Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

28/04/2025: Una experiencia gastronómica excelente. Desde el primer momento, el ambiente acogedor y la atención del personal hicieron que nos sintiéramos como en casa. Cada plato fue una auténtica delicia, preparado con ingredientes de gran calidad y presentado con mucho mimo. Sin duda, un lugar al que volveremos y recomendaremos a quienes busquen buena cocina y un trato inmejorable. Además tienen unas instalaciones ideales para bodas y eventos

26/04/2025: Nos ha encantado! Un sitio maravilloso. Tienes que ir! Reserva si estás en la zona! La comida buenísima y el entorno espectacular! Mariscada de calidad y el chuletón muy, muy rico! Muy buena relación calidad precio. Pasear hacia el mirador después de comer, las vistas estupendas y el paseo aún más, zona llana, muy agradable. Si vas con niños, alucinarán viendo a los caballos, burritos y vacas en completa libertad. Tiene PUNTO DE CARGA para coches eléctricos en su propio aparcamiento ;)

02/05/2025: La comida allí es muy sabrosa. El ambiente es tan bueno que es muy difícil salir de este lugar. Personal muy amable, buena música, vida lenta en pleno...

29/04/2025: Inmejorable! La comida estaba toda buenísima. La presentación es maravillosa, y la atención es fantástica. Lo recomiendo al 100%. Además, pusieron unos rollitos al curry de picoteo totalmente gratuito. El menú degustación trae primero, segundo, postre, pan y agua o vino a elegir por 21,50€ (IVA incluido).

05/05/2025: ¡ESPECTACULAR! No hay más palabras para describir este sitio. Hemos ido mi pareja y yo, recibiendo un trato de 10. Todos los trabajadores muy amables y muy trabajadores. La sopa de pescado….sin palabras, una auténtica maravilla. Y el solomillo…Pocas veces hemos comido tan bien. trato y comida fenomenal. sitio precioso, limpio. volveremos seguro! muchas gracias por vuestro trato

05/05/2025: ¡ESPECTACULAR! No hay más palabras para describir este sitio. Gente muy educada y trabajadora. Sitio muy limpio y muy curioso. La comida, de fantasía. La sopa de pescado

28/04/2025: Hotel moderno con una decoración excelente. La recepción está ambientada con asientos con un toque moderno y la zona de la cafetería con una estética naturalista como las vistas que tiene el hotel desde la cafetería. Las habitaciones son amplias, muy bien mantenidas y limpias. La conexión con el centro es buena al tener una linea de autobús justo enfrente de la recepción. Incluso andando se llega al casco viejo en 15 minutos, que además cuesta abajo no cuesta andar. El personal es amable y te atenderán si tienes alguna duda. Para repetir.

27/04/2025: Buen hotel para tus visitas a Bilbao , céntrico y bien equipado. Magnífico Brunch, con un personal profesional y especial agradecimiento a Cata

04/05/2025: Sobrevalorado. Relación calidad precio regular. Por las reseñas que leímos fuimos con unas expectativas que no se cumplieron. Te dicen los platos fuera de carta, pero no los precios. Pedimos hongos a la plancha y flotaban en una cama de aceite con ajo y perejil. El pulpo a la parrilla, igual, con un fondo de aceite. Pedimos un rape de plato principal que llegó frío a la mesa. Los platos estaban correctos, pero nada destacables. En mi opinión, caro para la calidad servida. El servicio durante la comida correcto, pero tuvimos que pedir la cuenta 4 veces, con una espera de más de 20 minutos desde la primera vez. No tengo ganas de repetir.

03/05/2025: Increíble restaurante a lo alto de Bermeo con vistas increíbles pero lo mejora más aún la excelencia gastronómica. Su pulpo a la brasa, la lubina, sus postres. Soy del sur de España y sin duda hacer esta parada para comer aquí la recomiendo 100% Gracias por el trato y la comida.

06/05/2025: Que bien,que gusto el disfrutar de una comida tan maravillosa.El restaurante super bonito muy acogedor,con una música clásica de fondo que ya al sentarte estas feliz. El servicio buenissimo,la comida increíble,pedimos sopa de pescado,buenissssima;canalones de rabo con idiazabal,buenissimos;merluza en salsa verde que estaba increíble,flan para morirte de lo bueno que estaba y torrija muy buena.Calidad precio perfecto.Es nuestro nuevo restaurante favorito,somos de Donosti pero volveremos seguro.Y porsupuesto recomendable 100%.

