Los mejores restaurantes de cocina mediterránea

02/06/2025: ¡Sin duda, vengan con apetito! ¡La comida es increíble! Almorzamos el domingo. El único menú disponible ese día es el de Sabores, así que eso fue lo que disfrutamos. Es un menú muy creativo, tanto visualmente como para el paladar. Cada plato fue preparado con exquisitez, cuidando cada detalle. El servicio fue impecable. El comedor era sencillo, pero cómodo y elegante. Lo recomiendo encarecidamente.

28/05/2025: Restaurante con guía Michelin y guía Repsol, local pequeño pero acogedor, yo diría que está a la altura de una estrella Michelin, cada bocado ha sido una explosión de sabores, platos logrados en cuanto a texturas, sabores y presentación, puedo decir que todo los platos del menú degustación han estado súper bueno. La atención correcta, calidad precio de 10 así que lo recomiendo al 100% y volveríamos sin duda alguna.

10/06/2025: Visité este restaurante después de leer todas las buenas críticas. Un entorno encantador en una pequeña plaza, vajilla encantadora! Y la comida era de primera categoría, tenía los entrantes de croquontes y huevo aplastado y embutido español - tanto fabuloso y ENORME. Marido tenía una T increíble - filete de hueso dijo que era el mejor que ha tenido, y yo tenía una ensalada preciosa con pollo y anacardos. Enormes porciones, comida fabulosa y un amable servicio atento. Lo recomendaría 100% - bien vale la pena la hora en coche. Gracias por una maravillosa comida de aniversario!

10/06/2025: Qué placer absoluto. Pedimos entrantes de huevo roto con embutido malagueño y también croquetas. Esta fue una comida en sí misma. Pedí un filete de hueso T envejecido que estaba fuera de este mundo. ¡El mejor de todos! (El mejor de todos) Mi esposa pidió una ensalada especial de pollo que de nuevo estaba en el lado generoso. Volvería en un santiamén. Gran servicio de gran comida fantástica experiencia. ¡Estupendo!

30/05/2025: La carne estaba hecha a la perfección 👌🏻 una clara recomendación 💯

19/05/2025: El exterior no parecía prometedor... Pero la carne, las guarniciones y los aperitivos eran todos mejores que los demás. Los precios son muy asequibles y el personal es muy amable. Todo esta muy bien

08/06/2025: Nos ha encantado, el servicio inmejorable, muy atentos en todo momento, sin olvidar ningun detalle y la comida una maravilla. Vinimos por la recomendacion de un amigo y no le podríamos estar mas agradecidos. Volveremos sin ninguna duda. Hasta pronto

07/06/2025: Me alegro de haber encontrado esta joya a tiro de piedra del casco antiguo de Marbella. Comida deliciosa, personal amable y un interior acogedor (optamos por sentarnos dentro). Aprecié los ingredientes locales y la presentación de cada plato por parte del personal. Además, fue un placer terminar la velada con unas palabras con el restaurador y chef estrella Pablo. ¡Ya tengo la estrella Michelin, ¿verdad?! Volveré para repetir y darme un capricho.

04/06/2025: ¡El restaurante es un sueño! La comida es deliciosa y el dueño es súper amable. Se nota el cariño por los platos y los ingredientes frescos. Fuimos varias veces seguidas porque quedamos encantados y satisfechos. ¡Una auténtica recomendación!

03/06/2025: Una experiencia increíble de principio a fin. Se nota que han pensado mucho en cómo sirven y presentan la comida. He estado en muchos bares de tapas en mi vida y sin duda lo pondría entre los 3 mejores. Comida increíble y una hermosa versión de los clásicos. ¡Bravo!

06/06/2025: ¿Es Galicia la capital mundial de la gastronomía ejemplar? Pues, a juzgar por este lugar, sí. Posiblemente, este fue el mejor menú que he probado. La comida estaba exquisitamente elaborada y la atención al detalle fue sublime.

06/06/2025: ¡Todo estuvo genial! Adaptaron el menú a vegetarianos sin problema. El servicio de habitaciones y cocina fue de primera, todos súper amables. ¡¡¡Recomendado!!!

04/06/2025: Gran restaurante. Un ambiente genial, una decoración preciosa y, sobre todo, una bienvenida maravillosa. Las servilletas son excelentes. Los platos son generosos y de alta calidad. Lo recomiendo sin dudarlo.

03/06/2025: Un descubrimiento maravilloso: cocina refinada, platos generosos y platos presentados con buen gusto. Personal muy amable y profesional en un establecimiento agradable. Merece la pena volver.

23/05/2025: Buenísima comida y atención, especialmente la hamburguesa, el tartar de salchichón, el pad thai, y la ensalada con aguacate a la brasa… sin olvidar el coulant y la cheesecake! Imperdible si vas a Talavera.

