Los mejores restaurantes de cocina vasca en Bizkaia

12/01/2025: Menú pagasarri espectacular. Producto de mucha calidad . Muy buena atención por parte del dueño.

12/01/2025: Como siempre, un trato excepcional y que decir de la comida 🤤🤤 todo muy rico y de buena calidad

30/12/2024: Servicio impecable. Súper amables. Producto exquisito y todo muy rico. Volveremos. Un clásico con vanguardia bien entendida

23/12/2024: Magnífico restaurante de comida vasca tradicional

05/01/2025: Relación calidad-precio insuperable. Entorno idílico. Servicio increíble. Es totalmente una experiencia muy recomendable. Sin duda volveremos.

03/01/2025: Lugar muy agradable. La comida riquísima ( la torrija espectacular) y el servicio muy profosenional. Hemos comido el menú desgustacion y hemos salido muy satisfechos.

12/01/2025: He estado comiendo en dos ocasiones. Una, sola, un menú del día por 20 euros, estupendo. Los mejores chipirones que he comido nunca. En la terraza, muy a gusto La segunda, el día 1 de enero. Con mi padre, dentro y a la carta. No pudimos comer mejor. No solo por la comida, deliciosa, si no por el trato: atento, cordial y cercano. Con diferentes detalles que nos hicieron sentir muy a gusto De verdad, la comida, quien la pruebe saldrá encantado. Mucha calidad y saber hacer Pero nos quedamos, por motivos personales ya que eran fechas duras para nosotros, con el trato de todo el personal Un abrazo, volveremos

11/01/2025: He ido a celebrar el cumpleaños de mi marido. La verdad es que lo conocí gracias a mis padres. La comida es increíble. Hemos elegido una ensalada de ventresca para compartir y a parte del género, la presentación y elaboración de los platos es de 10. Después hemos compartido pulpo a la brasa con no puedo describirlo, tienes que probarlo. Un espectáculo. Después hemos pedido solomillo con foie y salsa de manzana y pedro ximenez... un acierto. El mejor solomillo con foie que he probado. Postres variados y vinos de calidad. Hemos acompañado todo con Pétalos del Bierzo, exquisito. También puedes ir a tomar un aperitivo, cuando hace bueno, tienen una zona ajardinada muy relajante en la que hemos venido en alguna ocasión con perros. ( se accede subiendo un tramo de escaleras, por si acaso...hay que tenerlo en cuenta) Por lo demás el restaurante es muy cómodo, he comido en los 2 comedores que tienen y se come fenomenal. Si quieres comer de calidad, lo recomiendo al 100%. La camarera, una rubia, es muy maja y atenta y el chico, uno moreno que nos ha atendido muy atento también. Sin duda, un gran equipo, cosa que valoro mucho al ir a comer por ahí.

13/01/2025: Muy buen hotel , confortable con un personal super amable y un desayuno buffet magnifico

13/01/2025: Puse ya un comentario pero creo que no se ha grabado. Espero no duplicar :) Resumiendo: Felicidades a Mikel y al resto del equipo de cafetería y restaurante. Os sobra profesionalidad y empatía, muy atentos a los clientes a pesar de estar a tope (y además teniendo tantos deportistas de huéspedes, que supongo comen más 😂). Felicidades también al personal de limpieza planta 4. Se me queda grabado el detalle con los pijamas.

11/01/2025: Restaurante precioso ubicado en un antiguo Molino de río. Mantiene la maquinaria para moler el trigo y hacen una demostración de ello si lo pides. Ambiente relajado y comida exquisita. Comimos el menú "KUKU LORE" de fin de semana. Recomendado por el camarero, tome la sopa de pescado, estaba de 11 y con una buena ración de pescado y gambas. De segundo comí canelones de rabo, para chuparse los dedos! Y para acabar un arroz con leche sin tonterías como dicen allí . Fue la guinda del pastel para una comida de campeonato. Volveremos para probar el menú degustación o la carta ! La atención fue muy buena por parte del camarero y la camarera. El dueño también muy amable dandonos las explicaciones de cómo funciona el Molino! Eskerrik asko por la experiencia! Un restaurante que pasa desapercibido para muchos como yo hasta ahora pero que una vez probado no querrás más que volver !

01/01/2025: Comida regular, servicio muy lento y desorganizado

11/01/2025: Todo buenísimo. El mejor pescado que he probado.

