Los mejores restaurantes de cocina vasca

25/06/2025: Muy amables y servicio ágil, sin esperas. Comida casera deliciosa. Gracias.

24/06/2025: Buena comida en cantidades razonables con muchas opciones de primeros y segundos, postres caseros ( que es de agradecer) el servicio atento y rapido y el precio ajustado, no se puede pedir más.

12/06/2025: Muy buena relación calidad precio, plato generoso, el señor de la barra fue extraordinario, muy amable y atento, lo recomiendo mucho, impecable :) ambiente agradable

08/05/2025: Hacia tiempo que no comía tan bien y no me sentía tan agusto. La comida súper Rica y la atención inmejorable. Todo perfecto. 100% recomendable en todo. Si estáis cerca o quizás os viene de paso, no dudéis en pasar.

27/04/2025: Gracias por este almuerzo, es absolutamente perfecto y el encantador personal. Felicidades

20/04/2025: Un bar restaurante en un pueblito que sorprende!! Comida casera y de calidad. Íbamos con dos peques de 1 y 4 años y comieron una merluza fresca rebozada fresquísima. Amables, buen trato y precio! Recomendable tras la visita al molino.

27/04/2025: Gran experiencia, menú degustación muy completo, la atención familiar y agradable, precio muy competitivo

25/04/2025: Excepto el bacalao en salsa que les sale muy bien... La sidrería es pequeñita para lo que hay por ahí, eso está bien Para estar tranquilos, sin agobios de gente, está bien

11/06/2025: ¡Me encantó Hiru Ostatua! La cocina abre a las 8 p. m. y la espera definitivamente vale la pena. Los platos son deliciosos, frescos y preparados con cariño. El servicio fue amable y atento, y el ambiente completó la experiencia a la perfección. ¡Muy recomendable! ¡Me encantaría volver!

11/06/2025: Cena de picoteo espectacular en pleno corazón de Elizondo. Fuimos recomendados… y salimos encantados. La carta ofrece opciones originales y a buen precio, ideal para tapear con calidad y sin complicaciones. Pedimos varias raciones para compartir, todas sabrosas y bien presentadas: • Las croquetas de jamón ibérico y de berenjena con queso de cabra y miel estaban cremosas y con un empanado perfecto. • El croquetón XL de bacalao y gamba, crujiente por fuera y potente de sabor. • El pulpo a la brasa con puré trufado fue lo mejor de la noche: tierno, jugoso y con ese toque ahumado que marca la diferencia. • Y el wrap de cochinita pibil… no llegó a la foto porque voló. Brutal. Además, detalle de diez con nuestro perro: nos ofrecieron un cuenco con agua y unas lonchitas de jamón, todo un gesto que se agradece muchísimo cuando viajas con mascota. 💶 Precio total: 45,60 € por 2 personas (con bebidas incluidas), más que razonable por la calidad. 📍La dueña (no recuerdo el nombre, perdón) y Guillermo nos atendieron de una manera amable y con platos que no decepcionan. Si estás por la zona, merece mucho la pena parar aquí.

30/06/2025: El centro histórico y la playa están a unos 20 minutos a pie. Sin embargo, hay un bonito paseo junto al río para llegar al pueblo. Hay un pequeño mercado a un par de manzanas y un centro comercial cerca. Usamos una suite junior, de tamaño generoso y con una zona de sofá independiente. Como en la mayoría de los hoteles de España, el aire acondicionado no enfría demasiado por la noche. La comida estaba buenísima, recién hecha. Solo disfrutamos del desayuno, los pintxos y los cócteles, pero estaban deliciosos y a un precio razonable. Un agradecimiento especial al amable personal del edificio. Sin duda, recomiendo alojarse aquí.

29/06/2025: Recientemente tuvimos el placer de alojarnos en el Hotel Silken Amara de San Sebastián y fue una experiencia excepcional. La ubicación era perfecta, justo en el centro de todo. Sin embargo, lo que realmente distinguió a este hotel fue su excepcional personal; cada persona con la que nos atendió fue increíblemente amable y profesional, haciendo todo lo posible para que nuestra estancia fuera cómoda. Las habitaciones eran preciosas, y apreciamos especialmente el servicio especial de alquiler de bicicletas. La bicicleta estaba en perfecto estado e hizo que explorar la ciudad durante unos días fuera una auténtica delicia. Además, el personal fue de gran ayuda para resolver un problema que tuvimos, ajeno por completo al hotel, demostrando su auténtico compromiso con la satisfacción del cliente. En definitiva, el Hotel Sirimiri es un lugar fantástico y lo recomendamos encarecidamente.