18/05/2025: El mejor restaurante de Talavera excepcional y la atención exquisita.. todo exquisito siempre que venimos a Talavera tenemos que pasar por aquí 100% recomendado

12/06/2025: Restaurante de Ana es una verdadera joya en el corazón de Valencia y fácilmente una de las mejores experiencias gastronómicas de la ciudad. Cada plato estaba recién hecho, lleno de sabor y bellamente presentado — está claro que se dedica mucho cuidado a la comida. A pesar de que se encuentra en una zona turística, no se siente turístico en absoluto. El ambiente es cálido, acogedor y acogedor, lo que te hace sentir como en casa. El servicio fue excepcional — atento, amable y genuinamente acogedor de principio a fin. Y el postre fue el final perfecto para una comida increíble. Si estás en Valencia y buscas cocina mediterránea de alta calidad en un entorno relajado y auténtico, te recomiendo Restaurante de Ana.

09/06/2025: Fué la primera vez, gratamente sorprendido. Paella de marisco en su punto, arroz muy bueno y servicio profesional muy atento. Sin duda para volver.

08/06/2025: Bienvenida muy amable, un restaurante excelente, lo recomendamos mucho.

08/06/2025: Me ha parecido muy acogedor tanto el ambiente (nada ruidoso por la insonorización), como la decoracion. La comida muy rica y la atención de los camareros, simplemente perfecta. Los precios son muy razonables. En resumen, es un sitio muy recomendable al que seguro volveré a ir.

09/06/2025: Nos ha encantado, la comida buenísima!! El trato espectacular, una mención especial a Batista, gracias por tu simpatia. Volveremos. Xavi y Silvia

08/06/2025: El mejor restaurante de Cambrils. Fuimos dos veces. Realmente fantástico. Un lujo para el paladar. No te lo puedes perder. Volveremos en septiembre y nos dejaremos mimar. Muchas gracias.

08/06/2025: El servicio de habitaciones llegó muy caliente.

05/06/2025: Gracias a todo el equipo del hotel por hacernos pasar una experiencia inolvidable a mi mujer y a mí. Cuidando cada detalle de una celebración muy especial y con la mejor atención posible de todo el personal. ¡Muchísimas gracias!

15/05/2025: Este es un restaurante de fusión hispano-francesa del chef más joven con estrella Michelin, Javier Aranda. Recibió una estrella Michelin en 2017. El exterior es bastante modesto, similar a un típico edificio de apartamentos, pero el interior es elegante, centrado en una cocina circular abierta donde se puede observar a los chefs preparar cuidadosamente cada plato. No hay muchos asientos, claramente una decisión deliberada para asegurar que todas las mesas estén orientadas hacia la barra. Pedí el Gran Menú Javier Aranda, dividido en cinco secciones: Aperitivo de temporada, Menú vegetariano, Menú de mariscos, Menú de tierra firme y Menú dulce, con unos 25 platos pequeños. Cada plato era creativo y lleno de sabor. Mis platos favoritos fueron los guisantes lágrima del Maresme, la kokotxa de merluza al pil-pil, el cochinillo cocinado a fuego lento y el lomo de corzo con cocido madrileño. Estos platos ofrecían una interpretación fresca e innovadora de los sabores clásicos. Los postres también estaban muy bien presentados, eran sabrosos y refrescantemente ligeros. En total, con cuatro copas de vino, la cuenta ascendió a unos 295 EUR. Si buscas una experiencia gastronómica española moderna con un toque único y cuidado, este es el lugar ideal. El chef aporta una gran experiencia culinaria y creatividad a cada detalle. Hay pocas plazas disponibles, así que es necesario reservar previamente. Además, el menú cambia según la temporada, así que siempre puedes probar algo diferente.

04/05/2025: Fuimos a Gaytán para celebrar nuestro aniversario. Esta fue nuestra primera vez en este restaurante y desde el momento en que entramos nos dieron un capricho de una experiencia gastronómica ejemplar. El servicio fue impecable - amable, acogedor y altamente profesional. La comida era excelente en todos los niveles y está claro por qué este restaurante tiene una estrella Michelin. El sumiller había elegido una excelente selección de vinos y aperitivos para acompañar nuestra comida y nos dio comentarios muy informativos e iluminadores sobre cada selección. La cocina abierta fue fascinante de observar y demostró la confianza que tenían en la calidad de su producto. No podíamos culpar a nuestra experiencia de ninguna manera y sin duda volveremos. Si estás en Madrid y quieres regalarte una maravillosa experiencia gastronómica esto es realmente imperdible!

07/06/2025: Siempre es un acierto venir a Riaza y visitar este Restaurante de comida casera y con la mejor de las atenciones por parte de su personal

11/05/2025: El nombre ya lo dice.... Eduardo te hace sentir en casa.....la comida como si estuvieses en casa

01/06/2025: Es un sitio agradable con una buena relación calidad precio. Yo no haría 200km. únicamente para ir a comer, pero si te cuadra el paso por la ruta de la plata, como fue mi caso, el hacer un descanso, dar un paseo por Hervás y comer en Nardi 100% recomendable.

01/06/2025: El local se encuentra en una calle peatonal del centro de Hervás y ofrece un ambiente tranquilo y acogedor. El menú degustación ofrece una experiencia culinaria completa. Ha sido incluido en la Guía Michelin con el distintivo Bib Gourmand. Es una opción altamente recomendable si deseas explorar la gastronomía extremeña con un toque contemporáneo.