Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

29/12/2025: La planta superior está muy bien. Platos elaborados y de calidad. Me resulta un poco caro

22/12/2025: La sensatez como medida. El avance gastronómico que ha logrado Cartagena en los últimos años se ve consolidado no sólo por la apertura de nuevos locales, sino, como en este caso en Las Brasas, restaurante insignia del grupo Casa Tomás, por la mejoría en sus propuestas gastronómicas y enológicas. Una carta relativamente corta, con mirada hacia el mercado diario para el tema de pescado, y un empujón hacia el mundo atún de la mano de los magníficos productos de grupo Fuentes, que se apoya en un bien surtido de carnes, consolidan una propuesta que amén de precios muy sensatos, es sumamente inteligente y atractiva. Lo mismo que la hermosa carta de vinos, con un muestrario admirable, que pese a la calidad, no juegan a unos precios elevados, con lo que la invitación a beber bien y de una selección que abre horizontes resulta altamente placentera. Comida larga para poder probar muchas de las propuestas que la carta ofrece. Desde el Tataki de atún, que como comienzo pone el listón alto y deja claras, desde el primer momento, cuales son las intenciones de la casa: que el producto se realce sin innecesarios alardes técnicos. El juego mar y tierra viene de la mano del Blanco relleno de calamar, acompañado de setas y huevo. El clásico embutido al que se le incorpora cefalópodo. Quizá habría que buscar más acompañamiento de la yema de huevo, para que todo resultara algo más jugoso. Un rico calamar al kamodo, parrilla japonesa, con notas cárnicas mediante unos trozos de jabuguito. Pero la parte de naranja que debería estar más presente apenas se nota. El arroz de manitas rellenas de bacalao está rico, y es una muestra que se pueden hacer propuestas que se salen del sota caballo y rey. Hubiera disfrutado más si el arroz estuviera algo más entero, pero comprendo que es mi gusto personal, para que el cereal tenga una personalidad más evidente. La corvina, como pescado, y como carnes un cordero relleno y un solomillo. Magníficos de sabor las dos carnes y en gran punto el pescado. Como colofón una tabla de quesos a compartir entre los miembros de la mesa. Magnífico el servicio que entra inmediatamente en el juego y hace la velada sumamente grata. Muy buenas copas para los diversos vinos degustados. Pan de calidad. La marcha ascendente de un espacio como Las Brasas supone una alegría para la cocina de la ciudad portuaria. La dirección del cocinero Cayetano Gómez y el nuevo sumiller hacen que el espacio haya pasado de un espacio interesante donde siempre se ha comido bien, a convertirse en una referencia imprescindible en la ciudad y en la gastronomía murciana. Enhorabuena. Imprescindible reservar.

20/12/2025: Comida excelente. Muy buena carta de vinos. Falta un sumiller Servicio correcto, como ocurre en muchos restaurantes, falta un buen Maitre. Siga así y triunfará. Gracias Chef

09/12/2025: Buena comida de calidad, raciones tirando a escasa, faltaba en todos los platos una cucharada más por el precio del plato. Ambiente y servicio buenos.

11/11/2025: Un restaurante muy bueno! *maravillosa hamburguesa 🍔! 🩷 *personal muy rápido, atento, especialmente tengo que mencionar a Gabriel ! *un lugar bonito , tranquilo , limpio . Seguramente volveremos !

24/10/2025: La verdad es un bar muy bonito grande con un ambiente y un buen servicio

16/12/2025: Sitio de toda la vida con encanto, comida buena y rápida. Aunque el precio por el tipo de comida pueda ser algo más alta que la media, merece la pena por el cuidado, la higiene y el servicio.

30/11/2025: Poco que decir. Comida y servicio de primera

26/12/2025: Un lugar realmente muy agradable, cálido y acogedor. Desde el primer momento se siente una atmósfera muy agradable. Todo el personal es muy atento y cercano. Es un restaurante tipo bufé, con una gran variedad de platos, desde entrantes hasta platos calientes, todos muy bien preparados. La comida está deliciosa, con sabor casero. Hemos venido por segunda vez y, sin duda, volveremos muchas más.

16/11/2025: Excelente, cama muy cómoda, quizá en el baño el difusor de la ducha no iba muy bien. Una casa antigua, auténtica, preciosa. No hemos desayunado pero hemos visto el Menú y vale mucho la pena. Se puede cenar. Hacen almuerzos de forma habitual. Para volver.

26/11/2025: Éramos un grupo de 7 personas para comer y todos pedimos el menú del día. Ningún comentario negativo de todos nosotros; disfrutamos muchísimo de la comida. Excelente servicio, excelente relación calidad-precio. Muy recomendable.

30/09/2025: hemos estado 30 septiembre y hemos pedidos media patatas bravas y media croquetas , nos traen la cuenta y nos habían cobrado raciones enteras se lo hemos dicho a la camarera del pelo verde y nos dice que ya no puede hacer nada , hemos insistido y no ha entrado en razón , no volveré nunca más .

