Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Cantabria

23/02/2026: Estuvimos cenando mi mujer y yo. Un pueblo tranquilo, con fácil acceso, aparcamiento en la puerta, una zona agradable. El restaurante es super bonito, sencillo pero cálido y con muy bien rollo. La atención es muy buena y cercana. La comida y la bebida son estupendas. Yo soy vegetariano y comí de lujo, tienen alguna opción en carta y además el día que fuimos habia alguna más fuera. No te pierdas su vermut y la torrija de sobao! Una delicia! Volveremos cada vez que estemos por allí sin duda!

21/02/2026: Hemos comido 2 personas, muy bien atendidos en un comedor pequeño, pocas mesas, y muy tranquilos. Compartimos pastel de pollo escabechado, lomo de vacaciones con encurtidos y un arroz con boletas y queso. Todo estaba buenísimo. Una carta de vinos más que suficiente. Tomamos un blanco, mar de fondo, que estaba muy frío y muy rico. Terminamos con un arroz con leche y hojaldre que estaba delicioso. Muy buen restaurante relación precio calidad. Nosotros ya lo conocíamos, por eso repetimos. Se lo recomiendo a cualquiera que disfrute de la buena comida.

23/02/2026: Cada visita es un deleite gastronómico. En ésta ocasión 2 personas tomamos: los donuts de queso y anchoa, los imperdibles huevos trufados con parmentier de patata y crema de boletus y un lomo bajo de vaca para compartir en su justo punto de maduración y sabor. Terminamos con una delicia de tarta de queso al horno. Excelente producto, elaboraciones perfectas, algunas originales pero fieles al sabor y a la tradición culinaria, srvicio atento y profesional, como de costumbre, y un espacio cuidado y acogedor hacen de La Yerbita uno de los mejores restaurantes de toda Cantabria. Gracias por todo! Volveremos cuanto antes!

23/02/2026: Nos ha encantado tanto el sitio como la excelente comida, todo exquisito. Trato al cliente lo mismo. Gracias

28/02/2026: Hoy he ido a comer con un grupo de 8 personas al restaurante Querida Margarita, en el centro de Santander. Para grupos grandes trabajan únicamente con menú cerrado, algo que personalmente me parece una buena idea para agilizar el servicio y evitar complicaciones. Además, el día anterior te envían un WhatsApp para que cada comensal elija su plato con antelación, lo cual facilita bastante la organización y hace que la comida sea más fluida. En general, la comida estuvo correcta, aunque sin destacar especialmente. Sin embargo, el gran punto negativo fue el entrecote a la mantequilla, que ofrecen con un suplemento de 6,50€ sobre el precio del menú. La calidad de la carne era bastante baja y no estaba a la altura del precio adicional. La salsa, lejos de ser una mantequilla clásica que acompañe la carne, tenía un sabor muy marcado a mostaza y miel que terminaba por tapar completamente el sabor del entrecote, arruinando el plato. En resumen: buena organización para grupos y servicio ágil, pero deberían mejorar notablemente la calidad del entrecote y replantear la salsa si lo mantienen como opción con suplemento y ese precio.

23/02/2026: Muy buen sitio para comer en Santander. Agradable ambiente, buen servicio, buena comida y me adaptaron el menú (soy vegetariano). Volveremos!

01/03/2026: Totalmente recomendable. Situado.en un entorno espectacular, el restaurante está decorado con mucho gusto y la comida tiene muy buena relación calidad/precio. Tienen un buen menú por 16,50 € . Un acierto.

25/01/2026: El cocido estaba de escándalo y las vistas son preciosas ♥️

13/01/2026: Parada imprescindible para comerse un buen cocido, los hacen de fábula. El trato del personal maravilloso

10/12/2025: Espectacular, imprescindible probar el cocido montañes

29/01/2026: Comida de 10, atención insuperable y entorno ideal.

05/01/2026: Un lujo de comida. La excelencia en vivo. Y el entorno y el servicio, igualmente,de matrícula de honor. Mis hijos tomaron el menú degustación y yo una merluza . Cualquier plato, hasta el pequeño detalle de invitación que te hacen como entrada,exquisito. Un placer para el paladar, el olfato,la vista😋

02/03/2026: Muy buena comida y mejor servicio. Recomendamos 100%

02/03/2026: Excelente, las rabas de lujo y el revuelto de gambas y gulas buenísimo Buen trato de la camarera y dueño (creo) marítimos los dos, y por supuesto las cocineras. Enhorabuena por seguir adelante con AMPUERO

02/03/2026: Materia prima de primera, cocinero espectacular y servicio excelente.

