Los mejores restaurantes en Salamanca

20/08/2024: Demasiada gente Y muy rokeros los dueños

12/08/2024: Un bar para los que les gusta el Rock and roll y el futbolín, vamos, un bar perfecto. Tienen una gran variedad de cervezas y sobre todo, esa música de fondo, rock de toda la vida. Un gusto tomarse allí unos botellines.

14/12/2024: Ante todo avisar que, valoro el esfuerzo, comí bien y que el servicio fue rápido y amable en la entrega. Esto es una CRITICA CONSTRUCTIVA. Por otro lado no quiero parecer el típico "iluminado" crítico con la paella valenciana ya que SOY DE VALENCIA pero puede que tras esto, se me tache de tal. Dicho esto comento lo que creo que ha sido un "chafón" a la hora de probar la paella. Es una auténtica lástima que, utilizando los ingredientes de la paella auténtica valenciana, tenga el sabor que he percibido pagando 16€ por ración... Me explico: 1. En una paella no puedes matar el sabor de sus ingredientes y del arroz. No puedes utilizar un caldo concentrado para opacar el resto de sabores, cosa que se ha notado por la cantidad de salado que venía el arroz y el típico sabor de caldo preparado (no se cómo se ha preparado pero es la sensación que da). 2. No se si me equivoco(puede q sí), pero parece que el caldo mencionado ha ido por una parte y los ingredientes como la carne y demás parece que NO hayan estado hechas en la propia paella. El secreto de esta paella es, con el sofrito de la carne, las verduras, el tomate natural rallado y el azafrán... Se mezclen en agua natural sin aditivos y probando cómo está de SAL. Esa mezcla de sabores no las he encontrado por ninguna parte, solo he notado sabor concentrado (tipico de avecrem o caldos precocinados). 3. No entiendo por qué el romero ha tenido tan poco protagonismo y ha venido quemado negro. Se echan dos buenas ramas mientras termina de hervir (bien profundas) para que todo el arroz se impregne de sabor. 4. No me puedes poner alcachofa de bote por este precio... También detalles como como que el arroz ha venido un poco caldoso (aunque eso del "socarrat" a mi me da igual), las judías verdes medio crudas...et En resumen: Una auténtica lástima ya que, se nota que está trabajado, tiene muy buena pinta... Muy buen olor, pero el sabor de todos los ingredientes mezclados quedan opacados por un caldo super fuerte que no ha sido mimado. Es posible que me haya equivocado con algo que haya dicho, pero desde luego que la preparación no ha sido la correcta. Aconsejo hacer el sofrito bien integrado, utilizar agua para hervir 20min, usar los alimentos frescos y ponerle más mimo. Repito que tiene un pintón la paella que he pedido, pero me he llevado ese chafón. No descarto probar algún arroz de marisco que seguro que están más logrados. Un saludo.

16/11/2024: La pides hoy y te la traen mañana; no pierdo más tiempo del que me hicieron perder por sus retrasos de más de 1:30

07/08/2024: El menú está bastante bien y a bien precio: 11,50. Ya sido la primera vez que hemos ido, pero no será la última. El menú, en julio de 2024, está a 13 euros.

20/07/2024: Me sorprendió, el precio es el habitual hoy en día para un menú del día, ni caro ni barato, pero la comida está bastante cuidada. Pedí ensalada mixta y pechugas a la plancha, pero la verdad en algo tan simple estaba muy bueno.

14/09/2024: Malísimo. Pedimos un durum y nos sirvieron una flauta de tamaño insignificante. Sin salsa y con trozos de carne sin hacer. Decepcionado.

14/09/2024: Una experiencia horrible. Carne sin hacer y el tamaño de la comida no te da ni para empezar. Una timada histórica.

20/09/2024: Sitio super agradable. Los pinchos hechos en la plancha al momento. Y los chicos que lo llevan, encantadores.

29/08/2024: Un lugar en el q se está muy bien, los camareros atentos y amables, y unos pichos bien elaborados. No se puede pedir más.

30/11/2024: Un sitio muy acogedor, disfrutamos de la buena carne de la zona con un servicio y trato estupendo y a buen precio.

31/08/2024: Lugar agradable para comer una buena parrillada de carne. En todo momento muy bien atendidos. La carne ala parrilla en su punto. Recomendable al 100x 100

08/12/2024: Comimos un sábado a mediodía, tienen una carta con buenos platos y llama mucho la atención la variedad. Un detalle que nos gustó es que la camarera nos indicó " parad parad, es mucho para dos! ", y esto se agradece mucho, que antepongan la experiencia a vender platos que van a sobrar. De primero pedimos ensalada de langostinos, riquísima, seguido de boletus - deliciosos - y entrecot poco hecho, por recomendación del jefe, muy rico también, aunque es verdad que un entrecot llama menos la atención que otro tipo de platos con una elaboración mas imaginativa. Total que entre las cervezas y los platos - tenían razón, un cuarto plato habría sobrado completamente - acabamos llenos y con una sensación de haber comido realmente bien. Luego siesta en la habitación del propio local - hora y media que cayó! - y a dar un paseo por el pueblo. Habiendo visto el resto de locales del pueblo puedo asegurar que es el que tiene una carta mas elaborada y desde luego es una maravilla de sabores. Merece la pena totalmente en hacer una parada si estás por la zona.

