Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

04/07/2025: Servicio excelente y cocina riquísima!

27/06/2025: Fuimos a cenar al Jardín de Orfila para celebrar el cumpleaños de mi pareja, y la experiencia fue sencillamente perfecta. Desde el primer momento, el trato fue cálido, profesional y muy atento, lo que nos hizo sentir bienvenidos y cuidados en cada detalle. El lugar es precioso, con un ambiente elegante y tranquilo que invita a disfrutar sin prisa. La terraza es verdaderamente encantadora, un pequeño oasis en pleno centro de Madrid donde puedes desconectar por completo del ritmo de la ciudad. La comida estuvo a la altura del entorno, platos muy bien presentados, con sabores delicados y perfectamente ejecutados. Todo estaba delicioso, y se notaba el mimo en cada elaboración. Fue una noche muy especial, y agradecemos especialmente el detalle y la atención del equipo durante toda la velada. Un sitio ideal para una ocasión especial o simplemente para regalarse un momento de calidad. Volveremos, sin duda.

13/06/2025: El mejor pan de Aluche, Campamento y Casa de Campo. Pan de verdad.

29/05/2025: El mejor pan que eh probado que no me hincha ,totalmente natural. En hora buena chic@s🙏🏼🤤

24/06/2025: “Para muestra un botón” Y tal vez sea demasiado categórico decir que una primera impresión basta para juzgar. He de decir que no me ha encantado del todo la experiencia en Tortuga, pero iré desglosando los momentos. Yo comparto, y ustedes ya decidirán. Todo depende del cristal con que se mire. El lugar puede parecer acogedor e íntimo por la cercanía del espacio. En lo personal, me pareció pequeño y estrecho, por lo que es muy conveniente hacer reserva con antelación. Por un lado, es interesante tener a un lado la cocina y ver la acción de los fogones: todo el movimiento que hay detrás del cristal y el ir y venir del personal. Pero por otro lado, lo reducido del área hace que los olores y el calor de la acción se concentren, haciendo que los aromas individuales de los platos se pierdan un poco en ese cóctel de fragancias. Ahora, en cuanto a la propuesta gastronómica, esto fue lo que pedí: ✨ Arancino de shiitake: “Croquetas” de risotto con shiitake y queso manchego. ✨ Croqueta de jamón ibérico: croqueta de jamón 50% raza ibérica. ✨ Flor de calabacín frita: flor de calabacín, gel de azafrán, ricota de estragón, emulsión de tomate lactofermentado, brotes. ✨ Vieira Beurre Blanc: vieira salvaje de Hokkaido (Japón), lechuga ecológica salteada, farofa de pistacho, salsa beurre blanc, perejil ecológico. La carta es corta, con una selección algo limitada. Personalmente, he sentido más rimbombancia y curiosidad en las descripciones que en los platos en sí. La presentación, un poco desanimada; los sabores, con un equilibrio algo frágil; y las porciones, pequeñas. ¡Ya sé! Qué exigencia la mía… Pero con esos nombres tan impactantes, me lo vendieron muy bien, y esperaba la misma sorpresa en el paladar. Como mencioné, el lugar es pequeño y lleno de acción, por lo que no lo recomendaría para una cena romántica o una primera cita. A mi parecer, hay demasiados distractores como para lograr esa complicidad o clandestinidad. Eso sí, me parece un sitio ideal para ir con amigos o, si vas en pareja, para una escapada de la rutina y un poco de exploración. El personal, eso sí, muy atento y rápido, lo cual se agradece para un espacio tan dinámico. Pero seamos sinceros: uno no va a un restaurante solo a ver al personal.

24/06/2025: Llegué a este bar sin expectativas y me quedé impresionado por la fantástica comida, el personal súper amable y el ambiente relajado. Desde mi punto de vista, una visita obligada en Barcelona.