26/02/2026: Está bien la comida y el trato estupendo pero que en pleno 2026 no tengan absolutamente nada sin lactosa ni marcados los alérgenos no me parece lógico

17/01/2026: Estuve hace una semana de vacaciones en Santander con mis padres y me guíe para venir a Casa Cirana por las excelentes reseñas de esta plataforma hacía su menú degustación. Reseñas totalmente merecidas. Diego es un genio de los fogones. Un ejemplo de profesionalidad, cercanía y humildad. Cada plato ofrecía un contraste diferente de sabores de productos de temporada. Cada cual diferente sin perder un ápice de excelencia. Te da la opción de poder elegir los platos del menú degustación o dejarte llevar por lo que el elija. Nosotros elegimos la segunda y fue un absoluto acierto. Los tres primeros entrantes impresionantes. La picaña ahumada impresionante para abrir boca. Seguidamente la excelencia de la combinación de sabores de las verduras de temporada como los platos de zanahoria y el de remolacha, simplemente nos dejaron sin palabras. El siguiente plato de bonito se deshacía en la boca, sublime. El magret de pato de Girona (mi tierra) siguiendo la misma linea. En todo momento ves la cocina y al chef Diego trabajando con sus productos lo que da una sensación de transparencia y limpieza que todavía da un plus más de calidad al lugar. Felicitar a Diego y darle la enhorabuena por hacernos disfrutar de una cena de diez. Si alguien me aconseja para ir a probar cocina de calidad en Santander sin duda Casa Cirana será la primera opción.

10/01/2026: Estuvimos comiendo el menú degustación, muy sorprendidos con la variedad de sabores y de comidas. Buenísima la atención y el ambiente. Un local muy acogedor y súper recomendable. Volveremos.

20/01/2026: Una comida excelente. El lugar es inmenso, el paseo por todo el caserío es ameno y el comienzo en terraza una buena introducción al menú. Ya en sala, el menú va subiendo el nivel y puedes degustar buenas carnes, además de una anchoa en mantequilla de ensueño. Todo muy bien y buen merecedor de las 3 estrellas Michelin, además de otros tantos galardones.

18/01/2026: Una experiencia absolutamente espectacular. El menú es excepcional, cuidado al detalle, con una calidad y creatividad que justifican cada plato. El servicio es una auténtica maravilla: profesional, cercano y perfectamente coordinado, haciendo que la experiencia sea aún más especial. El entorno donde se encuentra el restaurante es precioso y aporta un valor añadido a la experiencia. En cuanto al precio, es acorde al nivel gastronómico, al servicio y a la experiencia global que ofrece. Sin duda, un lugar para disfrutar sin prisas y para ocasiones especiales.

15/01/2026: Solo lo definiría con una palabra: Auténtico. El lugar es super acogedor, es como un viaje en el tiempo lo cual en su ubicación le aporta un extra. No hacen reservas y hay que pagar en efectivo. En mi opinión el cocido lebaniego un pelin caro pero estaba rico y había que comerlo. Lo gestionan una señora y su marido, (ella sala y el cocina) así que no es un lugar para ir a comer con prisas, te sientas y te adaptas a su ritmo. Pero la experiencia merece la pena.

14/01/2026: Cocido montañés buenísimo y la atención también fue de 10. La única pega esque pasamos un poco de frio porque se había estropeado la calefacción.

01/03/2026: Estuvimos alojados varios días en Solares y acudimos en repetidas ocasiones a este restaurante. El servicio es muy agradable, la comida está deliciosa y se nota el respeto por el producto. Se lo recomiendo a cualquiera que pase por la zona.

22/02/2026: Es un sitio fantástico, muy acogedor y decorado de manera única. Aunque íbamos sin reserva, nos hicieron un hueco para cenar. La carta es pequeña pero muy variada y con precios correctos. Para quien quiera tener una experiencia distinta a lo habitual, no puede faltar. Todo un acierto. 100% recomendable, volveré.

02/03/2026: Qué gusto volver al buen servicio y al buen comer. Se dice todo con esa frase. Un acierto siempre, pidas lo que pidas, pero, recuerda, si pides carne, siempre pídela un poco menos de lo que te gustaría, dado que te la acompañan con las brasas de Sarmiento y puede que se te pase un poco.

22/02/2026: Un buen restaurante al que prometemos volver.

26/02/2026: Comida genial, servicio sobresaliente!!

25/02/2026: Una experiencia simplemente espectacular. Desde el primer momento nos sentimos como en casa gracias a un trato inmejorable: cercano, atento y cuidado al detalle. Se nota cuando hay pasión por lo que se hace, y aquí la hay en cada gesto y en cada plato. La carta es una auténtica sorpresa, con propuestas innovadoras que combinan creatividad y sabor de una forma magistral. Cada bocado era mejor que el anterior, hasta el punto de que no nos faltaron ganas de chupar el plato (¡y casi lo hicimos!). Sin duda alguna, ha sido uno de los sitios que más nos ha hecho disfrutar en mucho tiempo. Mención especial para los langostinos con esa salsa absolutamente insuperable, pura explosión de sabor, y para el pastel de setas con salsa de pimientos, sencillamente delicioso y perfectamente equilibrado. Solo espero que nunca los quiten de la carta, porque son de esos platos que te hacen querer volver una y otra vez. Repetiremos sin duda. ¡Enhorabuena por un trabajo tan extraordinario!

27/02/2026: La comida, el servicio y el ambiente. Todo. TODO absolutamente merece infinitas estrellas… La única pega que tengo es que solo se les puede poner como máximo 5 estrellas… por lo demás todo genial 👏✨

27/02/2026: Una experiencia gastronómica maravillosa y muy recomendable