06/12/2024: Restaurante cómodo, bonito y agradable, decorado con mucho gusto. La comida riquísima, la carne cocinada PERFECTA. Buena presentación de los platos y un servicio de diez. Repetiremos y lo recomendaremos.

17/09/2024: Esta bien, no es que sea la leche pero se puede comer

08/12/2024: No tratas absolutamente con nadie, no volveré.

07/12/2024: Hotel pequeñito pero muy bonito y muy limpio,hemos pasado unos días geniales.

06/12/2024: De los mejores sitios para picar algo o comer ambiente agradable y trato genial

29/11/2024: Sitio extraordinario para tomar unas cervezas (es lo que hicimos nosotros). La variedad de tapas es enorme y las sirven generosamente. Hay que añadir que el servicio es muy bueno, pero algo lento, debido, sobre todo, a que va mucha gente. Quizás sería útil poner, a determinadas horas, algo más de personal

23/11/2024: 13€ por casa hamburguesa, no tiene nada que ver con la foto, pedido recibido una hora más tarde súper fría la hamburguesa y encima una equivocada, tras llamar no me dan ninguna solución.. ya es la segunda vez que tenemos mala experiencia a domicilio.

28/09/2024: Buena música, buena comida, lo peor que no tienen hielos

17/11/2024: Fuimos a cenar en grupo y pedimos el menú degustación, consistente en aperitivo, cinco platos, postre y café, además de agua y vino. Cuando llegamos teníamos un pan candeal cada uno, y a continuación nos trajeron como aperitivo unas tostas de pan con un paté con pimiento, y todo muy rico. Seguimos con la delicia de bacalao a la crema de almendra, la cual va rellena de una bechamel muy cremosa que recuerda a una croqueta, y está para llorar de buena (imprescindible 100%). El siguiente pase fue un pulpo a la brasa, acompañado de patata con pimentón y una salsa dulzona, y muy rico también. Continuamos con un hojaldre relleno de boletus y foie, el cual se sirve con un par de salsas de fruta, las cuales equilibran el dulzor del plato, y está bien, pero no es algo que repetiría. Como pescado, probamos la merluza O’Pazo, servida con verduras al vapor y una salsa mantequillosa. He de decir que no soy muy de pescado, y me sorprendió lo tierna que estaba, y la salsa estaba muy buena, ideal para las verduras que sin ella resultaban un poco insulsas. En cuanto a la carne, el menú cuenta con solomillo de ternera con salsa de trufa, el cual se sirve acompañado de unas patatas que son lo mejor del plato. La carne no me convenció (el punto no era el que yo habría elegido, y le faltaba sal), y la salsa de trufa correcta. En cambio, las patatas estaban increíbles, si estuviesen como guarnición adicional las recomendaría sin duda, y si vuelvo no dudaré en pedirlas. Finalmente, y ya bastante llenos, probamos el helado de mango con crema de queso, el cual viene coronado con un arándano (bastante agrio tristemente). La crema de queso no es muy intensa, pero está rica, y el dulzor lo aporta el helado y sirope de mango, creando una combinación muy acertada. Salvando un par de detalles, la comida es increíble, por lo cual le doy 5 estrellas y volveré a probar más cosas (y a repetir la delicia de bacalao).

11/11/2024: Extraordinario restaurante. Buen producto y excelente elaboración. Servicio super amable con buenos consejos para escoger de la amplia carta. Postres también excelentes y buena bodega. Todo muy gallego y bueno. Para repetir, comer bien algo distinto de lo típico en Salamanca

03/12/2024: Buen servicio y muy buenas tapas

21/08/2024: Muy ricas las tapas y las raciones. Muy amables

07/12/2024: Madre mía!!! Que acierto!!! Las chicas que atienden son majísimas y la comida está toda RIQUíSIMA. MUY MUY RECOMENDABLE!!!

07/12/2024: Nos encantó. Entramos por casualidad y nos sorprendió muy gratamente. Estaba todo buenísimo. Platos tradiciones con toque moderno. Pedimos jeta , torreznos del chef, buñuelos de queso y arroz de carrilleras. Todo EXQUISITO. De postre, torrija. Buenísima. El servicio y la atención también muy buenos.Si volvemos a Salamanca, REPETIREMOS!