29/06/2025: Gastro Restaurante situado en la localidad leridana de Vielha. Varios menús de calidad. Maridaje aparte. Calidad en los platos servidos. Muy buen servicio. Buena atención. Estrella Michelin- Sol Repsol,…

01/04/2025: Un descubrimiento maravilloso, con una merecida estrella Michelin, que ofrece dos menús del día y una magnífica carta. La carta ofrece una amplia selección de cocina local, deliciosa y con una presentación impecable. ¡Una visita obligada en Vielha!

02/07/2025: Maravilloso lugar para probar gastronomía mediterránea

27/06/2025: ¡¡¡Todo estaba delicioso!!! ¡Recomendado!

29/06/2025: Pequeño pero muy agradable...la comida estaba perfecta el personal muy agradable

20/06/2025: El único bar de la zona que nos pudo hacer unos bocatas a las 17h de la tarde. Buena atención y comida.

02/06/2025: Me quedo corto con cinco estrellas. Gracias Josep Roca, una persona entrañable, accesible y buen profesional. El evento en Más Marroch de lujo.

20/05/2025: Cada año una cena de navidad perfecta, servicio y calidad.

21/06/2025: Este lugar es una pasada. Pizzas y cervezas artesanales buenísimas. Todos los ingredientes son importados de Italia. La pizza se hace al momento, con masa fresca todos los días. La masa es mejor que la que he probado en Italia o Nueva York. Este lugar es de verdad.

18/06/2025: Un buen lugar para reponer fuerzas, al estilo del Camino. ¡Recomiendo la cerveza artesanal!

22/06/2025: Parada obligatoria siempre que vamos a Sevilla. Platos originales y buena atención. Amplia carta de vinos que también puedes comprar para llevar. Recomendable reservar si quieres asegurarte una mesa ya que el local es pequeño.

21/06/2025: Cocina sevillana con un toque especial buena ubicación un servicio estupendo que lo hacen un punto de referencia. Había oído hablar de este restaurante y aunque es pequeño es bastante acogedor. Muy recomendable la variedad de platos y los fuera de carta todo lo que probé estaba exquisito y muy bien elaborado y presenta. Me gustan los restaurantes donde te explican el detalle de lo que vas a comer sin prisa, simplemente un poco de información que te ayuda a saborear y entender cada plato y el gusto del chef y este es uno de esos sitios. Se come a modo de tapas, pero bien elaboradas dentro tiene unas pocas mesas y es conveniente reservar si estás por la zona muy recomendable todo.

06/07/2025: Súper atentos, muy buena comida, rápidos, precio justo. Solo el pan de entrada estaba un poco duro. El resto estuvo muy bueno.

05/07/2025: El Arroz con pulpo y Galeras... espectacular!!!

07/07/2025: Un hermoso restaurante con una amplia terraza. El personal es siempre muy amable y atento. Todos trabajan codo con codo, y eso se nota. Las raciones eran generosas, la relación calidad-precio era sin duda buena, ¡y todo estuvo a nuestra entera satisfacción!

06/07/2025: Un restaurante con una ubicación maravillosa, unas vistas y un ambiente preciosos. El personal fue muy amable, atento y educado. Estuvimos encantados. La comida estaba deliciosa.

29/06/2025: Buena comida y ambiente. Personal amable.

22/06/2025: Local muy recomendable. Servicio amable y profesional. De las mejores paellas valencianas que he comido. Buenas carta de vinos. Calidad de producto. Buenas relación calidad precio

28/06/2025: Excelente relación calidad-precio. Limpio. Buen servicio y platos generosos y sabrosos. Buena ubicación.

15/06/2025: Comida fantástica. Recomiendo tanto el filete como el salmón de este restaurante. Para asegurarte un asiento, recuerda reservar.

02/07/2025: Los platos estaban riquísimos y el espectáculo fue fantástico. Sara, la gerente, fue muy amable y servicial; es muy buena en su profesión.

01/07/2025: ¡Gran lugar, cena fabulosa y espectáculo!

29/06/2025: Personal profesional y amable.. Comida, servicio y ambiente genial.. Gracias

29/06/2025: Cenamos genial en el Patio. En verano el ambiente es muy agradable por la noche y la comida esta muy bien.