Los mejores restaurantes en Álava

17/11/2025: Posiblemente la mejor hamburguesería de Vitoria Gasteiz. ¡Sus costillas también son increíbles! Vamos todas las semanas y el ambiente y la gente son muy agradables. Además, admiten perros y niños. ¡Un ambiente estupendo, acogedor y tolerante, con hamburguesas de primera!

16/11/2025: Si vas a echar a los clientes que están en una mesa consumiendo bebidas pero sin intención de cenar para que se sienten otros (con un pelín de malos modos dicho sea de paso), se agradecería que tuvieras avisos sobre la prioridad de las mesas como hacen en tantos otros locales. Si estar 6 personas con dos rondas de cañas y otras bebidas (más caro que en otros lugares de la zona) no merece poder estar un rato tranquilamente sin que te echen pues está claro que no es para volver. Y que conste que otras veces hemos cenado. En ningún sitio despachan a nadie para sentar a otros. Avisa por lo menos. Ya nos has visto. Un saludo.

07/11/2025: Menú del día excelente. Alubias blancas con pato deliciosas y bacalao con tomate riquísimo. Todo casero y raciones abundantes. Plazer handia.

05/11/2025: La comida espectacular. 15,50 menú diario. El capricho alavés de postre, excelente. Las alubias blancas buenísimas y las coles un diez. La ternera guisada se deshace en la boca. Solo tengo palabras de BUENISIMO todo. Las camareras super agradables. Mejor reservar.

16/11/2025: Una de las mejores pizzas estilo carbonara que hemos probado. La base de nata, el bacon y los champiñones combinan perfectamente. La textura de la masa crujiente en el borde y suave en el centro es ideal. Muy recomendable.

15/11/2025: La mejor pizza autentica Y mejor postre

12/11/2025: Encantadas es poco. Fuimos tres y salimos felices. El trato de Patxi, de diez: amable, atento y con ese saber estar que ya no se ve en todos los sitios. Su hija Aroia, que nos atendió en barra, encantadora, simpática y siempre con una sonrisa. Probamos la tabla de quesos, espectacular —Patxi nos dijo la procedencia de cada queso y el ritmo de como comerlo. Se nota el mimo y la calidad—, acompañada de un buen pan y unas cañas bien tiradas. El ambiente es acogedor, el servicio rápido y el trato insuperable. Sin duda, un sitio de los que se recomiendan con gusto y al que volveré sin pensarlo. ¡Gracias por hacernos sentir tan a gusto! 🧀🍻

05/10/2025: Gran descubrimiento en lo Viejo de Vitoria donde comer un queso espectacular, eso si, siguiendo el orden que te indica Patxi, el alma del local. Volveré a Vitoria y a la Torre de Alda!

17/11/2025: Restaurante excelente. Cocinan de maravilla, y están muy atentos. La relación calidad/precio es espectacular.

07/11/2025: Volvería: si comimos el menú diario y era sencillo pero muy bueno.

07/11/2025: Para mí es el mejor de salburua. Cerveza bien tirada y comida relación calidad precio buenísima. Es un bueno, bonito y barato al que no me canso de volver.

28/10/2025: Lugar desenfadado con gran variedad de producto y muy buena elaboración.

17/11/2025: Las pochas buenas pero tenían gusto a recalentadas.

10/11/2025: Magnífica experiencia, museo muy bonito, las explicaciones hechas x la guia fantástica, la villa medieval deja sin palabras al igual que toda la rioja alavesa un maravilloso entorno.

17/11/2025: Precioso lugar alejado del ruido, rodeado de naturaleza, con crios un lugar muy tranquilo, bar- restaurante un acierto. Personal altamente cualificado.

17/11/2025: Comer allí es una experiencia 'religiosa'. Comida excelente y atención difícil de mejorar!!!

16/11/2025: Local elegante, a la vez que sencillo, que resulta agradabilísimo con iluminación en su punto y música de fondo nada intrusiva para un ambiente relajado dónde encontrarse a gusto (capibaras incluidas). Pan buenísimo y sin escatimar, jarra de agua fría en la mesa y notable bodega para maridar. Servicio encantador, atento y profesional siendo a la vez muy cercano, gracias chicas. Vajilla y cubertería impecables … y entonces, viendo el cuidado y el mimo puestos en cada detalle, ya caes en la cuenta de que aquí vas a estar bien. Temperatura de la sala perfecta y consiguiendo que los únicos olores que se perciben sean los de los platos y la bebida. Platos que se gozan con los cinco sentidos destacando su composición visual y sobre todo la exquisita fusión de sabores y texturas, gran sinestesia cromática. A destacar el huevo Oilobide envuelto en panko (que no se me va de la cabeza) dentro del menú “Weekend”. Y en cuanto a la cantidad para mí resultó perfecta, se nota que está bien pensada y calculada. En definitiva, un tiempo muy bien invertido, lejos de las prisas para no dejar de disfrutar; con ganas ya de volver a repetir la experiencia.

29/10/2025: Pedimos el menú degustación y ha sido una continua sorpresa de sabores en cada plato, con una gran presentación. Destacar el trato amable y cercano de la camarera. Repetiremos sin duda.

17/10/2025: Sitio super genial y vintage además la comida y el tarto genial

14/10/2025: Adaptan el menú a la opción sin gluten. Todo muy bueno y el postre frutal. Comida y decoración del local diferente a lo habitua, ambas opciones recomendables.

23/11/2025: Comida super rica, personal encantador

15/11/2025: Hemos estado atendidos por Anne, una chica profesional y muy amable....La pizza y el risotto estaban muy buenos. El postre delicioso 😋

16/11/2025: Caldo aguachirle. 1,50€. Pincho caliente de una croqueta y dos gambas 2,50€. Enzima sin dejar acabar vienen limpiar la mesa. No volveremos 👎

09/11/2025: Comida casera espectacular y destacaría el fenomenal trato y atención.

17/11/2025: Me gustó tanto que hice otra reserva al irme.

16/11/2025: Una experiencia completa y perfecta, desde el entorno, el personal y la comida, todo cuidado al detalle.

09/11/2025: Espectacular. Todo riquísimo....el duelo luis majísimo cercano y muy bien cocinero...recomendable al 100%

06/11/2025: Nada más entrar, llama la atención la amabilidad con la que me trataron. Personalmente, no sabía que había menú del dia y viendo el esmero de su elaboración, lo recomiendo 100% y espero probarlo en una próxima visita. Esta vez pedí a la carta. Me dejé guiar por la persona que me atendió y la recomendación fue genial: Langostinos ibéricos con praliné de avellana salado (¡buenísimos!) de primero y la mini-txuleta (que quería probar), de segundo. La txuleta (de medio kilo) viene acompañada de patatas y pimientos. La carne jugosa, en su punto, suave y con sabor estupendo. Por último, pedí un postre: Quesada de Idiazabal Artzai-Gazta con helado, que no solo tenía una presentación bonita, es que además estaba exquisita. El Sukalki de Vitoria fue un descubrimiento genial y espero poder repetir próximamente con amigos. Si no habéis estado, ¡ya estáis tardando!

14/11/2025: Estaba todo muy bueno el curarán recién echo el zumo un gran sabor

13/11/2025: Estuve hace ya bastantes años y hoy por cercanía he decidido desayunar aquí. ¡Qué acierto! El trato cercano, respetuoso, recomendable. Las tortillas (que no son pocas) espectaculares. El servicio rápido y atento. Volveré muy pronto sin duda. Así voy probando más tortillas jeje. Muchas gracias, a seguir así. Les deseo todo lo mejor.