Los mejores restaurantes de cocina vasca

28/03/2026: Muy buen servicio, buenas recomendaciones, muy detallista, la carne perfecta sin tener que preguntar el trato excepcional, el lugar es precioso de los que quedan pocos, por poner una pega de las bases calientes se acumula mucho humo, pero aún así si tenemos la oportunidad volveremos.

28/03/2026: Excelente trato y comida. Repetiremos.

22/03/2026: Si o si el mejor de la zona ,el restaurante muy acogedor y la atención estupenda pero sin duda la comida un espectáculo,l a menestra riquísima y las carnes un regalo le el cielo, por poner un pero los postres ricos pero nada de especial ,no al nivel de la s carnes ,sin duda en mi próxima visita repetiré

08/03/2026: Todo perfecto, la atención, la comida, el vino, el ambiente...

01/03/2026: Un 10 tanto la comida como el trato!

28/02/2026: Excelente restaurante, situado en una de las zonas históricas de la ciudad. Decoración amable, buena cocina, atento servicio y ambiente tranquilo.

01/03/2026: Una atención sobresaliente, un servicio inmejorable. Mi agradecimiento a Eli por su proactividad y por encargarse de asegurar que me llegue a casa la tarjeta de fidelización del grupo Sagardi. Los platos y el concepto en su conjunto son destacables. El bocadillo de langosta estilo "Maine" fantástico, estuvimos súper bien. Volveremos. Muy recomendable.

01/03/2026: Muy buena experiencia. Los bocadillos muy buenos siguiendo las recomendaciones del personal, muy agradables en todo momento, queda pendiente la sobrasada al forn para la próxima visita. El precio es más que correcto. Repetiremos seguro.

29/03/2026: Un sitio perfecto para comer un menú tradicional y rico. Esta en una zona ademas muy bonita y dispone de una terraza perfecta para cuando hace buen tiempo.

28/03/2026: Muy buena comida, platos muy bien presentados y un trato inmejorable

07/03/2026: Volveremos una y otra vez al Molino de Urdaniz. El menú del rte Origen impresionante, muy rico y platos elaborados….las carrilleras de lo mejor q he probado. Excelente servicio. Gracias por todo.

02/03/2026: Comida en restaurante Origen en planta baja dentro del mismo molino de Urdániz. Será de esos sitios en los que te quedas tan absolutamente satisfecho con todo, que parece hasta poco lo que se paga. Menú en la actualidad, febrero 26, por 34€, bebidas aparte. Comida ,sin ser platos mega elaborados como puede ser su restaurante de dos estrellas 🌟 🌟 en la parte de arriba, de una calidad rozando la excelencia. Y ya digo, que no son platos rebuscados, sino cosas,que, evidentemente tampoco te haces todos los dias, pero la calidad, elaboración y cantidad están pensadas con mucho mimo. La verdad que es lujo para l@s navarr@s tener un sitio como el molino de Urdániz. Su restaurante de dos estrellas quizá sea un sitio para no todos los bolsillos por eso es lo que es, pero su parte baja, el Origen, es un lugar de muy muy alto nivel. Comparten buena parte de la cocina y personal y eso se ve en los platos. No puedo resaltar nada, porque si me pongo, escribiría la carta entera. De lo que comimos, un tartar de atún, que ni en el mismo Zahara lo he comido, una ensaladilla de txangurro que aún estoy por comerla en Getaria, unas manitas rellenas de quitar el hipo, y las carrilleras.... cuantas he comido y de estas,se que me acordaré de por vida. La tarta 🎂 queso y el mousse espectaculares . Un perfecto remate a una comida inolvidable. La atención de Raquel también es digna de mención. P.D. Por ahi dejo la carta de vinos que no aparece en la web. P.D. Las 5 estrellas aquí se quedan cortas.

