una apariencia sobre otra pero a los clientes educados y jóvenes no nos gustó nada. Una pena

31/12/2025: Carla croqueta de jamón podría tener más sabor a jamón y la bomba crujiente buena pero muy pequeña

28/12/2025: Lugar privilegiado para comer o picar algo en Getxo. La comida rica (excepto los nachos, demasiado sencillos)y el precio razonable, pero la atención, pésima. Una desgana, unas caras largas como si molestase servir al cliente, una mala educación que desmerece totalmente comer aquí.

19/12/2025: Menú del día muy deficiente, en comparación con otras ocasiones.

24/08/2025: Pedazo de lomo relleno que me han puesto en la mesa es para flipar y el brownie maaamaa pero no solo eso , una crema de calabacín orgásmica , cuando parece que nada puede ir a mejor va y te atiende Patri , bruuuuutal Volveré.

24/08/2025: Un restaurante muy acogedor y unas camararas muy amables en especial patri, que es la ostia, super atenta y muy amable y simpática, la comida estaba perfecta, el salmón super rico y sabroso y muy bien preparado, y los espaguetis con mucho sabor.

16/11/2025: Nos encanta este sitio, no es de extrañar que siempre esté lleno! Los dueños son super amables, su cocina está rica y buena relación calidad precio!!!

29/11/2025: Los callos están ricos, es una realidad, que una ración cueste 29€ es una barbaridad. Un plato popular y siempre accesible, en cualquier sitio de Madrid, igual de ricos o mejores, de 10 a 20 euros la ración. Si todavía la ración fuera abundante o generosa, podría tener un pase, pero es un plato normal y corriente. Además, el pan que sirven es muy elemental y lo cobran como si fuera de lujo. El vaso de cerveza, que venden como jarra, a 3,70€. Vaso es vaso, jarra es jarra. Una y no más.

27/11/2025: Excelente! Comimos para compartir varios platos y todos estaban riquísimos. Los callos, mis favoritos. Y la tarta de chocolate un éxito.

13/12/2025: Gran bar de Eibar con mucho ambiente. Los pinchos están buenos y variados. La gente que trabaja ahí es muy atenta. El trato es excelente. Los precios son ajustados. Es un sitio perfecto para pasar un rato largo con amigos.

21/10/2025: Le doy una estrella x la mala comida y el mal trato x parte de una camarera latina q nos llamó viejas y q la teníamos harta x reclamarla la cena de una de las comensales, después de esperar 1h y q al fial final nuestra amiga no cenó. Pésimo el servicio de los camareros, malísimo el servicio de cocina, les pides ensalada de lechuga te sacan de todo menos lechuga les reclamas y te dicen q eso es lechuga 😡😡😡 una mier.... De cena, los huevos fritos no son huevos es huevina, las croquetas te las sirven rotas, aplastadas... Se lo reclamas y te insultan. Somos un grupo considerable de amigas q cenamos todas menos una xq se olvidaron de su plato. Esa es la aptitud de este nefasto sitio. No volveremos más

15/11/2025: El servicio excelente,la comida perfecta 👌 en su punto y deliciosa 😋 una experiencia para el paladar,un gusto......sin duda volveré

19/07/2025: Era viernes por la noche, con una agradable afluencia de gente disfrutando de unas copas, algo habitual, según el camarero, los jueves, viernes y sábados. Encontramos una mesa libre, y el camarero fue amable y servicial, hablando inglés. La comida llegó rápido y estaba deliciosa.

03/01/2026: Mas de 2 horas esperando los entrantes (habiéndolos elegido durante la reserva), y los principales totalmente fríos. Para más inri, banderas y decoraciones franquistas.

02/01/2026: Lentos lentos. Lentos ….. la comida aceptablemente bien