05/05/2025: Disfrutamos mucho de la comida en Zintziri Errota. Súper recomendables los pimientos rellenos de txuleta, los hongos y los canelones de rabo de toro. El camarero fue encantador. El entorno es también una maravilla. El restaurante se ubica en un antiguo molino, cuyo funcionamiento e historia explican al final de la comida.

02/05/2025: Menú del día y carta. Se come muy bien

01/05/2025: Impresionante. Hemos probado el menú degustacion y desde el primer plato hasta el postre, todo excelente. La chuleta espectacular y el mango brutal. No ha habido largos tiempos de espera como he leído por aquí. Servicio y ambiente de 10.

04/05/2025: Un sitio espectacular para hacer un avituallamiento ciclista como el del grupo ciclofunista bar el FUNI las tortillas estupendas y el servicio muy profesional

01/05/2025: Hacia tiempo que no volvia y la verdad es que mis expectativas eran altas.Pero casi nada ha estado a la altura,a todo le faltaba alma,era como si el cocinero estuviera de dia libre y han puesto a alguien que estaba por alli.Unos simples pimientos verdes estaban sin apenas sal,gambas rojas buenas,el resto sin gracia tambien,la chuleta inodora e insabora.Los postres sin mas.Bastante flojo la verdad,le salva que tiene producto pero incluso los perretxikos estaban mezclados mas sin sabor ni olor.El servicio bastante bueno excepto una camarera que no gastaba buen día o tiene negada la amabilidad. Bueno sin mas me ha aportado bastante poco,en la cuenta si que ha estado a la altura,pero este es el mal común y el producto esta como esta de precio

24/04/2025: D estos sitios q siempre quieres ir por q sabes q no defraudan, comida d calidad atención estupenda. Muy Recomendado si t gusta la buena comida!!

20/04/2025: Mi abuelo, Antonio Salado, lleva comiendo mas de 30 años en este restaurante, venía con mi abuela todos los domingos y en un sin fin de celebraciones familiares. Además de la gran calidad de sus productos, lo que más nos gusta es el trato humano y el cariño con el que nos atienden.

05/05/2025: La comida excelente y muy original, el personal y el servicio hay que destacarlo como muy bueno

02/05/2025: Increíble experiencia. Nos dejó boquiabiertos con la boca llena de sabores vascos y técnicas muy sofisticadas. Se merecía 100% la estrella Michelin. Un precio justo para el estudio y la investigación que hay detrás de cada plato. Servicio impecable y excelente maridaje de vinos.

25/04/2025: Súper bien,muy atentos y calidad precio increible,no hay palabras.

15/04/2025: El otro día fui a comer con mi pareja y la experiencia fue increíble. Tanto el servicio como la comida estaba exquisita.

05/04/2025: Un clásico entre clásicos. Recomendable al 100%, sobre todo para eventos especiales

21/03/2025: Fantástico, materia prima de primera, atención exquisita, local muy agradable, han tenido la deferencia de enseñarme todo el restaurante al detalle, bodega de vinos, hornos de piedra, armario buenisimo heredado de su anterior restaurante , cocina etc... Terraza fuera para tomar algo antes o después de comer. Todo genial.

30/04/2025: Bien pero precio algo elevado. El servicio genial, pedimos platos para compartir y los sirvieron individualmente

20/03/2025: La comida está buenísima, siempre t sorprenden con algo nuevo en carta. Los camareros atentos y amables.

21/04/2025: Este fin de semana estuvimos en Vitoria y comimos una tortilla espectacular. Pero, mientras la disfrutábamos, no podíamos evitar recordar la que nos comimos en Bilbao. En aquella ocasión, la cocina ya estaba cerrada, mi hijo se moría de hambre y el camarero nos dijo: “No os preocupéis, acabamos de sacar una tortilla”. Mi hijo todavía la recuerda, ¡un año después! Incluso le hizo una foto con su cámara. El trato de los camareros fue magnífico y la tortilla, de 11.

30/03/2025: Muy buen ambiente para tomar algo

04/05/2025: Rápido, rico, buen precio, buena decoración y excelente servicio

03/05/2025: Hemos comido muy bien. Recomendado 100%. La comida calidad-precio, muy recomendable. El restaurante muy bonito y acogedor, al igual que el comedor. El trato del camarero que nos atendió fue de agradecer, muy amable y encantador.