Los mejores restaurantes en Álava

26/03/2026: Ha sido genial conocerles y disfrutar durante dos días de excelentes y riquísimas comidas. Por sitios así, sigue mereciendo comer fuera de casa sabiendo que se puede comer bien de menú y a un precio razonable. Mis mejores deseos para esta taberna.

26/03/2026: Ha sido una maravilla encontrar este lugar. La comida es deliciosa, el menú súper completo -imposible quedarse con hambre- y la atención muy agradable. Sin duda, un lugar al que volver 😋

02/04/2026: Enhorabuena por abrir la barra para el pueblo

21/03/2026: ¡QUE A GUSTO ESTUVIMOS! Solo puedo describir toda la experiencia como única. Solo pensar las elaboraciones que tenían detrás cada uno de los platos es de volverse loco. Menudo trabajazo!! Así que esta todo exquisito cuado llega a la mesa. Ademas todo producto de proximidad de la zona. Encima Edorta y todo su equipo son gente majísima y nos dieron un trato maravilloso. Y para rematar el local es espectacular. Mal se tiene que dar la cosa para que no volvamos. No os lo perdáis.

06/03/2026: hemos comido todo estupendo no pudimos mostrar las fotos por q dejamos los platos limpios

20/12/2025: Comida estupenda. Casera. Con unas salsas y unos guisos fantásticos. Para untar hasta la última gota

06/01/2026: En cuanto a comida y servicio, perfecto. Se hubiera agradecido un poco más de calefacción, y aligerar algo el servicio si luego queréis que desocupemos la mesa en hora y media. Habéis tardado en retirar platos para pasar al postre y pedirnos el postre, y eso ha hecho sentirnos agobiados en finalizar la comida en el tiempo establecido.

05/01/2026: Impresionante, mejor imposible súper recomendable

15/03/2026: Un lugar muy recomendable, perfecto para ir en familia y comer de maravilla, recomiendo pedir el rabo de toro y los canelones, la reseña la dejo sin fotos porque solo tengo fotos de platos vacíos, nos vamos con la tripa llena!!!!

14/03/2026: Buen menu calidad precio, servicio rapido y amable se puede aparcar bien

09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar

08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

02/03/2026: Perfecto para tomar un vino con excelentes embutidos y mejores quesos. El personal lo mejor, amables y atentos en todo momento.

15/02/2026: Un lugar increíble para descubrir quesos y embutidos locales. El dueño explica el origen de los productos. Y es increíblemente amable.

11/04/2026: Un lugar muy agradable y con buena comida y pinchos

11/04/2026: El renovado y con nuevos dueños me ha satisfecho! Tienen 1terraza al fondo que es muy agradable de estar! Las raciones son para 2 personas, pero bien hechas! No tardan en atenderte. Destaque a los bastoncillos de morcilla: buenísimos!! Chipirones a la plancha y ensaladilla, también buenos!Vino en muy buena temperatura!!Precios parecidos a los demás! Merece la pena conocer!! Pasados algunos años, volvimos al Dolar, para probar su nueva propuesta. La verdad es que está muy bien!!! El Chef Coreses se acerca a la mesa para explicar un poco de como vá la comida. Pedimos Ensaladilla, Puerros, Litiruellas, Alcachofas y Chuletón y 1 botella de Bai Gorri. Todo buenísimo!!! La carne de muy buena calidad!! Nos salió 43€/pax ( éramos 4 personas). La relación precio calidad está muy bien!! No pedimos postre. Infelizmente no saqué fotos. Lo recomiendo a que visiten!!!

03/04/2026: He cenado ya varias veces, raciones de buen tamaño y todo bueno, ambiente agradable y rápidos. Sitio seguro para cenar o comer por la zona

26/03/2026: ¡Un bar muy agradable donde también se puede comer algo! ¡De primera! 👍🏼

10/04/2026: ¡Fue un gran día! Muchísimas gracias a todos.

04/04/2026: La comida espectacular y el trato ideal.

11/04/2026: Un restaurante digno de visitar y disfrutar de las viandas que preparan.

08/04/2026: Fuimos a almorzar sin reserva, nos atendieron de maravilla, excelente vino local, ensalada tropical deliciosa, cecina black angus espectacular, así como el bacalao confitado.

22/03/2026: Suelo ir de vez en cuando, y siempre salgo encantada

21/03/2026: Restaurante 100 % vegano 🌱 la gente que lo lleva es muy buena onda, son un encanto y muy atentas.🌟 La comida espectacular, con mucho sabor y postres caseros buenísimos 🥰

12/04/2026: Gran descubrimiento.Lo encontramos de casualidad al no poder cenar en Artzeniega de vuelta a Bilbao y nos encantó.

12/04/2026: Comimos en un ambiente muy relajado, con música de fondo. Comimos muy bien, todo de mucha calidad. Pilar un encanto, nos hizo sentir como en casa.

04/04/2026: Hemos estado comiendo y hemos pedido entre otras cosas una ración de rodaballo y tenía muchísimo vinagre, algo que deslucia el producto y que no comprendo porqué lo hacen. Se le ha comentado a la camarera y se ha limitado a contestar que lo comentaría con cocina, quedándose ahí la cosa. Sin embargo, las chuletillas de cordero estaban muy buenas con buen sabor al sarmiento. Postres contundentes.

03/04/2026: El restaurante agradable y típico de la zona, y el servicio muy agradable. Pedimos el menú, que fue correcto, de platos típicos de la zona, pero el postre, el goxua, nos defraudó bastante, pues la nata no era tal, sino una crema dulzona y espesa. Le salvó el helado de galleta de canela que acompañaba.