23/12/2025: Decepcionante.Llevaba años sin ir, y ahora es de los sitios que evoluciona para atrás. Era un día de frío y la verdad que la climatacion deja mucho que desear. La comida no está mal, pero el precio excesivo, sobre todo la ternera. Cuidado con lo que pides.Casualidad que mi ternera también pesará 1.599 kg como otras usuarios que también se quejan... ------------------------------------ Gracias por su respuesta. En ningún momento he cuestionado la calidad del producto ni el origen de la carne, que efectivamente era buena. Mi reseña se centra principalmente en la relación calidad-precio y en el conjunto de la experiencia, que no depende solo del género servido, sino también del entorno, la comodidad del local, la climatización, el acceso y otros factores que influyen en el precio final que paga el comensal. El peso de la carne se informó, pero considero que 1,599 kg para dos personas supone un importe elevado para el tipo de establecimiento y ubicación, y esa percepción como cliente creo que es legítima compartirla de forma respetuosa. Valoro positivamente que tome nota sobre la climatización y otros aspectos a mejorar. Mi intención con la reseña no es destruir, sino aportar una opinión sincera desde el punto de vista del cliente, como también valoro las opiniones de otros usuarios cuando elijo un restaurante. Le deseo lo mejor y ojalá esas mejoras se reflejen en futuras visitas.

22/12/2025: Calidad precio super caro,jamón pésimo el corte fatal y no lo cortan al momento,resto de chacina como es el variado que nos vendió regular. Hablamos de la carne fría y tuvimos que pedir una piedra para calentarla y vino a destiempo,no estuvieron a la altura,como nos vendió el dueño.Ademas nos pusieron en la terraza que hacía un frío que pelaba, invitaron a pasar al comedor a varias mesas y la nuestra no aun estando nosotros los primeros, gracias por la gentileza que tuvieron

24/09/2025: Un buen lugar para disfrutar de una comida sencilla pero buena. Merece la pena probar un potaje de berros casero, la tortilla de ajos y refrescarse con un vaso de vino de la isla

20/09/2025: Sitio de parada obligatoria para comer. Buenísima la comida. Pedimos tortilla de ajos,carne frita y champiñones rellenos de almogrote,todo buenisimo.Nos sobró comida y nos la pusieron para llevar.De postre un mousse de maracuyá exquisito y pedimos para llevar, también, leche asada para probar ya que nos dijeron que estaba recién hecha y le faltaba frío.Nos la comimos de postre por la noche......y estaba espectacular. Y la atención por parte de los dueños es difícil de encontrar en muchos sitios. Muchas gracias por todo. No me olvido del chupito de Gomeron

08/12/2025: Bien sitio para parar a comer, comida casera y personal atento y amable.

05/12/2025: La comida riquísima y la atención inmejorable. Recomendado el bacalao dorado, estaba increíble.

11/12/2025: Estaba todo fenomenal. Raciones algo justas.

22/10/2025: De este lugar es de destacar la comida, y la rapidez con la que la sirven, pero sobre todo la atención del personal de barra y mesa. Fuimos atendidos por Esperanza, que se preocupó desde el principio y en plena momento de estrés, de que todo nos llegara a la mesa a tiempo y a nuestro gusto, y sobre todo de la satisfacción por nuestra parte antes de pedir la cuenta. Agradecimientos a Esperanza, y felicidades a la empresa por mantenerla en plantilla. Volveremos a su casa. Un abrazo desde Sevilla.

30/12/2025: Hemos ido sin reserva y nos han atendido enseguida. Vamos mucho porque la comida está muy rica, los platos muy bien elaborados. El servicio y la atención de 10. Mención especial a Camelia. La sonrisa que acompaña el servicio de agradece. Gracias:)

28/12/2025: Genial atención nos ha encantado el sitio

19/12/2025: Siempre excelente servicio y cocina. Buena calidad de los ingredientes.

10/12/2025: Terraza muy acogedora, buena atención, el picoteo excelente y la fideua muy equilibrada en su sabor.

21/12/2025: Hace muchos años que soy cliente, el camarero muy simpático y atento, Y la comida muy buena.... Si tiene hambre, destacó el matahambre.... Sino, ¡pinchos variados!

10/11/2025: Una opción diferente por Gracia. Los pinchos están bastante bien de cantidad y sabor por el precio que tienen. En general, recomiendo más los calientes que los fríos. La sidra no me encantó, eso sí. El ambiente era correcto, algo ruidoso tal vez, pero es lo que se espera de un sitio así.

22/12/2025: Vamos a ver acostumbrado a comer y tapear en el centro de Granada vamos a este sitio en la Chana. Pedimos cerveza con tapa por decir algo era una base de torta con algo de carne sin elaborar en condiciones la segunda ronda con unos trozos de calamares rebozados y congelados ya la tercera ronda por 5 min pasados de las 23.00 se niegan a poner tapa entiendo que caliente por cierre de cocina pero algo de frío como queso o unas simples aceitunas podían poner. Se le comenta al camarero que por cierto muy agradable y atento Paco pero no nos puede poner nada porque el encargado nos dice que se niega a ponernos nada por qué ya está cerrada l cocina para todo y es lo que hay literalmente. Falta de profesionalidad. Pedimos una ración de huevos rotos con jamón. El jamón de paquete y del corriente se nota que era ya un resto.No se cómo puede tener comentarios positivos dudo de su fiabilidad. Llevo varios años yendo a Graná y lo peor de lo peor hasta elomento.

06/12/2025: Excelente, muy bien atendidos, y la comida muy buena, recomendable , David un encanto

16/11/2025: Excelente restaurante, muy acogedor, la carne estaba en su punto y el precio era realmente razonable. Lo recomiendo encarecidamente.

10/11/2025: Restaurante de cocina catalana; cada vez que volvemos lo pasamos bien y salimos satisfechos con la comida.