24/06/2025: Para reservar tienes que dejar un depósito de 20€ por persona. Teníamos reserva para 6 a las 22h y llamamos para avisar de que llegábamos un pelin tarde y nos dijeron que máximo 10 minutos que sino nos quitaban la mesa. Llegamos a las 22:10h y faltaban 2 personas que estaban llegando y lo primero que nos dijo el camarero fue: “les falta mucho al resto?” Con tono poco amable… Una manera desafortunada de tratar a un cliente que acaba de llegar. Además nos estuvo metiendo bastante presión en que pidieramos ya que la cocina ya había cerrado a las 22h… mi consejo es que si cierra a esa hora no se cojan reservas tan tarde porque no se puede agobiar así a los clientes. La comida estuvo buena en general excepto el sapito (fuera de carta) que un poco caro por lo que fue…

22/06/2025: Un súper restaurante cerca del Congreso de los Diputados. Con súper calidad.

27/06/2025: No es de las mejores opciones por la zona. Hay calidad pero las raciones son muy escasas.

25/06/2025: Fui invitada y no puedo opinar sobre el precio, pero de lo que sí puedo opinar es del trato que fue estupendo y de los pintxos que estaban buenísimos.por mi parte muy recomendable.

19/10/2024: Sitio de 10! La comida está riquísima, nos encantó el donut de cocido y el steak tartar... las croquetas super cremosas y el postre de torrija está riquísimo. El servicio fue rápido y Fiorella nos atendió muy bien y de forma amable. El espacio está muy bonito decorado. Volveremos seguro y lo recomiendo 100%

12/10/2024: Visité el restaurante perretxiCo en Santander con muchas expectativas, pero lamentablemente salí algo decepcionado. Pedí una ración de patatas bravas y, para el precio que tienen, esperaba algo más generoso. La porción que recibí estaba prácticamente compuesta solo por salsa, con muy pocas patatas, lo cual me pareció desproporcionado. Entiendo que la calidad es importante, pero en este caso, la cantidad no estuvo a la altura de lo que se cobra. La salsa estaba buena, pero no compensa la escasez de patatas. Ojalá ajusten las raciones, porque por ahora no lo recomendaría para este plato.

28/05/2025: Buenísimo, pedimos tortilla de bacalao y chuletón y estuvo increíble, el personal atento y servicial.

17/05/2025: Espectacular!! Comida excelente y atención insuperable

30/06/2025: Todo todo es espectacular, la calidad de los productos, el servicio, EL PRECIO, el ambiente, sin duda, posiblemente, de los 10 mejores restaurantes de todo Madrid. Si relacionas todos los puntos relación calidad-precio-servicio, no le gana nadie. Seguid por este camino, no cambiéis…

18/06/2025: Rehago mi reseña de hace 6 años, pues hace unos pocos cambiaron de dueños y de cocinero, y no tiene nada que ver con lo que era. El servicio no está mal, aunque un poco lento, pero el lugar es ruidoso. En cuanto a la nueva comida, baste decir que un día pedimos bacalao al pil-pil, y lo sacaron con patatas cocidas. Y otro día unos chipirones encebollados llevaban (además de habitas!) cebolla en cascos casi cruda ¿? Le salva un poco su rango de precios, siempre que aciertes con lo que pidas.

28/06/2025: Es carillo como cualquier sitio centro, pero bocadillo rico para desayuno con colegas bastante bien, es grande

27/06/2025: Como vasco lo recomiendo al 100% Los choripanes estaban increíbles y el risotto también. La sidra de Saizar y la tarta de queso me han hecho sentir en casa. Rai, la chica que nos ha atendido ha sido súper simpática y nos ha ofrecido un servicio de 10.

01/07/2025: Deliciosa comida sin gluten, excelente servicio en una hermosa ubicación, ¡fantástico!

30/06/2025: Hermoso lugar. La camarera está de mal humor. El rape de 63 euros estaba apenas hecho, con 10 trocitos de patata. No volveré jamás.

17/05/2025: Hace frío en la sala interior. No hay rodaballo. No hay chistorra . Carne correcta pero no es la mejor que he comido en Donostia. Merluza en salsa está buena . Ubicación muy bonita.

09/04/2025: Dar las gracias a José Mari y familia por el rato tan bueno que hemos pasado en su casa y una comida de 10,nos volveremos a ver muy pronto.

30/06/2025: Excelente. Servicio, rapidez y calidad excelente

27/06/2025: Un rinconcito maravilloso, con muy buen servicio y una cocina que te sorprende. Además siempre tienes un plato vegano... Yo ya he repetido y lo seguiré haciendo...