Los mejores restaurantes de cocina japonesa

08/04/2025: Un restaurante absolutamente encantador. Desde el momento en que entras, se respira un ambiente acogedor que te hace sentir como en casa. El trato del personal es excelente: cercano, amable y siempre atentos a cada detalle, como si fueras parte de la familia. Se nota que les importa que disfrutes de la experiencia al máximo. La comida es casera de verdad, de esa que cuesta encontrar hoy en día. Cada plato está elaborado con mimo, ingredientes de calidad y una presentación cuidada, sin pretensiones pero con mucho gusto. Probamos varios platos del menú y todos estaban deliciosos, con sabores auténticos que te transportan a la cocina de toda la vida. Además, el local está decorado con mucho gusto, con detalles que lo hacen cálido y familiar. Es de esos lugares que invitan a volver una y otra vez, ya sea en pareja, con amigos o en familia. Sin duda, se ha convertido en uno de nuestros restaurantes favoritos. Recomendadísimo para quienes buscan buena comida, un trato humano y un ambiente donde sentirse cómodo y bien recibido. ¡Un verdadero tesoro!

04/04/2025: Atención exquisita, comida deliciosa, ambiente muy cálido. Si puedes no te lo pierdas.

05/05/2025: Buena atención y la comida excelente!

05/05/2025: El mejor restaurante de sushi de Madrid sin duda. Los camareros majísimos y la comida exquisita. Un 10! Recomendamos la penúltima ronde de chupitos con Bing.

21/03/2025: IM-PRESIONANTE todo sin poder decir algo a mejorar, la experiencia fue 100% supera las expectativas.La preparacion d la mesa personalkzada.La atencion 10 t explican cada plato lo q lleva y un poco cm s hace, explicacion justa q tpc s hace pesada. El producto woow 1a calidad y cocinado cn el maximo detalle. Hace 2 semanas que estuvimos y ya deseo volver. Estamos muy agradecidos x todo

19/03/2025: Disfrutamos de una delicada cocina japonesa preparada con mimo utilizando ingredientes japoneses e ingredientes locales de la región catalana. Todos los elementos del menú son deliciosos, hay una amplia selección de sake y los platos son maravillosos. Este famoso restaurante está recomendado para aquellos que quieran probar la auténtica cocina japonesa.

28/02/2025: Comida exquisita basada en materia prima y elaboraciones japonesas sencillas, auténticas y de calidad. Local pequeño y modesto pero agradable. Gente amable. Flojean con los vinos

22/02/2025: Teníamos ganas de sushi y decidimos ir a Fukamura. Un restaurante pequeñito con unos platos deliciosos, no sabría decir cuál de ellos me gustó más. Como siempre aquí dejo las fotos de nuestra cena.

24/04/2025: Es tan delicioso. Este es uno de los mejores restaurantes de sushi que he tenido en Europa. Y el personal es muy amable. Muy recomendable!!

24/04/2025: Realmente impecable este lugar. El servicio y la comida es excelente. Somos vecinos del lugar y hemos ido por primera ves y realmente nos gustó mucho!

27/04/2025: La comida espectacular, de mucha calidad! Y el servicio impecable, muy amables y atentos! Mi poke favorito sin dudas algunas.

27/04/2025: Muy lindo lugar frente al mar, abundantes y muy buenos tazones.

05/05/2025: Fuimos a Umami anoche un grupo de tres por recomendación. Nuestra reserva era para las 23:00, la última cena de la noche. Estábamos solos, así que la experiencia fue aún más exclusiva y especial. Bea y Daniel fueron increíblemente amables y expertos. Se nota que aman su trabajo y se lo toman muy en serio. Y se nota. La familia se esfuerza por crear una auténtica experiencia gastronómica japonesa. La comida consistió en 6 platos, postre y café. ¡El menú cambia constantemente y ninguno se repite exactamente! Le pregunté a Bea y me dijo que deben haber creado más de 300 menús, lo cual es realmente impresionante. Recomiendo encarecidamente visitar Umami, ya sea con amigos o en pareja. La experiencia gastronómica es inolvidable. Gracias por crear una experiencia tan increíble y por traer los maravillosos sabores de Japón a Oviedo.