20/03/2026: Hacía mucho que no iba, me encantaba cuando tenía el menú del día entre semana; pero hace unos años lo quitaron, ¡ojalá lo recuperen! Fuimos a por unos postres y nos quedamos a degustarlos ahí. Hoy había menos variedad de la que recordaba (tenía ganas de la tarta de manzana que había ganado un premio) pero probamos la tarta de pistacho y una pavlova indidual de mango. Deliciosas las dos, con un precio de 7€ cada una.

20/03/2026: Excelente todo, la comida la atención y el ambiente.

27/03/2026: Buena atención y comida deliciosa

22/03/2026: La experiencia ha sido muy buena. La comida estaba realmente rica, con platos bien elaborados y sabores que destacan. El servicio también merece mención: los camareros fueron muy atentos en todo momento y amables. La carta de vinos muy buena y los postres muy ricos Sin duda, un sitio recomendable para disfrutar de buena comida y buen trato.

18/03/2026: Un 10. Lo tiene todo, comida expectacular, buena terraza y comedor amplio y espacio entre mesas. La txuleta muy buena, la cortan al momento. Destacar la carta de vinos, calidad top a precios razonables y ésto en Donosti es muy dificil encontrar. Entra en mi top 5 de Donosti.

16/03/2026: Muy agusto estuvimos,buen producto, muy buen trato, una muy buena experiencia, muy recomendable.

31/03/2026: todo el personal muy amable es maravilloso el hotel yo volvería a repetir otra vez la habitación estpertacular yo recomiendo a todos y todas personas que vayan al SPRINT HOTEL GRAN BILBAO

30/03/2026: Buen hotel habitaciones amplias,cómodas, y con un servicio de personas jóvenes muy dinámicas y simpáticas,el desayuno una pasada ,en calidad y cantidad

24/03/2026: Comimos aquí dos veces. Encontramos el restaurante después de preguntar en el hotel por restaurantes en la zona y llamar a varios. Unhola era uno de los pocos que estaban abiertos, y nos gustó tanto que volvimos la noche siguiente. La copropietaria del restaurante habla poco inglés y nosotros poco español, pero con su menú multilingüe en tableta, algunos gestos y un poco de traducción con el móvil, lo pasamos genial. Entre los platos más destacados se encontraban la morcilla con huevos revueltos, la pierna de cordero y un entrecot espectacular... Si estás por la zona, este es un restaurante fabuloso. ¡No te lo pierdas!

21/03/2026: Un espectáculo. Fuimos a cenar con la pareja, y la verdad que inmejorable. El trato y la comida de 10. ¡Para mí el mejor restaurante del Vall d´Aran!!

24/03/2026: Excelente lugar,bien ajardinado,comedor al detalle,buena calidad comida servicio,lugar con encanto!

23/03/2026: Una gran casa en la que comerás realmente bien. Fui de casualidad, pero quedó guardado en mi agenda para volver. Hacen un buen trabajo y respetan la cocina al máximo.

28/03/2026: Segunda vez que vengo y tengo que decir que la experiencia excelente. El menú buenísimo, recomiendo la olla aranesa y el canelón. Relación calidad-precio inmejorable.

27/03/2026: Comimos el menú q estaba fenomenal. Todo muy bueno, cantidad y bien servido y la atencion fue estupenda

23/03/2026: Buen producto, servicio profesional y simpático, la cocina se ejecuta a la perfección y en cuanto al precio muy bien teniendo en cuenta la calidad del producto. Restaurante noble q no engaña

15/03/2026: Una ruta ideal para el regreso desde Bilbao, una ubicación perfecta para el vuelo de las 17:10 de TK, todo fue magnífico.

30/03/2026: Pedimos el menú degustación de Elexalde y fue increíble. Todos los platos estaban buenísimos, aunque las carrilleras de ternera fueron probablemente lo que menos nos gustó. El servicio fue espectacular y los empleados muy amables. Lo recomiendo encarecidamente.

29/03/2026: Un servicio excelente, personal muy profesional. Un menú largo y estrecho y muy variado. El lugar muy bonito en un entorno precioso, el remate del café en la terraza fue estupendo.