Los mejores restaurantes de cocina vasca

27/04/2025: Gracias por este almuerzo, es absolutamente perfecto y el encantador personal. Felicidades

20/04/2025: Un bar restaurante en un pueblito que sorprende!! Comida casera y de calidad. Íbamos con dos peques de 1 y 4 años y comieron una merluza fresca rebozada fresquísima. Amables, buen trato y precio! Recomendable tras la visita al molino.

24/05/2025: Muchas opciones veganas, lo único que no me gusta es cuando no quedan pinchos veganos, están riquísimos 😊

02/02/2025: Se come bien y a buen precio. Además tiene opciones sin gluten, aunque ya avisan de que hay contaminación cruzada

27/04/2025: Gran experiencia, menú degustación muy completo, la atención familiar y agradable, precio muy competitivo

25/04/2025: Excepto el bacalao en salsa que les sale muy bien... La sidrería es pequeñita para lo que hay por ahí, eso está bien Para estar tranquilos, sin agobios de gente, está bien

26/05/2025: Es un lugar al que me gusta venir por lo tranquilo que es, lo bien que te atienden y por ser la cafetería más cercana a la Escuela oficial de idiomas. Pero el pincho de pimiento verde , con huevo frito y cabeza de jabalí me pareció muy sabroso

07/05/2025: Ubicado a 20 minutos del centro junto al río,zona tranquila con un bonito paseo. Habitaciones amplias y cómodas. Limpieza excelente. Se puede acceder al hotel desde el parking público que hay junto al hotel,precio 21€

19/10/2024: Sitio de 10! La comida está riquísima, nos encantó el donut de cocido y el steak tartar... las croquetas super cremosas y el postre de torrija está riquísimo. El servicio fue rápido y Fiorella nos atendió muy bien y de forma amable. El espacio está muy bonito decorado. Volveremos seguro y lo recomiendo 100%

12/10/2024: Visité el restaurante perretxiCo en Santander con muchas expectativas, pero lamentablemente salí algo decepcionado. Pedí una ración de patatas bravas y, para el precio que tienen, esperaba algo más generoso. La porción que recibí estaba prácticamente compuesta solo por salsa, con muy pocas patatas, lo cual me pareció desproporcionado. Entiendo que la calidad es importante, pero en este caso, la cantidad no estuvo a la altura de lo que se cobra. La salsa estaba buena, pero no compensa la escasez de patatas. Ojalá ajusten las raciones, porque por ahora no lo recomendaría para este plato.

24/05/2025: Un muy buen sitio para comer con vistas al mar/ puesta de sol, cervezas artesanales guais, personal muy atento y simpatico! Comida variada y buena y económica

22/05/2025: Buena comida, buena música y ambiente

22/03/2025: Excelente cocina. Sencilla y muy rica.

03/03/2025: Restaurante clásico de Bilbao, especialidad en Menestra, más k recomendable. De entrante pedimos las mollejas empanadas y almejas ... Para repetir Me pedí solomillo con Foia...Espectacular... El ambiente es tranquilo, la atención por parte de los camareros muy buenas, se nota que llevas años. Si quieres buscas un local de los de siempre, que se coma bien y la atención sea buena... No hay duda.. Precio tirando a alto... Pero lo bueno... Repetiré

17/05/2025: Es un lugar que te invita a entrar y los vitorianos sabemos cómo cuidan, todo lo que envuelve a este restaurante y por supuesto todos los alimentos que deleitamos desde hace años. Una buena elección.

11/05/2025: Fenomenal. Buen servicio, buena comida y todo muy correcto. Felicitaciones al personal que sabe como trabajar y como tratar a los Comensales. Seguir así. Volveremos.

27/05/2025: Perfecto para tomar unos pinchos en Elizondo y muy bien de precio!!

03/05/2025: Son bastante bordes, llegamos un sábado a las 3 de la tarde y les preguntamos si tenían mesa para comer y por toda respuesta nos dieron un monosílabo "no" de malas maneras. Tenían pinchos en la barra que nos habrían bastado, pero con esa forma de tratar al cliente, decidimos irnos a otra parte. Sus respuestas a otras reseñas me confirman que el trato al cliente no es su fuerte. No es necesario que respondan, porque no voy a leer su respuesta.

