Los mejores restaurantes de cocina vasca

06/04/2026: Vinimos el dia de la inaguración y,comprensiblemente, iban desborados y nos dejaron de servir platos y algunos fríos. Pasados 3 meses volvimos con otra pareja de amigos, todo fué excepcional a excepción de que nos cobraron por dos chupitos de buen whisky 20€. No es que no lo valgan pero,pagando casi 300€ de cena, cuentan los detalles y nos sorprendió. No és la primera vez que los pedimos en restaurantes del mismo nivel. Hoy hemos vuelto con mi marido. Hemos pedido entrantes y de segundo costilla de cerdo y un filete de ternera. Como habíamos pedido bravas para picar he preguntado qué podia pedir que no fueran patatas cómo guarnición. Anita me ha sugerido varias opciones y entre ellas, la escalibada. Que contaba como guarnición y para nada ha sido abundante resultando en cuenta 9,90€. Cuando nos ha traido la cuenta y le he comunicado mi descontento,lo ha admitido pero, ahi se ha quedado. La torrija de postre que, la había pedido para llevar con la bola de helado por separado, nos la ha entregado doble (como detalle) pero,conjuntamente con el helado. Todos tenemos días y situaciones. Conozco la profesión y les falta el "detalle", pulir peticiones .... aún así, voveremos. El trato de Ana es exquisito y el de Anita es afable y muy correcto.

05/04/2026: Ananos atendió estupendamente..

25/03/2026: Estuvimos en la terraza y tomamos rabas. Todo muy bien

20/03/2026: Nos ha encantado. Solo hemos estado de paso, hemos pedido pintxo de txorizo (brutal) y de morcilla ( increíble). Han tardado un poco en servirlo porque estaban a tope con las comidas pero prefiero mil veces esperar 15 minutos por lo que hemos comido a que me den al momento un pintxo malo en cualquier otro lugar. El Brownie sin gluten estaba súper sabroso también. La atención muy buena, el chico muy educado, profesional... Súper recomendable.

11/04/2026: Es un sitio donde en la terraza se está muy bien en dias de sol, hay gallinas campando por el cesped y a los niños les encanta. Para tomarse algo mientras picoteas ( las croquetas de jamón están riquísimas)está bien aunque es caro! Lo que no me gusta es que se ve muy sucio, no comería por eso la cocina está guarrísima.

04/04/2026: Nunca celebréis un evento importante en Ballestanea por favor! Falta mucha profesionalidad por parte del personal. Muchas cosas que estaban acordadas no se cumplieron, pero si ponían énfasis en engordar la cuenta continuamente con las bebidas . El sitio está bien para ir a tomar algo y picar algo (siempre y cuando asumas que los precios son bastante elevados). Pero un evento importante te lo harán pasar mal.

28/03/2026: Fantástico !!! Un gran rinconcito en el centro de Cornellà para disfrutar de buena comida, buena bebida y buen ambiente !!!

14/01/2026: Restaurante en Cornellà con una selección de vinos muy interesante y unos pinchos realmente buenos, tanto los fríos como los calientes. La calidad del producto se nota y la variedad invita a probar de todo. El servicio acompaña: no es malo, cumplen correctamente, aunque tampoco destaca especialmente. Aun así, el conjunto funciona muy bien y es un sitio recomendable para disfrutar de un buen picoteo con buen vino.

04/04/2026: Genial! Servicio rápido, amabilidad y atención excelente. Una camarera joven amable y atenta. La comida casera buenísima. Muy recomendable!!

22/02/2026: Magnífica comida y trato cercano. Muy recomendable

11/10/2025: Buen restaurante para disfrutar de una buena comida

31/08/2025: Ayer paramos a tomar y picar algo. es un sitio muy agradable. Nos atendieron muy bien y las Rabas estan muy ricas.

12/04/2026: La comida no valió la pena. No entendí la opción del plato principal y le pedí a la camarera que la repitiera. Me miró, pero no reaccionó. Los langostinos del aperitivo eran diminutos. El bacalao estaba duro como chicle, y el pil-pil no tenía ni ajo ni chile. Era solo una salsa aceitosa e insípida. No lo recomiendo.

05/04/2026: Hemos ido a desayunar unos pintxos y unas tapas, muy rico todo y servicio rápido!

11/04/2026: Buena comida y buen precio. Estaba todo muy bueno.

28/03/2026: Una comida muy rica, servida rápido y muy buen servicio. Un gran sitio para comer.

06/04/2026: Estaba todo buenísimo, el personal súper amable, me ha encantado 10/10

05/04/2026: ¡Un bar estupendo en la concurrida calle de Hondarribia! Muy buenas tapas para compartir 😊

21/12/2025: Cenamos de 10 y servicio súper bien!!! Muy recomendable

30/12/2025: Ofrecen bebidas y comida. Hay pocos asientos adentro y muchos afuera. Servicio muy amable y ambiente agradable.

23/11/2025: Hamburguesas por 8€ muy ricas y completas con bacon crujiente, cebolla pochada, huevo frito, queso, lechuga, tomate y mahonesa. Patatas caseras muy ricas con 3 salsas. Buen trato y buen sitio si quieres estar a gusto.

05/04/2026: Comimos de Menú a 26 euros cada uno y quedamos sorprendidos por las raciones de cada plato. Todo estaba muy bueno y el personal fue muy amable. Recomendable. Aparcamos en el parking cerca de la playa y aprovechamos para pasear por los alrededores.

31/03/2026: Muy buen servicio y menú del día sencillo pero de calidad. Muy buena opción calidad-precio

10/04/2026: El trato genial, la comida de diez pedimos el menú y el solomillo superjugoso. De postre me pedí flan casero que estaba de locos.

15/03/2026: Menu fin de semana 25€ muy buenos. También medios menus por 13 y 15€. La atención de 10 y la comida casera muy buena. 100% recomendable. Volveremos!!

08/03/2026: Es un lugar que destaca por la amabilidad del personal (¡gracias, Fran!). Bien distribuido, hay espacio de sobra entre las mesas. La música perfecta de volumen. La comida muy buena y hecha con mucho mimo. Enormes ventanales que permiten disfrutar de la vista y muy cerca de Bilbao. Aparcamiento disponible frente al restaurante.

25/02/2026: Tomamos el menú Colectivia. Platos bien ejecutados en un ambiente agradable y tranquilo.

04/04/2026: Muy buena comida a destacar el entrecot

10/03/2026: Espectacular, riqo rico y muy atentos