Los mejores restaurantes en Álava

17/11/2025: Posiblemente la mejor hamburguesería de Vitoria Gasteiz. ¡Sus costillas también son increíbles! Vamos todas las semanas y el ambiente y la gente son muy agradables. Además, admiten perros y niños. ¡Un ambiente estupendo, acogedor y tolerante, con hamburguesas de primera!

16/11/2025: Si vas a echar a los clientes que están en una mesa consumiendo bebidas pero sin intención de cenar para que se sienten otros (con un pelín de malos modos dicho sea de paso), se agradecería que tuvieras avisos sobre la prioridad de las mesas como hacen en tantos otros locales. Si estar 6 personas con dos rondas de cañas y otras bebidas (más caro que en otros lugares de la zona) no merece poder estar un rato tranquilamente sin que te echen pues está claro que no es para volver. Y que conste que otras veces hemos cenado. En ningún sitio despachan a nadie para sentar a otros. Avisa por lo menos. Ya nos has visto. Un saludo.

12/06/2025: Restaurante amplio con buena carta y muy buena bodega. Nos decantamos por el consejo de la camarera, por cierto muy amable, el taco de cochinillo que estaba muy rico. El carpaccio de bacalao y las alcachofas. Salimos satisfechos

24/05/2025: Grata experiencia culinaria. Buena bodega. Buen servicio.

30/11/2025: Local acogedor con terraza cerrada exterior , menú fin de semana con buena relación calidad precio

29/11/2025: Un sitio estupendo para venir a cenar. Comida riquísima y atención de 10

24/11/2025: Pizza Provolone Muy sabrosa y con mucho queso. La combinación de tomate natural, mozzarella fior di latte y queso provolone es suave pero con carácter. Ideal si te gusta el queso fundido en abundancia y con sabor.

24/11/2025: Cuando escuchamos hablar de esta pizzería con buenos amigos quisimos venir a probar la Pizza Boloñesaby solo me queda agregar: Original y contundente. El toque de salsa boloñesa le da una textura y un sabor muy distinto a las pizzas clásicas. El jamón york combina muy bien con la carne. Perfecta si quieres algo entre pizza y lasaña. Realmente me gustó mucho así que la recomiendo sin dudarlo

23/11/2025: Es un sitio precioso rodeado por los montes y muy tranquilo. La Taberna es muy acogedora y todas las personas que lo llevan también. Se come súper bien productos frescos de temporada y unos postres exquisitos.. Yo siempre que puedo voy . Seguir asi Un saludo

17/11/2025: Restaurante excelente. Cocinan de maravilla, y están muy atentos. La relación calidad/precio es espectacular.

28/11/2025: Merece la pena pasar por aquí y conversar con Patxi, el dueño, que es encantador.

12/11/2025: Encantadas es poco. Fuimos tres y salimos felices. El trato de Patxi, de diez: amable, atento y con ese saber estar que ya no se ve en todos los sitios. Su hija Aroia, que nos atendió en barra, encantadora, simpática y siempre con una sonrisa. Probamos la tabla de quesos, espectacular —Patxi nos dijo la procedencia de cada queso y el ritmo de como comerlo. Se nota el mimo y la calidad—, acompañada de un buen pan y unas cañas bien tiradas. El ambiente es acogedor, el servicio rápido y el trato insuperable. Sin duda, un sitio de los que se recomiendan con gusto y al que volveré sin pensarlo. ¡Gracias por hacernos sentir tan a gusto! 🧀🍻

16/11/2025: Caldo aguachirle. 1,50€. Pincho caliente de una croqueta y dos gambas 2,50€. Enzima sin dejar acabar vienen limpiar la mesa. No volveremos 👎

09/11/2025: Comida casera espectacular y destacaría el fenomenal trato y atención.

16/11/2025: Un gran lugar para ir de picoteo en el fin de semana. Relación calidad-precio excelente. El servicio que te ofrecen cualquiera de sus trabajadores te hace sentirte como en tu casa.

07/11/2025: Para mí es el mejor de salburua. Cerveza bien tirada y comida relación calidad precio buenísima. Es un bueno, bonito y barato al que no me canso de volver.

17/11/2025: Comer allí es una experiencia 'religiosa'. Comida excelente y atención difícil de mejorar!!!

17/11/2025: Precioso lugar alejado del ruido, rodeado de naturaleza, con crios un lugar muy tranquilo, bar- restaurante un acierto. Personal altamente cualificado.

23/11/2025: Gran experiencia, local muy bien ambientado y servicio muy atento. Buenos cafés y combinados.

17/10/2025: Sitio super genial y vintage además la comida y el tarto genial

22/11/2025: Buenísimo todo!!! Platos sorprendentes y muy bien elaborados. El servicio de 10, como siempre. Un placer 😋

16/11/2025: Local elegante, a la vez que sencillo, que resulta agradabilísimo con iluminación en su punto y música de fondo nada intrusiva para un ambiente relajado dónde encontrarse a gusto (capibaras incluidas). Pan buenísimo y sin escatimar, jarra de agua fría en la mesa y notable bodega para maridar. Servicio encantador, atento y profesional siendo a la vez muy cercano, gracias chicas. Vajilla y cubertería impecables … y entonces, viendo el cuidado y el mimo puestos en cada detalle, ya caes en la cuenta de que aquí vas a estar bien. Temperatura de la sala perfecta y consiguiendo que los únicos olores que se perciben sean los de los platos y la bebida. Platos que se gozan con los cinco sentidos destacando su composición visual y sobre todo la exquisita fusión de sabores y texturas, gran sinestesia cromática. A destacar el huevo Oilobide envuelto en panko (que no se me va de la cabeza) dentro del menú “Weekend”. Y en cuanto a la cantidad para mí resultó perfecta, se nota que está bien pensada y calculada. En definitiva, un tiempo muy bien invertido, lejos de las prisas para no dejar de disfrutar; con ganas ya de volver a repetir la experiencia.

17/11/2025: Me gustó tanto que hice otra reserva al irme.

16/11/2025: Una experiencia completa y perfecta, desde el entorno, el personal y la comida, todo cuidado al detalle.

26/11/2025: No merece la pena lo que cuesta. La comida es mediocre y encima solo puedes pedir 2 menús cerrados. No hay carta al uso. Si compartes menú te cobran 10€ por comensal.

23/11/2025: El comedor acepta mascotas, eso no me gustó, lo demás muy bien….

14/10/2025: Buena comida y calidad - precio

05/10/2025: Magnífico restaurante Solo tienen menú degustación, que van cambiando según la temporada. Déjate sorprender y disfruta, porque merece mucho la pena.

09/11/2025: Espectacular. Todo riquísimo....el duelo luis majísimo cercano y muy bien cocinero...recomendable al 100%

06/11/2025: Nada más entrar, llama la atención la amabilidad con la que me trataron. Personalmente, no sabía que había menú del dia y viendo el esmero de su elaboración, lo recomiendo 100% y espero probarlo en una próxima visita. Esta vez pedí a la carta. Me dejé guiar por la persona que me atendió y la recomendación fue genial: Langostinos ibéricos con praliné de avellana salado (¡buenísimos!) de primero y la mini-txuleta (que quería probar), de segundo. La txuleta (de medio kilo) viene acompañada de patatas y pimientos. La carne jugosa, en su punto, suave y con sabor estupendo. Por último, pedí un postre: Quesada de Idiazabal Artzai-Gazta con helado, que no solo tenía una presentación bonita, es que además estaba exquisita. El Sukalki de Vitoria fue un descubrimiento genial y espero poder repetir próximamente con amigos. Si no habéis estado, ¡ya estáis tardando!