Los mejores restaurantes en Salamanca

08/03/2026: Ayer fuimos a celebrar mi cumpleaños mi pareja y yo. Al entrar nos encontramos con un ambiente y un clima digno de estrella michelin, música de ambiente, luces tenues y mucho espacio entre mesas. La comida fue excelente, desde el primer plato hasta el último y el trato por parte de las personas que allí trabajan pues creo que inmejorable. Saioa, Sofía y Andrea estuvieron pendiente de todo en todo momento haciéndonos que la experiencia fuera de 10. Es difícil en estos tiempos que corren encontrar a gente que quiera trabajar tan bien y tan profesionalmente. Fueron muy discretas y apareció el postre con la velita sin que yo me esperara nada. Enhorabuena por todo el trabajo tanto en cocina como dentro de la sala. Repetiremos.

28/02/2026: Estupenda la experiencia que hemos disfrutado está noche en el restaurante Víctor Gutiérrez de Salamanca. Nosotros que aún no conocíamos la gastronomía peruana hemos quedado encantados tanto por la calidad de su menú degustación Mestizo, como por el ambiente tan acogedor del lugar (tipo y nivel del volumen de la música también), por la admirable presentación, alta calidad y variedad de los platos y muy especialmente por la excelente profesionalidad de las personas que en todo momento nos han atendido. No hay duda que los reconocimientos de estrellas Michelin que vienen recibiendo están plenamente justificados.

05/04/2026: Nos recomendaron este sitio y ha superado nuestras expectativas. La comida estaba exquisita y lo mejor el trato recibido. Volveremos seguro 😊

20/03/2026: Comida exquisita. Camareros muy amables y muy atentos. Totalmente recomendable. Repetiremos sin duda.

14/03/2026: No vayáis!! Que se llena!! Impresionante el trato y la comida de 10,

07/03/2026: Comida muy económica con una muy buena calidad , rozando la excelencia los anfritiones son encantadores déjense guiar por las indicaciones de ellos y no se van arrepentir.desde luego tenéis a unos Canarios enamorados de sus fogones. Muchas gracias por el servicio.

30/03/2026: Profesionales de la hostelería. Mesa de 4 con 2 celíacos, cerveza y pan sin gluten. Cocinan casero con cariño, todo está buenísimo! Y saben perfectamente de q va esto del gluten.la tarda de queso sin gluten riquísima! Camareros profesionales, simpáticos, y muy educados! 10 de 10 totalmente recomendable

29/03/2026: No lo conocía, pero me sorprendió en positivo, muy de repetir.

28/11/2025: Suelo ir en los descansos del trabajo, siempre tienen variedad de pinchos, muy buena atención al cliente y siempre buen ambiente.

14/11/2025: Un encanto todos y todo riquísimo

17/03/2026: Espectacular....todo buenísimo y el trato personal inmejorable

13/03/2026: Íbamos de viaje y hemos parado a comer. Todo genial, la comida, el servicio de 10. Repetiremos seguro.

05/04/2026: Estupendo servicio y comida exquisita Recomendado cien por cien

05/04/2026: Servixio excelente y genero tambien excelente. Gracias por la cena y por el detalle de cambiar el magret de pato por estar un poco pasado para mi gusto .

06/04/2026: Nunca defrauda. Volveremos nuevamente.

03/04/2026: De diez! Repetiremos seguro! Ambiente, comida... El servicio sin palabras... GRACIAS

06/04/2026: Nos atendió Diego. Hizo un gran trabajo y la comida estuvo buenísima. Especial mención a la milanesa y al tartar de salmón. El servicio muy agradable

06/04/2026: Todo excelente! Un acierto en pleno centro, volveremos seguro ;)

06/04/2026: ¡Tapas increíbles con un servicio excelente! La tostada de atún y tomate y la tarta de queso estaban deliciosas.

05/04/2026: Fuimos a cenar un sábado por la noche y tuvimos la gran suerte de poder disfrutar sin reserva previa. 100% recomendable, desde la comida hasta el trato con los camareros. Disfrutamos de la cena en barra, respetando tiempos y aconsejándonos en todo momento. Tuvimos el placer de probar gran variedad de su carta de vinos, de los que nos explicaron tanto su elaboración como variedad con mucho encanto. Sobre la comida, nos gustó todo lo que pedimos, desde las tostas (cecina y bacalao) hasta su solomillo y postre de tiramisú. Volveríamos sin dudarlo!

05/04/2026: Buen restaurante. Típica comida de mercado. Menú cerrado muy completo o carta.

01/04/2026: Mesón de los buenos. El trato muy bueno, el camarero que nos atendió muy simpático y profesional. Tardaron muy poco en sacarnos la comida. Nos pusieron de aperitivo unas croquetas de farinato que estaban buenísimas. Cómo entrante pedimos carabinero sobre alcachofas, totalmente recomendable. Los platos principales fueron solomillo y cordero lechal, un 10 sobre 10. No es muy barato pero lo vale. No teníamos hueco para el postre pero como seguro que no es la última vez que vayamos, otro día los probaremos.

10/01/2026: Estuvimos cerca de la estación de esquí y vivos este sitio de buena reseña. La comida espectacular , todo riquísimo y para repetir. Joaquín y su grupo de trabajadores nos atendieron al 200% .eskerrik asko y volveremos pero no llegaremos justos; entendemos el punto de la brasa y la dedicación que tiene así es que tomo nota. Gracias 🫂 restaurante EL PORTON(Candelario).

10/01/2026: Todo excelente! La comida, la atención, la música.. TODO! Súper recomendable. Un placer haber visitado este lugar.

28/02/2026: Buena comida, pero faltaban productos

08/02/2026: La comida riquísima, tierna jugosa y calentita, algo subido de precio pero bueno, una vez al año no hace daño

30/03/2026: Muy recomendable. La torrija exquisita!!

30/03/2026: Impresionante tanto la atención como la comida Seguir así

04/04/2026: Después de aparcar a orillas del Tormes, hemos acertado sin duda con el lugar, por su trato, amabilidad y sabrosa cocina. Nos hicieron sentir como en casa, nos solucionaron el desayuno y la riquísima comida, a pesar de estar a tope de trabajo. Gracias, Pedo, Irene (cracks ) y a todo su equipo. No os lo penséis, recomendable 100%.

03/04/2026: He de resaltar con énfasis que DA GUSTO QUE TE ATIENDAN CON TANTO CARIÑO. La comida muy rica y a buen precio. La ubicación excelente y muy limpio. Pero vuelvo a decir que el servicio ha sido excepcional. Atención como esta quisieran restaurantes de 5 tenedores. Ojalá mas personas así y mas hostelería como este restaurante. Volveré sin lugar a dudas.