02/06/2025: Ha sido una experiencia increíble. Raciones muy generosas y muy ricas

27/05/2025: Esperando en la puerta un bien rato. Las camareras pasaban y la encargada hasta que les comenté que si había alguien para atendernos. Estaba lleno pero parate un momento que no lleva nada decir cual es tu mesa que ya teníamos reservada. Bueno , pues reservamos menú degustación y pasó media hora hasta que empezamos. Son un montón de platos que algunos estaban exquisitos, aunque no llegaba ni a un bocado(algunos hubiéramos deseado un pelín más para poder saborearlos bien) y otros dejaban mucho que desear. Demasiada parafernalia para presentar los platos que para mí gusto sobra. Prefiero ver bien lo que voy a comerme sin distraerme con la base de la comida. Menos es más aunque eso es para gustos. En general me defraudó un poco para las expectativas que tenía.

31/05/2025: Unas chicas encantadoras. Escuchan lo que vas buscando y te aconsejan, muy recomendado!

23/05/2025: Muy buena experiencia, me asesoraron muy bien y el resultado me encantó. Muchas gracias!

27/05/2025: Sin duda el mejor sitio que podríamos haber elegido para nuestro gran día! No solo por las vistas increíbles, el lugar es maravilloso, tanto Aitziber como todo el equipo que forman parte de esa gran familia nos dejaron a todos encantados. El trato fue inmejorable, lleno de cariño, atención, delicadeza, no faltó de nada, siempre con una sonrisa. Estuvieron preparados para todo, las carpas para la lluvia un éxito, la zona del comedor un espectáculo, la comida estaba increíble, la parte del baile muy bien gestionada, todo a la perfección. Volvería a elegir mil veces Abeletxe sin duda. De verdad, mil millones de gracias por darnos tanto cariño ese 26 de abril, gracias por hacer que saliera todo perfecto. Se que no os olvidaremos nunca y no olvidaremos que formáis parte de nuestro gran día ❤️

11/05/2025: Celebramos en Abeletxe el banquete y la posterior fiesta de nuestra boda en noviembre de 2024. Un lugar perfecto, idílico, para el que teníamos un plan A, un plan B y un plan C en función del tiempo que hiciera. Sabíamos que todo iba a salir perfecto y así fue. Aitziber y su equipo son unos profesionales de 10. Estamos superagradecidos, tanto nosotros como todos los invitados, que destacaron la gran calidad de la finca, de la comida y de todo el personal. Muy destacable también la manera en la que se involucra Aitziber; siempre dispuesta a ayudar y a echar una mano en todo. De 10. Mila-mila esker, bihotzez! Judith eta Jorge

05/05/2025: El restaurante es muy recomendable. Además de las vistas que tiene desde el salón, el trato del dueño es inmejorable. Te recomienda opciones fuera de carta, es cercano y atento. Pedimos el menú y la calidad de la comida es muy muy buena. Destaco la carrillera y el postre de hojaldre que me pareció sencillamente una delicia.

02/05/2025: Buenísimo todo, pedimos varias cosas para compartir y todo brutal, sitio espectacularmente precioso con vistas muy bonitas, nos atendió Asier y la verdad que de maravilla, impecable, super profesional y muy cordial. Muy recomendable.

01/06/2025: Un horror a comparación de los otros PerretxiCo's. Malísima comida y el lugar parece un Subway.

01/06/2025: Hemos ido a comer 7. Nos han tratado súper bien desde que hemos entrado. Nos hemos sentido muy agusto. Y la comida muy buena. El local muy chulo. Recomendable 100%. A destacar el tarrito de foie

24/05/2025: Los catalanes de Canet de Mar que siendo dia de triathlon han estado disfrutando de vuestra taberna un ratico largo .....de cojones ...... tenemos que decir que de 5 dias de ruta por euskadi que llevamos..... la palma tiene ganador ....Giroa Taberna ha hecho que estuvieramos en casa como nadie supo. Pintxos buenisimos, gente tremenda ( saludos a Iñaki ) y nosotros que estamos en el meollo ....como nos habeis cuidado.... un 20 sobre 10 ....el trifásico de Bailey's con hielo de palmas 👋👋 y el carajillo ..... en su punto............Nos hemos sentido un poco como parte del local, aunque sea por un rato y no existe nada mejor. El mejor pintxo? EL PERSONAL CURRANTE. ESKERRIKASKO o como se escriba ..... en català? .. Gràcies de tot cor .... Aupa Euskadi

18/05/2025: Servico, comida y atención, todo perfecto, pescados riquísimos