26/04/2025: Local pequeño y familiar en zona masip. Obligatorio reserva, pues no aceptan otra cosa. Menú cerrado de degustación siempre, y siempre es un acierto. Yo fui por primera vez y me sorprendió para bien, mi pareja dice que siempre es así de rico. Se come en silla alta alrededor de la plancha. 8 asientos. Cocinan la mayoría de cosas en directo delante de ti, comentando la elaboración en ingredientes y están abiertos a preguntas. Son super amables, recomiendan bebidas también. Si no recuerdo mal fueron 6 platos, postre y café. Destacar de lo que probamos el sushi, ramen y la ternera, espectacular ver cómo se hace y que rico estaba. El café delicioso también. Bebimos vino, agua y caldo de miso "barra libre" riquísima. Los postres también muy ricos, fue tarta de torrija y tarta de queso con chocolate. Pagamos 50€ pp. Baños muy limpios, para 1 persona cada vez. Poco aparcamiento a su alrededor pero hay bastante movimiento en la zona azul. Tiene un escaloncito a la entrada, pero se podría pasar con silla, pero la mesa donde se come es alta. El café lo tomamos en unas mesas alrededor, para hacer el post comida, nosotros tuvimos que marchar muy rápido por otras cuestiones. Sin duda, repetiré todas las veces que pueda, son encantadores y se come genial. Calidad precio un 10, de los restaurantes en Oviedo infaltables si se puede reservar claro.

04/05/2025: Restaurante que fuimos por recomendación y la verdad quedamos encantados! La atención excelente. No tienen ninguna prisa en explicarte toda la carta indicando procedencia y todos los tipos de carnes. A la hora de preparar la carne lo haces tú mismo bajo indicaciones de ellos. Tienen muy buenos extractores silenciosos para cada dos personas. La calidad de las carnes altísima. De los muy pocos lugares que puedes comer carne con sello Kobe. Los postres muy muy buenos. Sin dudas un lugar para regresar y recomendar!

03/05/2025: Todo super rico y la gente que trabaja allí super simpática y amable, te ayudan en todo lo que necesites Los postres lo mejor que probé en la vida 😃

18/04/2025: ✨ ¡Una joya escondida que TIENES que probar! ✨ Fui a Chef Li y todavía estoy soñando con cada bocado. Desde que entré, la atención fue de primera: amables, rápidos y siempre con una sonrisa ☺️. Probé el arroz especial de la casa 🍚 y el pollo a la naranja 🍊… ¡una LOCURA de sabor! Todo estaba fresco, bien presentado y con ese toque auténtico que te hace sentir como en casa 🏠. El ambiente es súper acogedor, perfecto para una cita romántica 💕, una salida con amigos 🥂 o un almuerzo familiar 👨‍👩‍👧‍👦. Se nota que cada plato está hecho con amor ❤️ y mucha pasión. ¡100% recomendado! Si aún no has ido… te estás perdiendo de algo GRANDE. Guárdalo para tu próxima salida y dale amor a la buena comida #ChefLi #ComidaDeliciosa #FoodieLife #RicoRico #RestaurantesRecomendados #FoodVibes #SaborQueEnamora #GastroLovers #ArrozDelicioso #PolloALaNaranja #FoodieExperience #DateElGusto

30/03/2025: De maravilla, encantados con la comida, muuuy rica, el buen servicio y el agradable ambiente. Muchas gracias.

21/04/2025: Muy buen producto y servicio, un local pequeño pero con una gran atención por parte de sus camareros. Los platos son muy adorables a los gustos de los comensales, cosa que se agradece, y se nota que tienen conocimiento sobre la carta a la hora de hace recomendaciones sobre los platos. Destacar también la opción take away, con un 10% de descuento. Volveremos!

20/04/2025: Sitio acogedor tranquilo con un servicio de 10!!

11/01/2025: Hemos venido por recomendación de unos amigos a Fubuki pero nos ha sorprendido muchísimo, la comida espectacular, nunca hemos probado un atún tan bueno! Repetiremos sin duda.

01/01/2025: Sitio muy interesante con comida muy rica y original. Recomendable el gambón flambeado, los uramaki, las gyozas, pad thai... Muy buenos platos y sitio agradable ( quizás en verano esté más masificado). Merece la pena.

05/04/2025: Comida muy rica y muy fiel, atención exquisita con gran asesoramiento por parte de los dueños. Gran sitio si te gusta el sushi de verdad.

04/04/2025: Un sitio para repetir!!!buenísimo todo, hasta el postre!!

18/04/2025: La comida es excelente. Lugar discreto.

11/04/2025: Miki, un artista. La calidad de su arte, en forma de sushi, es impresionante. Producto excepcional. Para volver mil veces a disfrutar de una comida auténtica japonesa.

03/05/2025: Lugar con comida y servicio excelentes; y con unas vistas insuperables de la Bahía de Santander y al fondo Peña Cabarga! Mención especial a las Gyozas

01/05/2025: Probamos el sushi y el kimchi en la terraza, con vistas a la bahía y fue súper agradable!

26/04/2025: Lo encontré por casualidad y fue un acierto parar a tomar un picoteo. Uramakis muy ricos sobre todo pez mantequilla. Detalles cuidados (pequeño aperitivo, aseo...). Recomendable!

13/04/2025: Muy bueno y muy autentico! Yo tampoco he estado en Japón, pero creo que ya no hace falta…