07/01/2025: Cenamos allí estábamos de visita en Bermeo y nos lo recomendaron, comimos de lujo, ambiente original y muy casero, probamos el foie con boletos y salsa increíble sabor tradicional, de principal pescado lubina estaba muy bien echa y con un sabor intenso a mar, los postres caseros . Cabe destacar su vermut de los mejores que he probado lo hacen casero y es enorme pero no te dejas nada.

09/01/2025: Excelentes y excelencia y experiencia Urte Berri on

08/01/2025: Una linda experiencia maravillosas , con Fernando con su comida deliciosa,con sabores muy ricos. Para no olvidar. Un saludo desde Utrecht.

06/01/2024: De los mejores restaurantes de Bilnao en los últimos 20 sños. Una pena que haya cerrado.

19/12/2023: Comimos el menú ejecutivo. Una comida de lujo a 58€ cada comensal con vino sin racanear y muy bueno por cierto. De los 9 que fuimos, una persona alérgica a muchas salsas pudo pedir la comida a la carta, cosa que en otros restaurantes, para comer los menús degustación tienen que ser por mesa completa.La atención perfecta. Estuvimos en una zona reservada y no tuvieron prisa en echarnos, cuando nos tomamos una copa. Volveremos seguro

13/01/2025: Lo descubrimos por casualidad y nos sorprendió. Muy amables y la comida excelente .. repetiremos seguro ya que queremos probar más cosas de su carta.

11/01/2025: Hoy comimos chuletón, panceta ibérica, guindillas en tempura y zamburiñas...Muy rico. Servicio excelente y comida mejor.

07/01/2025: Restaurante acogedor y muy amplio,la comida muy buena aconsejable.

07/01/2025: Un año más, como todos los 31 de Diciembre hicimos la comida de cuadrilla en el Katxi. El servicio excelente y la calidad de la comida al nivel habitual (la mejor de la zona).

13/01/2025: esta es la primera vez que hago una reseña. Solo puedo decir que son un equipazo! con un producto y una preparación increíble. fue mi primera vez pero no la ultima. para los que lean esto, no dejéis que os lo cuenten... probadlo vosotros mismos! felicidades por lo que habéis creado.

12/01/2025: Veo que algunos medios de comunicación, u algún salva patrias, estan siendo invitados a comer en Casa Garras por su feroz e inútil defensa del restaurante , respecto a la critica de un tal Pablo. No se quien es ni mie importa peri si puedo refutar que lo que dice es una verdad como un templo. COMIDA 10. TIEMPO DE SERVICO ENTRE PALTO ,Y PLATO 0 PATATERO. El otro día fuí a comer al Nerua en menÚ degustación con un pase de 11 platos , mas maridaje, todos una madre y un padre, pescado, verdura carne y no tardamos mas de 2 horas, y eso que les pedíamos que no fuesen tan rápidos. En garras es buey y solo buey, lo que puedes utilizar para mezclar diferentes ingredientes en la elaboraciÓn de los platos. Y aun así la gente defiende una realidad como un piano. QUE EN CASA GARRAS SABES CUANDO ENTRAS PERO NUNCA CUANDO SALES. HAGANSELO MIRAR MIRAR POR FAVOR

12/01/2025: Buen sitio para comer Calidad Precio, mejor llamar y Reservar

11/01/2025: Este restaurante es una auténtica joya escondida. A primera vista, su ubicación junto a una gasolinera no llama la atención, pero una vez dentro, todo cambia. El servicio es impecable, con un trato amable y cercano que te hace sentir como en casa. La comida, simplemente de diez, con productos de calidad y una elaboración cuidada al detalle. Especialmente recomendable el kiskillon, pimientos y los pescados: rodaballo, besugo y rey. Sin duda, un lugar para descubrir y disfrutar al máximo. ¡Totalmente recomendable!

09/11/2024: Un lugar muy acogedor. La idea de comer en un comedor individual para los que estábamos nos encantó. La comida es de muy buena calidad, es un plus poder elaborar tú mismo el menú. La familia que lo regenta un encanto, especialmente el “patriarca”, muy ameno y simpático. Volveremos sin duda!!!!

05/10/2024: Me faltan estrellas para valorar, entorno, servicio y comida. Solo dificultad a,quien no conoce, para llegar.

11/01/2025: Atención y comida de 10. Relación calidad-precio excelente Yo soy vegetariana y me dieron incluso un aperitivo especial. Los hongos con yema un plato súper recomendable y los postres los preparan al momento

06/01/2025: Comida espectacular, atención estupenda y buen ambiente, que más se puede pedir!!?